![压猪头的做法 - 压猪头怎么做]( "压猪头的做法 - 压猪头怎么做")
- “这个是看了网上的小视频来做的。人家把熟猪头肉包在纱布里，会把油脂压出来一些。我没有可以包熟肉的纱布，就直接在容器里压实了。”食材明细主料猪头（半个）辅料清水（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）压猪头的做法步骤1、洗净的猪头下锅焯水。2、翻面。3、洗净浮沫。4...
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![压力锅焖猪手的做法 - 压力锅焖猪手怎么做]( "压力锅焖猪手的做法 - 压力锅焖猪手怎么做")
- “这是用电压力锅焖制的猪手，口感软烂，老少皆宜。”食材明细主料猪手（2个）辅料油（1茶匙）葱姜（适量）料酒（2汤匙）老抽（1汤匙）盐（10克）白糖（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）压力锅焖猪手的做法步骤1、把猪手浸泡后洗净2、热油，炒香葱姜，放入猪手，旺火，烹入料酒3、加入老抽，反复翻炒至均匀上...
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![高压锅焖猪蹄的做法 - 高压锅焖猪蹄怎么做]( "高压锅焖猪蹄的做法 - 高压锅焖猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（750克）辅料冰糖（几个）干辣椒（几个）姜（适量）八角（两个）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）高压锅焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄。2、清洗干净。3、猪蹄放入高压锅，锅底加油。4、加盐、生抽、老抽，抓匀。5、...
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![海苔肉松压花馒头的做法 - 海苔肉松压花馒头怎么做]( "海苔肉松压花馒头的做法 - 海苔肉松压花馒头怎么做")
- “小朋友们都爱吃海苔肉松，做成花卷馒头更好吃！”食材明细主料面粉400克（适量）菠菜面粉15克（适量）紫薯面粉15克（适量）南瓜面粉15克（适量）辅料海苔肉松适量（适量）酵母4克（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海苔肉松压花馒头的做法步骤1、面粉分成四份，分别加入菠菜粉、紫薯粉、南瓜...
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![高压锅压腊猪头肉时间是多久]( "高压锅压腊猪头肉时间是多久")
- 30分钟。腊猪头肉不容易熟透，用高压锅压需要30分钟，用普通的锅水煮需要90分钟。想要腊猪头肉更软烂鲜香，需要120分钟。腊猪头肉是一种咸鲜口味的卤肉。卤制好的腊猪头肉颜色呈红棕色，表面带有光泽，口感软糯弹牙，味道咸香可口，软烂鲜香。...
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![猪头肉高压锅压几分钟]( "猪头肉高压锅压几分钟")
- 90分钟。猪头肉是猪头部的肉，肉质韧性，嚼劲较大，不易蒸熟，所以炖煮的时间较长。把猪头肉洗净剃毛之后，加水、酱油、食用盐、葱姜蒜、八角、桂皮、草果、小茴香等配料放高压锅中炖90分钟左右，高气压沸点下煮出来的猪头肉软而不柴，软糯可口。...
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![猪头肉高压锅压多长时间]( "猪头肉高压锅压多长时间")
- 一个半至两个小时。猪头肉是由猪头作为主要原料，添加食用盐、干辣椒、酱油、花椒粒等辅料制作而成。猪头在煮之前，需要去除表面的杂毛以及其他污垢，用水反复冲洗，这样可以将猪头清洗的更加干净。煮猪头肉使用的火候不宜过大，以免将猪头肉煮的过于软烂，影响美观。...
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![高压锅压猪头肉多少分钟]( "高压锅压猪头肉多少分钟")
- 90分钟。首先将猪头洗净去毛，剔去骨头劈成两半，锅中加入冷水煮约半个小时，煮出血水用热水冲洗干净，再放入高压锅中，加入盐、酱油、大料、白糖、料酒、姜片、葱段等调味料，最后加入清水，用高压锅闷煮90分钟。此时猪头肉软烂入味，捞起冷却后切片食用即可。...
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![大骨头高压锅压多久]( "大骨头高压锅压多久")
- 半个小时。大骨头在放入高压锅之前，一定要多清洗几次。放入高压锅后水不要放的太多，刚刚没过大骨头就可以了。用高压锅做大骨头，不要把火开得太大，锅子烧开冒气以后一定要把火关小。在使用高压锅的时候一定要注意安全，在使用前要检查一下阀门是否通气。1111...
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![猪头肉高压锅要压几分钟就烂]( "猪头肉高压锅要压几分钟就烂")
- 一个小时左右。红烧猪头肉的时候，放入一指深的水，冰糖，盐，老抽和蒜。猪头肉洗净后放入凉水锅中烫至变色后放入高压锅中，大火至熟后转小火慢炖即可。注意炖时高压锅汽笛声响起即为熟。猪头肉了切成小块再炖，能使肉更烂一些，炖之前还可以将其先焯水，制作出来的肉口感更佳。...
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![猪肘子高压锅压多久]( "猪肘子高压锅压多久")
- 二十到二十五分钟。在普通锅里蒸煮猪肘子通常需要较长的时间，通过使用高压锅就只需要二十到二十五分钟，在将猪肘子放入高压锅中焖煮之前，需要现将猪肘子先过一遍水，再放入高压锅，并加入适当的香料和调料，焖煮二十五分钟后关闭高压锅，想吃更软耙的，则可以多焖一会。...
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![猪肚高压锅压多久]( "猪肚高压锅压多久")
- 30分钟。炖30分钟左右猪肚吃起来会比较有嚼劲，若炖煮四十分钟猪肚吃起来会比较烂一点。猪肚里面有非常丰富的钙、钾以及维生素a等等。挑选猪肚的时候，新鲜的猪肚颜色是白色的并且有弹性和光泽，不新鲜的猪肚部分会有发紫发黑的颜色。...
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![猪头高压锅压多久才熟]( "猪头高压锅压多久才熟")
- 一个小时至一个半小时。猪头的个头比较大，烹饪的时间要足。猪头在煮之前，需要用镊子将表面的杂毛去除，再用菜刀反复刮洗，这样可以将猪头清洗的更加干净。清洗干净的猪头，需要用刀劈成两半，冷水下锅煮30分钟，冲洗干净，再放入高压锅中煮炖。...
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![高压锅压猪头肉多长时间能好]( "高压锅压猪头肉多长时间能好")
- 三个多小时。猪头肉应该放在有香料的高压锅中煮沸，然后小火慢炖三个小时，这时候的猪头肉就可以煮烂，质地软嫩，而且又味美。而桂皮、白糖、食用盐、姜片、葱段等多种香料需要提前放在清水中煮沸，并且慢炖半个小时，才可以让香味充分的入味。...
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![红烧猪蹄高压锅压多久]( "红烧猪蹄高压锅压多久")
- 1个小时左右。高压锅用大火，压30分钟后，等高压锅上气，再开中火炖30分钟左右，即可放开安全阀将气放出；然后不盖锅盖，继续用大火把汤汁熬到浓稠即可。红烧猪蹄是传统名菜，也是常见的家常菜，以猪蹄做为重要食材，炖好后软糯美味，食用价值高。...
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![猪猪馒头的做法 - 猪猪馒头怎么做]( "猪猪馒头的做法 - 猪猪馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）南瓜（适量）酵母（5g）红曲粉（3g）黑芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪猪馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理机打成南瓜泥2、南瓜泥温热时加入酵母粉搅拌融化。3、南瓜泥加入面粉中揉成三光面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大...
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![猪耳朵高压锅压多久]( "猪耳朵高压锅压多久")
- 10至15分钟。使用高压锅煮猪耳朵，10分钟左右即可成熟，喜欢吃口感软烂的猪耳朵，可以酌情增加煮制的时间。猪耳朵的个头比较大，可以清洗干净，对切两半再煮，这样可以缩短烹饪的时间。煮猪耳朵的时候，可以酌情添加葱段、姜片、大蒜、干辣椒等佐料。...
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![猪头肉用高压锅压多久]( "猪头肉用高压锅压多久")
- 25分钟左右。猪头肉需要用喷枪将表皮喷至金黄，可以去除表皮的油脂和异味。清洗过后冷水下锅焯水，去除血沫，就可以正常烹饪。想要猪头肉熟的更快一些，可以将猪头肉剁成小块，这样可以适当减少烹饪时间。制作好的猪头肉可以炒、可以凉拌。...
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![高压锅卤猪头肉需要多长时间]( "高压锅卤猪头肉需要多长时间")
- 一个半小时。猪头肉在很多地方都有，在很多菜系中都会出现，其中最有名的要数淮扬菜系中的扒烧整猪头，味道微辣微咸，口感软糯嫩弹。不同地区制作猪头肉所用的调味料和制作工艺有所不同。比较常见的有哈尔滨特色猪头肉、南京六合猪头肉等等。...
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![高压锅怎么做猪蹄]( "高压锅怎么做猪蹄")
- 对高压锅怎么做猪蹄有疑问的朋友们，小编为你们解答。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具，超市里都有卖的。高压锅有多种功能（煮饭、煮稀饭、炖汤）用高压力锅可避免不易煮熟食物的问题。下面，小编为大家介绍4种高压锅炖汤的做法。高压锅怎么做猪蹄一、高压锅做猪蹄材料：...
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![猪脚高压锅压多久才烂]( "猪脚高压锅压多久才烂")
- 三十分钟左右。猪脚处理的时候，可以用火烤其表面，面将残留的猪毛去除。猪脚的指甲也需要去除，可以先焯水后再去除较为容易。猪肉炖煮的时候，可以添加姜片和料酒去腥。高压锅在打开前，要先将其内部的气体排出，再打开锅盖。不然会出现炸锅的情况。...
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![高压锅卤猪头肉需要煮多长时间]( "高压锅卤猪头肉需要煮多长时间")
- 60分钟至1个半小时。猪头在卤之前，需要去除表面的杂毛等，这样吃起来会更加卫生。处理后的猪头，需要劈成两半，冷水下锅煮30分钟，捞出后用冷水冲洗干净，放在高压锅中卤制即可。卤猪头的时候，可以酌情添加食用盐、酱油、白糖、大葱、生姜、大料、丁香、甘草等佐料。...
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![高压锅压猪头肉上气多长时间]( "高压锅压猪头肉上气多长时间")
- 20-25分钟。在做猪头肉时，猪头肉冷水下锅，放入适量姜片是为了去除猪头肉本身带有的肉腥味。在把猪头肉放进高压锅的同时，也要准备好食盐以及料酒等调味料，同时放入高压锅中等待煮熟即可。在锅中放入适量白糖，这样能让猪头肉呈现出糖色会更有食欲。...
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![高压锅做酱骨头压多久]( "高压锅做酱骨头压多久")
- 20至30分钟。高压锅制作酱骨头需要将骨头先放入清水中浸泡最少半个小时，这样可以去除部分血水，减少肉腥味，浸泡骨头的期间还要多次换水。骨头浸泡后需要冷水下锅进行焯水，焯水的过程中可以添加适量的料酒，有很好的去腥效果。制作酱骨头可以添加适量的白糖同煮，吃起来风味更加。...
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![猪脚高压锅压多少分钟]( "猪脚高压锅压多少分钟")
- 45分钟。猪脚的皮比较厚，富含胶原蛋白。用高压锅煮猪脚时间要长一些，这样才能把猪脚煮烂，吃起来口感才会比较软。煮猪脚的时候应当放一些葱、姜、蒜，去掉猪脚肉腥味。在煮之前猪脚上面应该用刀划几刀，这样做猪脚也会比较容易煮烂。...
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美味库
