![自制万用红油的做法 - 自制万用红油怎么做]( "自制万用红油的做法 - 自制万用红油怎么做")
- “这红油超级简单，吃火锅，吃面条，做红油抄手，麻辣香锅，捞汁小海鲜，红油金针菇，全都用得到随手做一罐，超方便～”食材明细主料辣椒粉（2大勺）花椒粉（1匙）盐（1匙）炒香白芝麻（2大勺）葱姜油豆油（300ml）大葱（20g）姜片（20g）蒜头（20g）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制万用红油的做法步骤1、材料图。2、...
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![万能红油肉臊的做法 - 万能红油肉臊怎么做]( "万能红油肉臊的做法 - 万能红油肉臊怎么做")
- “用猪肉精心炒制，加上香而不辣的红辣椒面，色泽红润，可以做为各种面食的浇头。”食材明细主料猪肉馅粗（半斤）辅料花生油（适量）葱末（适量）姜末（适量）辣椒面（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（2块）干榨黄酒（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能红油肉臊的做法步骤1、三肥...
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![自制红豆沙的做法 自制红豆沙，包粽子用 自制红豆沙怎么做]( "自制红豆沙的做法 自制红豆沙，包粽子用 自制红豆沙怎么做")
- “不喜欢外面买的成品豆沙，还是喜欢自己做红豆沙，干净卫生。”食材明细主料红豆（1斤）辅料白砂糖（适量）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制红豆沙的做法步骤1、准备红豆，洗干净，这次因为要包粽子，所以做的多一点，还留了一点包包子用。2、用高压锅，水要漫过红豆，如果不知道要下多...
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![红油 - 自制红油]( "红油 - 自制红油")
- 食材明细主料辣椒粉（30克）辅料盐（2勺）芝麻（适量）九三花生油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制红油的做法步骤1、辣椒粉和盐倒入碗中！2、搅拌均匀了！3、锅里倒入九三花生油！4、先开大火，慢慢烧热油！5、烧热油，开了之后转小火，然后看到油冒气了拿起锅！6、倒入辣椒粉中，让油慢慢炸...
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![自制红油豆瓣酱的做法 - 自制红油豆瓣酱怎么做]( "自制红油豆瓣酱的做法 - 自制红油豆瓣酱怎么做")
- “进入美食天下已有半年，这半年在这里学会了不少东西，一直都想和大师们一样发表自己的作品，这红油豆瓣是我家炒菜常用的调味品，制作方法简单，材料常见，这是我伯父母从四川来我家玩时学的（他们在我家炒了一星期的菜，每天我都是吃得饱饱的），自从我学会了作豆瓣后，同事们都会上我家拿点...
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![自制香辣红油的做法 #团圆饭#自制香辣红油 自制香辣红油怎么做]( "自制香辣红油的做法 #团圆饭#自制香辣红油 自制香辣红油怎么做")
- “色泽红亮，香辣诱人。团圆饭上少不了一罐香辣红油，拌凉菜，馄饨，汤面，点晶之笔。”食材明细主料辣椒粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）八角（适量）辅料花生油（适量）姜末（适量）盐（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香辣红油的做法步骤1、辣椒粉5勺。2、葱花放辣椒粉上。一来热油能冲出葱...
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![自制芝麻红油的做法 - 自制芝麻红油怎么做]( "自制芝麻红油的做法 - 自制芝麻红油怎么做")
- “香味浓郁，辣而不燥！”食材明细主料食用油（300克）辣椒粉（80克）洋葱（一个）芝麻（30克）辅料花椒（20粒）八角（三个）姜（五片）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制芝麻红油的做法步骤1、准备食材2、洋葱切丝，姜切丝备用3、锅里倒入300毫升油下洋葱，姜，八角，花椒炸4、炸至洋葱焦黄5、捞出所有配料...
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![自制红油豆瓣的做法 自制红油豆瓣——美味川菜离不开的调味品 自制红油豆瓣怎么做]( "自制红油豆瓣的做法 自制红油豆瓣——美味川菜离不开的调味品 自制红油豆瓣怎么做")
- “红油豆瓣，其实就是在家常豆瓣中，注入大量熟植物油隔绝空气，再经年发酵而成。颜色红亮，味道醇香。是制作川菜的炒菜和火锅重要调味品之一。每年朝天椒、二荆条上市的时间，就是做豆瓣的绝佳时机。头年做，第二年吃，第三年更香，第四年基本没了。每一年重复着上一年的动作，耐心等待着...
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![自制红亮辣椒油的做法 - 自制红亮辣椒油怎么做]( "自制红亮辣椒油的做法 - 自制红亮辣椒油怎么做")
- “拌凉菜，吃凉面。。。都离不开红亮香辣的辣椒油，自己制作很简单的，一起试试吧。。。”食材明细主料干红辣椒（100克）去皮熟花生（适量）熟芝麻（适量）辅料醋（适量）盐（适量）大蒜末（适量）花生油（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制红亮辣椒油的做法步骤1、干辣椒放入料理机2、启动料...
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![自制红豆沙加多少油]( "自制红豆沙加多少油")
- 加200克油。红豆500克，200克的花生油，也可以是橄榄油，清水600克，白砂糖200克。红豆煮熟，用破壁机打碎，切记用不粘锅炒红豆沙，加入油，要不停的翻炒，避免红豆沙炒焦，加糖加水焖10分钟就好了。炒好的红豆沙要自然放凉，密封放入冰箱保存。...
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![自制红油的做法 - 自制红油怎么做]( "自制红油的做法 - 自制红油怎么做")
- 食材明细主料花生油（3斤）辅料葱（一斤）香菜（一斤）胡萝卜（50g）洋葱（一个）细辣椒面（250g）调料八角（5～8个）香叶（5～10片）桂皮（5～8g）草果（三个（去籽））中辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制红油的做法步骤1、香菜，葱，胡萝卜（让颜色好看），洋葱切片。2、倒花生油，放葱，香菜，洋葱胡萝卜炸（大小火根据自己感觉来，中火比...
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![万用蒜香酱油的做法 - 万用蒜香酱油怎么做]( "万用蒜香酱油的做法 - 万用蒜香酱油怎么做")
- “万用蒜香酱油，在家里做菜，做面条都非常百搭，很多菜肴都适合添加蒜香酱油，拌面条，做汤粉，做凉拌菜，当蘸料都很合适。总之是万用酱。我来介绍两个版本的做法。免得没有微波炉的朋友问我怎么办呀！”食材明细主料蒜末（适量）生抽（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分...
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![红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做]( "红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做")
- “24斤豆腐是非常大的一个量，可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人，可以做10斤。另外特别要注意：毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以内。”食材明细主料豆腐（24斤）辅料玉米油（适量）粮食白酒（50...
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![自制红油扯面的做法 - 自制红油扯面怎么做]( "自制红油扯面的做法 - 自制红油扯面怎么做")
- “因为面条醒过以后软和、有弹性其实很难擀开来切所以扯着是又随性有便捷关键有嚼劲很好吃！红油做的也简单总而言之很容易做所以有想吃得念想道吃到这个面就一个小时之内的事～好满足😍😍😬☺️”食材明细主料面粉（150g）五香粉（2g）小葱（适量）油（20g）辣椒粉（5g）盐（3g）辅料生抽（5g）陈醋（2g）微辣（...
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![自制辣椒油的做法 “一香二红三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎么做]( "自制辣椒油的做法 “一香二红三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎么做")
- “随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入，一切食物变得诱惑的起来。立刻大快朵颐的去享受。还在等什么，立马行动吧，做一瓶自己喜欢的辣椒油...
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![红油 - 简单方法自制红油]( "红油 - 简单方法自制红油")
- “前几天和一个网友说怎么做红油来着，和她分享了我的方法；也许用我的方法做出来的红油不够正宗，但是自我感觉还不错，主要是简单，非常简单，适合和我一样喜欢偷懒的JMS”食材明细主料辣椒面（100g）辅料葱姜丝（适量）桂皮（适量）大料（适量）草果（适量）花椒（适量）香叶（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...
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![自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做]( "自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做")
- “红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了，做凉拌菜都需要它。红辣椒：含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇...
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![自制健康红油麻辣烫的做法 - 自制健康红油麻辣烫怎么做]( "自制健康红油麻辣烫的做法 - 自制健康红油麻辣烫怎么做")
- “麻辣烫、火锅、串串，调味品都差不多，味道也差不多，就是吃的方式不同。一直有厨友要火锅、麻辣烫的方子，小美这里没有方子~真的没有方子，只有家常调味品的做法，随随便便做一锅红丹丹的麻辣烫出来，连红油都没放呢，最后发现不用红油味道已经很正，颜色也好。制作时只需要注意炒料就...
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![自制香辣红油的做法 【荔枝】凉拌菜的好搭档－自制香辣红油 自制香辣红油怎么做]( "自制香辣红油的做法 【荔枝】凉拌菜的好搭档－自制香辣红油 自制香辣红油怎么做")
- “红油是凉拌菜的好搭档，是拌面的增味剂！淋上香辣红油的菜肴，顿时让人胃口大增！”食材明细主料干辣椒（适量）食用油（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜片（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制香辣红油的做法步骤1、准备的食材；2、干红椒洗净，沥干水分，用小火炒至水...
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![红油咸鸭蛋 - [端午节]－－－自制红油咸鸭蛋]( "红油咸鸭蛋 - [端午节]－－－自制红油咸鸭蛋")
- “端午节马上到了，端午节吃粽子是每家每户的首先，端午节必须吃粽子，且历史典故我们都非常明白。但是对于另一个端午传统食品咸鸭蛋的由来就不是很清楚了，以下为你介绍端午节为什么吃鸭蛋的原因，端午节鸭蛋的做法和营养价值。百度资料：俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午...
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![辣椒红油 - 自制辣椒红油]( "辣椒红油 - 自制辣椒红油")
- 食材明细主料粗辣椒粉（适量）细辣椒粉（适量）辅料花生（适量）葱白（适量）白芝麻（适量）姜片（适量）香叶（适量）花椒（适量）盐（适量）菜籽油（适量）蒜米（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒红油的做法步骤1、锅里倒适量油，不用等油热直接下花生米，炒好之后拿食品袋装好，用擀面杖碾碎。2、粗细辣椒...
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![万用沙茶酱 - 自制万用沙茶酱]( "万用沙茶酱 - 自制万用沙茶酱")
- “这个百搭万用沙茶酱，做法简单，非常香，可以拌面，炒肉，也可以做火锅沾酱。”食材明细主料五香粉（15g）糖（20g）酱油（150g）植物油（300g）柴鱼片（100g）虾米（50g）鱼干（100g）去皮蒜头（100g）辣椒粉（50g）熟白芝麻（100g）去皮花生（100g）油葱酥（100g）麻油（2大匙）辅料葱（3根）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制万用沙...
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![自制红油咸鸭蛋的做法 只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】 自制红油咸鸭蛋怎么做]( "自制红油咸鸭蛋的做法 只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】 自制红油咸鸭蛋怎么做")
- “对咸鸭蛋最深的记忆是儿时的端午节，家乡的风俗，端午节的时候除了吃粽子、插艾叶等等，我们小孩子最喜欢的是那个大人编织给我们挂在脖子上的网袋，里面装个咸鸭蛋，然后村里的孩子们全都走在一起，比谁的咸鸭蛋更大、更圆，“较量”过一番以后，还会玩碰蛋，看看谁的先破，谁是最后的胜利...
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![自制的红油的做法 - 自制的红油怎么做]( "自制的红油的做法 - 自制的红油怎么做")
- “红油应该是川菜里最常用的一种调料了,大家很喜欢吃的担担面和钟水饺都离不开红油的帮助,所以介绍一下红油的做法.”食材明细主料辣椒碎（适量）熟白芝麻（适量）花椒（15粒）八角（2片）香叶（2片）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）辅料精盐（适量）麻辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制的红油的做...
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![红油 - 川菜必不可少－－－－自制红油]( "红油 - 川菜必不可少－－－－自制红油")
- 食材明细主料辣椒面（100克）辅料紫草（5克）配料色拉油（2斤）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制红油的做法步骤1、辣椒面放入锅中。2、另起锅倒入份量中的1斤色拉油，烧到7成（手心朝下，放在油锅上方，感觉到手心发烫，一般用到最多的油温是5成热以及7、8成热，5成热的时候，手心微微发烫。）3...
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美味库
![红油咸鸭蛋 - [端午节]－－－自制红油咸鸭蛋](https://i2.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7c/8b7a/887af20924119c56070b5d028cc6a1f4b34544620431a7-s.jpg "红油咸鸭蛋 - [端午节]－－－自制红油咸鸭蛋")
