![家庭版牛肉面的做法 - 家庭版牛肉面怎么做]( "家庭版牛肉面的做法 - 家庭版牛肉面怎么做")
- “平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”食材明细主料白萝卜（1个）熟牛肉（300g）生面条（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油泼辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）南德调料（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版牛...
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![牛肉面 - 家庭版牛肉面]( "牛肉面 - 家庭版牛肉面")
- “全家最爱吃牛肉面，可是外面的肉太少了，还是自己做的好，想吃多少就吃多少，面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。牛肉面易于消化吸收，有改善贫血、增...
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![家庭版牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炖牛肉：1碗青菜：100面条：400辅料油：适量醋：1勺盐：适量具体步骤1.青菜洗干净2.焯水3.准备面条4.煮熟5.加上青菜6.半成品7.加入顿好的牛肉和汤8.把面条和青菜捞入碗中，加入一些面汤，再浇入红烧牛肉汤汁即可食用...
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![家庭版牛排的做法 - 家庭版牛排怎么做]( "家庭版牛排的做法 - 家庭版牛排怎么做")
- 食材明细主料牛排（300克）辅料茶油（10克）黑胡椒酱（20克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版牛排的做法步骤1、牛排，切片，平底锅，入油，烤，(熟的程度，可以依个人口味)2、装盘3、加入黑胡椒酱4、可以吃了，简单，方便小窍门牛排，是包装好，买现成的，放冷冻里，想吃，就拿出来，一烤，就可以吃了，酱，也...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做")
- “在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净，让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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![家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面！ 家庭版炒面怎么做]( "家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面！ 家庭版炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许的盐（可防止面条粘在一起）。3、水开后，将面条散在锅中，用筷...
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![家庭版 - 醋酸牛肉羹面如何做好吃又美味]( "家庭版 - 醋酸牛肉羹面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛后腿肉片：2蕃茄：1/2个凤梨片：1片葱段：1支姜片：2片洋葱丁：1/4个青椒：1/4个黄面条：250公克香菜：1大匙蕃茄酱：2大匙高汤：3杯盐：1小匙糖：2大匙太白粉水：1/2杯黑醋：1大匙辅料具体步骤1.牛后腿肉片用腌料腌入味，过油备用。2....
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![家庭版姜汁牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版姜汁牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.沾料A混和均匀至无颗粒状时，加入香菜末拌均备用。2.取锅，放入中式牛骨高汤与配料煮至滚沸即为高汤备用。3.拉面及小白菜以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大汤碗内，加入作法2的高汤。4.牛里肌肉片...
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![家庭版清炖半筋半肉牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版清炖半筋半肉牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋洗净，以快锅先煮20分钟后，取出切块；牛腱以滚水汆烫过后，洗净并切块备用。2.白萝卜削去外皮后切块与油豆腐一起以滚水汆烫后，捞起沥干；蒜仁入油锅中炸至颜色呈金黄时，捞起沥油备用。3.将作法2...
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![卤牛肉 - 家庭版卤牛肉]( "卤牛肉 - 家庭版卤牛肉")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料卤料包（适量）生姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后撇掉血水。7、热锅加冰糖。8、炒出汤色，放入牛肉。9、放入牛肉加水，加香料包加盐卤四十...
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![牛角面包 - 家庭版如何做好吃又美味]( "牛角面包 - 家庭版如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：400鸡蛋：2个黄油：5牛奶：350ml辅料酵母：5糖：1tsp盐：1tsp具体步骤1.高筋面粉400g,牛奶350ml鸡蛋2个（留一个蛋黄后面用）糖1tsp盐1tsp酵母5g放入面包机桶内搅拌30分钟加入5g黄油，发至两倍。2.黄油80g擀成...
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![清汤牛肉面 - 家庭版—清汤牛肉面]( "清汤牛肉面 - 家庭版—清汤牛肉面")
- “这道清汤牛肉面制作方法简单，肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（6粒）盐（适量）十三香炖肉料包（1包）山楂（几片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版清汤牛肉面的做法步骤1、备牛肉2、备山楂、炖肉...
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![家庭版药炖肉骨茶牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版药炖肉骨茶牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛尾表皮刮洗除毛后切段；油条依适当长度切成段状。2.毛肚、牛腩及作法1的牛尾以滚水汆烫后，洗净并将牛肚及牛腩切块。3.将作法2的材料、材料B及肉骨茶卤包一起放入快锅中卤煮约20～25分钟。4...
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![家庭版原汁牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版原汁牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛后腿肉以滚水以滚水汆烫，洗净切块备用。2.热锅，以干锅小火方式将卤料干炒约2～3分钟，再放入棉布袋内绑紧备用。3.热锅，以碗底油炒香其余配料A，再加入配料B略炒数下后，放牛后腿肉翻炒均匀。4.取锅...
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![家庭版牛百页牛肉清汤面如何做好吃又美味]( "家庭版牛百页牛肉清汤面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛百页切成粗条，以滚水汆烫后捞起沥干备用。2.牛腩以滚水略微汆烫后，洗净并切块，与配料及中式牛骨高汤一起放入快锅中炖煮，待气笛声响时续煮约20～25分钟即熄火。3.家常面、豌豆、胡萝卜以滚水汆...
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![家庭版牛肉干的做法 - 家庭版牛肉干怎么做]( "家庭版牛肉干的做法 - 家庭版牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一斤）烧烤料（适量）五香粉（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版牛肉干的做法步骤1、准备做牛肉干的牛肉，洗净切大块、把所有调料放里腌制2、腌制完成把牛肉干摆放到盖连上晾干，我晾了一天3、晾好后准备烤箱、锡纸放到...
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![家庭版吉野家牛肉饭的做法 吉野家牛肉饭（家庭版） 家庭版吉野家牛肉饭怎么做]( "家庭版吉野家牛肉饭的做法 吉野家牛肉饭（家庭版） 家庭版吉野家牛肉饭怎么做")
- “简单易做的营养快餐，小朋友放学后在因为太累就睡着了，醒来后特别饿，时间太赶就想到做这个牛肉饭😄，儿子说好好吃。”食材明细主料火锅牛肉片（1盒）辅料洋葱（1个）调料味淋（1勺）糖（1勺）生姜（3片）料理酒（1.5勺）酱油（2勺）鰹魚粉（2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版吉野家牛肉饭的做法步...
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![家庭版红烧牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版红烧牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腩肉：500胡萝卜：一个干香菇：七八个辅料葱：一颗生姜：四片生抽：一勺老抽：半勺番茄酱：一勺草果：一个肉蔻：两个八角：两个盐：适量具体步骤1.我用的是牛腩肉因为牛腩有筋，并且不柴，适合红烧或炖汤2.把牛腩肉彻底洗干净血水，...
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![家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉（家庭版） 家庭版酱牛肉怎么做]( "家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉（家庭版） 家庭版酱牛肉怎么做")
- “家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的块。2、把分割好的牛肉放进沸水中烫一下，捞出放冷水内，...
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![家庭版牛肉拉面如何做好吃又美味]( "家庭版牛肉拉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：1000公克牛腱：500公克小白菜：70公克拉面：120公克辅料牛脂：50公克葱：60公克蒜仁：60公克老姜片：20公克花椒粒：20公克辣豆瓣酱：120公克八角：12公克桂皮：12公克甘草：2片冰糖：70公克米酒：150cc酱油：150cc牛高汤：5000cc盐：18...
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![家庭版半筋半肉牛肉面如何做好吃又美味]( "家庭版半筋半肉牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋洗净以快锅先预煮约20分钟后，取出切块备用。2.牛腱以滚水汆烫后，洗净切块备用。3.热油锅，先将辛香料A炒香后，加入辛香料B与作法2的材料翻炒均匀，再炝入米酒炒香。4.将作法3全部材料移入快锅...
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![「家庭版」牛肉面如何做好吃又美味]( "「家庭版」牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小白菜：50熟牛肉：200面条：500辅料酱油：适量味精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.所需原料，熟牛肉，面条，小白菜2.熟牛肉切丁3.小白菜洗净切段4.锅中放油，放入牛肉稍稍煸炒一下5.加入适量的水，放入适量的盐6.放入适量...
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![「家庭版」红烧牛肉面如何做好吃又美味]( "「家庭版」红烧牛肉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500面粉：250鸡蛋：2个辅料八角：2美极鲜：10ml蚝油：5ml五香粉：2葱：20姜：10盐：适量清水：适量花椒：3肉蔻：3白砂糖：5花生油：30ml酱油：10ml具体步骤1.牛肉洗净切块。2.葱切段，姜切片。3.热锅下油，放入牛肉块。4.翻炒至牛肉...
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![家庭版烤冷面的做法 家庭版 - 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做]( "家庭版烤冷面的做法 家庭版 - 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做")
- “孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油，放入冷面皮，小火煎，冷...
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![家庭版蚝油牛肉的做法 - 家庭版蚝油牛肉怎么做]( "家庭版蚝油牛肉的做法 - 家庭版蚝油牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛霖（500克）广东菜心（适量）辅料姜丝（少许）洋葱末（少许）辣椒末（少许）配料鸡粉（1小勺）蚝油（4大勺）生抽（1小勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用腌牛肉料腌制入味（大概20分钟左右）。（腌牛肉料请看食材明细）2、姜丝、洋葱末、辣椒末准...
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