- 食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒粉(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜片鱼的做法步骤1、备鱼和蒜片。2、锅里烧油,放进鱼块油煎。加盐入味。3、煎片刻。4、翻面。5、两面煎黄。再撒上辣椒粉。6、放进蒜片炒片刻。7、撒上调味鲜即可...
- 9353
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 8483
- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
- 21587
- “简单营养,低脂健康。”食材明细主料龙利鱼(300g)辅料葱花(适量)蒜末(适量)小米辣(若干)调料料酒(3匙)白胡椒粉(5g)淀粉(8g)蚝油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鱼片的做法步骤1、准备一块龙利鱼,基本上大超市都有卖,或者用其他鱼代替也行。2、切成片,加...
- 21420
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
- 21438
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
- 22602
- 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
- 6166
- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
- 19548
- “我挺喜欢吃蒜苔的,有点甜有点蒜味还脆脆的。这次用鱼片来搭配,谁知这鱼片根本不适合炒,一炒就碎了,所以这道菜的成品图很不好看。”食材明细主料蒜苔(300克)辅料鱼片(100克)配料盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片炒蒜苔的做法步骤1、鱼...
- 9652
- 食材明细主料黑鱼片(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)鸡蛋清(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜蓉、小米椒。2、鱼片用清水清洗干净。3、把鱼片攥干水份后放入盐。4、放入胡椒。5、抓至...
- 21698
- “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
- 29772
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
- 6246
- 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
- 2479
- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
- 7890
- 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
- 21874
- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
- 8273
- 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
- 7474
- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
- 28332
- 过了腊八就是年,马上就要过腊八节了。腊八节除了要煮腊八粥还有一道过年要拿出的就是家家必备的腊八蒜。妈妈们在腊八腌制好腊八蒜,过年时蘸饺子吃。那么如何做出好吃的腊八蒜。如何让腊八蒜快速能吃,今天小编就教你如何做腊八蒜。如何做腊八蒜第一步:准备大约半斤的大蒜去皮...
- 17577
- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
- 2179
- 食材明细主料巴沙鱼片((半成品))辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香炒鱼片的做法步骤1、半成品巴沙鱼片备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中水烧开。4、放入鱼片焯烫后捞出备用。5、锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6、加入...
- 2287
- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
- 10469
- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
- 7377
- “老墨,想吃鱼了!呵呵,那尝一尝这道蒜香鱼片吧!”食材明细主料黑鱼(1条)辅料姜片(适量)小葱(适量)蒜末(适量)小米椒(少许)大葱(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鱼片的做法步骤1、准备食材:黑鱼去头尾,剔除骨头,将鱼肚切成薄片。2、鱼片里加入...
- 18015
- 糖蒜,是大家餐桌上不可缺少的一道美食,它一般不作为主食,但是它起到的作用可是不少。在家常饭席之中,它是最常见的小菜,在火锅的时候,它也是人们不可或缺的一道小食,如此常见的食物,现在让我们来学习一下自己在家如何腌制糖蒜吧!如何腌制糖蒜?下面的方法介绍了如何挑选如何腌制以及...
- 14606