![双色蔬菜戚风的做法 - 双色蔬菜戚风怎么做]( "双色蔬菜戚风的做法 - 双色蔬菜戚风怎么做")
- “最近爱上了苜蓿，老妈千里迢迢从河北快递过来的，我变着花样给宝贝和家人做，今天用它和胡萝卜做的戚风蛋糕，味道真是绝了看图流口水了吗？”食材明细主料低粉（40克）蛋黄（2克）辅料玉米油（22克）苜蓿（35克）白糖（35克）胡萝卜（35克）蛋白（4个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色蔬菜戚风的做法步...
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![苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做]( "苹果双色戚风的做法 烘焙【改变】一份心情——苹果双色戚风 苹果双色戚风怎么做")
- “在进入美食天下之前，对于自己在家做烘焙美食，那是想都不曾想过的事情。后来，看到那么多美食家们烘焙的诱人甜品，心里的草一下子就疯狂地长满了，于是，网购了一台烤箱，我的烘焙生涯也自此开始了。记得我的烘焙处女作是一款花式豆沙面包，那时候家里还没有厨房秤等精细称量工具，我就...
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![蔬菜戚风蛋糕的做法 - 蔬菜戚风蛋糕怎么做]( "蔬菜戚风蛋糕的做法 - 蔬菜戚风蛋糕怎么做")
- “这个戚风的配方中的牛奶换成了蔬菜汁，我用的是红薯叶榨出的汁。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。做出的口味很清新的口感。”食材明细主料低粉（33克）绵白糖（13克（蛋黄用））蔬...
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![双色斑马纹戚风蛋糕的做法 双色斑马纹戚风蛋糕，简单易学又好吃，软绵绵甜蜜蜜的美食。 双色斑马纹戚风蛋糕怎么做]( "双色斑马纹戚风蛋糕的做法 双色斑马纹戚风蛋糕，简单易学又好吃，软绵绵甜蜜蜜的美食。 双色斑马纹戚风蛋糕怎么做")
- “这是6寸的配方，我手上只有8寸的所以看上去一点小了。所有的原料翻倍就是8寸的配方了。这款蛋糕最好低温慢烤，只要蛋白打发的稳定不消泡，基本上都会成功的哦。软绵绵甜蜜蜜，口感很好，家里的奶奶很喜欢吃，说是不需要用牙齿，O(∩_∩)O哈哈~。”食材明细主料蛋黄（3个）白砂糖（15克）食用...
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![双色斑点戚风蛋糕的做法 - 双色斑点戚风蛋糕怎么做]( "双色斑点戚风蛋糕的做法 - 双色斑点戚风蛋糕怎么做")
- “双色斑点戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（4个）牛奶（60克）玉米油（45克）白砂糖（60克）盐（2克）辅料红曲粉（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色斑点戚风蛋糕的做法步骤1、先把所需要用到的材料和工具都准备好。2、做蛋糕前先把面粉过筛备用。3、分开蛋黄和蛋白，盛放在...
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![双色烫面戚风蛋糕的做法 - 双色烫面戚风蛋糕怎么做]( "双色烫面戚风蛋糕的做法 - 双色烫面戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕已经是众人熟知的蛋糕，柔软又细腻的口感，吃过的人都喜欢，今儿做的是一款含水量更高的烫面戚风，更加细腻的蛋糕组织，像是云朵，像是棉花糖，更让人喜爱！用的学厨的7寸中空蛋糕模具！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（48克）牛奶（44克）色拉油（40克）细砂糖（48克）辅料细砂糖（16克）可可粉（5克）...
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![双味戚风蛋糕卷的做法 - 双味戚风蛋糕卷怎么做]( "双味戚风蛋糕卷的做法 - 双味戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（68克）辅料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加入砂糖，搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油，牛奶，混合均匀后，加入过筛的低筋粉，搅拌均匀。3、.........4...
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![菠菜方块蔬菜戚风的做法 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风 菠菜方块蔬菜戚风怎么做]( "菠菜方块蔬菜戚风的做法 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风 菠菜方块蔬菜戚风怎么做")
- “先看看封面这几张照片保证你有赶紧做起来的欲望！上次做的戚风蛋糕后宝贝特别爱吃，要求妈妈在做，说太好吃了，哈哈……家里还有南瓜仁，菠菜，把它俩结合做戚风蛋糕，这次用的放模子！这次没放牛奶，放的奶粉。这次打发蛋白用了十来分钟，因为坐在热温水里打发的，亲们可以试下！今天换换风格...
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![电饭锅双色戚风蛋糕的做法 超详细--电饭锅版双色蛋糕 电饭锅双色戚风蛋糕怎么做]( "电饭锅双色戚风蛋糕的做法 超详细--电饭锅版双色蛋糕 电饭锅双色戚风蛋糕怎么做")
- “今日下大暴雨，忽然网络超级慢，发不了菜也评论不了日志，无聊没事干，继续做我的蛋糕，蛋糕材料家里很多存货，就是想找点东西装饰找不到，郁闷啊。还是继续我的电饭锅版，全蛋做得很漂亮了，分蛋还感觉不够完美，就做分蛋的，还是双色的啊。玩点特别的啊。”食材明细主料面粉（100克，）鸡蛋（3个）辅...
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![双色蔬菜肉汤圆的做法 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆 双色蔬菜肉汤圆怎么做]( "双色蔬菜肉汤圆的做法 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆 双色蔬菜肉汤圆怎么做")
- “适逢情人节和元宵节双佳节，没有情人的咱就吃吃汤圆好啦！吃厌了甜汤圆了吗？试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦！平日里吃也别有一番风味！”食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料葱（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双...
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![双色蔬菜鸡蛋饼的做法 - 双色蔬菜鸡蛋饼怎么做]( "双色蔬菜鸡蛋饼的做法 - 双色蔬菜鸡蛋饼怎么做")
- “家里的儿子很少吃蔬菜，就做了早点胡萝卜丁，白菜丁和蛋饼和起来做，新口味，儿子很乐意吃。终于没白花心思。”食材明细主料胡萝卜（半根）大白菜叶（一片）自发粉（适量）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色蔬菜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜，大白菜切成丁，入油锅翻炒，加盐，备用...
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![双色拉花戚风蛋糕的做法 - 双色拉花戚风蛋糕怎么做]( "双色拉花戚风蛋糕的做法 - 双色拉花戚风蛋糕怎么做")
- “香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了，比前两次进步了些，但在烘烤过程中我怕上色过深，烤到一半...
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![6寸双色戚风蛋糕的做法 - 6寸双色戚风蛋糕怎么做]( "6寸双色戚风蛋糕的做法 - 6寸双色戚风蛋糕怎么做")
- “ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心，我也不例外使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶有定时功能让你能更好的把握住时间嫩嫩的厨师机配上嫩嫩的戚风是不是很配呀”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（65克）色拉油（40克）纯牛奶（55克）低筋面粉（80克）辅料盐（2克...
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![果蔬戚风蛋糕的做法 - 果蔬戚风蛋糕怎么做]( "果蔬戚风蛋糕的做法 - 果蔬戚风蛋糕怎么做")
- “果蔬中的蛋白质和脂肪含量较少，对人们的健康有着不同凡响的意义，尤其对爱美食又爱美的女性，以及不爱吃蔬菜的小宝宝来说，将烘干的果蔬颗粒加入戚风蛋糕中，对调节口味和增加营养起到了很大的作用。”食材明细主料蛋糕粉（80g）鸡蛋（3个）白砂糖（80g）植物油（35g）柠檬汁（10ml）牛奶（35g）辅料胡...
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![双色爆谷戚风蛋糕的做法 双色爆谷戚风蛋糕 —— Chicago - Mix Chiffon Cake 双色爆谷戚风蛋糕怎么做]( "双色爆谷戚风蛋糕的做法 双色爆谷戚风蛋糕 —— Chicago - Mix Chiffon Cake 双色爆谷戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕，Chiffon，原意就是“雪纺绸”的意思，从字面上理解就是非常细腻的感觉，从原理上来说，就是通过蛋白的独立打发，最大程度吸收空气，使得成品的蛋糕体可以呈现最松软的状态。相对于海绵蛋糕体，戚风的最大特色也是蛋白和蛋黄的分开打发，因此市面上流行的日式轻芝士蛋糕，也是戚...
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![波浪纹双色戚风蛋糕的做法 - 波浪纹双色戚风蛋糕怎么做]( "波浪纹双色戚风蛋糕的做法 - 波浪纹双色戚风蛋糕怎么做")
- “下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕，本来我想加入果蔬粉调色的，谁知道一遇到蛋黄糊，颜色就变得非常难看，只好舍弃此法。最后用牙签沾了一点点食用色素，这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候，颜色过深变色，所以需要在模具外包裹上一层锡纸。”食材明细主料...
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![酸奶双色戚风蛋糕的做法 - 酸奶双色戚风蛋糕怎么做]( "酸奶双色戚风蛋糕的做法 - 酸奶双色戚风蛋糕怎么做")
- “新做了酸奶，想着做一个酸奶戚风，加了可可粉，双重的味道，漂亮的花纹，吃到嘴里美美哒。”食材明细主料低粉（65g）玉米淀粉（15g）酸奶（70g）玉米油（50ml）砂糖（20g）蛋黄（5个）盐（1g）辅料蛋清（5个）砂糖（60g）柠檬汁（适量）可可粉（15g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶双色戚风蛋糕的做法步骤1、准备制...
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![双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做]( "双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做")
- “准备做蛋糕时发现低粉已用完未来得及去买，为了家人能吃上蛋糕现兑制的低粉，此款蛋糕的口感柔软、不塌、不陷弹性好、非常好吃。”食材明细主料低粉（75g）鸡蛋（3个）白糖（45g）牛奶（60g）食用油（25g）辅料红曲粉（1g）盐（1g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风蛋糕的做法步骤1、...
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![双色紫薯戚风的做法 - 双色紫薯戚风怎么做]( "双色紫薯戚风的做法 - 双色紫薯戚风怎么做")
- “今天的这款蛋糕我特地还加入了紫薯粉，营养更加一级棒，颜值好，而且多吃还不会长肉的，因为紫薯有减肥的功效呢，不信？你试过就知道了。”食材明细主料龙鱼蛋糕用小麦粉（50克）鸡蛋（2个）糖（50克）玉米油（30克）牛奶（30克）辅料紫薯粉（4克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色紫薯戚风的做法步...
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![双色花纹戚风蛋糕的做法 - 双色花纹戚风蛋糕怎么做]( "双色花纹戚风蛋糕的做法 - 双色花纹戚风蛋糕怎么做")
- “虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于俺这种菜鸟级的，除过过眼瘾外只能有羡慕的份。新款长帝...
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![双色蔬菜面的做法 - 双色蔬菜面怎么做]( "双色蔬菜面的做法 - 双色蔬菜面怎么做")
- 食材明细主料西红柿（2颗）卷心菜（适量）鲜面条（适量）辅料蒜苗（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色蔬菜面的做法步骤1、西红柿洗净备用。2、卷心菜切丝。3、西红柿切片。4、爆香姜蒜后加入西红柿翻炒。5、放入面条。6、加入卷心菜丝。7、放入蒜苗末调味即可。8、大功告成啦...
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![双色蔬菜面的做法 双色（ab版）蔬菜面 双色蔬菜面怎么做]( "双色蔬菜面的做法 双色（ab版）蔬菜面 双色蔬菜面怎么做")
- “创意一款双面双色（ab版）压面，是用红曲粉、绿茶粉分别和成面团，两种色面与白色（本色面）重叠压制而成，家庭制作干净卫生，不仅营养丰富、色泽艳丽、天然绿色，还是早餐上学、上班族的必备的方便快捷的最佳食物选择。”食材明细主料面粉（800克）辅料水（适量）盐（适量）红曲粉（适量）绿茶粉（适量）原...
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![戚风的做法 家庭戚风 戚风怎么做]( "戚风的做法 家庭戚风 戚风怎么做")
- 食材明细主料金磨坊（110g）鸡蛋（4个）白糖（100g）辅料色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）戚风的做法步骤1、基本材料2、分蛋，蛋白蛋黄分开冰过的新鲜鸡蛋3、蛋白加3滴柠檬汁，加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打发5、把蛋黄搅散开6、搅散开的蛋黄7、搅拌均匀8、加入色拉油拌...
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![双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做]( "双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做")
- “春来，百花竟放，做一枚漂亮的蛋糕，映衬姹紫嫣红。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）植物油（30克）细砂糖（45克）低筋粉（60克）辅料红丝绒液（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风蛋糕的做法步骤1、牛奶、植物油、蛋黄搅拌至乳化，加入过筛的低筋面粉，用蛋抽拌匀。细砂糖加入蛋白，用...
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![双色戚风的做法 - 双色戚风怎么做]( "双色戚风的做法 - 双色戚风怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）低粉（40g）牛奶（30g）玉米油（25g）白砂糖（40g）辅料白醋（几滴）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风的做法步骤1、鸡蛋分离2、蛋黄加入玉米油和牛奶3、搅拌呈乳化状态4、筛入低粉5、搅拌均匀，无颗粒状6、蛋白加入白醋几滴，分次加入白糖，进行打发7、直到...
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美味库
