![煎踏板鱼的做法 - 煎踏板鱼怎么做]( "煎踏板鱼的做法 - 煎踏板鱼怎么做")
- “软嫩可口，一根刺，老人小孩都喜欢的鱼！喜欢吃脆的就煎老一点，吃嫩的两面微焦即可！”食材明细主料踏板鱼（一斤）辅料盐（一勺）面粉（半碗）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎踏板鱼的做法步骤1、鱼刮鳞洗净沥干水分，撒盐拌匀！2、粘匀面粉3、锅中放油烧热中小火煎至两面金黄即可4、装盘即...
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![自制油煎板黄鱼如何做好吃又美味]( "自制油煎板黄鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时，我把鱼脑袋去掉了，因为做了也没人吃，还浪费油，2.油锅烧热，下锅煎透，然后盛盘；锅里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混匀后浇到炸好的鱼上！...
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![好吃的香煎风板鱼如何做好吃又美味]( "好吃的香煎风板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼有很多种，做的方法也不少。风板鱼含有高蛋白，并且肉质嫩少刺。爱吃鱼的千万别错过。原本鲜嫩的鱼去煎，里嫩外焦，加上佐料，特别美味。香煎风板鱼不仅含有高蛋白高营养并且能够引起食欲，在做的整个过程中都是幸...
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![干炸踏板鱼如何做好吃又美味]( "干炸踏板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料踏板鱼：500辅料面粉：50淀粉：10泡打粉：3花椒粉：适量葱：适量姜：适量盐：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.踏板鱼扒皮，洗净。用盐，葱姜，料酒，蒸鱼豉油，花椒粉，腌制半小时，备用。2.面粉，淀粉，泡打粉加水成面糊，不要太干，厚...
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![酱炖踏板鱼的做法 - 酱炖踏板鱼怎么做]( "酱炖踏板鱼的做法 - 酱炖踏板鱼怎么做")
- “海边长大的孩子，喜欢吃鱼。干炸小踏板鱼，是老妈的拿手菜。后来我自己炸鱼，才发现，会给你炸鱼的，那才是真爱！真爱！上次回家，去了海鲜批发市场，新鲜的大踏板鱼，买了几条回来，吃了只剩两条了，本想都炖了，可是炸了发现，干炸也不错，索性，炸一条，炖一条，非常哇噻，做法分享给大家。”食材明细主料...
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![香煎踏板鱼的做法 【东北】香煎踏板鱼 香煎踏板鱼怎么做]( "香煎踏板鱼的做法 【东北】香煎踏板鱼 香煎踏板鱼怎么做")
- “踏板鱼，也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄，内脏很少，肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制，或者油炸。但是二者比较而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼，离不开不粘锅具，否则会煎的面目皆非。”食材明细主料踏板鱼（6条）辅料油（2汤匙）盐（6克）料酒（1汤匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜...
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![香煎方板鱼的做法 - 香煎方板鱼怎么做]( "香煎方板鱼的做法 - 香煎方板鱼怎么做")
- “半滑舌鳎俗称方板鱼，是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好，营养价值高而走俏市场----香煎方板鱼，唇齿留香的美味！”食材明细主料方板鱼（350克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）淀粉（适量）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净...
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![浇汁踏板鱼如何做好吃又美味]( "浇汁踏板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料踏板鱼：四条辅料大葱：半根香菜：两根粗盐：一小手指抓料酒：两匙普通酱油：两匙花椒：8粒海天味极鲜酱油：两匙山西陈醋：半匙绵白糖：小调料匙一匙香油：点两滴山楂：一个玉米淀粉：一匙水：多半碗具体步骤1.将收拾好的踏板加粗盐，...
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![煎制踏板鱼的做法 - 煎制踏板鱼怎么做]( "煎制踏板鱼的做法 - 煎制踏板鱼怎么做")
- “踏板鱼有点像牛舌头，特别适合煎制食用。最简单的做法就是把鱼洗净之后，用盐腌渍20分钟就可以煎制。这次我用“麻婆豆腐”调味料腌渍踏板鱼，然后再煎制而成。”食材明细主料踏板鱼（3条）辅料麻婆豆腐调料（30克）油（适量）盐（4克）麻辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎制踏板鱼的做法步骤...
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![美味的香煎踏板鱼如何做好吃又美味]( "美味的香煎踏板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料踏板鱼：200辅料花椒粉：适量葱姜水：适量鸡精：适量盐：适量生姜粉：适量白酒：适量具体步骤1.踏板鱼洗净。2.用手撕去颜色较深那一面的皮，较浅的一面刮去鳞片，去掉腮和肠胃，再用清水漂洗干净。3.撒入少许花椒粉，生姜...
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![我的铁板煎鱼如何做好吃又美味]( "我的铁板煎鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉以其高蛋白，低脂肪成为一道健身人士尤其喜爱的食材，我个人也很细滑鱼肉独特细腻的口感，我的铁板煎鱼做法简单，很容易上手，做出来的煎鱼味道鲜美吃起来十分美味，这道煎鱼，由鲅鱼做成，鲅鱼肉质发红，肉多刺少，非常...
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![踏青的做法 - 踏青怎么做]( "踏青的做法 - 踏青怎么做")
- “口味酸甜。很爽口。”食材明细主料茼蒿菜（半捆）干豆腐（一张）辅料麻油（少许）醋（适量）糖（适量）盐（适量）蒜末（少许）香油（少许）麻辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）踏青的做法步骤1、蒋茼蒿菜洗净，沥干。切断，备用。2、将干豆腐切丝。并作水，水开后将干豆腐到水中。熄火，捞出。放在茼蒿菜上。3、...
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![干煎踏板鱼的做法 - 干煎踏板鱼怎么做]( "干煎踏板鱼的做法 - 干煎踏板鱼怎么做")
- “踏板鱼也叫舌头鱼，肉质细腻、味道鲜美，营养丰富，价格亲民。是特别价廉物美的食材，刺少，小孩吃相对比较安全。做法也特别简单！”食材明细主料踏板鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）十三香（适量）鱼香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干煎踏板鱼的做法步骤1、所需食材：踏板鱼、葱、姜...
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![自制香煎踏板鱼如何做好吃又美味]( "自制香煎踏板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料踏板鱼：八条盐：适量醋：适量油：适量辅料具体步骤1.踏板鱼洗干净后去鳞，然后盐醋小淹一会！2.红太狼的最爱平底锅，放小小油开始煎3.单面煎好翻过来继续4.差不多就可以了5.做个耐看的pos6.第一次发，手机照的图，质量...
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![好吃的铁板煎鱼如何做好吃又美味]( "好吃的铁板煎鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的铁板煎鱼是利用鲅鱼的进行腌制煎炸而成，喜欢吃铁板烧的朋友们都知道那种清脆鲜嫩的口感。而且鲅鱼其肉质坚实紧密，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富。更是吃货朋友心目中的铁板烧首选。喜欢的朋友们不要再犹...
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![油煎板黄鱼如何做好吃又美味]( "油煎板黄鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料盐：适量酱油：适量料酒：适量姜片：几片葱白：适量糖：适量白醋：适量具体步骤1.去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时，我把鱼脑袋去掉了，因为做了也没人吃，还浪费油，我的生活经验可丰富呢，我可会...
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![踏板鱼怎么做]( "踏板鱼怎么做")
- 踏板鱼是一种营养价值较高的海洋鱼类肉质细味美，食之鲜肥而不腻，含有丰富的蛋白质。在烹饪时候使用不同的调味料做出来的食物的味道就会发生变化，不过不管是什么样的味道它们的营养价值的本质都是没有发生变化的。下面给大家介绍一下踏板鱼怎么做。踏板鱼怎么做红烧踏板鱼主...
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![干煎小踏板鱼的做法 - 干煎小踏板鱼怎么做]( "干煎小踏板鱼的做法 - 干煎小踏板鱼怎么做")
- “春季上市的小鱼很多，我最爱吃的是楞巴鱼和踏板鱼。今天煎了一些踏板鱼。”食材明细主料小踏板鱼（750克）辅料面粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干煎小踏板鱼的做法步骤1、踏板鱼去掉鱼头内脏。从鱼头顶部撕个小口，顺势快速撕下两面鱼皮...
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![美味的香煎风板鱼如何做好吃又美味]( "美味的香煎风板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉除了红烧、清蒸，还有什么做法最好吃？——当然是煎啦~特别是风板鱼与煎的做法最配哦！今天我们来学习这款美味的香煎风板鱼，这道美味菜肴由风板鱼作为主材；烧烤料、油、姜等作为辅材，就可以做出一道酥脆可口...
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![炸大踏板鱼的做法 - 炸大踏板鱼怎么做]( "炸大踏板鱼的做法 - 炸大踏板鱼怎么做")
- “一平二镜三踏板，可见踏板鱼的地位了！鱼肉细嫩一根刺，怎么做都好吃！”食材明细主料大踏板鱼（3条）鸡蛋（2个）盐（适量）辅料黑胡椒粉（5克）料酒（3克）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸大踏板鱼的做法步骤1、踏板鱼沿头部撕下鱼皮。2、两面鱼皮都撕掉。鱼腮部内脏去掉，鱼清洗干净。...
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![川味飘香踏板鱼的做法 - 川味飘香踏板鱼怎么做]( "川味飘香踏板鱼的做法 - 川味飘香踏板鱼怎么做")
- “踏板鱼又叫目鱼，龙利鱼，舌头鱼等，它肉质细腻，味道鲜美，营养丰富。这道菜采用川菜做法，麻辣鲜香，回味无穷。”食材明细主料踏板鱼（4个）辅料花椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）胡椒粉（少许）料酒（少许）盐（少许）糖（2g）姜片（适量）葱段（适量）泡椒（5g）杭椒（2个）美人椒（2个）鸡汤块（1/4）干淀粉（少许）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）麻辣...
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![干炸踏板鱼的做法 - 干炸踏板鱼怎么做]( "干炸踏板鱼的做法 - 干炸踏板鱼怎么做")
- “给你炸鱼的人，就一定是你的真爱！”食材明细主料踏板鱼（500g）辅料鸡蛋（1个）调料盐（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）干炸踏板鱼的做法步骤1、新鲜的踏板鱼，小踏板最适合炸了。2、撕掉鱼皮。3、踏板鱼撕掉皮洗干净，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺料酒腌制二十分钟。4、...
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![香煎脚踏糕的做法 - 香煎脚踏糕怎么做]( "香煎脚踏糕的做法 - 香煎脚踏糕怎么做")
- “一方水土养育一方人，一方水土也养育一方美食，每年过了阴历九月份开始一直到过年，我们这里就卖脚踏糕，听名字就知道，用脚踩出来的，一点没错，真的是这样做的，纯手工古法制作，蒸好的米粉倒在木框子里，用布裹上，换上专门脚踏的布鞋或鞋套，踩至硬实，用蜡线将整块脚踏糕切成长条，用保鲜膜包...
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![美味的铁板煎鱼如何做好吃又美味]( "美味的铁板煎鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家对于鱼肯定都是不陌生的吧，鱼有很多种做法。石锅鱼，炒鱼，清蒸鱼，酸菜鱼等等等等。今天我就来教大家做一份美味的铁板煎鱼，听起来是不是很有诱惑力呢，食材方面是很简单，大多数都是可以在市场上买到的，自己在家...
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![家常香煎踏板鱼如何做好吃又美味]( "家常香煎踏板鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料踏板鱼：800辅料椒盐蘸料：1碟油：适量其它调料：适量具体步骤1.冰鲜的踏板鱼化冻。鱼鳞刮掉，肚肠，腮清理干净。2.加盐、料酒、黑胡椒粉、花椒水腌制入味。也可以在鱼身上打花刀。3.腌制好的鱼，控干水份，洒些干面...
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