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创新菜的优选知识

宫保年糕的做法 创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】 宫保年糕怎么做
  • 宫保年糕的做法 创新菜,无肉也欢之【宫保年糕】 宫保年糕怎么做

  • “宫保鸡丁,宫保虾球之类的宫保菜系深受大家喜欢,老外也是爱不释手,宫保味的汁子酸甜,麻辣,非常大众很是下饭,今天来一个创新的宫保年糕炸的酥脆的年糕配上宫保味的汁子非常好吃”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)花生米(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒...
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一家冒菜加盟利润多少?不落俗套 - 创新创业
  • 一家冒菜加盟利润多少?不落俗套 - 创新创业

  • 冒菜一直是风靡大街小巷的特色美食,在许许多多的冒菜牌子里面,一家冒菜都是广受欢迎,具有良好口碑的一个人气品牌。作为一个冒菜品牌,它不落俗套地颠覆了传统冒菜的做法,让普通的冒菜变得不一样,变得更加特别,让无数食客都深深热爱这个品牌,也使得盟商们的客流一直源源不断,前景相...
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菜品创新需要注意哪几点
  • 菜品创新需要注意哪几点

  • 创新是每一个企业都需要做的事,没有创新的人生,注定不会辉煌。那么当你在营运一个企业之时,菜品创新需要注意哪几点?看了下面的这篇文章,我觉得你应该要知道。没有哪一个顾客会喜欢一天又一天,一年又一年地吃一样的菜,所以为了迎合顾客,每一个企业都应该努力的改变自己,努力去创新...
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聚力创新 - 云纵荣膺2018中国餐饮创新力百强企业
  • 聚力创新 - 云纵荣膺2018中国餐饮创新力百强企业

  • 2018年12月28日,第三届中国餐饮创新大会暨2018中国餐饮创新力TOP100评选结果在京揭晓,凭借技术、服务、运营等方面的综合优势,云纵从众多候选企业中脱颖而出,当选2018年度餐饮创新力100强。颁奖现场作为餐饮业的风向标会议,“中国餐饮创新大会”由餐饮老板内参主办,此次大会以...
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创意新品火腿炒榨菜的做法 - 创意新品火腿炒榨菜怎么做
  • 创意新品火腿炒榨菜的做法 - 创意新品火腿炒榨菜怎么做

  • “炎炎夏日,是不是饭菜都觉得不好吃,没有食欲?这个菜是偶然自创的,感觉还不错,简单易学,嘿嘿,来试试吧,”食材明细主料火腿肠(250克)老板菜(两袋)辅料食用油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创意新品火腿炒榨菜的做法步骤1、火腿切成粗一点的丝2、有时间也切成丝,我就直接撕开袋...
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创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做
  • 创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做

  • “高升排骨,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。排骨皆为小节,寓意“节节高升”,用碧绿的菜薹垫底,摆盘一层一层垒起来,象征步步等高,寓意来年更上一层楼,步步高升。传统的是绛红色,主要是酱油,料酒之类的,味道有点重。我自创的这个,口味酸甜微辣,朋友都觉得特别棒,推荐给大家!...
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创新水煮鱼的做法 - 创新水煮鱼怎么做
  • 创新水煮鱼的做法 - 创新水煮鱼怎么做

  • “方便,不用打鱼片!适合懒人,技术要求不是很高!”食材明细主料扁鱼(一条一斤左右)辅料青椒(两个)红辣椒(两至三个)干辣椒(15克)蒜(一头)小香葱(适量)姜(适量)黄豆芽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)创新水煮鱼的做法步骤1、扁鱼从内侧切开鱼骨,务切断!2、青红辣椒切小菱形块!3、葱切小段!4...
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创新版紫菜包饭的做法 - 创新版紫菜包饭怎么做
  • 创新版紫菜包饭的做法 - 创新版紫菜包饭怎么做

  • “寿司一直是在最近的烹饪计划中的,只是比原定的时间提前了两天。原定今天是发“卤三味”,哪知牛腩让我用电蒸锅卤的时候过长,肉已经酥烂,一碰就成肉松的感觉,忽然灵机一动,干脆拌和米饭中,做成紫菜饭团岂不妙哉呢!于是呼就有了“创新版紫菜包饭”。亲们,一定得发扬我这种创新精神...
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“美菜模式”成“双创双新”博览会焦点 - 为新农业赋能
  • “美菜模式”成“双创双新”博览会焦点 - 为新农业赋能

  • 2018年全国“互联网+”现代农业新技术和新农民创业创新博览会于11月15日开幕,本届博览会由农业农村部、中央网信办、江苏省人民政府共同主办。美菜网再次受邀出席,并在展馆向外界展示美菜四年来给农业赋能的创新发展技术和精准扶贫的成果。乡村振兴战略提出以来,农村“双创...
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创新茄子的做法 - 创新茄子怎么做
  • 创新茄子的做法 - 创新茄子怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)茄子(适量)玉米面(适量)白面(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)蒜末(适量)香琪酱(适量)老抽(适量)红辣椒块(适量)食用油(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)创新茄子的做法步骤1、茄子切成半厘米厚、半厘米宽的条,豆腐切成半厘米厚的片,鸡蛋打散放...
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大学生创新创业项目
  • 大学生创新创业项目

  • 如今随着人们生活质量的不断提高,世界的包容性越来越强,现在大学生1创业已经不足为奇了。但是为何会吸引那么多大学生开始创业呢?一是比在公司上班过着朝九晚五的生活要自由很多,二是因为进行创业可以因为想将自己创新的点让其成为现实。最后一点是大学生创业是一次积攒实战...
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韭菜鸡蛋包子创新的做法 - 韭菜鸡蛋包子创新怎么做
  • 韭菜鸡蛋包子创新的做法 - 韭菜鸡蛋包子创新怎么做

  • “鸡蛋韭菜包子,做起来简单又好吃。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(5颗)面粉(500g)辅料蒸鱼豉油(3ml)蚝油(10ml)十三香(1g)姜粉(2g)花椒粉(2g)盐(2g)虾皮(15g)香菇酱(3勺)酸奶(50ml)发酵粉(3g)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子创新的做法步骤1、酸奶半盒加入面粉中2、鸡蛋一颗加...
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创意新年晏凉菜的做法 - 创意新年晏凉菜怎么做
  • 创意新年晏凉菜的做法 - 创意新年晏凉菜怎么做

  • “今天是2021大年初一,冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一,创意一款新年家宴凉菜,其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜(适量)绿萝卜(适量)水萝卜(适量)浅黄色甜萝卜(适量)辅料香菜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)技巧...
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创新咖喱饭的做法 - 创新咖喱饭怎么做
  • 创新咖喱饭的做法 - 创新咖喱饭怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(2个)豆角(200克)牛肉(250克)辅料咖喱酱(250克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)创新咖喱饭的做法步骤1、切块2、放在一起煮二十分钟3、出锅前三分钟放入咖喱酱...
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创新葱油藕片的做法 - 创新葱油藕片怎么做
  • 创新葱油藕片的做法 - 创新葱油藕片怎么做

  • “孕前期没有胃口,觉得嘴巴里没有味道的孕妇,可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜,口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》”食材明细主料藕(1节)大开洋(10个)辅料蒸鱼豉油(1汤匙)香醋(1/2汤匙)白糖(1茶匙)盐(适量)鸡精(适量)香葱(4根)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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创新酸菜鱼的做法 - 创新酸菜鱼怎么做
  • 创新酸菜鱼的做法 - 创新酸菜鱼怎么做

  • “酸菜鱼是经典名菜,添加了大白菜、豆腐和西红柿后,就更加健康美味了。今天用的是酸菜鱼的料包,里面盐和胡椒粉都有了。这酸菜鱼的料包是300克的,只用了一半。”食材明细主料鲩鱼脊肉(350克)酸菜(150克)大白菜(350克)内酯豆腐(350克)辅料小西红柿(4粒)鸡蛋清(适量)红薯淀粉(适量)芫荽(适量)香...
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创新老式月饼的做法 - 创新老式月饼怎么做
  • 创新老式月饼的做法 - 创新老式月饼怎么做

  • “俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,今年的中秋节是自己做的月饼,中秋过后一直忙,今天有时间,就把我阜新的老式月饼发上来。”食材明细主料面粉(250g)白糖(100g)饴糖(25g)花生油(少许)水(适量)辅料红豆(少许)白薯(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)创新老式月饼的做法步骤1、先...
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创新鸡蛋面的做法 - 创新鸡蛋面怎么做
  • 创新鸡蛋面的做法 - 创新鸡蛋面怎么做

  • “面汤奶白色的鸡蛋面哦,独家创新,简单易操作!”食材明细主料龙须面(适量)辅料鸡蛋(一个)肉丝(适量)小青菜(适量)配料盐(适量)葵花籽油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创新鸡蛋面的做法步骤1、热锅冷油,煎鸡蛋,两面煎黄2、重要的一步哦,区别于一般的鸡蛋面,这里是直接在锅里加水,煮鸡...
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创新卤肉饭的做法 创新卤肉饭(排骨) 创新卤肉饭怎么做
  • 创新卤肉饭的做法 创新卤肉饭(排骨) 创新卤肉饭怎么做

  • “来到北方,发现吃的不习惯,很多店里的都不好吃,而且贵。点个卤肉饭,真心不如我做的。今天给住一起的小伙伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明细主料排骨(500克)米饭(适量)辅料玉米粒(适量)上海青(6棵)胡萝卜(6)油条(0.5个)八角(适量)香叶(3片)洋葱(适量)香菇(6个)甜酱油(适量)酱油(适量)五香粉(适量...
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创新蛋炒饭的做法 - 创新蛋炒饭怎么做
  • 创新蛋炒饭的做法 - 创新蛋炒饭怎么做

  • “平时我们做米饭的时候经常会有一些剩下来的米饭,蛋炒饭相信大家一定很熟悉,加些食材或是调料味道就会变得不同,这是本人第一次发菜谱,希望能够得到大家的喜欢,相信一碗简单的蛋炒饭也会很幸福!”食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)油豆腐(适量)辅料豆豉一勺(适量)干红辣椒3个(适量)...
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创新榨菜扣肉的做法 - 创新榨菜扣肉怎么做
  • 创新榨菜扣肉的做法 - 创新榨菜扣肉怎么做

  • “功夫菜。百吃不厌。软烂清香,老少皆宜。健康养生。”食材明细主料猪肉(300克)鱼泉榨菜(1包)辅料盐(适量)自制万能香料包(1包)料酒(10克)蚝油(半小勺)老抽(1小勺)生抽(1小勺)鸡粉(适量)胡椒粉(少许)老姜(5克左右)大蒜(2克左右)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)创新榨菜扣肉的做法步骤1、准备一块...
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创新酱香皮蛋馄饨的做法 【辽宁】创新酱香皮蛋馄饨 创新酱香皮蛋馄饨怎么做
  • 创新酱香皮蛋馄饨的做法 【辽宁】创新酱香皮蛋馄饨 创新酱香皮蛋馄饨怎么做

  • “这款馄饨是我的创新,也是我多年制作馄饨总结出来的一些秘方,味道是超级的霸道,给力,没吃过的人,还好奇的问,皮蛋也能包馅,大酱也能拌馅,还真没吃过,看完这个,你一定要尝试一下,因为实践是检验真理的唯一标准,就看你是否敢于创新尝试了:”食材明细主料猪肉(200克)皮蛋(1个)馄饨皮(250克)辅...
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创新老婆饼的做法 - 创新老婆饼怎么做
  • 创新老婆饼的做法 - 创新老婆饼怎么做

  • “我用的是南瓜和糯米做的馅,南瓜营养丰富,易操作。南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。”食材明细主料水油皮:低筋面粉(150g)糖(10g)色拉油(60g)水(70g)油皮:低筋面粉(120g)辅料蛋黄液适量(适量)配料馅料:糯米粉(100g)蒸熟的...
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创新水煮鱼片的做法 - 创新水煮鱼片怎么做
  • 创新水煮鱼片的做法 - 创新水煮鱼片怎么做

  • “家常烧法,不油不腻,既有鱼汤喝!又有美味的鱼片吃!一个菜一顿饭!”食材明细主料鲢鱼(两斤)辅料豆芽(150克)干辣椒(5克)蒜(10克)姜(10克)辣椒面(5克)花椒粒(15克)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)创新水煮鱼片的做法步骤1、洋葱切丝,蒜切片,干辣椒切粒,备用!2、鲢鱼去骨,鱼骨切块!3、鱼肉打片,下盐...
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创新凉菜如何做好吃又美味
  • 创新凉菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料土豆:一个木耳:适量花生:适量黄豆:适量辅料橄榄油:适量盐:适量大料:适量花椒:10粒油:适量香油:适量粗:适量具体步骤1.花生黄豆,放在锅里,加大料,盐,煮熟2.木耳,泡开,土豆切片,开水焯!3.煮熟的花生黄豆,和焯过的木耳一起过凉...
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