![有机辣椒酱的做法 - 有机辣椒酱怎么做]( "有机辣椒酱的做法 - 有机辣椒酱怎么做")
- “南方的农村就是任性，大冬天，或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒周末去趟农村，就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒，那叫一个开胃，下饭，超级好吃!”食材明细主料红辣椒（500克）蒜米（100克）姜（100克）辅料粗盐（150克）高度酒（适量）碎冰糖（30克）中辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）有机辣椒酱的做...
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![红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做]( "红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做")
- “夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生姜（1根）桂叶（4片）八角（3个）桂皮（1块）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少许）辅料熟芝麻（1勺）花椒（少许）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油辣椒酱的做法步骤1、将油倒入锅内加热后，把桂...
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![辣椒酱的做法 香香辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 香香辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料干辣椒（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）蒜（适量）核桃（2个）生姜（少许）麻椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香叶（若干）八角（1个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、干辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和生姜，统统放进料理机里，打碎。所有的用量就依靠自己的口...
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![酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做]( "酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做")
- 食材明细主料带皮肉（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉，酸辣椒。2、猪肉清冼切片，加入精盐，酱油，味精。3、拌匀腌二小时。4、放进放好油的锅里油煎。5、油煎5分钟，移锅边，放进辣椒过...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做")
- 食材明细主料辣椒末（适量）辅料花椒（15颗）盐（少许）食用油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中，准备个勺2、加少许盐3、热火起油，6分热时下花椒，中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中，边到边用勺翻动辣椒沫，避免上面的糊了下面的还没炸透。5、油...
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![家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做]( "家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做")
- “简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁，豆干切丁。3...
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![有机磨菇酱松仁玉米的做法 #家常菜#有机磨菇酱松仁玉米 有机磨菇酱松仁玉米怎么做]( "有机磨菇酱松仁玉米的做法 #家常菜#有机磨菇酱松仁玉米 有机磨菇酱松仁玉米怎么做")
- “先說一下我的成品圖都不好看，原因是家的廚房比較小，光線不足，原本想先把做好的菜放餐桌上拍，再拿個相机慢慢拍。可是，回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。這次隊友不知哪拿了一堆玉米，像自家种的，個很少，还帶蟲，肯定沒農藥还有一些東北松仁，這是挺大粒，聽說這玩意很...
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![酱尖椒的做法 东北家常菜 - 酱尖椒 酱尖椒怎么做]( "酱尖椒的做法 东北家常菜 - 酱尖椒 酱尖椒怎么做")
- 食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜（适量）配料豆瓣酱（盐）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里，放少许油煎一下，盛出。3、锅里放少许底油，放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下，放糖、盐，添汤。5、放煎好的尖椒，炖干...
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![辣椒酱的做法 最简易的辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 最简易的辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒（500g）辅料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、把辣椒洗干净在通风的地方晾干（不可以碰油哦！）2、买回来的大蒜剥好洗干净在通风的地方晾干（不...
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![家常有机花菜的做法 - 家常有机花菜怎么做]( "家常有机花菜的做法 - 家常有机花菜怎么做")
- “偶然的机会买了一家农家自己种的，爷俩都说说味道超好，所以连续买了几次了。”食材明细主料有机花菜（200克）猪肉（50克）食用油（半汤匙）辅料红椒（小许）葱叶（小许）调料食盐（0.5克）生抽（3克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常有机花菜的做法步骤1、猪肉切条，葱叶切段。2、洗好弄...
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![酱辣椒的做法 - 酱辣椒怎么做]( "酱辣椒的做法 - 酱辣椒怎么做")
- “爽口，下馒头，下饭。”食材明细主料辣椒（适量）姜（适量）小米椒（适量）蒜（适量）辅料盐（一勺）白糖（一勺）老抽（一勺）生抽（抽半瓶）白酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱辣椒的做法步骤1、辣椒适量洗净。2、放小筐儿里晾干水份。3、半瓶生抽。（这个根据食材多少增减）4、一勺白糖。5、一勺盐...
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![辣椒酱炒辣椒的做法 - 辣椒酱炒辣椒怎么做]( "辣椒酱炒辣椒的做法 - 辣椒酱炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料青辣椒（适量）辣椒酱（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入青椒。5、干煸至辣椒疲软盛出。6、锅里油烧热放入姜蒜剁椒和辣椒酱。7、炒出香味。8、...
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![辣椒酱的做法 美味辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 美味辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “几天没进菜市场了，今天一进菜市场就被红艳艳的辣椒给吸引住了，因为孩子的原因，家人为了谦就孩子，都不怎么吃辣椒了。可是今天看到颜色这么好看的辣椒，竟然走不动了。那就买点，做辣椒酱吧~具体做法，如下图”食材明细主料辣椒（500克）熟花生（100克）熟芝麻（100克）辅料白酒（1茶匙）白糖（1茶匙...
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![辣椒酱的做法 辣椒酱（更正版） 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱（更正版） 辣椒酱怎么做")
- “2013年9月22日上传本菜谱，因疏忽调料有所遗漏，特此更正～～”食材明细主料红羊角椒（5斤）白糖（7两）精盐（半斤）黄金酱（2袋（半斤左右））辅料生姜（3两）大蒜（8两）味精（2两）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、主料羊角椒2、8两的蒜两小碗3、黄金酱、味精、米醋白糖...
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![辣椒酱的做法 - 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 - 辣椒酱怎么做")
- “11月份是辣椒大量上市的季节，每年的这个时候我的母亲都会熬一些辣椒酱。”食材明细主料红辣椒（7斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）调料油（2斤）甜面酱（540克）盐（多）味精（适量）鸡精（适量）白酒（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒酱的做法步骤1、辣椒洗净晾干（擦干也行）。2、切...
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![辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做")
- “香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒（适量）辅料笋子（少许）花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，晾干，备用。2、线椒加进搅肉机搅碎。3、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，...
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![家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做]( "家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
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![家常辣椒炒鸡的做法 - 家常辣椒炒鸡怎么做]( "家常辣椒炒鸡的做法 - 家常辣椒炒鸡怎么做")
- “香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅，倒油...
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![辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、芝麻洗干净放锅里...
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![辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！”食材明细主料辣椒（适量）豆瓣酱（150克）辅料姜（1块）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、辣椒、姜切碎备用，喜欢吃辣就多些辣椒，不喜欢就少些。2、热锅...
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![家常辣椒炒肉的做法 - 家常辣椒炒肉怎么做]( "家常辣椒炒肉的做法 - 家常辣椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热，倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气，把多的油...
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![家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做]( "家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做")
- “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒（6个）辅料酱油（2汤匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油，油烧热，青辣椒下锅，中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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![辣椒酱的做法 不一样的辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 不一样的辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “进入伏天，又是做辣椒酱的季节。在盛产辣椒的四川几乎家家户户都做辣椒酱，做法也有多样，有加豆瓣的豆瓣酱（如著名的郫县豆瓣酱），有加香料的也有不加香料的。在老家我们一贯的做法是不加任何香料、豆瓣，用最简单的做法，酿出最自然醇香的辣椒酱。这酱越陈越香，隔屋能闻见香味，是做川...
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![家常辣椒炒肉片的做法 - 家常辣椒炒肉片怎么做]( "家常辣椒炒肉片的做法 - 家常辣椒炒肉片怎么做")
- “做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开中火煮。2、中火煮开后，打掉血沫，改小火煮大概十五分钟，...
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![辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
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美味库
