![荸荠肉丸菠菜汤的做法 - 荸荠肉丸菠菜汤怎么做]( "荸荠肉丸菠菜汤的做法 - 荸荠肉丸菠菜汤怎么做")
- 食材明细主料菠菜（1把(约300克)）荸荠（100克）猪肉馅（300克）辅料鸡粉（适量）盐（适量）葱花（少许）拌馅葱末（适量）十三香（少许）蚝油（适量）生抽（适量）水淀粉（2勺）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荸荠肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水后再过凉水。3、荸荠去皮洗净。4、剁碎。5、加入...
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![醪糟荸荠丸子的做法 - 醪糟荸荠丸子怎么做]( "醪糟荸荠丸子的做法 - 醪糟荸荠丸子怎么做")
- “平时喜欢吃肉丸，据说醪糟可以使肉更加软嫩，试试果然味道鲜美。”食材明细主料猪肉（500克）辅料醪糟（50克）荸荠（5个）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（5克）姜末（适量）花椒粉（适量）盐（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醪糟荸荠丸子的做法步骤1、鲜肉洗净2、切碎3、剁碎4、尽量碎一些5、...
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![荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做]( "荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做")
- “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色，肉质洁白多汁。而且，吃荸荠具有开胃清热，健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![荸荠香菜肉丸的做法 - 荸荠香菜肉丸怎么做]( "荸荠香菜肉丸的做法 - 荸荠香菜肉丸怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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![荸荠肉片的做法 - 荸荠肉片怎么做]( "荸荠肉片的做法 - 荸荠肉片怎么做")
- “每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好，俩人你问我我问你，今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片！”食材明细主料荸荠（500克）五花肉（200地区）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠肉片的做法步骤1、五花肉切薄片，荸荠削去外皮冲洗干净2、荸荠切片备用3、肉锅凉油，下入花...
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![荸荠肉丸的做法窍门有哪些]( "荸荠肉丸的做法窍门有哪些")
- 用锅炸，水煮。荸荠又叫做马蹄，既可以做为水果，又可以当做蔬菜，脆脆甜甜非常美味。用荸荠做丸子首先要把荸荠清洗干净，去掉外皮，然后切成碎末，越碎做出来的丸子口感会更香，然后把猪肉剁成肉泥与切好的荸荠搅拌均匀加入适量的调味料再放入锅里炸就可以了。...
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![肉丸菠菜汤的做法 - 肉丸菠菜汤怎么做]( "肉丸菠菜汤的做法 - 肉丸菠菜汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料菠菜（适量）鹌鹑蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸菠菜汤的做法步骤1、材料，将肉剁成肉末2、鹌鹑蛋煮熟剥皮，将肉末捏成丸子3、水开下姜末，肉丸和鹌鹑蛋4、加入菠菜5、加入盐鸡精即可起锅6、成品小...
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![正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做]( "正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![荠菜驴肉丸汤面的做法 - 荠菜驴肉丸汤面怎么做]( "荠菜驴肉丸汤面的做法 - 荠菜驴肉丸汤面怎么做")
- “清汆荠菜驴肉丸的汤没舍得扔掉，放个番茄煮个汤面吃。”食材明细主料荠菜驴肉丸（几个）挂面（60g）辅料菜肉丸子汤（适量）番茄（1个）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜驴肉丸汤面的做法步骤1、清汆的荠菜驴肉丸。2、把丸子盛出来。3、下面条。4、放食盐，搅和搅和。5、煮...
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![荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做]( "荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做")
- 食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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![荸荠银耳汤的做法 - 荸荠银耳汤怎么做]( "荸荠银耳汤的做法 - 荸荠银耳汤怎么做")
- “荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火...
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![肉末荸荠的做法 - 肉末荸荠怎么做]( "肉末荸荠的做法 - 肉末荸荠怎么做")
- “很鲜，快手菜。”食材明细主料肉末（适量）荸荠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末荸荠的做法步骤1、荸荠去皮洗净。2、荸荠切片，肉放点生粉切碎(不放生粉也可以，我喜欢吃嫩些的肉)3、锅里放适量油，烧热，放肉末炒熟。4、倒入荸荠片翻炒。5、倒入适量盐...
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![荸荠鳝鱼汤的做法 龙马精神-荸荠鳝鱼汤 荸荠鳝鱼汤怎么做]( "荸荠鳝鱼汤的做法 龙马精神-荸荠鳝鱼汤 荸荠鳝鱼汤怎么做")
- “荸荠鳝鱼汤”食材明细主料鳝鱼（适量）荸荠（适量）水（适量）辅料青菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酒（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荸荠鳝鱼汤的做法步骤1、荸荠切片备用。2、鳝鱼剖好、洗净、切段。蒜切片。3、入油锅加入盐、蒜翻炒。4、加入水、葱、酒、青菜、荸荠...
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![酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做]( "酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料酸菜（200g）荸荠（150g）辅料五花肉（200g）配料干辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒荸荠的做法步骤1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2、荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。3、冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥...
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![银耳荸荠汤的做法 - 银耳荸荠汤怎么做]( "银耳荸荠汤的做法 - 银耳荸荠汤怎么做")
- “最近天气多变，一不小心就感冒了，还有点上火，喉咙很难受……老是吃药也不好，这个季节荸荠特多，味甜多汁，清脆可口，它既可作为水果，又可算作蔬菜，还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。哈哈……吃了几个很美味，后来上网查它营养价值的时候才发现：“荸荠是水生蔬菜，极...
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![荸荠煮多久 - 荸荠菜肴做法]( "荸荠煮多久 - 荸荠菜肴做法")
- 生活离不开饮食，饮食文化离不开蔬菜，今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡，但是营养非常丰富，除了是一道可口的美食之外，其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压，开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来就来具体了解一下吧一、荸荠煮多久其实荸荠是可以生吃...
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![小米荸荠肉丸的做法 - 小米荸荠肉丸怎么做]( "小米荸荠肉丸的做法 - 小米荸荠肉丸怎么做")
- “俗话说“冬日荸荠赛雪梨”，荸荠是冬日里的时令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸荠肉丸，可以叫它“黄金丸子”，听着名字就吉祥。肉泥中加了荸荠，多了爽脆的口感，还更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，鱼丸虾丸里加2个荸荠口感也大大上升。食谱亮点肉丸较水嫩，不...
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![番茄荠菜肉丸菠菜面的做法 - 番茄荠菜肉丸菠菜面怎么做]( "番茄荠菜肉丸菠菜面的做法 - 番茄荠菜肉丸菠菜面怎么做")
- 食材明细主料荠菜（100克）猪肉（100克）番茄（300克）干面条（100克）辅料葱（3克）花生油（10克）食盐（10克）生抽（3克）鸡精（2克）清水（若干）姜（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）番茄荠菜肉丸菠菜面的做法步骤1、荠菜洗净。2、锅烧热水。3、放荠菜焯熟。4、过冷水浸泡。5、取一把，撰干水分。6、剁成末。...
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![梨藕荸荠汤的做法 - 梨藕荸荠汤怎么做]( "梨藕荸荠汤的做法 - 梨藕荸荠汤怎么做")
- “节后湿冷的感觉真是不舒服啊，这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品，中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠（马蹄）、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效，适合一家人饮用。”食材明细主料莲藕（300g...
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![荸荠肉饼的做法 - 荸荠肉饼怎么做]( "荸荠肉饼的做法 - 荸荠肉饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）香葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荸荠肉饼的做法步骤1、荸荠，2、去皮，3、切碎，挤出水分，4、肉泥，5、肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。6、放进油锅里，7、油煎，8、煎香，煎熟。9、好香的荸荠肉饼。...
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![荸荠肉丸汤的做法 - 荸荠肉丸汤怎么做]( "荸荠肉丸汤的做法 - 荸荠肉丸汤怎么做")
- “荸荠又叫马蹄，有很好的食用和药用价值，生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养。”食材明细主料鲜肉（450克）荸荠（300克）上海青（1小把）胡萝卜（1个）辅料生抽（1大勺）蚝油（1...
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![肉丸菠菜汤的做法 【浙江】肉丸菠菜汤 肉丸菠菜汤怎么做]( "肉丸菠菜汤的做法 【浙江】肉丸菠菜汤 肉丸菠菜汤怎么做")
- “一道清淡不油腻的汤，菠菜是婆婆自己种的，肉丸是用土猪肉手工制作的，纯绿色有机菜肴”食材明细主料肉丸（适量）菠菜（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净切成段2、肉丸解冻用清水冲洗一下3、锅中放水烧开，...
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![荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做]( "荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做")
- “外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始微微冒烟，用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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![牛肉丸荠菜汤的做法 - 牛肉丸荠菜汤怎么做]( "牛肉丸荠菜汤的做法 - 牛肉丸荠菜汤怎么做")
- “买辣椒的时候，拣了8块多钱的，不可以手机支付，也找不来领钱，我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜，凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的，很是诱人。”食材明细主料牛肉丸（10个）荠菜（70克）辅料清水（300克）调料食盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸荠菜汤的做法步骤1、荠菜洗...
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![荸荠蒸肉的做法 - 荸荠蒸肉怎么做]( "荸荠蒸肉的做法 - 荸荠蒸肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。2、倒进油锅里，3、炒香，4、生荸荠少许，5、去皮，6、用盐生抽入味，7、码上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高压半小时。10、即成...
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