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水晶鸡中翅怎么做的优选知识

水晶鸡中翅的做法 - 水晶鸡中翅怎么做
  • 水晶鸡中翅的做法 - 水晶鸡中翅怎么做

  • “皮脆肉嫩,爽滑口感,夏天吃太适合了。做法很简单哦”食材明细主料鸡中翅(5个)辅料姜(1块)葱(1根)料酒(少许)沙姜(少许)酱油(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅买回来用清水泡去血水中间多换几次水2、清洗干净备用3、小汤锅中水烧开放下姜块和葱结,料...
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炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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鸡中翅的做法 - 鸡中翅怎么做
  • 鸡中翅的做法 - 鸡中翅怎么做

  • “鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口味)未知(难度)鸡中翅的做法步骤1、鸡翅加入适量糖、蠔油、生抽、姜抓匀腌制。2、锅烧热下...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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清蒸水晶鸡的做法 - 清蒸水晶鸡怎么做
  • 清蒸水晶鸡的做法 - 清蒸水晶鸡怎么做

  • “在微信朋友圈里看"吃货”晒的照片,于是请该"吃货”支招,他把方法告诉了我,于是照着方法试试,结果真不错哦…”食材明细主料活鸡(1个)辅料葱头(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)清蒸水晶鸡的做法步骤1、活鸡一只杀好洗净2、鸡身上淡淡地抹一点盐3、整...
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炸鸡翅中的做法 - 炸鸡翅中怎么做
  • 炸鸡翅中的做法 - 炸鸡翅中怎么做

  • “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
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水晶盐焗鸡的做法 - 水晶盐焗鸡怎么做
  • 水晶盐焗鸡的做法 - 水晶盐焗鸡怎么做

  • “昨天去外面吃饭,吃了一个水晶鸡,觉得很好吃,于是决定自己也做一个.因为刚好从家里带了一个会飞的走地家鸡回来,还有现成买好的盐焗鸡粉,一切就绪,就等下手了.从小我就喜欢吃鸡,不过只吃鸡翅膀.白切鸡是吃了从小吃到大,茶油蒸鸡,香菇鸡,茶树菇鸡......数之不尽,也吃不腻...
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水晶鸡的做法 - 水晶鸡怎么做
  • 水晶鸡的做法 - 水晶鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料盐焗鸡粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、鸡处理干净,从胸口的位置剪开。2、倒入半包盐焗鸡粉,大概就15克,看鸡的大小。涂抹均匀,给鸡按摩几分钟,盖上保鲜膜放冰箱冷藏隔夜腌制入味。3、放在蒸箱里,20分钟即可。4、取出稍稍晾凉。...
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水晶鸡蛋的做法 - 水晶鸡蛋怎么做
  • 水晶鸡蛋的做法 - 水晶鸡蛋怎么做

  • “小的时候总是吃妈妈做的这道菜,小的时候每次妈妈做我都叫它水晶鸡蛋,透明凉皮真的像水晶,如今妈妈在遥远的黑龙江,很想妈妈,所以就做了这道老公都无法理解的菜,但是味道很好吃。”食材明细主料凉皮(一张)鸡蛋(3个)辅料葱花(少许)配料盐(少许)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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烤鸡中翅的做法 - 烤鸡中翅怎么做
  • 烤鸡中翅的做法 - 烤鸡中翅怎么做

  • “好久没有出去了,好怀念以前下班回家路过烧烤店飘来的香味”食材明细主料鸡中翅(适量)辅料空气炸锅(1个)蜂蜜(适量)原味(口味)未知(难度)烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用过滤水浸泡半小时左右后洗净,然后放自己喜欢的调味料腌制2小时(我一次就比较喜欢腌制多点,因为腌制的时间越长越入...
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炖鸡翅中用焯水吗
  • 炖鸡翅中用焯水吗

  • 用。炖鸡翅中之前将鸡翅中进行焯水处理,既能减少鸡翅的腥味,也能使鸡翅的肉质变得更鲜嫩。炖鸡翅中是鸡翅中常见的烹饪方式,制作食材包括鸡翅中、食用盐、食用油、生抽等。鸡翅中焯水后可以用食用盐等调味料腌制半个小时左右,这样可以使鸡翅中吃起来更加入味。...
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花生米水笋烧鸡翅中小素鸡的做法 - 花生米水笋烧鸡翅中小素鸡怎么做
  • 花生米水笋烧鸡翅中小素鸡的做法 - 花生米水笋烧鸡翅中小素鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(4个)花生米(70克)水笋(120克)小素鸡(220克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花生米水笋烧鸡翅中小素鸡的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水笋(已清洗切段)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案板...
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水晶鸡肝的做法 - 水晶鸡肝怎么做
  • 水晶鸡肝的做法 - 水晶鸡肝怎么做

  • “口感鲜美,造型美观。”食材明细主料鸡肝(4千克)鱼胶粉(适量)辅料黄油(适量)胡萝卜(适量)配料桂皮(5克)百里香(3克)八角(两瓣)黑胡椒(0.5克)花椒(5克)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)其他(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶鸡肝的做法步骤1、将水烧开,加入适量的桂皮、百里香、八角、黑胡椒、花椒、煮...
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鸡蛋水晶饺的做法 - 鸡蛋水晶饺怎么做
  • 鸡蛋水晶饺的做法 - 鸡蛋水晶饺怎么做

  • “一份看着高端精致有食欲的饺子,原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是,想要饺子皮透明,一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面,面团才不会散开。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2只)葱(1棵)土豆淀粉(200克)开水(200克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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水晶南瓜果的做法 中点传奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎么做
  • 水晶南瓜果的做法 中点传奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎么做

  • “在大多数人眼里,西点都是缤纷多彩的,而中点就显得很普通,无非是包子,馒头,烧饼,油条,其实中点也有色彩绚丽的一面,那就是船点,船点顾名思义就是船上的点心,泛舟湖上,欣赏着美景,在配上一壶好茶,几碟精致的点心,在船上吟诗作对,这就是古代文人雅士的生活,起初的船点就是普通的点心,是后来...
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水晶鸡的做法 香爽嫩滑美食——水晶鸡 水晶鸡怎么做
  • 水晶鸡的做法 香爽嫩滑美食——水晶鸡 水晶鸡怎么做

  • “做法简单,看不到任何调料的水晶鸡别具有一番特色美味!”食材明细主料鲜土鸡(一只2.3斤)辅料花生油(20g)配料御豪水晶鸡配料(18g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、在市场上挑选一只三黄鸡,放养的三黄鸡最佳(光鸡2.3斤左右为上等),杀鸡清理干净鸡内脏、鸡血、鸡...
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水晶鸡的做法 一鸡两吃--水晶鸡 水晶鸡怎么做
  • 水晶鸡的做法 一鸡两吃--水晶鸡 水晶鸡怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料金针花(适量)配料盐(一汤匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、先把鸡腿鸡翅用一汤匙盐淹久一点。2、木耳金针花泡发后,用生粉清洗干净,去掉泥沙~。3、之后装盘~。4、再把淹好的鸡码在上面~铺上姜丝。5、上锅隔水蒸大约十分钟。6...
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焖鸡中翅的做法 - 焖鸡中翅怎么做
  • 焖鸡中翅的做法 - 焖鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅在表面划上几刀,加入少许胡椒粉和盐,生姜片腌制半小时备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅煎。3、煎黄一面。...
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水晶鸡腿的做法 - 水晶鸡腿怎么做
  • 水晶鸡腿的做法 - 水晶鸡腿怎么做

  • “制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢熬,汤汁处于似开非开状态;二是蒸制。但是主料【比如肉皮】的油脂必...
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烤鸡翅中的做法 - 烤鸡翅中怎么做
  • 烤鸡翅中的做法 - 烤鸡翅中怎么做

  • “用电烤炉烤了不少的美味,都是穿上签子烤,想试着不用签子,将食材直接放在烤网上,看看效果怎样。用新奥尔良腌料将烤鸡翅中腌制入味,直接放到烤网上烤制,烤制时边翻动,边刷些料汁,成品鲜嫩多汁,一如既往的受到家人喜欢。鸡翅中是鸡身体各部位中最好吃的,而且功效也最多,可以补虚健胃...
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煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做
  • 煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

  • “在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡中翅的做法步骤1、准备鸡中翅清洗干净后,放在砧板上双面...
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卤水鸡中翅的做法 - 卤水鸡中翅怎么做
  • 卤水鸡中翅的做法 - 卤水鸡中翅怎么做

  • “这个属于简易版的家庭卤水,做法简单,可以做成浓香的也可以做成带辣味的,加的材料稍不同。”食材明细主料鸡中翅(8只)八角(两个)桂皮(一片)香叶(五片)姜(几片)厨邦卤水汁(100ML)干辣椒(4个)辅料生抽(50ML)老抽(20ML)冰糖(2颗)芝麻油(5克)料酒(10克)盐(5克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤水鸡中翅...
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炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做
  • 炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。2、热锅冷油,煸炒老干妈豆豉酱...
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瓶中花水晶果冻的做法 - 瓶中花水晶果冻怎么做
  • 瓶中花水晶果冻的做法 - 瓶中花水晶果冻怎么做

  • “白凉粉买了好几天了,就是不知道要做什么。。。。。边做边想的。。。做完又不知起什么菜名,想了一晚上。。。。”食材明细主料白凉粉(50克)辅料小芒果(适量)小莲雾(适量)配料糖(1勺)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓶中花水晶果冻的做法步骤1、备好材料2、芒果切丁,莲雾切片,白凉...
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炸鸡中翅的做法 - 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 - 炸鸡中翅怎么做

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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