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蘑菇瘦肉炒小素鸡的家常做法的优选知识

蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法 - 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做
  • 蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法 - 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)蘑菇(5个)小素鸡(110克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗净)、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
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蘑菇炒小鸡的做法 - 蘑菇炒小鸡怎么做
  • 蘑菇炒小鸡的做法 - 蘑菇炒小鸡怎么做

  • 食材明细主料小鸡(适量)蘑菇(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。4、倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。5、加入少许生抽...
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素炒口蘑菇的做法 - 素炒口蘑菇怎么做
  • 素炒口蘑菇的做法 - 素炒口蘑菇怎么做

  • 食材明细主料口蘑菇(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)盐(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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小蘑菇炒肉的做法 - 小蘑菇炒肉怎么做
  • 小蘑菇炒肉的做法 - 小蘑菇炒肉怎么做

  • “简单、好吃”食材明细主料小蘑菇(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2、肉片洗干净待用3、锅里倒油、倒入肉4、煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸5、...
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素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做
  • 素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做

  • “感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成...
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瘦肉蘑菇的做法 - 瘦肉蘑菇怎么做
  • 瘦肉蘑菇的做法 - 瘦肉蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉蘑菇的做法步骤1、将蘑菇撕成小条。2、放入装有开水的锅中焯一小会儿。3、煮好捞出放冷水。4、牛肉切片。5、锅中放油,放入牛肉。6、放入蘑菇,葱,盐,鸡精。7、放入水。8、把水顿没...
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蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做

  • “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做
  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

  • “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
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家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做
  • 家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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蘑菇炒鸡肉的做法 - 蘑菇炒鸡肉怎么做
  • 蘑菇炒鸡肉的做法 - 蘑菇炒鸡肉怎么做

  • “补充蛋白质来了。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料鸡胸肉(适量)调料大葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炒鸡肉的做法步骤1、摆成小块,放锅里煮一下。2、煮完过凉水,备用。3、鸡胸肉切片,放料酒腌制一下。4、烧油,热锅凉油加入肉和葱花蒜片炒香...
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小蘑菇炒肉的家常做法 - 教你一招
  • 小蘑菇炒肉的家常做法 - 教你一招

  • 我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢?平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢,就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会做,但是想要把这道菜做得非常好吃也不是那么简单的。这道菜不仅非常的美味,而且营养价值...
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蘑菇小炒肉的做法 - 蘑菇小炒肉怎么做
  • 蘑菇小炒肉的做法 - 蘑菇小炒肉怎么做

  • “并不知道这叫什么蘑菇!好像叫海鲜蘑!但发现它炒着特好吃”食材明细主料五花肉(1块)韭菜(10颗)蘑菇(20颗)辅料十三香(1匙)酱油(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)葱姜(2块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇小炒肉的做法步骤1、备好材料2、葱姜爆锅3、炒肉时放着酱油,炒好肉放蘑菇!蘑菇洗完要把水捏...
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小花菇炒瘦肉的做法 - 小花菇炒瘦肉怎么做
  • 小花菇炒瘦肉的做法 - 小花菇炒瘦肉怎么做

  • “很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。”食材明细主料小花菇(15粒)瘦肉(250g)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花菇炒瘦肉的做法步骤1、放在冷水中浸泡5个小时,可以在上班前任由它“自生自灭”。2、看下多肥美的花菇。3、瘦肉只需要用...
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蘑菇腐竹炒瘦肉的做法 - 蘑菇腐竹炒瘦肉怎么做
  • 蘑菇腐竹炒瘦肉的做法 - 蘑菇腐竹炒瘦肉怎么做

  • “腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做
  • 家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法 - 蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做
  • 蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法 - 蘑菇瘦肉片炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(4个)莴笋(1根)瘦肉片(90克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、莴笋(已去皮清洗)、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入...
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家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做
  • 家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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蘑菇瘦肉汤的做法 - 蘑菇瘦肉汤怎么做
  • 蘑菇瘦肉汤的做法 - 蘑菇瘦肉汤怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇瘦肉汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,蘑菇洗净切片。3、热锅冷油。4、放肉丝煸炒至变色。5、放蘑菇继续煸炒。6、加水。7、水开倒入鸡蛋液。8、出锅撒少许香葱。...
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蘑菇烧素鸡的做法 - 蘑菇烧素鸡怎么做
  • 蘑菇烧素鸡的做法 - 蘑菇烧素鸡怎么做

  • 食材明细主料素鸡(370克)蘑菇(325克)调料零卡糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、蘑菇(已去根洗净)。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着,合入蘑菇,加适量的清水...
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瘦肉炒蘑菇的做法 - 瘦肉炒蘑菇怎么做
  • 瘦肉炒蘑菇的做法 - 瘦肉炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蘑菇(适量)辅料食盐(1/3勺)生抽(1勺)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒蘑菇的做法步骤1、瘦肉切片,生姜切丝备用。2、蘑菇清洗干净沥水。3、将蘑菇直接倒入不放油的锅中,将水分炒出。4、待蘑菇出水后,倒出沥水。5、将锅洗净,烧热下油,放入瘦肉翻...
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素炒蘑菇的做法 - 素炒蘑菇怎么做
  • 素炒蘑菇的做法 - 素炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6、菜...
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蘑菇瘦肉鸡蛋汤的做法 - 蘑菇瘦肉鸡蛋汤怎么做
  • 蘑菇瘦肉鸡蛋汤的做法 - 蘑菇瘦肉鸡蛋汤怎么做

  • “宝宝辅食简单美味。”食材明细主料香菇(一个)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、瘦肉,蘑菇,生姜切丁2、锅内放一点点油将生姜炒香3、瘦肉至变白4、加入蘑菇炒香5、加入适量的水煮十分钟,加少午盐6、加入蛋液即可7、...
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蘑菇瘦肉粥的做法 - 蘑菇瘦肉粥怎么做
  • 蘑菇瘦肉粥的做法 - 蘑菇瘦肉粥怎么做

  • “今天的主题依旧是清肠,近来胃不太舒服,于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化,而且很清淡,也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质,所以加了一些瘦肉,以均衡营养。”食材明细主料米(100g)辅料蘑菇(100g)上海青(150g)猪肉(150g)配料黑胡椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗...
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蘑菇炖素鸡的做法 - 蘑菇炖素鸡怎么做
  • 蘑菇炖素鸡的做法 - 蘑菇炖素鸡怎么做

  • “记得以前,我每次在外面碰到卖把子肉的,总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃,松松软软且浸透着浓浓的肉香味。此菜口感,素鸡松软,香味浓郁,蘑菇滑嫩。且营养丰富。”食材明细主料素鸡(300克)辅料蘑菇(适量)花椒(适量)大茴(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)排骨汤(适量)小干红辣椒(适...
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