当前位置:美味库 >

春季野菜拌苦苣的优选知识

拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • “近年野菜越来越吃香2017参加了“春食野菜香”认识和做了吃了好多种野菜2018春季继续野菜”食材明细主料苦苣(半棵)辅料小柿子(2个)蒜(3瓣)辣椒油(适量)盐(适量)醋精(适量)味精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、新鲜的苦苣。2、盐水浸泡,洗净。3、手...
  • 13397
拌苦苣的做法 - 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 - 拌苦苣怎么做

  • “春天人常常火大,吃点败火的蔬菜是个不错的选择。这道拌苦苣微微带点甜味,还有蒜香味,连不爱吃苦味菜的孩子都爱吃。”食材明细主料苦苣(一棵)辅料蒜(2瓣)糖(适量)盐(适量)豆油(适量)鸡精(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣掰开,洗净2、葱切成葱花,蒜切成末3...
  • 17889
花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做
  • 花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做

  • “苦苣生活中很常见的菜!今天和花生凉拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用,比起蒲公英咖啡,味道更为柔和。味道不错!”食材明细主料莴苣(100克)花生(200克)辅料酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)五香粉(适...
  • 4675
苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做
  • 苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
  • 4911
蒜拌苦苣的做法 - 蒜拌苦苣怎么做
  • 蒜拌苦苣的做法 - 蒜拌苦苣怎么做

  • “这些苦苣是邻居家阿姨自家种的,无农药无化肥的天热绿色食品,她家有个小菜园种了些蔬菜,长的还挺茂盛,这不吃不过来就给我家送了些过来。看到这些苦苣是翠绿翠绿的,苦苣杆一碰就会折,真是新鲜脆嫩。”食材明细主料苦苣(300克)辅料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)大...
  • 5425
拌苦苣黄瓜的做法 - 拌苦苣黄瓜怎么做
  • 拌苦苣黄瓜的做法 - 拌苦苣黄瓜怎么做

  • “苦苣黄瓜丝拌清爽好吃”食材明细主料黄瓜(1个)苦苣(半颗)辅料生抽(1勺)陈醋(1勺)芝麻酱(1勺)味精(少许)花椒酱(少许)蒜(少许)香菜(少许)紫甘蓝(少许)红米椒(1个)盐(少许)原味(口味)未知(难度)拌苦苣黄瓜的做法步骤1、蔬菜洗好。2、芝麻酱先用少许水和开。3、所有料汁放一起。4、切成丝。5、倒入料汁...
  • 5162
野菜苦苣的作用和功效
  • 野菜苦苣的作用和功效

  • 相信很多小伙伴都没有怎么听说过野菜苦苣这个名字吧。其实小编也是最近挺老母亲提起才知道这一种野菜的名字的。但是对于出生在农村的小编来说,虽然不知道名字,但是小编的童年里还是经常可以吃到苦苣菜的,那么苦苣菜到底有什么作用和功效呢?这边小编来给大家讲解一下。一、野...
  • 2639
拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1颗)发芽葱(1颗)辅料干辣椒丝(适量)海鲜酱油(4小勺)蚝油(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下5、凉油下辣椒丝,小火炸香6、辣椒丝取出,放在苦苣上7、...
  • 28385
春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做
  • 春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做

  • “春暖花开,万物复苏。春天来了,田间地头长了各种各样的野菜,不少人就喜欢挖些野菜回家吃,尝尝春天的味道。的确,野菜有一定的功效,且风味独特,是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外,去挖了些荠菜,来做一道荠菜盒子,我们也叫“塌饼”。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(4个)面粉(适量)...
  • 11970
苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做
  • 苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料苦苣(2棵)内酯豆腐(1盒)松花皮蛋(适量)辅料醋泡姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)野山椒(适量)配料白醋(2茶匙)香油(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐入加盐开水中稍煮2、煮好的豆腐切薄片,码放在苦苣上3、皮蛋每个切成4瓣4、切好的...
  • 18239
苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜# - 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜# - 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 28220
花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎么做
  • 花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎么做

  • “苦菜为菊科植物苦定菜的嫩叶,多年生草本植物,药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草,其味甘中略带苦,有清肝明目、清除心火、降低血压的功效。1、清肝明目苦菜有着一定的清肝明目的功效,因为苦味能够很好的清除肝火,对于肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、双眼干涩有较好效果,...
  • 8627
苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做
  • 苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做

  • “之前都是干拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,赶紧试试,好香。”食材明细主料苦苣(半棵)花生米(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)醋精(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣拌花生米的做法步骤1、烤箱烤熟花生米,备用。2、苦苣半棵。3、盐水浸泡,洗净。4、手撕成...
  • 8233
素拌苦苣的做法 - 素拌苦苣怎么做
  • 素拌苦苣的做法 - 素拌苦苣怎么做

  • “夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。苦苣具有很高的营养价值,有多种养...
  • 21458
苦苣银鱼的做法 苦苣银鱼——夏季快手菜 苦苣银鱼怎么做
  • 苦苣银鱼的做法 苦苣银鱼——夏季快手菜 苦苣银鱼怎么做

  • “夏季快手菜,清新爽口,绿色健康,大家不妨动手尝试一下🤗”食材明细主料苦苣(400g)银鱼罐头(100g)辅料蒜末(20g)泰椒圈(5g)盐(2g)香油(3ml)芥末油(1ml)麻辣鲜(1g)柠檬汁(1ml)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣银鱼的做法步骤1、自家种的苦苣浸泡择洗干净。2、找个深盆,倒入银鱼罐头。3、放...
  • 4090
春季野菜:荠菜春卷的做法 - 春季野菜:荠菜春卷怎么做
  • 春季野菜:荠菜春卷的做法 - 春季野菜:荠菜春卷怎么做

  • “今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(100g...
  • 23085
春季野菜有哪些
  • 春季野菜有哪些

  • 野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑,好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜,就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜,它们天然无污染,自由生长在大自然里,具有一定的营养价值和药用价值所在呢!让我们看看有哪些植物属于野菜呢?春季著名野菜一、马齿苋马齿...
  • 18681
苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做
  • 苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做

  • “苦苣是春天里比较好的一种菜,多时直接凉拌即可,突然,把它也和鸡蛋一起炒起,味道不错哦!”食材明细主料苦苣(1棵)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)花椒面(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣炒鸡蛋的做法步骤1、苦苣盐水浸泡洗净。2、切小段儿。3、鸡蛋加精盐,花椒面打散。4...
  • 13364
鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做
  • 鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1小棵)生菜(1小棵)辅料香菜(几根)小葱(2根)蚝油(半勺)海鲜酱油(2勺)辣椒油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味苦苣生菜的做法步骤1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2、苦苣、生菜、香菜撕成段,小葱斜切成段,食材放到一起。3、小碗里加蚝油、海鲜酱油拌匀。4...
  • 13566
素拌苦苣菜的做法 - 素拌苦苣菜怎么做
  • 素拌苦苣菜的做法 - 素拌苦苣菜怎么做

  • “这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦味,也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多,说是大鱼大肉的吃的不少,让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了,即清淡又解油腻”食材明细主料苦苣(适量)辅料熟花生米(少许...
  • 22854
凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做
  • 凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做

  • “春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。”食材明细主料苦菊(适量)辅料熟花生米(适量)配料味级鲜(适量)牛肉粉(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鱼露(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌苦菊的做法步骤1、少许盐,味级鲜,牛肉粉,醋,白糖,鱼露,香油,辣酱油根据...
  • 18712
麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做
  • 麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做

  • 食材明细主料苦苣(150g)辅料芝麻酱(1汤匙)生抽(1汤匙)大蒜(2瓣)陈醋(1茶匙)白糖(1g)白开水(1汤题)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗干净2、锅中倒水烧开,将洗净的苦苣焯水。3、等锅中水再次烧开,捞起苦苣稍挤一下水份,切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗,碗中放入芝...
  • 18356
凉拌苦苣的做法 - 凉拌苦苣怎么做
  • 凉拌苦苣的做法 - 凉拌苦苣怎么做

  • 食材明细主料苦苣(适量)辅料花生米(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)白芝麻(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦苣的做法步骤1、苦苣菜清洗。2、清洗干净装盘。3、炸花生米。4、辣椒白芝麻盐淋入热油,加入生抽醋。5、加入一点花生米淋入料汁即可。...
  • 24058
春季野菜有哪些呢
  • 春季野菜有哪些呢

  • 春天到了,各种蔬菜也大量上市,那么有什么野菜你知道吗?春季野菜有哪些呢?有什么样的功效和作用呢?如何做比较好吃的呢?那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢,据说是药用价值很高的哦,一起来看看吧。春季万物复苏,很多野菜也跟着长了出来。野菜自然健康...
  • 8075
苦菊拌粉丝的做法 #春食野菜香#麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做
  • 苦菊拌粉丝的做法 #春食野菜香#麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做

  • “苦菊清火去躁,对人体好处多多,粉丝是百搭食材,怎么吃都不错。现在天气转暖,清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎,试试麻酱苦菊拌粉丝吧,很清爽开胃解油腻,非常适合这个季节。”食材明细主料苦菊(一棵)粉丝(一卷)辅料麻酱(两勺)蒜(三瓣)盐(两匙)醋(适量)香油(几滴)清水(半碗)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
  • 6481
专题