- “蒜苔、豆腐这两样食材搭配在一起做菜也非常的好吃。蒜苔蒜香浓郁,豆腐吸足汤汁的味道也很棒,再放些火麻仁增香增营养,的确是物美价廉,好吃不贵的美味家常菜。”食材明细主料豆腐(1块)蒜苔(5~6根)火麻仁(15克)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)老干妈辣酱(适量)糖(适量)老抽(适量)蒜香(口...
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- 食材明细主料虾仁(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(少许)葱(适量)姜(适量)调料料酒(5ml)盐(适量)蚝油(5ml)生抽(3ml)胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔烧虾仁的做法步骤1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾线,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓匀腌制片刻。2、蒜苔洗净切段,葱、姜切丝...
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- “做过和吃过各种豆腐的做法,但这两样食材搭配在一起做今天也是第一次尝试,菜为咸鲜口,豆腐非常入味很香,洋葱不是烧的很软烂的那种,脆脆的口感还带有甜丝丝的味道,总之是一个成功的尝试,最后放些火麻仁那就是锦上添花了!”食材明细主料豆腐(1块)洋葱(半个)火麻仁(15克)辅料香葱(3棵)调料...
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- “简单美味快手菜,超好吃。”食材明细主料蒜苔(一把)豆腐(一块)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油,倒入豆腐煎两面金黄色,再倒入蒜苔加盐和生抽调味,翻炒几...
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- “这道菜最适合秋冬季节吃,汤汤水水,热热乎乎,豆腐和魔芋都是公认的健康食材,营养丰富含糖低,适合大多数的人食用,而且烹制超级简单,用的调料也很少,只是最后记得放火麻仁哦!”食材明细主料豆腐(1块)魔芋(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适量)青蒜(1根)蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(2个)调料郫县豆瓣酱(2...
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- “一道不能再简单的快手小炒,适合喜爱素食的朋友,口感清爽咸鲜,跟米饭很配!”食材明细主料蒜苔(350g)鱼豆腐(4块(约70g))彩椒(1个(约100g))辅料生抽(2勺)花椒粉(1/3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。蒜苔切段约3cm长,鱼豆腐切两半再切成薄片,彩...
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- “很喜欢的一道菜,的呢只有春天才有的吃,每到那时候,这菜的出镜率可真高,尤其在农村人家,自家长的蒜薹和蚕豆,到菜地里摘上一点,就能烧上一盘,大人、小孩都爱吃哟!”食材明细主料蒜苔(250克)蚕豆米(300克)辅料油(一大勺)盐(一大勺)糖(两小勺)鸡精(一小勺)酱油(一大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “血豆腐和白豆腐烧在一起特别适合秋冬季节食用,热热乎乎的,吃在嘴里,暧在身上,而且物美价廉,食材相当便宜,营养却很丰富,成品菜再放些火麻仁,又香又美味。”食材明细主料鸭血豆腐(1块)白豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料生抽(1勺)蚝油(2勺)胡椒粉...
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- “这道菜的特点是:芹菜脆嫩,豆泡味鲜,食材普通,操作简单,火麻仁提升营养价值,添香又增色。”食材明细主料豆泡(200克)火麻仁(15克)芹菜(1棵)辅料蒜未(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁芹菜烧豆泡的做法步骤1、按照上述用量准备好各种食材。2、锅中...
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- “豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有...
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- 食材明细主料油豆腐(适量)葱蒜(适量)蒜苔(适量)肉末(适量)辅料玉米油(适量)生抽,盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐焖蒜苔的做法步骤1、材料备齐,准备开始。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,煸炒香大蒜和大葱。3、倒入大蒜和油豆腐大火煸炒。4、加入少许生抽,大火煸炒片刻...
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- “和豆腐在一起烧的食材多种多样,今天用荷包蛋和豆腐一起烧,依然是非常美味:豆腐除了本身的囟水香味之外,又吸足了汤汁的鲜辣味,而荷包蛋的口感是稍有韧性,沾满鲜辣汁也是滿口留香,再加上些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合更加营养,还利于人体吸收增进健康。”食材明细主料豆...
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- 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)蒜苔(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)调料生抽(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜苔烧腐竹的做法步骤1、木耳、腐竹用温水泡发,木耳用手抓洗干净,撕成小朵,腐竹切段。2、蒜苔洗净切段。3、木耳和...
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- “今天午餐,蒜苔炒油豆腐,简单操作,美味可口。最近炒素菜,越来越多,减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐(适量)蒜苔(适量)红椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐炒蒜苔的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧至六...
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- “这道菜的特点为咸鲜口,香菇滑爽肉头,大蒜又面又香,喜吃蒜的应该对口味;不仅口感好,营养也丰富,都说吃两条腿的不如吃一条腿的,香菇应首选吧。成品菜放火麻仁增香又增营养的确是太棒了。”食材明细主料鲜香菇(约10个左右)大蒜(半头)火麻仁(15克)辅料红(适量)姜片(适量)青椒(适量)蒜片(适量)调...
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- “其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜量)姜未(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香...
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- “蒜苔几乎一年四季都有,但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌,或腌,美味好吃😊蒜苔嫩脆,炸豆腐咸香。”食材明细主料炸嫩豆腐(适量)新蒜苔(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸豆腐炒蒜苔的做法步骤1、炸嫩...
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- “家常菜就是这样,家里有什么就做什么,只要是自己喜欢,如何搭配都没问题,这不,还有一小块香肚,把不多的蒜苔搭配杭椒一起炒,味道也是超棒的,再撒上一些火麻仁,营养和清香都有了,我很喜欢。”食材明细主料香肚(1块)蒜苔(7~8根)杭椒(适量)火麻仁(15克)辅料姜(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸...
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- “秋天了,天气渐凉,吃这道鸭血烧豆腐,开胃下饭,有滋有味,真是营养又美味,放些火麻仁,增加了清香的口感,值得分享。”食材明细主料鸭血(1盒)豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁鸭血烧豆腐...
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- “买了些鲜姜和蒜苗,与豆泡在一起烧制,非常有特色。鲜姜和蒜苗各有各的味道,都很提香,豆泡吸足了酱汁的味道,也有滋有味,总之口感为复合口味,最后再放些火麻仁更增添了清香,此菜很美味。”食材明细主料鲜姜(2小块)蒜苗(3大根)豆泡(1小碗)火麻仁(15克)辅料红椒(适量)调料生抽(适量)辣椒酱(适量)...
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- “豆腐煮出了高级感,简单又好吃的海苔照烧豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料海苔(1片)调料味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)六月鲜红烧酱油(1小勺)蜂蜜(1勺)甜香(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔照烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,豆腐1块(挑不老不嫩),海苔1张剪成5条。2、照...
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- 食材明细主料面条(适量)豆腐(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(适量)丝瓜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔豆腐拌面的做法步骤1、准备适量面条,粗细随意。2、丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。3、丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。4...
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- 食材明细主料蒜苔(500g)豆腐干(1块)辅料油(适量)姜片(1块)蒜头(1个)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒豆腐干的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、切段切条。3、热油,下姜蒜。4、再下蒜苔。5、加入蒜苔,不断翻炒。6、断生后,加入豆腐干丝。7、加入一点开水。8、成了。...
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- “大虾的做法多种多样,其实只要是食材新鲜,无论怎样做都会很好吃。这道豆腐焖大虾是我自创的,不仅仅只是两种食材口味的互补,而且还是植物蛋白和动物蛋白的完美结合,更加利于人体吸收,可提高免疫力而有益健康,最后再撒上些火麻仁,更是锦上添花,营养和口味倍增了。”食材明细主料大...
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- 食材明细主料豆腐(1盒)虾仁(100克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份,放入碗中,放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀腌制片刻。3、起油锅加热,放入虾仁煸炒炒透。4、放入豆...
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