![自己做的红糖马拉糕可以放多久]( "自己做的红糖马拉糕可以放多久")
- 3-5天。自制的红糖马拉糕由于在制作过程中不会放防腐剂，所以应该尽快的食用，若当天吃不完，可以将红糖马拉糕放到密封的容器里，再放置冰箱冷藏柜里保存。想吃的时候，拿出来热一下即可。但也不建议冰箱保存超过5天，否则很容易引起食物变质。...
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![马拉糕的做法 - 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 - 马拉糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）鸡蛋（适量）辅料发酵粉（适量）调料温水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、材料如下。2、温水融化红糖。3、加入酵母粉。4、加入鸡蛋。5、分次加入面粉。6、拌匀如图醒发二小时。7、表面出现小泡泡即可。8、慢慢倒入锅中。9...
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![红枣马拉糕的做法 - 红枣马拉糕怎么做]( "红枣马拉糕的做法 - 红枣马拉糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）红糖（50克）低粉（125克）红枣（几个）调料酵母粉（3克）温水（150克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣马拉糕的做法步骤1、50克红糖。2、红糖加入清水150克。3、加入3克酵母粉。4、加入鸡蛋两个。5、加入低粉125克。6、搅拌均匀。7、倒入模具，发酵至两倍大。8、加...
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![美味桂花马拉糕如何做好吃又美味]( "美味桂花马拉糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟人闲桂花落,夜静春山空.雾密前山桂.山云漠漠桂花湿.桂子月中落,天香云外飘描写桂花的诗句可谓是数不胜数，而且桂花不仅好看味道更是清香无比哦，这款美味的桂花马拉糕就是由桂花所做的一款食物，美味十足哦，赶...
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![菠菜马拉糕的做法 - 菠菜马拉糕怎么做]( "菠菜马拉糕的做法 - 菠菜马拉糕怎么做")
- “菠菜马拉糕是一种蒸蛋糕，好吃不上火，清爽味美。这次做的马拉糕红糖改用白砂糖，甜而不腻，还用新鲜的菠菜汁，不仅颜色漂亮，味道更佳清香。菠菜含丰富的铁已经人体需要的营养成分，放在蛋糕里是色味俱全。面粉是金龙鱼低筋粉面粉，蒸出来的蛋糕蓬松香软。”食材明细主料低筋粉（250克）...
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![微波炉版马拉糕的做法 马拉糕——微波炉版的 微波炉版马拉糕怎么做]( "微波炉版马拉糕的做法 马拉糕——微波炉版的 微波炉版马拉糕怎么做")
- “最近学了这个微波炉版的马拉糕，亲亲和爸爸都很喜欢这个糕的，此糕热吃尤其是赞~~松、软、香，关键是方便，早上做个当早点那是相当的合适倒扣在盆子里，发现底部一些红糖没有化、没拌均匀~~不过不影响美味啦，吃的时候用掰的更香、或者根本不用倒出来直接用筷子挖了吃~~~~好吃”食...
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![家庭红糖马拉糕 的做法 家庭红糖马拉糕 - 红糖发糕的详细制作 家庭红糖马拉糕 怎么做]( "家庭红糖马拉糕 的做法 家庭红糖马拉糕 - 红糖发糕的详细制作 家庭红糖马拉糕 怎么做")
- “红糖马拉糕外观跟红糖发糕很像，不过口感跟红糖发糕有着很大的区别，因为含有大量木薯淀粉所以马拉糕吃起来口感很Q弹，不管是热吃冷吃都好吃。木薯淀粉是什么？木薯淀粉是木薯块根中提炼出来的淀粉。木薯淀粉颜色白，无异味，做这款马拉糕必须用到的材料之一，其他淀粉无法替代，尽管...
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![黄金马拉糕的做法 - 黄金马拉糕怎么做]( "黄金马拉糕的做法 - 黄金马拉糕怎么做")
- 食材明细主料云鹤自发糕粉（250g）鸡蛋（3个）辅料白砂糖（150g）植物油（15g）水（200ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金马拉糕的做法步骤1、将鸡蛋去壳后，搅打至起泡沫，加入砂糖和适量的水一起搅匀，然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再轻轻搅匀，至松软为止，。切勿大力搅得生筋！2、圆盘碟薄薄...
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![紫薯马拉糕的做法 广式茶楼点心，紫薯马拉糕 紫薯马拉糕怎么做]( "紫薯马拉糕的做法 广式茶楼点心，紫薯马拉糕 紫薯马拉糕怎么做")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，小时候常说吃“蛋糕”。其实食材基本和蛋糕相同，只是用蒸的方法，好吃不上火，且以前烤箱不普及。马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦轻香。紫薯马拉糕，再次改良，比传统马拉糕增加紫薯、减少糖用量，更健康，低脂、低糖。好吃不上火的“蛋糕””食材明细主料...
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![口感松软润滑香甜马拉糕如何做好吃又美味]( "口感松软润滑香甜马拉糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香甜马拉糕，一定会深受许多人的喜爱。其实，粗粮，有助于肠道蠕动和消化，对于保护胃部，让身体拥有更多的适应性，在此方面能够发挥重要作用。粗粮面，不仅营养丰富，而且味道也不错。在平日的上班或者生活中，选择一碗粗...
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![甜心蛋香马拉糕如何做好吃又美味]( "甜心蛋香马拉糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100辅料泡打粉：1小勺香草精：1/4小勺玉米油：30糖：40鸡蛋：3个牛奶：50ml小苏打：1/3小勺具体步骤1.鸡蛋加入糖拌匀。2.加入油，牛奶，香草精拌匀。3.加入低粉，泡打粉，小苏打拌匀。4.这是拌好的面糊。5.倒入模具内...
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![马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做")
- “每次去广州，小姨妈她们家都喜欢去吃早茶，马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕，今天山寨了这款马拉糕，就是简单快捷的做法~~”食材明细主料低粉（125g）牛奶（60g）白砂糖（80g）鸡蛋（2个）无盐黄油（30g）辅料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、面粉与泡...
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![红糖马拉糕微波炉蒸多久能熟]( "红糖马拉糕微波炉蒸多久能熟")
- 10-15分钟。红糖马拉糕吃起来口感上会比较的松软，红糖马拉糕是用红糖、猪油、面粉、白砂糖等制作而成的，蒸制红糖马拉糕的时候可以用蒸锅或者微波炉。蒸好的红糖马拉糕在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，可以保存1-2天不变质。...
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![马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做")
- “某某人很爱吃发糕，所以咯，就学做了发糕。参考了别人的方子，再根据自己的情况，终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）红糖（适量）酵母（适量）牛奶（适量）小苏打（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、面粉...
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![蒸制马拉糕的做法 - 蒸制马拉糕怎么做]( "蒸制马拉糕的做法 - 蒸制马拉糕怎么做")
- “在广式茶楼里面经常会吃到这个马拉糕，质地松软，带有鸡蛋浓浓的香味，这次看到有自发粉卖就自己试验一次，还不错，很香浓，口感也很好。”食材明细主料自发糕粉（一袋）鸡蛋（四个）红枣（几颗）辅料清水（200ML）配料白砂糖（适量）生油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸制马拉糕的做法步骤1、...
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![好吃不腻的马拉糕如何做好吃又美味]( "好吃不腻的马拉糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：125辅料泡打粉：1/2小勺红糖：100鸡蛋：3个猪油：150苏打粉：1/2小勺牛奶：60ml具体步骤1.准备所需食材并称好。2.把鸡蛋放入盆中，以高速打发至起粗鱼泡。3.加入红糖，继续高速打发。4.打发到提起打蛋器滴落...
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![奶香味马拉糕的做法 - 奶香味马拉糕怎么做]( "奶香味马拉糕的做法 - 奶香味马拉糕怎么做")
- “我这是第二次做马拉糕，今天决定就把马拉糕的做法发表出来。”食材明细主料白发馒头粉（3汤匙）辅料鸡蛋（5个）红糖（2汤匙）奶粉（1汤匙）阿胶枣（适量）葡萄干（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）奶香味马拉糕的做法步骤1、我选用的是大西南自发小麦粉2、自发小麦粉3汤匙3、奶粉...
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![香甜马拉糕的做法 - 香甜马拉糕怎么做]( "香甜马拉糕的做法 - 香甜马拉糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（150克）辅料鸡蛋（100克）酵母（3克）温开水（80克）配料糖（100克）油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香甜马拉糕的做法步骤1、面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。2、面粉加酵母温水搅拌均匀。3、揉透盖上保鲜膜2小时。4、把白糖，油加入面团里揉...
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![红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕，成品软糯，Q弹有嚼劲，入口香甜细腻，非常好吃。 红糖马拉糕怎么做]( "红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕，成品软糯，Q弹有嚼劲，入口香甜细腻，非常好吃。 红糖马拉糕怎么做")
- “今天做一款简单的广式茶楼点心，红糖马拉糕，成品软糯Q弹有嚼劲，入口香甜细腻，非常好吃。而且放到第二天，都还是软软的，再蒸5分钟又超松软了。”食材明细主料红糖（80克）白砂糖（10克）热开水（240克）低筋面粉（180克）木薯淀粉（80克）奶粉（20克）辅料酵母粉（3克）泡打粉（4克）玉米油（15克）甜味（口味）蒸（工艺）数...
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![面点师课程 - 马拉糕如何做好吃又美味]( "面点师课程 - 马拉糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500白糖：250鸡蛋：300辅料泡打粉：25香草粉：少许葡萄干：50金糕条：10青梅：适量清水：350瓜子仁：15具体步骤1.将青梅，金糕条切成小碎丁。2.将面粉、泡打粉拌匀过罗备用。将白糖，鸡蛋，香草粉放在盆内搅匀，加入200克清水...
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![黑糖马拉糕的做法 - 黑糖马拉糕怎么做]( "黑糖马拉糕的做法 - 黑糖马拉糕怎么做")
- 食材明细主料牛奶（85g）干酵母（1.5g）吉士粉（25g）鸡蛋（2个）泡打粉（2g）低筋面粉（65g）黑糖（65g）辅料溶化牛油（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糖马拉糕的做法步骤1、將黑糖放入牛奶中加热至糖溶化,摊涼至手温(最好比手溫低些),加入酵母粉使其溶解后加入鸡蛋搅勻,分三次加入过筛的低筋...
- 9400
![南瓜马拉糕的做法 南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。 南瓜马拉糕怎么做]( "南瓜马拉糕的做法 南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。 南瓜马拉糕怎么做")
- “今天做一款简单的南瓜马拉糕，口感绵密和南瓜香气丰富，膳食纤维含量高，口感扎实香甜，香软Q弹又营养，好吃到停不下来。”食材明细主料南瓜（200克）牛奶（130克）白砂糖（60克）酵母（3克）木薯淀粉（85克）粘米粉（30克）奶粉（20克）普通面粉（90克）植物油（20克）辅料泡打粉（2克（可选））甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高...
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![红枣红糖奶香马拉糕的做法 红枣红糖奶香马拉糕（免烤） 红枣红糖奶香马拉糕怎么做]( "红枣红糖奶香马拉糕的做法 红枣红糖奶香马拉糕（免烤） 红枣红糖奶香马拉糕怎么做")
- “我觉得马拉糕跟发糕很相似，只是马拉糕不用加发酵母或者小苏打，所以，吃不到那酵母和苏打的味道，更好吃了。马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。红枣红糖对女人很好，我很喜欢用它两者来做糕点。样子...
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![普通面粉能蒸马拉糕吗]( "普通面粉能蒸马拉糕吗")
- 不可以。面粉是用来做面食类的食物时使用得材料，为的是增加食物的柔软度以及顺滑度，制作好的美食并不似马蹄糕是Q弹透明的；而制作马蹄糕需要的是荸荠粉或者地瓜粉，拌入糖水后蒸熟就会变成透明状，再将其凉透后切片摆盘即可食用。...
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![奶香马拉糕的做法 - 奶香马拉糕怎么做]( "奶香马拉糕的做法 - 奶香马拉糕怎么做")
- “同学给的方子，非常松软好吃，奶香十足，足以媲美酒楼的出品。原方糖放了200克，对我家来说太甜了，只放150克，刚好。原方的做法是鸡蛋与面粉，糖，吉士粉拌匀，静置2个小时，泡打粉用少许水调开加入面糊里拌匀，再加入淡奶油和油拌匀，上开水锅蒸30分钟。我静置法和直接法都做过，感觉两者沒差，...
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美味库
