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炸地瓜丝的优选知识

炸地瓜如何做好吃又美味
  • 炸地瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:一个面粉:一杯鸡蛋:一个辅料盐:适量五香粉:适量糖:适量具体步骤1.地瓜去皮切片,调一个面糊。一杯面粉,鸡蛋,适量盐,五香粉,糖提味。加水调到筷子提起来能垂直直线样。地瓜不要切太厚。适中即可。咸淡根据自...
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家常炸地瓜丝如何做好吃又美味
  • 家常炸地瓜丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸地瓜丝可谓是一道非常好吃的的菜肴,那么,不妨在家试试这款家常炸地瓜丝!准备好地瓜作为主材,再准备好豆油作为辅材,就可以做出一道金灿灿、甜丝丝,又酥脆脆的美味炸地瓜丝啦!地瓜的香甜与煎炸出的酥脆简直太搭...
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家常香炸地瓜丝如何做好吃又美味
  • 家常香炸地瓜丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:一个鸡蛋:一个面粉:适量豆油:适量辅料蜂蜜:一勺白糖:两勺具体步骤1.地瓜一个去皮洗净~一个地瓜差不多可以炸两盘地瓜丝2.将地瓜搓成丝3.取面粉适量,鸡蛋一个,加白开水调成面糊,面糊要稠一点,加一勺蜂蜜,喜欢...
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好吃炸地瓜丝如何做好吃又美味
  • 好吃炸地瓜丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸地瓜丝,是一种炸制作类的食品。虽然酥脆爽口,但是比较上火,不宜多吃。在平常,可以作为家人们开胃的前菜,而且对于孩子们来说,炸地瓜丝是很有诱惑力的。这道菜呢其实做法比较简单,关键是油要多,不然会糊底,也炸不...
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炸地瓜丝如何做好吃又美味
  • 炸地瓜丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜:随你便辅料具体步骤1.把生的地瓜切丝,锅里倒油,不要太少,因为是炸的2.等油热了,把切好的地瓜丝下锅,炸至金黄酥脆后,捞上来,沥干油,就ok了3.很简单吧,地瓜不吸油,炸好了吃再多也不会腻也不会发胖...
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拔丝地瓜的做法 【山东】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 【山东】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜做为一道经典的甜菜,一直是女士们的最爱,同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜,被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,可以使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学...
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炸地瓜粒的做法 - 炸地瓜粒怎么做
  • 炸地瓜粒的做法 - 炸地瓜粒怎么做

  • 食材明细主料地瓜(适量)辅料干淀粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜粒的做法步骤1、地瓜去皮切成粒状2、裹上干淀粉待用3、锅里倒入适量的油,不用太多,能过地瓜粒就可以。4、油热后放入地瓜粒,中火炸软即可5、伴上白糖,香甜可口...
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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)配料香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧至七成热3、放入地瓜块以中火炸5分钟4、炸至金黄色能被...
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炸地瓜丸的做法 - 炸地瓜丸怎么做
  • 炸地瓜丸的做法 - 炸地瓜丸怎么做

  • “红薯加糯米粉做的,包了豆沙馅,不喜欢甜的可以配一壶普洱茶;我这个没放糖,喜欢甜的可以加糖,炸好后蘸炼乳吃。”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料炼乳(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸地瓜丸的做法步骤1、红薯切片蒸熟趁热捣成泥备用。2、红薯泥趁...
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炸地瓜条的做法 - 炸地瓜条怎么做
  • 炸地瓜条的做法 - 炸地瓜条怎么做

  • “进入三月,有些省市新冠每天公布的数字为0,有些单位己开工,周边的菜市场仍封闭着。从小区群里看到地瓜成袋码在村里无法销售,买了三袋。今天做炸地瓜条。”食材明细主料地瓜(1个)辅料花生油(3勺)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸地瓜条的做法步骤1、地瓜洗净削皮。2、切成薄...
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拔丝地瓜的做法 紫薯约会地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 紫薯约会地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝白薯,经典中的经典,今天我加了一个紫薯,美味又好看”食材明细主料地瓜(1个)紫薯(2个)辅料白糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜大个1个,洗干净,紫薯小的2个2、切成滚刀块3、锅烧油,地瓜下锅炸熟,中火就可以,炸边角硬起来,定型就熟了,捞出来控油4、...
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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜~ 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜~ 拔丝地瓜怎么做

  • “男朋友怀疑我做菜的能力,拿拔丝地瓜考验我,姐姐很生气,虽然第一次做,但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了,当然,以后还得多做几次慢慢进步!”食材明细主料甜地瓜(一只)辅料冰糖(一袋)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备...
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拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是汉族的传统名菜原料普通色泽鲜艳口感脆甜给餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比较喜欢”食材明细主料地瓜(500g)辅料绵白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米淀粉(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备好材料地瓜洗净2、地瓜去皮切成滚刀块3...
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拔丝地瓜的做法 【东北】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 【东北】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • ““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀,只要把糖熬制成功,菜肴的成功率几乎是百分百,主料可以千变万化,其中拔丝地瓜是比较简单的,因为要用其它的软质食材时,炸制时还要挂糊。熟能生巧,还是地瓜为好。”食材明细主料地瓜(3个)辅料油(适量)白糖(100克)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝...
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拔丝地瓜的做法 地瓜拔丝 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 地瓜拔丝 拔丝地瓜怎么做

  • “这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜(100g)紫薯(100g)辅料大豆油(150g)白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再炸一次,炸制金黄色后沥出。5、放入少许油(约5克),放入白砂...
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炸地瓜片的做法 - 炸地瓜片怎么做
  • 炸地瓜片的做法 - 炸地瓜片怎么做

  • 食材明细主料地瓜(一个)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜片的做法步骤1、地瓜洗净,去皮2、切薄片3、放水里煮二分钟,别煮熟了,半熟4、沥水,沥干用厨房纸也行,一定沥干水,不然炸的时候就太危险了5、油烧热下地瓜,炸到金黄6、手切片有薄有厚,薄的发脆,厚的发糯,美...
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拔丝地瓜 - 家常版拔丝地瓜
  • 拔丝地瓜 - 家常版拔丝地瓜

  • 食材明细主料地瓜(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少许油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、继续小火将白糖熬...
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拔丝地瓜的做法 家常拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 家常拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜(300克)辅料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜,去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热,加入地瓜条4、炸至金黄捞出沥油5、锅中加入适量的水和白糖加热...
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拔丝地瓜的做法 诱惑你的胃-拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 诱惑你的胃-拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • 食材明细主料地瓜(适量)白糖(适量)辅料麦芽糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块。2、锅中热油,油温五成热。3、将地瓜倒入,中小火将地瓜炸熟,捞出控油。然后将油大火烧开,将地瓜再放入炸10秒左右捞出。4、把油倒出刷锅,锅中倒入适量清水,然后...
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拔丝地瓜的做法 #御寒美食#拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 #御寒美食#拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “冬季多吃富含维生素和矿物质的食物可有效抵御寒冷,地瓜富含大量的糖、蛋白质、维生素和矿物质,同时又含有大量的纤维素,既可以有效御寒,又不怕吃多了变胖。可以当主食,也可以做菜,实在是女生的首选食物。拔丝地瓜就不用说了,女士和小朋友的最爱哦,男生好像也难以抗拒其美味呢!”...
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炸地瓜的做法 - 炸地瓜怎么做
  • 炸地瓜的做法 - 炸地瓜怎么做

  • 食材明细主料地瓜(2个)辅料面粉(2个)面包糠(2个)鸡蛋(2个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条,然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟,然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去,在放面包糠。6、放油炸就可以了...
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炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做
  • 炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做

  • “潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃”食材明细主料地瓜(适量)辅料芹菜(适量)花生仁(适量)发酵糯米粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜条的做法步骤1、地瓜搓成条2、用清水洗几次,洗掉淀粉。最后清了之后用盐水洗一遍3、沥干水,风干水分4、芹菜。花生仁切碎备用5...
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拔丝地瓜的做法 香脆甜品——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 香脆甜品——拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “甜口,宝宝们最爱的甜品之一~地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的,宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜(适量)油(少许)糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜和土豆随意切块2、用厨房用纸巾,吸干切好块儿的地瓜和土豆的水份。3、倒入油加热。油盖...
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拔丝地瓜
  • 拔丝地瓜

  • 今天跟大家介绍一款甜菜,那就是拔丝地瓜。不管是对于打人还是小孩子,都是一道特别好吃的额菜。我们在饭店里面经常会看到这样的菜。但是,饭店里面的拔丝地瓜,又贵又不卫生,不如今天我们就学习一下做拔丝地瓜吧。据听说,这还是一道厨师参与考级的一道菜呢。一、首先我们来了解一...
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炸地瓜片的做法 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎么做
  • 炸地瓜片的做法 【东北】自制炸薯片~炸地瓜片 炸地瓜片怎么做

  • “嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!”食材明细主料地瓜(2个)辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸地瓜片的做法步骤1、地瓜去皮,用吸油纸吸干水份2、切薄片3、油热...
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