![辣酱豆的做法 - 辣酱豆怎么做]( "辣酱豆的做法 - 辣酱豆怎么做")
- “冬天来了，特别想做些腌菜，又不会，昨天去妈妈家看到嫂子做这个，味道很不错，又容易保存，今天就试试。”食材明细主料黄豆（适量）红辣椒（适量）食用油（适量）姜末（适量）盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）辅料白酒（适量）中辣（口味）酱（工艺）一天（耗时）简单（难度）辣酱豆的做法步骤1、干黄豆用温水泡上，我是头天晚...
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![辣酱豆丁的做法 - 辣酱豆丁怎么做]( "辣酱豆丁的做法 - 辣酱豆丁怎么做")
- “韩国辣酱微辣辣甜，有很多人喜欢这种口味，韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜，也是别具风味。”食材明细主料豆丁（适量）辅料油菜（适量）配料韩国蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）蒜片（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣酱豆丁的做法步骤1、豆腐切丁用热水焯后沥水焯成豆丁。2、将油菜切段后用...
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![酸辣酱豆腐的做法 - 酸辣酱豆腐怎么做]( "酸辣酱豆腐的做法 - 酸辣酱豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、鸡蛋打散。3、豆腐先沾上淀粉。4、再过蛋液。5、锅里热...
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![辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做]( "辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做")
- “虾酱豆腐是我童年美食之一，每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即，我和姐姐已经叼了一块放嘴里了，那叫一个烫啊！煎后的外皮，有一种焦香味，咬起来非常有嚼劲，随着汤汁在口中荡漾，口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致，烫点值了！桌上的豆腐还在吱吱冒油，我和姐姐痛并快乐着。现在爷爷已不在...
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![自制辣豆酱的做法 - 自制辣豆酱怎么做]( "自制辣豆酱的做法 - 自制辣豆酱怎么做")
- “这是我从老妈那学来的，老妈一次做好多，放在陶罐里，我们几个谁尝了都要带走一大瓶，自从我带回来，几乎每天都要吃一些，就馒头最好。老妈做的有些咸，为了防腐。家里气温低，不放冰箱，只是上面盖住防灰，放了专用勺子舀酱，防止污染，竟然也不会坏。我拿回来也半月了，放冰箱里，前天刚吃完，打电...
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![辣酱烧豆腐的做法 - 辣酱烧豆腐怎么做]( "辣酱烧豆腐的做法 - 辣酱烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（1块）辅料红椒（1个）线椒（1个）大蒜（2瓣）6月香韩式辣椒酱（1勺）玉米淀粉（5g）调料白糖（半勺）白胡椒粉（2g）盐（2g）味极鲜酱油（2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材：老豆腐一块，线椒，红椒，大蒜。2、把豆腐切长方形块状，大蒜切片，辣椒切丝备用。3、...
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![黄豆辣酱的做法 - 黄豆辣酱怎么做]( "黄豆辣酱的做法 - 黄豆辣酱怎么做")
- “香辣，夹馒头，拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆（400g）青红椒（适量）调料八角（一个）桂皮（一小段）香叶（2片）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）姜蒜（适量）甜面酱（一勺）黄豆酱（3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆辣酱的做法步骤1、昨天晚上泡上的黄豆。2、黄豆倒入锅中，适量清水，放入适...
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![辣酱蚕豆的做法 - 辣酱蚕豆怎么做]( "辣酱蚕豆的做法 - 辣酱蚕豆怎么做")
- “非常好吃的一款下饭菜（百度）蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压”食材明细主料蚕豆（120g）辅...
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![郫县辣酱辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫县辣酱辣炒豆腐 郫县辣酱辣炒豆腐怎么做]( "郫县辣酱辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫县辣酱辣炒豆腐 郫县辣酱辣炒豆腐怎么做")
- “豆腐另类做法，本人特别爱吃豆腐，豆腐怎么做都爱吃”食材明细主料豆腐（1块）郫县辣酱（少许）豆瓣酱（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、郫县辣酱3、锅里放油葱花爆香4、把豆瓣酱和辣酱放进去翻炒5、...
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![辣豆瓣酱烧豆腐的做法 - 辣豆瓣酱烧豆腐怎么做]( "辣豆瓣酱烧豆腐的做法 - 辣豆瓣酱烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料炸豆腐（适量）香菇（少许）胡萝卜（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐，香菇需提前泡软，胡萝卜片，蒜末。2、热锅放油，下蒜末，胡萝卜片炒一下下。3、然后将炸豆腐，香菇放入一起翻炒一...
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![酱辣黄豆的做法 - 酱辣黄豆怎么做]( "酱辣黄豆的做法 - 酱辣黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（半碗）辅料清水（若干）调料食盐（2g）黄豆酱（1匙）白糖（5g）花椒八角（小许）干辣椒（1个）葱花（小许）生抽（10g）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅，放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱，也可以放甜面酱，放甜面酱的话就不需要放白糖了。4、放食...
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![香辣豆豉酱的做法 - 香辣豆豉酱怎么做]( "香辣豆豉酱的做法 - 香辣豆豉酱怎么做")
- “自从那次山寨了一把老干妈，就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多，没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程，正好有个空档。择日不如撞日，一切材料都很现成，那就行动吧。不要那么多糊糊，那就不再把八角三萘花椒打成粉粉了，直接扔油锅里炒出香味捞出扔掉...
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![豆豉辣酱的做法 - 豆豉辣酱怎么做]( "豆豉辣酱的做法 - 豆豉辣酱怎么做")
- “本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴，但感觉名字长了点，所以就改为简洁版滴啦，这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢，不单只在选材上咱讲究质量要上乘，更注意它的卫生品质，还有一样重要的是，不加任何添加剂，防腐剂啊，绝对绿色健康，让家人在吃到美味辣酱的同时，更享受到安全...
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![芒香辣豆酱的做法 - 芒香辣豆酱怎么做]( "芒香辣豆酱的做法 - 芒香辣豆酱怎么做")
- “前天傍晚刮大风，小区里刮下了一地的青芒果，也给我带来了一份美食。嘿！昨天准备好食材，准备做芒香辣豆酱，酸酸甜甜有点辣，带着芒果那诱人的果香，很开胃。”食材明细主料青芒果（大概700G）指天椒（适量）面豉酱（200G（或豆瓣酱））酸梅（3颗（腌制过的））辅料蒜米（适量）配料花椒粉（少许）冰糖（一大块）鸡精（少...
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![香辣豆鼓酱的做法 - 香辣豆鼓酱怎么做]( "香辣豆鼓酱的做法 - 香辣豆鼓酱怎么做")
- “香香辣辣的...下饭可好吃了。”食材明细主料辣椒（根据自己喜好而定）嫩姜（根据自己喜好而定）大蒜（根据自己喜好而定）豆鼓（根据自己喜好而定）辅料花生（适量）芝麻（适量）配料胡椒粉（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣豆鼓酱的做法步骤1、把花生的皮剥掉...
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![香辣豆瓣酱的做法 - 香辣豆瓣酱怎么做]( "香辣豆瓣酱的做法 - 香辣豆瓣酱怎么做")
- 食材明细主料二荆条（2500g）辅料花椒（200g）菜籽油（500g）盐（一包半）蒜（500g）胡豆瓣（500g）白酒（适量）姜（400g）超辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）香辣豆瓣酱的做法步骤1、辣椒，姜蒜洗净晾干2、打成蓉后，加入白酒，盐，花椒，菜籽油搅匀，菜籽油倒一半3、在太阳下晒2天左右，晒后更香4、晒后装坛5、装完辣椒...
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![黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱（秒杀老干妈） 黄豆辣酱怎么做]( "黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱（秒杀老干妈） 黄豆辣酱怎么做")
- “简单，美味，就这馒头吃，那感觉，棒极了！”食材明细主料干辣椒（50g）黄豆酱（800g）辅料花椒（适量）熟黑芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒，中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色，放入芝...
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![糖醋辣酱豆腐的做法 【四川】糖醋辣酱豆腐 糖醋辣酱豆腐怎么做]( "糖醋辣酱豆腐的做法 【四川】糖醋辣酱豆腐 糖醋辣酱豆腐怎么做")
- “常常听朋友说，厨房里调料不全，想烧一锅好菜也难~~也常常听网友说，想学烹饪，但调料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁来说，会烹饪的人，自己就能调出好味道~~但不会烹饪的人，配方非得精确到如同在实验室搞研发一样~~~但中餐口味，还真不是那么标准~~~也许你喜欢重口一点，也许他喜欢清淡一...
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![香辣肉豆酱的做法 - 香辣肉豆酱怎么做]( "香辣肉豆酱的做法 - 香辣肉豆酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉馅（适量）玉米粒（适量）红芸豆（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）辅料鲜辣椒（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）大蒜（适量）橄榄油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肉豆酱的做法步骤1、锅中倒入橄榄油，炒香辣椒段，蒜，洋葱2、加入牛肉馅，炒变色加入西红...
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![黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做]( "黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做")
- “以前最爱吃辣椒了，现在只是偶尔吃一点，因为觉得吃辣椒容易停不下来，容易吃饭吃的多，喜喜欢辣椒又想减肥的人还是少吃辣椒吧，因为对于爱吃辣椒的吃货们来说容易停不下来😁”食材明细主料长辣椒（适量）辅料大蒜（八瓣）黄豆酱（2匙）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒辣椒的做法...
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![黄豆辣椒酱的做法 - 黄豆辣椒酱怎么做]( "黄豆辣椒酱的做法 - 黄豆辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料大蒜（随意）姜（随意）黄豆（随意）红色尖椒（随意）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦！！2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥，然后将大蒜也剁成泥量随意，本人觉得蒜多点香！姜也要剁成泥！！3、锅内...
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![酱长豆辣椒的做法 - 酱长豆辣椒怎么做]( "酱长豆辣椒的做法 - 酱长豆辣椒怎么做")
- 食材明细主料长豆（一斤）辅料盐（一pan勺）糖（一大勺）辣椒（一斤）干酱（一大勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱长豆辣椒的做法步骤1、长豆洗净切段2、辣椒洗净3、锅中放入油加热放葱姜爆香，倒入白糖和酱油，干酱，然后放长豆辣椒翻炒，汤汁浓稠即可4、做的多可放干净罐头瓶中，放冰...
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![辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做]( "辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油，爆香葱姜末。5、倒入豆...
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![虾辣酱豆腐的做法 鲜美的虾辣酱豆腐 虾辣酱豆腐怎么做]( "虾辣酱豆腐的做法 鲜美的虾辣酱豆腐 虾辣酱豆腐怎么做")
- “鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,芹菜切丁,葱.姜切丝,备用。2、锅里放入花生油,下入葱...
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![辣椒炒豆酱的做法 - 辣椒炒豆酱怎么做]( "辣椒炒豆酱的做法 - 辣椒炒豆酱怎么做")
- “海天豆瓣酱，加青红椒炒一下，青椒的香味浓郁，配热腾腾的馒头，或粥，又下馍又下饭。😋😍”食材明细主料海天豆瓣酱（一小瓶）青椒（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）八角（2个）花椒（10粒）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒豆酱的做法步骤1、青红椒洗净。2、青红椒切小段。3、...
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