![笋干炒花肉的做法 - 笋干炒花肉怎么做]( "笋干炒花肉的做法 - 笋干炒花肉怎么做")
- 食材明细主料笋干（300克）花肉（200克）辅料姜（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）油酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒花肉的做法步骤1、花肉切薄片。2、笋干提前泡发好，捞起沥干。3、锅内热油爆香蒜姜，加入花肉翻炒至金黄。4、倒入笋干一起炒，加入适量水，调料，焖上...
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![五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做]( "五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做")
- “五花肉除了用来炒炖着吃，也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉（一块）干笋（适量）葱姜蒜（少许）八角。（2个）花椒。（5颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净，提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![笋干炒夜开花的做法 - 笋干炒夜开花怎么做]( "笋干炒夜开花的做法 - 笋干炒夜开花怎么做")
- 食材明细主料夜开花（225克）笋干（30克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、笋干（已泡发清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入笋干翻炒翻炒。5、接着，合入切好的夜开花翻炒一下。6、...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![西兰花冬笋豆干炒肉片的做法 - 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做]( "西兰花冬笋豆干炒肉片的做法 - 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花冬笋豆干炒肉片的做法步骤1、冬笋剥壳对半切开，冷水下锅焯水3分钟捞出。2、冬笋、豆干、胡萝卜切片。3、西兰花掰成小朵，放...
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![五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做]( "五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）笋干（适量）青椒（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）香菇老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后，切薄片。2、大蒜切斜刀，青、红椒切斜刀，五花肉切片，肥、瘦分开。3、热锅放食用油，...
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![笋干炒肉的做法 - 笋干炒肉怎么做]( "笋干炒肉的做法 - 笋干炒肉怎么做")
- 食材明细主料笋干（适量）猪肉（适量）青椒（一个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋干炒肉的做法步骤1、笋干提前泡发，所有的配菜都切好。2、瘦肉用淀粉和少许油抓匀。3、起锅，中小火，下入肥肉煸出油。4、下入瘦肉翻...
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![五花肉炒干笋片的做法 - 五花肉炒干笋片怎么做]( "五花肉炒干笋片的做法 - 五花肉炒干笋片怎么做")
- “朋友回老家过年，给我带了些客家的特产，有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节，只要我们回家，都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产，品尝不同风味的食品，挺好的，不用出门，就能尝到，过瘾。这次先试一下他带来的干笋片，这玩意比较硬，我泡了几天才泡软。拿它来炒...
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![猪肉炒笋干的做法 - 猪肉炒笋干怎么做]( "猪肉炒笋干的做法 - 猪肉炒笋干怎么做")
- “按说我们胶东半岛也不产竹笋呀。可我们老家的宴客菜第一道是鸡，第二道就是笋。如果谁家的宴客菜少了这个，这客宴都是失败的，是要被笑话的。我这笋干就是别人从老家拿来的，真心觉得，这种笋比鲜笋更好吃。没有苦涩味，只有鲜香味道。”食材明细主料笋干（250g）猪肉（80g）辅料食用油（半...
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![笋干菜炒花蛤的做法 - 笋干菜炒花蛤怎么做]( "笋干菜炒花蛤的做法 - 笋干菜炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（410克）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2、笋干菜（已泡发清洗）。3、烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。4、接着，合入笋干菜，加少许清水翻炒翻炒。5、然后，加点盐...
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![莴笋咸五花肉炒香干的做法 - 莴笋咸五花肉炒香干怎么做]( "莴笋咸五花肉炒香干的做法 - 莴笋咸五花肉炒香干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（325克）香干（160克）咸五花肉（80克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮清洗切片）、香干、咸五花肉（已切片）2、将香干放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、接着，合入切好...
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![煎五花肉的步骤你知道吗]( "煎五花肉的步骤你知道吗")
- 如果问你印象最深的一道美食，你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜，其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧，所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
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![五花肉炒干笋的做法以及干笋的功效作用]( "五花肉炒干笋的做法以及干笋的功效作用")
- 想必大家应该都是吃过五花肉炒干笋这道菜吧，特别是在春天，万物复苏之际，也是笋最好的时候，不过那个时候都是很嫩的笋，所以很好吃，但是干笋炒肉的话，也是非常好吃的哦。接下来呢，小编就来为大家好好介绍一下五花肉炒干笋的做法以及干笋的功效作用。一、五花肉炒干笋的做法1、笋干...
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![笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做]( "笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做")
- 食材明细主料熟五花肉（55克）尖椒（245克）笋干菜（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切）、尖椒（已清洗）、笋干菜（已泡发）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做]( "五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做")
- “生为北方人，却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”食材明细主料笋干（300g）五花肉（100g）辅料青红椒（小许）猪油（10g）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...
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![笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做]( "笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做")
- “婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干，现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊！”食材明细主料五花肉（500g）辅料笋干（200g）调料盐（适量）冰糖（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干五花肉的做法步骤1、笋干泡水冲洗干净。2、五花肉切块焯水。3...
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![笋干炒肉丝的做法 - 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 - 笋干炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料笋干（100克）肉片（50克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒肉丝的做法步骤1、笋干，用水浸泡；2、泡发的笋干，用高压锅，压过，软烂；3、用清水冲洗；4、切成段片；5、热锅，入油，入肉丝，翻炒；6、入笋干，翻炒；7、调入盐，少量清水，焖下；8、出锅；小窍门雨夕碎碎念：笋干不...
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![肉炒干笋的做法 - 肉炒干笋怎么做]( "肉炒干笋的做法 - 肉炒干笋怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）笋干（适量）辅料尖椒（1颗）姜丝（适量）蒜（3瓣）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒干笋的做法步骤1、先将牛肉切丝，放淀粉淹制。2、将之前发泡好的笋干儿切成片。3、尖椒茄丝。4、蒜切成片儿。5、起锅放油，姜丝、蒜爆香，再放入备好的牛肉丝。6、加入料酒、酱油。7...
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![五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做]( "五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做")
- 食材明细主料笋干（适量）辅料青蒜（适量）辣椒（适量）五花肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
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![毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！]( "毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！")
- 毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢？吃毛笋对身体又有哪些好处呢？一、毛笋炒肉片的做法食材...
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![笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做]( "笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做")
- 食材明细主料笋干（适量）五花肉（适量）辅料荆芥（适量）大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
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![五花肉炒莴笋干的做法 - 五花肉炒莴笋干怎么做]( "五花肉炒莴笋干的做法 - 五花肉炒莴笋干怎么做")
- “公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋，等到四五月份就能收了，找天气好的日子，收了以后削掉莴笋皮，切成厚片晒干，最好的是当天晒干，这样莴笋干就能保持比较绿的颜色，如果当天晒不干需要隔天再晒的，颜色就会不怎么好看，但是味道还是一样的。莴笋干用清水稍微泡发然后凉拌或者炒肉都很好...
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![干笋炒腊肉的做法 - 干笋炒腊肉怎么做]( "干笋炒腊肉的做法 - 干笋炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）干笋（适量）辅料干红辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）配料味极鲜酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干笋炒腊肉的做法步骤1、干笋提前两天泡好2、把干笋焯好后洗净，切段3、煮好后的腊肉用备用4、干红辣椒洗干净，切段，用花生...
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