- 食材明细主料腿肉(适量)辅料干香菇(适量)大葱(一根)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱肉饼的做法步骤1、腿肉切块,然后放美育料理机里摇成肉泥。2、摇成的是这样的,超级方便。3、然后把泡好的高香菇和大葱准备好,大葱...
- 9596
- “一直喜欢锅贴,可外面不是觉得油不干净,就是觉得肉不新鲜,于是干脆自己动手。从包法上,北方的锅贴一般是开口的,而南方的锅贴不开口,形状类似于饺子,呈月牙状。”食材明细主料肉末(500g)大葱(一根)中筋面粉(500g)辅料鸡蛋(一只)生姜(一个)配料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)色拉油(适量)生抽(适量)蒜...
- 23369
- 香蕉松饼是一种很多人都喜欢吃的食物,口味主要是偏甜的,是属于饼类的一种食物,在制作香蕉松饼的时候,我们可能会使用到的材料相对来说是比较简单的,接下来小编会向大家具体的介绍一下香蕉松饼的做法。香蕉松饼的做法1.在制作香蕉松饼之前需要准备一些,可能会使用到的材料主要包...
- 4959
- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
- 24827
- “喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.”食材明细主料肉馅(1斤)辅料香菇(4朵)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)花椒粉(适量)水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇...
- 14892
- 食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大葱(适量)黑芝麻(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱肉馅饼的做法步骤1、面粉里放少许盐,加温水和成面团,2、揉光滑加盖饧20分钟.3、大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀.4、...
- 17724
- 食材明细主料面粉(适量)洋葱(半个)香菇(适量)鸡蛋(2个)水(适量)辅料盐(适量)油(适量)番茄酱(适量)装饰用青菜番茄(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇洋葱蛋饼的做法步骤1、将洋葱切丁,香菇切丁,青菜番茄切好备用。2、将两个鸡蛋打散。3、将洋葱、香菇丁加入打散鸡蛋液中。拌均。4、...
- 18516
- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
- 14317
- 餐饮提问:大串烤肉步骤有哪些大破孩85回答:线上咨询--线下了解考察--洽谈签合同--选址装修--培训--试营业。...
- 19131
- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
- 26760
- 食材明细主料面粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤1、准备600克面粉2、加入1克盐,适量水,揉成光滑面团,静至待用3、瘦肉洗净,剁细4、将香菇细丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,淀粉,水,盐,生抽,拌匀6、加...
- 29617
- 食材明细主料面粉(400克)清水(适量)香菇(十来朵)大葱(半根)辅料蚝油(一大勺)酱油(两勺)花椒油(几滴)香油(一勺)食用油(适量)盐(两匙)鸡精(半匙)十三香(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱猪肉馅饺子的做法步骤1、香菇用清水泡发并洗干净。2、将香菇放进碎菜器搅碎。3、肉馅加...
- 10903
- 食材明细主料小麦面粉(适量)辅料肉糜(适量)配料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中慢慢加入冷水,用筷子搅拌成面絮状。3、不停揉搓成光滑的面团,饧1小时左右。4、肉馅中加入盐、料...
- 8153
- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
- 6319
- 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
- 17068
- “特别喜欢春天的小葱,看到绿油油的小葱,就感觉春天来了,刚上市的小葱很嫩,蘸酱吃很美味。这几天到了暮春时节。市场卖的小葱也明显老了,生吃蘸酱有点儿辣。拿它烙油饼正合适。猪油我们这里叫大油。”食材明细主料面粉(适量)小葱(适量)猪板油(适量)调料盐(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗...
- 7526
- “收了一台电饼铛,想着得做个饼来测试下功能。不想太麻烦,想起曾经看到的上海羌饼的做法。往面里加了点腊肉,给面饼再加点儿腊肉香。全程用刮刀搅拌,不用下手去和面。懒人,直接把全部面坯一次性倒进电饼铛,做成大饼。好像有点多,电饼铛都快容不下了。结果很不错,香。。。。。。”...
- 27415
- 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
- 2265
- 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
- 12283
- “老麵做大餅真的是風味絕佳,每每家裡做這蔥花大餅,幾乎是秒殺,剛拍完照就剩下盤子了,因為蔥花跟餅的香味,家人根本沒法抵檔,你也試試吧!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(30g)老面(200g)辅料葱(适量)白芝麻(适量)配料塩(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量)黑胡椒粉(适量)葱香(口味...
- 23684
- “以前早餐天天吃馒头,都吃腻了,所以趁着周末有时间,做个不一样的早餐”食材明细主料小麦面粉(300g)肉(适量)香菇(2朵)香葱(适量)辅料油(少量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉葱煎饼的做法步骤1、准备面粉,用温水和面2、和好在面放碗里就行3、我用的是鲜...
- 20755
- 食材明细主料香菇(适量)野葱(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇野葱饼的做法步骤1、500克面粉中放入5克酵母粉和5克白糖,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上盖子。2、醒发至两倍大。3...
- 20085
- “葱的香味。肉的鲜香。饼的松软,结合起来回鲜香可口。回味无穷。不信你可以试试😄。简单易学。”食材明细主料面粉(200g)猪肉馅(150g)香葱(多多益善)水(120g)老面(80g(可用酵母代替))辅料苏打(2g)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)植物油(5g)芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱肉饼的...
- 6418
- 食材明细主料香菇(200克)大葱(100克)鱼腩(100克)生姜(50克)鸡蛋(1个)面(400克)辅料六月鲜酱油(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(l勺)十三香(2勺)鸡精(1勺)盐(适量)花生油(适量)鱼香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱鱼肉馅饼的做法步骤1、先把发面和上待发2、准备食材3、鱼腩与姜切成细丝4、在一越剁细碎...
- 11797
- “上次用蔬菜大葱做了土豆大葱馅饼,好香。蔬菜大葱甜而不辣,冷天吃可以改善血液循环,好吃又暖身。就总惦记着想用大葱炒次新鲜蘑菇吃,多点汁,该很不错。再摊张煎饼铺底下,有汁有味,吃得舒舒服服。”食材明细主料面粉(50g)蛋(1个)白蘑菇(5-6个)辅料水(约30g或按喜好)淀粉(适量)配料盐(少量)蔬...
- 19242