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蚝油芦笋炒滑鸡的优选知识

蚝油芦笋 - 简单方便如何做好吃又美味
  • 蚝油芦笋 - 简单方便如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:根据人数自己看吧辅料食用油:少许蚝油:两勺味极鲜:一勺开水:两勺黑胡椒:少于具体步骤1.芦笋洗净沥干2.在市场没买到细点的芦笋,只好改刀啦!3.芦笋焯水,水里加些盐和几滴油,这样焯出的芦笋好看,如果条件允许...
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蚝油芦笋炒滑鸡如何做好吃又美味
  • 蚝油芦笋炒滑鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.三黄鸡洗干净切碎加入少许生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.芦笋洗干净切段下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用,蒜一个切碎备用。3.三黄鸡下锅爆炒片刻捞起备用蒜爆香下芦笋和少...
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美味蚝油芦笋炒肉如何做好吃又美味
  • 美味蚝油芦笋炒肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一到春天,竹林中就随处可见尖尖的芦笋,看着可爱极了。芦笋虽可爱,却挡不住人们想吃它的心,芦笋成为厨房中常见的菜品,新长出来的芦笋嫩嫩的,吃起来也脆脆的,芦笋带着淡淡的清香,和蚝油一起搭配,既不会有损芦笋自身...
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芦笋炒鸡腿的做法 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿 芦笋炒鸡腿怎么做
  • 芦笋炒鸡腿的做法 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿 芦笋炒鸡腿怎么做

  • “芦笋和鸡肉搭配,得到同事的强烈认可,不停的说好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫过于被夸奖的同时,还一直不停下筷子,莫过于最终把所有的菜品都吃光。经过试验对比,肉鸡腿的肉质比小鸡腿的肉质要粗,翻炒之后嫩滑的口感没有小鸡腿来的直接,亲们有小鸡腿的尽量不要用大鸡腿翻炒。芦...
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蚝油百合汇芦笋的做法 - 蚝油百合汇芦笋怎么做
  • 蚝油百合汇芦笋的做法 - 蚝油百合汇芦笋怎么做

  • “关于芦笋,心中总有一种说不出的感动。每次吃到嘴里都会莫名的感动,不知所以然。也许是喜欢芦笋清淡的口感吧,亦或是觉得芦笋有种高冷的感觉。不需要太多修饰,清清淡淡就能彰显自己的个性。之前也分享了一道关于芦笋的菜,用培根包裹着芦笋,稍微一煎,撒上少许辣椒粉,一杯小酒,也可...
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蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做
  • 蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做

  • 食材明细主料芦笋(300克)肉片(50克)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1大勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油,鸡精炒匀即...
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蚝油拌芦笋的做法 - 蚝油拌芦笋怎么做
  • 蚝油拌芦笋的做法 - 蚝油拌芦笋怎么做

  • “爱的味道故事:虽比竹子矮小,但却一样节气不改。这便是芦笋的坚持。”食材明细主料芦笋(350克)油(适量)辅料李锦记蚝油(50克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌芦笋的做法步骤1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸,加入2汤匙油。4、放入芦笋/油菜煮至软身,沥干。5、吃时拌以...
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蚝油鸡蛋炒笋片的做法 - 蚝油鸡蛋炒笋片怎么做
  • 蚝油鸡蛋炒笋片的做法 - 蚝油鸡蛋炒笋片怎么做

  • “清淡的家常菜。”食材明细主料莴笋(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡蛋炒笋片的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切片备用。3、鸡蛋打散炒熟备用。4、烧热油,葱花炝锅。5、放生抽炒香。6、放入莴笋片。7、...
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蚝油芦笋炒肉如何做好吃又美味
  • 蚝油芦笋炒肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蚝油芦笋炒肉,一道饭桌上的家常菜。没有特别高级的食材,也没有特别繁琐复杂的过程。蚝油是很好的配料,能够让主菜更加地入味,也不轻易夺去主菜的味道。单单是芦笋与肉片作主料,蚝油作主配料,就能制作出一道非常...
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蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
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蚝油芦笋炒黑木耳的做法 - 蚝油芦笋炒黑木耳怎么做
  • 蚝油芦笋炒黑木耳的做法 - 蚝油芦笋炒黑木耳怎么做

  • “芦笋,以前是经常出现在西餐里,进口食品。现在,菜场和大型超市都有卖,而且价格和荷兰豆差不多,普普通通。其实芦笋的营养价值非常高,其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸,而且还有防止癌细胞扩散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美誉。我们现代人的饮食生活,多吃这样的健康食...
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蚝油芦笋炒虾仁的做法 - 蚝油芦笋炒虾仁怎么做
  • 蚝油芦笋炒虾仁的做法 - 蚝油芦笋炒虾仁怎么做

  • “一款低脂减肥的菜。”食材明细主料芦笋(500g)大虾(350g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料蚝油(1勺)料酒(半勺)食盐(2g)橄榄油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒虾仁的做法步骤1、新鲜芦笋备用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、冲洗干净。5、锅内加水烧开,放...
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芦笋滑鸡粥的做法 - 芦笋滑鸡粥怎么做
  • 芦笋滑鸡粥的做法 - 芦笋滑鸡粥怎么做

  • “秋季正好是养脾胃的时候,粥更是妙不可言,介于饭、菜、汤三者之间,营养丰富,易于消化,可调节胃口增进食欲,补充身体所需要的水分,实为保健养生之佳品。最近逛市场发现了这种小根芦笋口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那种大根的,得切掉一大半,也算物尽其才了,熬了粥,做了...
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蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做
  • 蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做

  • “粤菜选材多种多样,什么都可以入菜,做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒,其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款,分享给朋友们,供朋友们参考,希望大家支持和喜欢!蚝油滑鸡条特点:制作简单鸡肉嫩滑蚝味鲜浓佐饭佳菜”食材明细主料鸡胸肉(250克)辅料香菇(三朵)红椒(少...
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芦笋蘑菇滑鸡饭的做法 【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭 芦笋蘑菇滑鸡饭怎么做
  • 芦笋蘑菇滑鸡饭的做法 【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭 芦笋蘑菇滑鸡饭怎么做

  • “春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭,用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。”食材明细主料洋葱(1个)鸡腿(1-2个)白芦笋(250g)绿芦笋(125g)小新鲜白蘑菇(若干)米饭(两人份)辅料北豆腐(100g)香叶(1-2片)面粉(15g)豌豆(若干)配料黑胡椒粒(半茶勺)刺...
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蚝油芦笋炒海鲜菇的做法 - 蚝油芦笋炒海鲜菇怎么做
  • 蚝油芦笋炒海鲜菇的做法 - 蚝油芦笋炒海鲜菇怎么做

  • “芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜,经常食用可降低血压,防止胆固醇积聚,改善心血管功能;而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏,提高肝功能,防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料芦笋(250克)海鲜菇(150克)辅料食用油(2勺)盐(少许)蚝油(少...
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蚝油茭白炒芦笋的做法 - 蚝油茭白炒芦笋怎么做
  • 蚝油茭白炒芦笋的做法 - 蚝油茭白炒芦笋怎么做

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
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蚝油蒸鸡腿的做法 滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿 蚝油蒸鸡腿怎么做
  • 蚝油蒸鸡腿的做法 滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿 蚝油蒸鸡腿怎么做

  • “今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音,不需要任何技巧,只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦!”食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)玉米淀粉(1匙)辣椒酱(1勺)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法 - 蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做
  • 蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法 - 蚝油莴笋炒鸡腿菇怎么做

  • “莴笋的营养价值很高,具有清胃热,利尿等功效,在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用,经常食用能够消除紧张,帮助睡眠,为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲,降血压,抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。此...
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蚝油芦笋的做法 - 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 - 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒...
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蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法 - 蚝油滑炒豆腐鸡肉怎么做
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法 - 蚝油滑炒豆腐鸡肉怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)豆腐(适量)菜椒(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤1、鸡腿去皮去骨。2、将处理好的的鸡腿肉切小条,用盐,生粉,胡椒粉腌制片刻。3、豆腐切薄条,菜辣切丝,香葱切段。4、炒锅热...
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蒜香蚝油芦笋的做法 - 蒜香蚝油芦笋怎么做
  • 蒜香蚝油芦笋的做法 - 蒜香蚝油芦笋怎么做

  • ““春天正是吃芦笋的好时节,鲜嫩碧绿的芦笋,配上咸甜可口的酱汁,再溶入独特的蒜香味,也算是一道美味~””食材明细主料芦笋(300克)辅料蒜(5瓣)生抽(3勺)蚝油(半勺)水淀粉(适量)清水(适量)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油芦笋的做法步骤1、买回来的芦笋洗净切段备用。2...
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豉油炒芦笋的做法 - 豉油炒芦笋怎么做
  • 豉油炒芦笋的做法 - 豉油炒芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)花生油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿3、从根上将较老的去掉,可以去去皮儿。嫩的就不用了4、蒜切末5、锅里放油,炒香蒜末6、放入芦笋(可以...
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蚝油芦笋炒百合如何做好吃又美味
  • 蚝油芦笋炒百合如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泰国细芦笋:1把新鲜百合:1头蚝油:1汤匙生姜:3片白胡椒粉:少许辅料具体步骤1.将百合切去头、尾的肮脏部分,然后用手掰成片,再反复几次清洗干净泥沙后沥干水分备用2.将芦笋洗净后切去根部,放入沸水中焯烫半分钟后捞...
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蚝油芦笋牛肉粒的做法 - 蚝油芦笋牛肉粒怎么做
  • 蚝油芦笋牛肉粒的做法 - 蚝油芦笋牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料芦笋(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)蒜头(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁3、3.牛肉中加入一半的蚝油、一半黑胡椒、糖、2...
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