![韭花酱炒丝瓜的做法 - 韭花酱炒丝瓜怎么做]( "韭花酱炒丝瓜的做法 - 韭花酱炒丝瓜怎么做")
- “韭花酱，是妈妈在市场上买的韭花朵自已磨的，放了很少量的盐，经过一个多周的密封，再开瓶满是韭香味，与市场上那些瓶装的口感咸咸的比，那真是美味。尝试着用它炒了丝瓜，别有一番风味。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料韭花酱（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花酱炒丝瓜...
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![韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法 - 韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做]( "韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法 - 韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料韭菜芽（105克）丝瓜（1根）熟猪肚（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法步骤1、食材：韭菜芽、丝瓜2、熟猪肚（已切）3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将韭菜芽洗净、捞出。6、放在案板上切成段。7、烧...
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![韭菜酱炒肉丝的做法 - 韭菜酱炒肉丝怎么做]( "韭菜酱炒肉丝的做法 - 韭菜酱炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）糖（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜酱炒肉丝的做法步骤1、材料：韭菜，肉2、肉切成丝，用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。3、韭菜切成小段备用。4、锅中倒入橄榄油，油烧热后，加入腌制...
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![蒜蓉酱炒丝瓜的做法 - 蒜蓉酱炒丝瓜怎么做]( "蒜蓉酱炒丝瓜的做法 - 蒜蓉酱炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜蓉酱（适量）葱丝（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用。3、锅中热油，放入丝瓜翻炒。4、一点点盐调味，洒上少许水将丝瓜炒断生。5、加入2勺剩下的蒜...
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![虾酱炒丝瓜的做法 - 虾酱炒丝瓜怎么做]( "虾酱炒丝瓜的做法 - 虾酱炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料食用油（半匙）调料小虾酱（2匙）食盐（些许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒丝瓜的做法步骤1、取虾酱。这种整只小虾发酵的虾酱特别鲜美。2、邻居自己种的丝瓜，长的那叫山里十八弯。3、丝瓜去皮洗净。4、切片。5、热锅冷油。6、油热放丝瓜翻炒。7、...
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![清炒丝瓜花的做法 - 清炒丝瓜花怎么做]( "清炒丝瓜花的做法 - 清炒丝瓜花怎么做")
- 食材明细主料丝瓜花（适量）辅料广式香肠（1根）木耳（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜花的做法步骤1、丝瓜花洗净过水滚半分钟左右，捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出，放凉备用。2、所有的食材。3、锅中待油温8成热放入葱花炒...
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![红椒韭花炒肉丝的做法 - 红椒韭花炒肉丝怎么做]( "红椒韭花炒肉丝的做法 - 红椒韭花炒肉丝怎么做")
- “夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉（200克）红椒（100克）韭花（100克）五花肉（少许）辅料料酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒韭花炒肉丝的做法步骤1、红椒切丝2、猪里脊肉切丝，用料酒和...
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![丝瓜炒花蛤的做法 - 丝瓜炒花蛤怎么做]( "丝瓜炒花蛤的做法 - 丝瓜炒花蛤怎么做")
- “微辣，丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿，味道更美😋”食材明细主料丝瓜（一个）花蛤（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）生抽（一点点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐一个小时的脏东西，淘洗干净。2、开水烫至开口，再清洗几...
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![韭菜炒南瓜丝的做法 - 韭菜炒南瓜丝怎么做]( "韭菜炒南瓜丝的做法 - 韭菜炒南瓜丝怎么做")
- 食材明细主料嫩南瓜（适量）韭菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）韭菜炒南瓜丝的做法步骤1、韭菜、南瓜洗净2、南瓜用擦子擦成粗丝，蒜拍碎切末3、锅中放油，下入蒜末煸香4、放入南瓜丝翻炒5、韭菜切成段6、下入韭菜段翻炒，加盐、生抽调味出锅...
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![韭花酱的做法 - 韭花酱怎么做]( "韭花酱的做法 - 韭花酱怎么做")
- “据说做韭花酱放点韭菜，味道和颜值都能提升不少。”食材明细主料韭菜花（半斤）辅料韭菜（小许）调料食盐（5g）鸡精（1g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花酱的做法步骤1、自己种的韭菜。2、全部采了。3、跟买的韭菜花一起洗净。4、晾干水分。5、韭菜切碎。6、跟韭菜花一起放绞肉...
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![肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做]( "肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜花炒凉薯丝的做法 - 韭菜花炒凉薯丝怎么做]( "韭菜花炒凉薯丝的做法 - 韭菜花炒凉薯丝怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！我们这叫凉薯，不知道你们那边叫什么，这个可以做水果生吃，也可以炒肉，或者素炒，味道不错哦！”食材明细主料凉薯（1个）辅料韭菜花（20g）红辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（3g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒凉薯丝的做法步...
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![韭菜花炒南瓜的做法 - 韭菜花炒南瓜怎么做]( "韭菜花炒南瓜的做法 - 韭菜花炒南瓜怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）韭菜花（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒南瓜的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜切成片、韭菜花切成段、大蒜头切成末、辣椒切成粒。3、起锅烧油，油五成热时，下辣椒和大蒜头翻炒断生。...
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![韭菜花酱肉炒年糕的做法 - 韭菜花酱肉炒年糕怎么做]( "韭菜花酱肉炒年糕的做法 - 韭菜花酱肉炒年糕怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（一小把）年糕（两根）酱肉（一小块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料：韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将年糕放在案板上切成片，待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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![韭菜花炒双丝的做法 - 韭菜花炒双丝怎么做]( "韭菜花炒双丝的做法 - 韭菜花炒双丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜花切段。4、锅子烧热放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝翻炒至熟。6、放入韭菜花。7、翻炒调味即可。8...
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![韭菜花炒藕丝的做法 - 韭菜花炒藕丝怎么做]( "韭菜花炒藕丝的做法 - 韭菜花炒藕丝怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料菜藕（1节）韭菜花（10g）辅料红辣椒（1个）小米椒（1个）调料猪油（5g）盐（3g）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）韭菜花炒藕丝的做法步骤1、藕选择菜藕，嫩。2、切薄片再切丝。3、红线椒切丝，小米椒切碎。4、猪油放入...
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![南瓜丝炒韭菜的做法 - 南瓜丝炒韭菜怎么做]( "南瓜丝炒韭菜的做法 - 南瓜丝炒韭菜怎么做")
- “一道好吃的家常菜，非常香，做起来又方便。”食材明细主料小南瓜（一个）韭菜（少量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜丝炒韭菜的做法步骤1、小南瓜去蒂、瓜瓤2、用刨丝的刨子把南瓜刨成丝3、准备少量韭菜，切好4、锅内放油，等油烧热后，倒入南瓜丝先翻炒...
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![韭花炒肉丝的做法 - 韭花炒肉丝怎么做]( "韭花炒肉丝的做法 - 韭花炒肉丝怎么做")
- “韭花材质鲜嫩。”食材明细主料肉丝（适量）辅料韭花（适量）姜（少量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花炒肉丝的做法步骤1、肉丝加点料酒，淀粉腌制10分钟。2、韭花切段状放入盘中备用。3、姜少许，蒜少许，大葱少许，青拉架一根切断，如图备用。4、烧油片刻把姜蒜先放入炒几秒。5、放...
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![韭菜炒丝瓜的做法 - 韭菜炒丝瓜怎么做]( "韭菜炒丝瓜的做法 - 韭菜炒丝瓜怎么做")
- “丝瓜是夏季常食的蔬菜，它营养丰富，含有多种维生素其中维生素B1含量很高，利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉，有清热此痰、凉血、解毒的功效，但丝瓜性属寒性，在食用丝瓜时可配一些温性的调料，如葱、姜、蒜、辣椒等。”食材明细主料丝瓜（一根）韭菜（50克）辅料油（适...
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![丝瓜炒花菜的做法 - 丝瓜炒花菜怎么做]( "丝瓜炒花菜的做法 - 丝瓜炒花菜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1根）花菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒花菜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、花菜（已清洗）。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。6、接着，加适量的清水煮开，煮至花菜断生熟软...
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![韭菜花炒香干丝的做法 - 韭菜花炒香干丝怎么做]( "韭菜花炒香干丝的做法 - 韭菜花炒香干丝怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（1小把）香干（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材：韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出，放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热，下入香干丝和韭菜花翻炒翻炒。6、然后...
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![肉丝炒韭菜花的做法 - 肉丝炒韭菜花怎么做]( "肉丝炒韭菜花的做法 - 肉丝炒韭菜花怎么做")
- “美味小炒很下饭。”食材明细主料韭菜花（200克）肉丝（100克）辅料胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、备好食材：如图，韭菜花切段，胡萝卜，猪肉切丝(肉丝本来是准备煮面条的已腌制好)。2、热锅放油，下肉丝炒七成熟。3、完全变色...
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![韭菜花炒土豆丝的做法 - 韭菜花炒土豆丝怎么做]( "韭菜花炒土豆丝的做法 - 韭菜花炒土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）韭菜花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆。2、韭菜花。3、将韭菜花洗净，并切成段，待用。4、将土豆洗净去皮，并切成丝。5、再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。6、起锅倒油烧热，下入焯好...
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![韭菜花炒肉丝的做法 - 韭菜花炒肉丝怎么做]( "韭菜花炒肉丝的做法 - 韭菜花炒肉丝怎么做")
- “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒，几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。”食材明细主料猪里脊肉（一块）韭菜花（一把）大蒜（3瓣）辅料郫县豆瓣酱（半匙）黄豆酱（半匙）生抽（少许）淀粉（一匙）色拉油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒肉...
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![韭菜花炒洋芋丝的做法 - 韭菜花炒洋芋丝怎么做]( "韭菜花炒洋芋丝的做法 - 韭菜花炒洋芋丝怎么做")
- “韭菜花是云南常吃的一种酱菜，比较出名的是曲靖的韭菜花，是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香，能生津开胃，增强食欲，促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝，爽口的洋芋丝配上浓郁的韭菜花酱，带着微微的辣味，我喜欢用甜酱油和糖调和一下...
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