![炝海蛎的做法 - 炝海蛎怎么做]( "炝海蛎的做法 - 炝海蛎怎么做")
- “咸鲜”食材明细主料海蛎（两斤）地瓜粉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝海蛎的做法步骤1、海蛎洗干净滤水。2、放入地瓜粉拌匀。3、准备蔬菜。4、水开放入海蛎和菜，盖锅盖等再次水开差不多三分钟，海蛎容易熟。5、起锅。...
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![孕妇能吃海蛎吗 - 海蛎简介]( "孕妇能吃海蛎吗 - 海蛎简介")
- 生活在海边的人们对于海蛎应该是再熟悉不过的了，作为一种海产品，海蛎的营养价值非常高，再加上烹饪后口感好的简直没有语言可以形容，所以海蛎是深受人们喜爱的一种食物。今天我们这变来讲一讲对于饮食需要特别注意的孕妈妈是否可以吃海蛎呢？海蛎有哪些营养呢？海蛎怎么烹饪更美味...
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![海蛎子是牡蛎吗]( "海蛎子是牡蛎吗")
- 海蛎子是一种海鲜平时听到的各种海洋生物有很多，常常会产生疑惑，他们有什么区别呢，有没有一样的东西呢?比如海蛎子是牡蛎吗？两者有什么区别？很多的问题若不是经常接触海鲜的根本不清楚，这里就带大家了解一下常识。一、海蛎子是牡蛎吗海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称“...
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![烧海蛎的做法 - 烧海蛎怎么做]( "烧海蛎的做法 - 烧海蛎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（适量）辅料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧海蛎的做法步骤1、准备好食材。2、海蛎洗净后加入少许盐、地瓜粉拌匀。3、锅内油烧热后，放入姜片爆香。4、倒入少许酱油、水。5、水烧开后倒入拌好的海蛎。6、海蛎熟透后...
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![炸海蛎的做法 - 炸海蛎怎么做]( "炸海蛎的做法 - 炸海蛎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（400g）紫菜（1片）小葱（1小把）豆腐（半块）蒜（2颗）辅料香炸粉（适量）地瓜粉（适量）原味（口味）未知（难度）炸海蛎的做法步骤1、主材料2、紫菜海蛎洗净，葱蒜切碎，加入豆腐捏碎3、加入，盐，鸡精，胡椒粉，少许十三香和芝麻油，搅拌均匀。4、加入香炸粉顺时针搅拌5、再加入少许地瓜粉搅拌成这样6...
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![海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎又称蚵仔煎，是闽南一带知名小吃，是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎，《本草纲目》称，“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学也证实，海蛎营养丰富，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其...
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![小烹海蛎的做法 【闽南】小烹海蛎 小烹海蛎怎么做]( "小烹海蛎的做法 【闽南】小烹海蛎 小烹海蛎怎么做")
- “海蛎也叫牡蛎又或叫蚝，是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤，还有一个就是广东的蚝烙以及闽南的蚵仔煎。这些都是吃鲜而闻名！当然了还有一种产品是非常多人用到的蚝油及远近闻名的蚝干。除了上诉几种很多人买了海蛎却不知道要怎么做，没关系！跟着我的脚步告...
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![海蛎子和牡蛎一样吗]( "海蛎子和牡蛎一样吗")
- 今天小编就带大家来详细的了解一下海蛎子和牡蛎一样吗这个问题的答案好了，对于这个问题小编也是迷惑了好久了，以前一直都是两个傻傻分不清楚的那种，但是自从看了下面的分辨步骤以后就对于这个问题有了详细的了解，也不会在搞错了。海蛎子和牡蛎一样吗牡蛎和生蚝是两种完全不同...
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![海蛎羹的做法 - 海蛎羹怎么做]( "海蛎羹的做法 - 海蛎羹怎么做")
- “海蛎也叫鲜蚵。以前在家时，最喜欢让妈妈给做的这个羹，汤很鲜，而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了，只能自己动手，这里的海蛎都是泡过水的，吃起来的味道和家乡的没法比，不过能解解馋虫，将就点了。”食材明细主料鲜蚵（适量）豆腐（适量）洋地瓜（适量）辅料清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通...
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![海蛎酥的做法 - 海蛎酥怎么做]( "海蛎酥的做法 - 海蛎酥怎么做")
- “前天发的海蛎滑粉，貌似还不错，今天又买了海蛎，准备做海蛎酥，看见亲戚们做过，自己还没有尝试做，今天第一次做，没想到这么好吃，外酥里嫩，特别香，当晚餐吃，可以配稀饭”食材明细主料海蛎（400g）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海蛎酥的做法步骤1、...
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![蒸海蛎的做法 - 蒸海蛎怎么做]( "蒸海蛎的做法 - 蒸海蛎怎么做")
- “生抽海蛎”食材明细主料大海蛎（500g）葱（一根）辣椒（一根）辅料地瓜粉（适量）芝麻油（适量）香油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸海蛎的做法步骤1、材料2、海蛎放地瓜粉搅拌烧开水烫熟放入盘中加调料3、完成...
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![海蛎煎的做法 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎也称蚝，是一种带壳的软体生物，附在海里的岩石加生长。其味很鲜美，那种美，就有了蚝油。那蚝油就是选用新鲜的海蛎做出来的。”食材明细主料海蛎（500克）辅料大葱（五颗）姜丝（少许）香菜（少许）地瓜粉（100克）配料盐（5克）味精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、海蛎...
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![海蛎煎的做法 闽南名小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 闽南名小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（300g）地瓜粉（适量）辅料蒜苗（100g）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）甜辣酱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、哈，忘了单独拍材料照了，将就看一下哈，海蛎的近照2、海蛎洗净，沥干水蒜苗洗净切小段撒在海蛎上加适量盐和鸡精拌好3、加入地瓜粉4、加适...
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![海蛎煎的做法 闽南特色的【海蛎煎】 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 闽南特色的【海蛎煎】 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（250克）辅料蒜苗或葱（适量）地瓜粉（三匙）蛋（一个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎的做法步骤1、葱切碎备用。2、海蛎洗净沥干水份。3、把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。4、加入三匙地瓜粉搅匀。5、起锅把锅烧热，放二匙油烧至七八成热，倒入...
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![烤海蛎的做法 鲜香无比的烤海蛎 烤海蛎怎么做]( "烤海蛎的做法 鲜香无比的烤海蛎 烤海蛎怎么做")
- “海蛎子肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。在西方，海蛎子仍被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎，北方之熊掌”之说。每100克可食部分蛋白质10.9克，脂肪1.5克，钾200毫克，钠462毫克...
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![海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎，又叫蚝仔煎，是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单，但是要做得特别好吃，还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口，在各大餐馆中，海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明细主料海蛎（200g）红薯粉（50g）鸡蛋（2个）辅料盐（2g）香菜（1g）葱（1g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎的做...
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![海蛎煎蛋的做法 【每日新品】海蛎煎蛋 海蛎煎蛋怎么做]( "海蛎煎蛋的做法 【每日新品】海蛎煎蛋 海蛎煎蛋怎么做")
- “平时买的生蚝都用来做煎饼了，今天改成煎蛋，味道一样赞，这种做法更能保证生蚝的鲜嫩和Q弹。”食材明细主料生蚝（若干）鸡蛋（3个）青葱（一根）香菜（少许）辅料盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎蛋的做法步骤1、生蚝洗净沥干2、鸡蛋打在碗里，加盐和鸡精调味搅...
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![海蛎煎的做法 - 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 - 海蛎煎怎么做")
- “闽南小吃之一。”食材明细主料海蛎（150g）红蒜叶（4根）地瓜粉（80g）水（70g）辅料鸡蛋（或者鸭蛋，2个）调料盐巴（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、海蛎洗好沥干备用。2、红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。3、在加入地瓜粉跟水还有盐巴搅拌均匀即可。4、锅内放油，热锅，放...
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![牡蛎是海蛎子吗]( "牡蛎是海蛎子吗")
- 现在人都比较喜欢吃海鲜，特别是贝类深得人心。牡蛎，是海洋中常见的贝类。南粤称它为耗，而闽南称它为蛎房，北方的一些渔民就称之为海蛎等，总之叫法有很多种。那么究竟牡蛎和海蛎子有什么区别吗？牡蛎是海蛎子吗？一、牡蛎是海蛎子吗牡蛎是海蛎子，牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、...
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![清蒸海蛎子的做法 【山东】清蒸海蛎子 清蒸海蛎子怎么做]( "清蒸海蛎子的做法 【山东】清蒸海蛎子 清蒸海蛎子怎么做")
- “海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，北方称之为海蛎子。牡蛎肉，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。海蛎肉中含有天然牛磺酸，具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。其实最原汁原味的吃法是生吃，但我实在没有勇气尝试，只好做了清蒸，蒸好后海蛎子...
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![海蛎煎的做法 莆仙特色小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 莆仙特色小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（适量）韭菜（适量）地瓜粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、准备材料：海蛎200克，韭菜一小把，鸡蛋一个，地瓜粉适量（最好是用地瓜粉，其他的淀粉我也没用过，不知道味道好不好），油100克2、海蛎放在稍大一点的盘子晨...
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![海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做]( "海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做")
- “中午的午餐”食材明细主料海蛎（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料甜豆（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎面的做法步骤1、海蛎少许2、鸡蛋，蒜苗，甜豆3、锅内放油煎蛋4、同样的用锅炒海蛎5、炒好的蛋跟海蛎6、准备好面7、别起一锅放水煮沸，放入面...
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![海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做]( "海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做")
- “从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入盐鸡精出锅撒上葱花...
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![海蛎饼的做法 - 海蛎饼怎么做]( "海蛎饼的做法 - 海蛎饼怎么做")
- “海蛎饼是我们这边的特产，卷心菜和红萝卜都是婆婆自己种的，海蛎是海边的亲戚送的，所以那味道真的太美妙”食材明细主料红萝卜（半根）肉（半碗）紫菜（适量）卷心菜（两颗）海蛎（半碗）辅料盐巴（1勺）味精（1勺）酱油（1勺）蛎饼粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海蛎饼的做法步骤1、把卷心菜...
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![烤海蛎的做法 - 烤海蛎怎么做]( "烤海蛎的做法 - 烤海蛎怎么做")
- “o(≧v≦)o~~海鲜是好东西海蛎更是好东西补锌哟个人很喜欢海蛎呀今天去逛超市的时候看到海蛎刚刚放上来啧啧那个新鲜漂亮忍不住买了几斤壳太重了。。。四斤其实也没有几个大概25-30个左右本来准备生吃的老公和我都爱结果老公调的配料太难吃了。。只好弄成烤海蛎了味道也...
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