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衡东的优选知识

卜辣椒炒鸡的做法 [经典衡东菜]《卜辣椒炒鸡》 卜辣椒炒鸡怎么做
  • 卜辣椒炒鸡的做法 [经典衡东菜]《卜辣椒炒鸡》 卜辣椒炒鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)卜辣椒(100克)辅料蒜瓣(15克)姜(10克)剁椒(15克)青蒜(10克)配料盐(3克)老抽(2克)蚝油(10克)料酒(20克)胡椒粉(1克)茶油(80克)味精(1克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卜辣椒炒鸡的做法步骤1、蒜瓣轻拍后切丁;姜切片;青蒜切段。2、卜辣椒顶刀切碎。3、鸡洗净斩成1.5厘米见方的...
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紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做
  • 紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做

  • “在衡东县这块土地上,久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间,吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒,小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是衡东农家一道通常至爱的美味。”食材明细主料大田螺肉(400克)鲜紫苏叶(4克)辅料小红椒(10克)黄剁椒(20克)姜...
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磨芋煮鸭的做法 [经典衡东菜]《磨芋煮鸭》 磨芋煮鸭怎么做
  • 磨芋煮鸭的做法 [经典衡东菜]《磨芋煮鸭》 磨芋煮鸭怎么做

  • “磨芋煮鸭是又营养又促进食欲的家常菜,做好了香喷喷的!磨芋煮鸭趁热赶紧吃呀!”食材明细主料鸭子(半只)磨芋(600克)辅料黄辣椒(50克)黄剁椒(10克)蒜头(20克)仔姜(20克)大蒜(20克)八角(两个)配料精盐(3克)味精(2克)酱油(1克)蚝油(5克)米酒(15克)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)磨芋煮鸭的做法步骤1、...
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衡东米粉店是加盟的么
  • 衡东米粉店是加盟的么

  • 衡东米粉店加盟品牌在全国各地都有自己的加盟店,自衡东米粉店加盟品牌创立以来,已经成功的推广了品牌知名度,在衡东米粉店所有的米粉产品的用料选择上,都是选用高品质的食材,保证每一份米粉在顾客手里都是非常的新鲜的,衡东米粉店专注于做米粉好多年,已经有一套成熟的制作体系,有...
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衡东奶茶店加盟获益怎么样?
  • 衡东奶茶店加盟获益怎么样?

  • 餐饮提问:衡东奶茶店加盟获益怎么样?大旋子1991回答:大家都爱喝奶茶,所以人流量不是问题,重点是味道了。我吃过的印象比较深的就是沈茶的豆腐鲜奶茶,原材料非常独特。...
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石湾脆肚的做法 [经典衡东菜]《石湾脆肚》---三湘响雷 石湾脆肚怎么做
  • 石湾脆肚的做法 [经典衡东菜]《石湾脆肚》---三湘响雷 石湾脆肚怎么做

  • ““石湾脆肚”原名“生炒肚丝”是衡东县石湾、三樟、大桥一带地方的家常口味菜。这道菜香辣脆爽,余味绵长。这道菜多年来被列入湘粤一些大酒店菜谱。2008年全国烹饪大赛湖南赛区竞赛中,夺得金牌奖,被列入百道湘菜经典,真正是响脆三湘。”食材明细主料新鲜猪肚(400克)辅料干黄...
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干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做
  • 干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(150克)干苦瓜(100克)辅料干辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。2、干苦瓜温水泡发洗净。3、五花肉切薄片。4、锅中烧油至八成热...
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香辣鱼块的做法 [经典衡东菜]《香辣鱼块》 香辣鱼块怎么做
  • 香辣鱼块的做法 [经典衡东菜]《香辣鱼块》 香辣鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(500克)辅料辣椒末(5克)生姜(5克)大蒜(8克)葱(5克)配料郫县豆瓣酱(20克)料酒(15克)蒸鱼豉油(10克)盐(5克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干,剁成大小均匀的块,加盐、料酒腌制一下备用。2、生姜、大蒜去皮切碎。3、葱切成葱花备...
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酒饼高粱猪脚汤的做法 [经典衡东菜]《酒饼高粱猪脚汤》 酒饼高粱猪脚汤怎么做
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法 [经典衡东菜]《酒饼高粱猪脚汤》 酒饼高粱猪脚汤怎么做

  • 食材明细主料酒饼(300克)猪脚(100克)高粱(150克)辅料红枣(50克)配料盐(3克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒饼高粱猪脚汤的做法步骤1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒饼用清水泡软。3、猪脚斩块放高压锅加水煮开,撇去浮沫。4、将前一夜泡好的高粱放入,盖上锅盖,上汽15到20分钟。5...
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衡达鸡排靠谱吗?
  • 衡达鸡排靠谱吗?

  • 鸡排是当下年轻人的最爱,无论是男生还是女生,都很喜欢吃鸡排,吃鸡排慢慢成为了一种时尚潮流,并且鸡排的种类越来越多,市场细分也越来越明显,这个时候优质鸡排品牌和普通鸡排品牌的区别就显示出来了,那些受人追捧的鸡排店赚得盆满钵满,而一些无人问津的鸡排店却面临着破产、倒闭,那...
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衡水火锅加盟费?
  • 衡水火锅加盟费?

  • 衡水火锅是以衡水这个地名来命名的火锅加盟品牌,从命名上就可以看出衡水火锅在当地是非常著名的火锅加盟品牌。衡水火锅加盟品牌不只是在当地有加盟店,在许多地方都有加盟店,所以想要吃衡水火锅的人,在许多地方都可以吃到美味的衡水火锅。也有人想要加盟衡水火锅,所以小编在这...
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临沂平衡粥店
  • 临沂平衡粥店

  • 餐饮提问:临沂平衡粥店婷婷889回答:我是做砂锅粥的,有兴趣可以找我开心966回答:是加盟的,费用应该怪高,你可以到任一家门店咨询...
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衡阳白酒加盟优势
  • 衡阳白酒加盟优势

  • 衡阳白酒主要产自湖南衡阳市天之衡集团。位于鱼米之乡的天之衡集团,拥有着得天独厚的水源和土壤,采用传统酿酒工艺,选用优质高粱、小麦、糯米、玉米等作为原材料,为人们精心酿制香醇的白酒。“天之衡”白酒多次获得中国食品工业博览会金奖,先后被评为“中国优质白酒"、”中国...
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衡水春节吃什么
  • 衡水春节吃什么

  • 煊饼、酥糖、豆腐脑、湖烤鸭蛋、熏肉、扣碗、粉玍大、芝麻煎堆、酥鱼、金丝杂面。煊饼,吃饼是衡水人的一个特色,烤出来的饼味道鲜美,口感酥脆。酥糖,酥糖主要由花生、芝麻和白糖为主,香甜酥脆,回味悠长。湖烤鸭蛋,衡水人们借助烤制的工艺,把鸭蛋做成香甜酥脆。...
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终于了解广东地区为什么没有正宗衡阳米粉店了
衡水名吃
  • 衡水名吃

  • 暑假就要到来啦,现在国内疫情已经逐渐稳定下来,小伙伴们是不是都按捺不住想要出去玩,出去吃的心呢,相信大家都会趁着暑假这个时候,去全国各个地方旅游,寻找美食,小编认为衡水是一个大家都必去不可的好地方,因为那里有着数不清的美食,现在,小编将会简单给大家介绍一下衡水名吃。一、...
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营养均衡大拌菜的做法 - 营养均衡大拌菜怎么做
  • 营养均衡大拌菜的做法 - 营养均衡大拌菜怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(100克)苦菊(50克)紫甘蓝(3片)小番茄(7个)樱桃小萝卜(7个)草莓(6个)白水煮蛋(1个)核桃仁(2个)腰果(5个)黄瓜(1根)辅料盐(1勺)生抽(2勺)陈醋(1勺)芝麻油(2勺)白芝麻(少许)黑胡椒碎(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)营养均衡大拌菜的做法步骤1、准备好食材2、青菜清洗干净后沥干水...
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衡水除夕吃什么
  • 衡水除夕吃什么

  • 1、鞋底烧饼:面团做成鞋底状,烤好后,把自制的熏肉剁碎放入开过口的烧饼,外酥里嫩。2、深州酥糖:以花生、芝麻、白糖为主要原料,香甜酥脆。3、芝麻煎堆:又称麻团,以糯米、花生、芝麻等油炸而成,有团圆甜蜜的寓意。4、冀州焖饼:色泽黄亮、劲道松软,传统的面食小吃。5、扣碗:菜品种类多...
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衡水美食有什么
  • 衡水美食有什么

  • 饶阳豆腐脑儿、酥鱼、饶阳金丝杂面、衡水湖烤鸭蛋、武邑扣碗、龙凤贡面、粉玍大、故城熏肉、鞋底儿烧饼、花生酥、芝麻煎堆、牛肉板面、郭庄旋饼、深州酥糖、江米凉糕、冀州焖饼、煊饼。...
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衡阳好吃的 - 这些衡阳美食你吃过吗
  • 衡阳好吃的 - 这些衡阳美食你吃过吗

  • 经常有朋友问小编,衡阳有什么好吃的?那真的是问对人了,作为土生土长的衡阳人,非常荣幸能回答你这个问题,其实衡阳的美食和小吃都很多,一口气是说不完的,所以今天,小编把用了洪荒之力整理出来的衡阳美食大全给您细数而来。如果以后有人问到您衡阳好吃的,你也能给介绍介绍啦。衡阳...
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衡阳美食有哪些
  • 衡阳美食有哪些

  • 衡阳小吃聚集地在南华大学,有牛肉卷,价格便宜的泡菜,里面的萝卜非常酸爽。刚出锅的鱼粉肉质滑嫩。衡阳叫炒麻拐,就是家常炒田鸡,喜欢吃辣的同学适合这道菜。特色美食新鲜现煮生汆粉。...
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衡水中秋吃什么
  • 衡水中秋吃什么

  • 现在还有二十多天就到今年的中秋节了,中秋节在我们国家已经存在了很长的时间了,在每年中秋节的时候都会吃一些特定的食物来庆祝,那么大家知道衡水中秋吃什么食物吗?衡水中秋吃什么1.月饼在八月十五的时候月饼是必吃的一种食物,现在市场上的月饼种类是越来越多大家可以根据个...
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衡水立秋吃什么
  • 衡水立秋吃什么

  • 白切肉、红焖肉、炖鸡、肉馅饺子、炖鸭等。在制作的时候,要控制好食材的用量,食材太多,做出来的美食不会入味,尝起来口感很差,火候也要掌握好,火候太大,制作出来的食物容易粘锅底,严重的话,尝起来会非常的苦;火候太小,特别是肉类,容易不熟或者生硬。...
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均衡营养、均衡饮食的重要性你知道吗?
  • 均衡营养、均衡饮食的重要性你知道吗?

  • 在生活中,常常会有很多不一样或者奇怪的病症,例如很多小孩在很小的时候就有了肥胖症,诸如此类的事情数不胜数。归根结底的原因其实还是因为饮食不当,没有做到“均衡饮食”。我们不能因为喜欢吃肉就一直吃肉,还要适当的吃些蔬菜,把握均衡营养。这篇文章为大家仔细说一说均衡饮食...
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营养均衡的早餐的做法 - 营养均衡的早餐怎么做
  • 营养均衡的早餐的做法 - 营养均衡的早餐怎么做

  • “操作简单,在家里就可以做的美味早餐。”食材明细主料鸡胸肉(半块)鸡蛋(1个)火腿(1根)西兰花(少量)辅料生粉(1勺)盐(少许)黑椒碎(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)营养均衡的早餐的做法步骤1、鸡胸肉放盐黑椒碎生粉加一点水(加水是为了让鸡肉多含水份,吃起来不干柴)。2、煎好用刀...
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