当前位置:美味库 >

家常鳕鱼怎么做的优选知识

家常鳕鱼的做法 - 家常鳕鱼怎么做
  • 家常鳕鱼的做法 - 家常鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(3条)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(几个)辅料生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鳕鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、干红辣椒切小段。3、鳕鱼去腹内黑膜洗净,切小段,以便入味。4、...
  • 12793
家常红烧鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常红烧鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鳕鱼是鱼肉中较为细嫩的一种,它的脂肪含量极低、蛋白质含量极高,很适合食用,且其中还有丰富的维生素,对人体的吸收很有好处,这份家常红烧鳕鱼用最为常见的方式将鳕鱼用红烧的方式制成菜品,鲜香可口又营养丰富,可...
  • 2888
鳕鱼片的家常做法
  • 鳕鱼片的家常做法

  • 许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺,肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢?下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食用禁忌。一、鳕鱼片的家常做法1、番茄鳕鱼浓汤主料:鳕...
  • 27192
家常菜炖鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常菜炖鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:3条辅料姜:适量酱油:适量耗油:适量葱:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.把鳕鱼处理干净泡一下。2.切成小块洗净备用3.葱姜蒜切好4.锅加热倒入食用油。5.葱姜蒜爆香6.倒入鳕鱼翻炒7.放点料酒8.酱油9.盐,鸡精,味...
  • 20525
家常蓝莓鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常蓝莓鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1先腌鳕鱼,上面撒上少许盐,鸡精,胡椒粉,最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可,备用。2.2锅内烧开水,煮熟胡萝卜丁和豌豆,上锅蒸土豆丁,等都煮熟后过下凉水后控干,和提前煮熟的鸡蛋清丁,放...
  • 6920
番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法 挪威家常菜——番茄鳕鱼浓汤 番茄鳕鱼浓汤怎么做

  • “挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤,搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐,格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜,而且大部分的蔬菜都搅打成泥,融于汤中,就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔,浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。”食材明细主料鳕鱼...
  • 12602
家常豆酥鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常豆酥鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:适量葱:适量姜:适量蒜头:适量豆酥:适量香菜:少许酱油:适量糖:适量米酒:适量盐:适量辅料具体步骤1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟,再放入蒸锅中,用大火蒸8分钟至熟。2.葱、姜、蒜头切末备用。3.锅内放入2大匙油烧热,爆...
  • 22140
家常菜炸鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常菜炸鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:500辅料鸡蛋:一个面粉:适量面包糠:适量葱:一小段盐:适量胡椒粉:少许料酒:适量具体步骤1.将鳕鱼去皮去骨切成小块备用2.将鳕鱼中加入盐料酒胡椒粉葱丝葁片抓匀,腌制十分钟3.准备全蛋液、面粉、面包糠4.将...
  • 30421
家常菜红烧鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常菜红烧鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:600辅料豆瓣酱:少许酱油:少许鸡精:少许干红辣椒:5个青椒:1根姜:3片蒜:6瓣盐:少许葱:1棵味精:少许具体步骤1.准备好食材2.把所有食材改刀3.锅里放油,当油烧到七成热时,放入豆瓣酱小火煸炒4.放入所有的配料翻炒...
  • 27103
清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做
  • 清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大...
  • 3354
家常茶香鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常茶香鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:300辅料盐:一小勺胡椒粉:一小勺泡好的绿茶茶叶:一小撮生粉:少许生抽:少许柠檬汁:少许醋和糖:少许具体步骤1.先把鳕鱼化冻,加盐和胡椒粉腌制半小时2.鳕鱼加生粉,又热七成,入锅炸五分钟3.开小火,锅内放酱油醋糖...
  • 5332
家常蒜豉鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常蒜豉鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:适量姜粉:适量盐:适量料酒:适量蒜:适量小葱:适量橄榄油:适量百里香:适量蒸鱼豉油:适量辅料具体步骤1.鳕鱼两块,抹上姜粉、盐和料酒腌半个小时。剥蒜半碗。小葱刀切手撕,泡冷水里使之卷曲好看。2.锅里倒4勺橄榄...
  • 4046
鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做
  • 鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做

  • “继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼(500克)豆腐(200克)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)香菜(少许)配料花椒(适量)耗油(适量)酱油(适量)糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼炖豆腐的做法步骤1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片...
  • 26922
家常香煎鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常香煎鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:适量鸡蛋:适量胡萝卜:适量玉米:适量生菜:适量辅料盐:适量红酒:适量黑胡椒粉:适量柠檬:适量千岛酱:适量番茄酱:适量具体步骤1.鱼块解冻擦干水分,依次抹上盐,胡椒粉,柠檬汁,红酒腌30分钟2.腌鱼时,把玉米粒胡萝卜丁...
  • 10845
鳕鱼的家常做法图解
  • 鳕鱼的家常做法图解

  • 今天介绍一种超级好做的鳕鱼做法,轻轻松松,简简单单几分钟就可以搞定,味道还特别鲜美,清蒸鳕鱼保留了鳕鱼的原滋原味,鱼肉的口感是那么的鲜美和嫩滑,话不多说,赶紧往下看,然后感兴趣的小伙伴回去尝试一下,验证验证咯。主料鳕鱼:1块辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量红...
  • 5418
家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做
  • 家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做

  • “烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下...
  • 28963
家常菜煎鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常菜煎鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:两条辅料姜:适量鸡精:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.鳕鱼收拾干净抹盐腌制半小时2.姜切丝待用3.热锅下油煸炒姜丝4.下入鳕鱼煎至表面焦黄5.翻面把另一面也煎至焦黄后放入盐鸡精酱油后收汁即可6.出锅...
  • 15152
家常酸菜鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常酸菜鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:2块辅料酸菜调料包:半包水:适量味精:适量具体步骤1.鳕鱼先放在一边解冻了(也可以用微波炉)2.鳕鱼切块3.锅热了以后,倒入酸菜包4.2-3分钟后,倒入鳕鱼块5.烧五分钟,倒入水6.盖上锅盖,闷一会儿7.再烧五分钟,鳕...
  • 22738
香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜,大火焖1分钟。5、撒入葱花...
  • 17172
鳕鱼的家常做法之香葱烧鳕鱼 - 绝对完胜酒店的鳕鱼做法图解
  • 鳕鱼的家常做法之香葱烧鳕鱼 - 绝对完胜酒店的鳕鱼做法图解

  • 在众多鳕鱼的家常做法中,我更喜欢香葱烧鳕鱼。当浓郁的香葱香味邂逅鲜嫩味美的鳕鱼块,凑近闻一闻,香味扑鼻,拿起筷子夹一块放入口中,沾满酱汁的鳕鱼块在口中不停地刺激着味蕾,如天堂般的感觉。香葱烧雪鱼,不仅色泽诱人而且还鲜香味美,因此深受吃货们的喜爱。主料鳕鱼:4块香葱:8根辅...
  • 8208
家常香煎鳕鱼多久
  • 家常香煎鳕鱼多久

  • 10分钟。平时去超市购买鳕鱼的时候可以看它的纹路,新鲜的鳕鱼表面的纹路是清晰的,而且这样的鳕鱼肉质会比较紧实吃起来口感会更好。可以看鳕鱼的鳞片,鳞片比较分明就证明是新鲜的。买回来的鳕鱼吃不完可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻室。...
  • 2868
家常菠菜鳕鱼卷如何做好吃又美味
  • 家常菠菜鳕鱼卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常菠菜鳕鱼卷不仅外观精美可爱,而且吃起来十分美味,对来小孩子来说,不仅外观讨人喜欢,而且里面还可以加入小孩子们喜欢的果酱。菠菜鳕鱼卷含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有胡萝卜,它不仅颜色好看,还具有丰...
  • 18180
家常鳕鱼丸子如何做好吃又美味
  • 家常鳕鱼丸子如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:600公克盐:1/2小匙胡椒粉:少许太白粉:70公克糖:2公克辅料具体步骤1.将鳕鱼去除中间的鱼刺后,再去除掉鱼皮。2.切成数个鱼块后,放入果汁机中搅打成泥状后取出。3.加入所有的调味料后一起搅拌均匀,即为鳕...
  • 8920
家常鳕斑鱼排如何做好吃又美味
  • 家常鳕斑鱼排如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕斑鱼:一片奶油:适量奶香芥未酱:适量辅料具体步骤1.鳕班鱼排加入腌酱,均匀泡腌约30分钟。2.热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转小火。3.将作法1的鳕班鱼排入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。4.取出作法3...
  • 20467
家常清蒸鳕鱼如何做好吃又美味
  • 家常清蒸鳕鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:100公克辅料青葱:1/2根水:400cc玉米粉:1小匙姜:1片酒:1/3小匙盐:1/3小匙具体步骤1.青葱洗净切末;调味料A调制成玉米粉水备用。2.鳕鱼洗净,以厨房纸巾吸干水份后,以调味料B及姜片腌至入味后放入餐盘中。3.准备...
  • 19703
专题