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肉包的优选知识

鹿茸菇肉包的做法 - 鹿茸菇肉包怎么做
  • 鹿茸菇肉包的做法 - 鹿茸菇肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)安琪发酵粉(5g)猪油(适量)清水(250-270g)辅料鹿茸菇(适量)前腿肉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)香葱(适量)生姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇肉包的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发洗净备用。2、前腿肉洗净切块剁碎。3、...
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芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料黃酱(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下;2、将面粉,泡打粉放入面...
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全麦豆角肉包的做法 - 全麦豆角肉包怎么做
  • 全麦豆角肉包的做法 - 全麦豆角肉包怎么做

  • 食材明细馅料猪肉馅(250g)豆角(500g)蚝油(1勺)五香粉(1勺)盐(3g)糖(1勺)葱姜水(20ml)橄榄油(3勺)香油(1勺)鸡精(1勺)味精(半勺)白胡椒粉(1勺)包子皮材料中筋面粉(350g)全麦面粉(150g)酵母(5g)牛奶(200ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦豆角肉包的做法步骤1、酵母用牛奶稀释。2、中筋面粉和全麦面粉...
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菌包的做法 比肉包还香的菌包家常做法,孩子说比买的包子好吃一百倍 菌包怎么做
洋葱肉包的做法 - 洋葱肉包怎么做
  • 洋葱肉包的做法 - 洋葱肉包怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洋葱肉包的做法步骤1、面粉发酵好。2、洋葱切碎。3、猪肉剁成泥。4、加入鸡蛋胡椒粉花椒粉姜盐香油和花生油。5、搅拌均...
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美味的咸菜肉包如何做好吃又美味
  • 美味的咸菜肉包如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料面粉:500咸菜:250肉末:250辅料酵母:5清水:240ml青蒜:2根白糖:80鸡精:1小勺具体步骤1.备面粉,青标,肉,及咸包菜。2.面粉加酵母,白糖,及清水。3.搅成面瘩状。4.再揉成光滑面团。5.盖上湿布发面。6.咸菜加白糖加肉末及青葱...
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波兰种大肉包的做法 - 波兰种大肉包怎么做
  • 波兰种大肉包的做法 - 波兰种大肉包怎么做

  • 食材明细波兰种面粉(100克)水(130克)酵母(3克)辅料肉馅(400克)主面团面粉(300克)白糖(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)波兰种大肉包的做法步骤1、波兰种搅拌均匀后发酵至两倍大。2、加入主面团的材料。3、厨师机揉面约7-8分钟左右。4、发酵至两倍大。5、发酵后有大量孔。6、分...
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萝卜缨肉包的做法 - 萝卜缨肉包怎么做
  • 萝卜缨肉包的做法 - 萝卜缨肉包怎么做

  • “菜地里的萝卜缨嫩绿嫩绿的,才一巴掌大,用午餐肉和干贝包点萝卜缨肉包吧,这是只有在这个季节才可以吃到的鲜美口味!这总能让我想起,父亲在菜地里,给小萝卜、小白菜间苗浇水的身影,可是他己经离开我十一年了,怀念父亲的小院夏日里的繁花似锦,怀念父亲的小院菜地里一畦畦整齐的秧苗...
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笋干肉包的做法 - 笋干肉包怎么做
  • 笋干肉包的做法 - 笋干肉包怎么做

  • “我居住在山区小城,是笋竹之乡,盛产竹笋,用鲜笋制成的笋干更是美味可口。用百瑞佳面条专用粉做笋干肉包,好操作,不容易漏馅,口感也是一级捧!”食材明细皮面条专用粉(258克(百瑞佳))水(120克)白糖(20克)酵母(2克)馅猪腿肉(300克)笋干(100克)白糖(适量)酱油(适量)十三香(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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生煎酸菜肉包的做法 - 生煎酸菜肉包怎么做
  • 生煎酸菜肉包的做法 - 生煎酸菜肉包怎么做

  • “生煎酸菜肉包,这是仿冒咱家楼下卖酸菜包子那小店的作品,但他们没放五花肉,有点寡,但人家才卖5毛一个呀,我做的这个起码、怎么样都要一块五一个吧,但儿子他爹说馅太少了。酸菜用的是专做酸菜鱼那种调好味的酸菜,杂货店里就有卖的了。”食材明细主料高粉(125克)水(90克)酵母(2克)橄榄...
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长豆角肉包如何做好吃又美味
  • 长豆角肉包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪后座肉:100长豆角:100发酵面团:300辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.选用带点肥肉的后座肉,洗净。2.将肉剁碎。3.葱洗净。4.剁成葱末。5.长豆角洗净。6.豆角剁成末。7.将豆角,肉,葱放在一个大碗里。8.加入...
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肉包跟豆腐包的做法 - 肉包跟豆腐包怎么做
  • 肉包跟豆腐包的做法 - 肉包跟豆腐包怎么做

  • 食材明细主料自发麦芯粉(500g)肉末(500)豆腐(一盒)辅料鸡蛋(一个)蒜末(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉包跟豆腐包的做法步骤1、自发麦粉500克2、准备好面粉3、加水和粉4、和好粉团5、豆腐里加入调料蒜根末6、搅拌完待入味...
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酱香茄子肉包的做法 - 酱香茄子肉包怎么做
  • 酱香茄子肉包的做法 - 酱香茄子肉包怎么做

  • “央视俞大厨制作姜味茄子包是鸡蛋与茄子鲜姜的混合体,电视看过后,惦记着,伸手小试,成品后分撒朋友,有人赞,有人不赞,有人提议将鸡蛋改成猪肉馅的,在吃的问题上,就善于听取不同的意见,均采纳,再改良,弄一款酱香茄子肉包,这回有反响,均赞。上包子喽”食材明细主料猪肉馅(250克)茄子(400克)圆...
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香菇肉包的做法 - 香菇肉包怎么做
  • 香菇肉包的做法 - 香菇肉包怎么做

  • “有朋友问我说为什么我发的包子老是不好吃?今天我又来详细的说一次,要看仔细了再做哦!”食材明细主料面粉(500g)三线肉(适量)辅料虾(2只)白糖(25g)酵母粉(4g)香菇(适量)胡罗卜(1个)葱(少许)香菜(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)香菇肉包的做法步骤1、将肉洗净要绞肉机绞成肉末,绞稍微粗一点...
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番薯叶素肉包的做法 番薯叶素肉包的详细教程,这样做,包子做的好看又好吃哦 番薯叶素肉包怎么做
香菇大肉包的做法 - 香菇大肉包怎么做
  • 香菇大肉包的做法 - 香菇大肉包怎么做

  • 食材明细主料猪肉(半斤)香菇(4两)白菜(半颗)豆腐(半斤)粉条(3两)面粉(1斤)辅料盐(4小勺)五香粉(1小勺)鸡精(半小勺)酱油(少许)酵母(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大肉包的做法步骤1、面加水揉成团,发酵半小时左右。2、香菇、白菜、豆腐、粉条、大肉切丁备用3、锅中倒油适...
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洋葱大肉包的做法 - 洋葱大肉包怎么做
  • 洋葱大肉包的做法 - 洋葱大肉包怎么做

  • “洁白喧软,鲜香不腻。”食材明细主料洋葱(3个)猪肉馅(一斤)辅料姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)面粉(2大碗)温水(1大碗)发酵粉(一小袋)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洋葱大肉包的做法步骤1、发酵粉在温水中融化。2、倒入面粉中。3、用厨师和...
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翡翠柳叶肉包的做法 - 翡翠柳叶肉包怎么做
  • 翡翠柳叶肉包的做法 - 翡翠柳叶肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)菠菜(50克)发酵粉(5克)猪肉馅儿(500克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)翡翠柳叶肉包的做法步骤1、菠菜榨汁2、加入发酵粉,面粉3、揉好盖上保鲜膜饧发4、猪肉馅儿是加了葱、姜打好的5、白萝卜放料理机打碎捏干水份也倒入盆子6、加盐2勺、蚝油2勺、十三香2...
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麦芹肉包的做法 - 麦芹肉包怎么做
  • 麦芹肉包的做法 - 麦芹肉包怎么做

  • “特点:皮薄色白馅鲜细嫩芹香浓郁”食材明细主料大肉(300克)芹菜(350克)面粉(400克)辅料干酵母(适量)糖(适量)料酒(10克)生抽(一汤匙)五香粉(3克)盐(适量)葱(适量)香油(5克)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麦芹肉包的做法步骤1、备面粉2、干酵母加适量的糖用温水化开3、泡干酵母(含糖)的水...
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香辣大肉包的做法 改良版:香辣大肉包 香辣大肉包怎么做
  • 香辣大肉包的做法 改良版:香辣大肉包 香辣大肉包怎么做

  • “香辣,暄软洁白,好吃不腻。😍猪肉白菜馅儿,因切入小米椒粒,变得香辣有味儿更好吃。爱吃辣的亲可一试。推荐。”食材明细主料猪肉馅(适量)白菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)发酵粉(3克)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
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黄金肉包的做法 - 黄金肉包怎么做
  • 黄金肉包的做法 - 黄金肉包怎么做

  • “今天刚买了新磨的玉米面,琢磨做个两合面的肉包吧,从冰箱里搜罗食材,肉馅、虾仁、松露、胡萝卜,还有自己家阳台上栽种的一小把韭菜。”食材明细面皮白面(350g)玉米面(150g)牛奶(220ml)酵母(5g)馅料猪肉馅(200g)虾仁(100g)松露(100g)胡萝卜(2根)韭菜(50g)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(2勺)盐(2勺)糖(1勺)白胡...
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口感丰厚的韭菜肉包如何做好吃又美味
  • 口感丰厚的韭菜肉包如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料肉末:200中筋面粉:250韭菜:100辅料酱油:适量油:适量姜:少许水:125白砂糖:10盐:适量五香粉:少许酵母:1具体步骤1.将酵母放到面里,然后往面里加适量的水揉成面团,揉至光滑,进行发酵2.韭菜洗净切细加油搅拌均匀3.肉末加...
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香香软软的干豆角肉包如何做好吃又美味
  • 香香软软的干豆角肉包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500g五花肉:400g干豆角:200g辅料姜:1块酵母:4g豆瓣酱:1勺十三香:小勺温水:250ml葱:3根生抽:适量具体步骤1.准备好所需要的材料,干豆角提前用水泡软2.用温水把酵母化开,倒入面粉中先搅成絮状再揉成光滑的面团,...
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梅菜丑肉包的做法 - 梅菜丑肉包怎么做
  • 梅菜丑肉包的做法 - 梅菜丑肉包怎么做

  • “嘻嘻~!我是南方人但超级爱吃面食,原来以为做包子馒头真是一件难事,但有了美事天下的帮忙,呵呵,看看我的成果就知道了,首先承认本人做的样子非常难看,但味道不错~!”食材明细主料面粉(500g)梅菜(20g)瘦肉(50g)青菜(100g)辅料酵母粉(5g)蒜(一片)水(一碗)配料糖(2g)盐(2g)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)微辣(口...
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自制家常小肉包的做法 - 自制家常小肉包怎么做
  • 自制家常小肉包的做法 - 自制家常小肉包怎么做

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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