![糖醋尖椒的做法 - 糖醋尖椒怎么做]( "糖醋尖椒的做法 - 糖醋尖椒怎么做")
- “其实是虎皮尖椒的家常做法，只是做成糖醋味。”食材明细主料尖椒（三四颗）调料糖（适量）醋（适量）酱油（代替盐）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂去核，切段。酱油醋和糖调成汁。醋和糖的比例看你自己的习惯，喜欢甜点则加多点糖，酱油的作用主要是代替盐，顺...
- 16013
![醋烹尖椒的做法 - 醋烹尖椒怎么做]( "醋烹尖椒的做法 - 醋烹尖椒怎么做")
- “尖椒在烹制菜肴时，多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴，主料就是尖椒，把尖椒经过煎制，然后烹入老醋，再加蚝油焖制，这是一道开胃的下饭菜。”食材明细主料尖辣椒（500克）辅料油（20克）盐（5克）老醋（20克）蚝油（15克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹尖椒的做法步骤1、主料：...
- 29390
![醋烹尖椒土豆丝的做法 - 醋烹尖椒土豆丝怎么做]( "醋烹尖椒土豆丝的做法 - 醋烹尖椒土豆丝怎么做")
- 食材明细主料去皮土豆（一个300克）辅料青尖椒（一个65克）红椒（20克）配料花椒（15粒）盐（3克）鸡粉（2克）香醋（10克）烹调油（20克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余的淀粉备用。4、青尖椒去籽切丝，红椒切丝备用。5、炒勺...
- 25566
![家常糖醋蒜香尖椒如何做好吃又美味]( "家常糖醋蒜香尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟糖醋蒜香尖椒利用各种调料是将普通的青椒进行调制翻炒的一道家常小菜。是平淡无常的青椒瞬间变身为餐桌上的一道让人赞不绝口的美食。与常作为调味品的干红辣椒不同，青辣椒可以作为蔬菜食用。不但口感好，而...
- 24434
![糖醋青椒鱼块的做法 - 糖醋青椒鱼块怎么做]( "糖醋青椒鱼块的做法 - 糖醋青椒鱼块怎么做")
- “酸甜口味，美味下饭～”食材明细主料炸好的鱼块（适量）薄皮青椒（一个）辅料香葱（适量）姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）香醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋青椒鱼块的做法步骤1、炸好的鱼块备用。2、青椒洗净去籽去蒂，切成小块备用。3、香葱切成小...
- 8184
![糖醋虎皮尖椒的做法 - 糖醋虎皮尖椒怎么做]( "糖醋虎皮尖椒的做法 - 糖醋虎皮尖椒怎么做")
- “老爸比较喜欢吃辣椒，我们小时候他唯一会做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鲜的韭菜和超级辣的那种线椒一起炒，满盘碧绿看起来其貌不扬，但是味道超赞，闻到味道就会流口水那种。因为从小吃辣的缘故，口味简直就是无辣不欢，后来工作后无论是跟川湘赣哪个省的同事去吃饭，在吃...
- 17746
![糖醋虎皮海椒的做法 - 糖醋虎皮海椒怎么做]( "糖醋虎皮海椒的做法 - 糖醋虎皮海椒怎么做")
- 食材明细主料青海椒（一斤）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋虎皮海椒的做法步骤1、青海椒洗净沥干水分。2、炒锅置火上放入青海椒干煸，煸之青海椒变色。3、下入少量的油，放入糖、醋、盐、味精起锅。4、做成的糖醋虎皮海椒。...
- 22514
![醋溜虎皮尖椒的做法 - 醋溜虎皮尖椒怎么做]( "醋溜虎皮尖椒的做法 - 醋溜虎皮尖椒怎么做")
- “酸甜可口，营养丰富。烧菜过程忘记拍照，做好后才想起拍了一张。”食材明细主料新鲜尖椒（12根）辅料蒜粒（适量）姜粒（适量）配料镇江香醋（2或3汤匙）生抽（一汤匙）香菇蚝油（半汤匙）白糖（一汤匙）芝麻油（两滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒劈开去除籽与筋，洗净沥...
- 26739
![糖醋泡椒鲫鱼的做法 - 糖醋泡椒鲫鱼怎么做]( "糖醋泡椒鲫鱼的做法 - 糖醋泡椒鲫鱼怎么做")
- “今年去游三峡大坝时，在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼，回家后决定模仿一下，呵呵！没想到做出来得到家人的一致好评！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）配料菜籽油（适量）猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）水淀粉（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡...
- 28791
![糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做]( "糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做")
- “很下饭的家常菜。虽然只是一个简单的烧青椒，不过因为是糖醋法烧制，所以使单一的素菜也变得有滋有味。”食材明细主料青椒（250克）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋青椒的做法步骤1、青椒去籽洗...
- 22540
![糖醋尖嘴鱼的做法 - 糖醋尖嘴鱼怎么做]( "糖醋尖嘴鱼的做法 - 糖醋尖嘴鱼怎么做")
- 食材明细主料尖嘴鱼（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）香醋（适量）白糖（两勺）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋尖嘴鱼的做法步骤1、材料：尖嘴鱼2、姜片、葱段3、将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞出。4、用剪刀剪成块。5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6...
- 15505
![糖醋尖椒如何做好吃又美味]( "糖醋尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：4个辅料糖：适量醋：适量胡萝卜：200盐：适量具体步骤1.尖椒及胡萝卜洗净2.分别切成片和寸段3.锅内放平时炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎4.待尖椒变软后加入胡萝卜再继续翻炒5.尖椒都变得很软了加入适量糖，醋...
- 27933
![虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做]( "虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做")
- “喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。糖醋藕，也是我喜欢的菜肴之一，藕属于凉性蔬菜...
- 5325
![醋拌尖椒的做法 挑战喉咙【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎么做]( "醋拌尖椒的做法 挑战喉咙【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎么做")
- “我家的餐桌上是无辣不欢，尤其是老爸，简直是辣椒的忠实爱好者。今天就带来一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑战下你的喉咙，不知道大家都能接受不？吃了它才叫过瘾，夏天出一身汗，爽呐”食材明细主料尖椒（150g）辅料葱（一根）配料盐（适量）糖（一小勺）生抽（一大勺）醋（两大勺）鸡精（适量）超辣（口味）拌（工艺）十...
- 6288
![糖醋虎皮青椒的做法 - 糖醋虎皮青椒怎么做]( "糖醋虎皮青椒的做法 - 糖醋虎皮青椒怎么做")
- 食材明细主料薄皮青椒（250g）辅料蒜（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋虎皮青椒的做法步骤1、食材，薄皮青椒洗净，用手捏捏，或者用刀背拍拍松。2、起锅少放油，下入青椒。3、煎至外皮有焦壳，像虎皮色。4、下入蒜末，一同煎香...
- 3043
![糖醋虎皮椒的做法 - 糖醋虎皮椒怎么做]( "糖醋虎皮椒的做法 - 糖醋虎皮椒怎么做")
- “虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子；是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。提起虎皮青椒，家中那位就要咽口水了；记得20多年前刚谈恋爱时每次吃饭必点虎皮青椒，还告诉我：哪怕只有这一道菜，也能吃三大碗米饭，还说不怕我笑...
- 29881
![醋尖椒的做法 - 醋尖椒怎么做]( "醋尖椒的做法 - 醋尖椒怎么做")
- “夏季稀饭必不可少。”食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）椒面（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋尖椒的做法步骤1、清洗尖椒。2、将尖椒切小（注意拿尖椒的手要带手套，不然手会发痒）。3、加盐静置30分钟。4、清洗，不要太辣的就多清洗几次。5、放油，根据尖椒的多...
- 19722
![虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒（糖醋味） 虎皮尖椒怎么做]( "虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒（糖醋味） 虎皮尖椒怎么做")
- “第一次做，虽然卖相不好，但是味道真的很好，糖醋味的！😄”食材明细主料尖椒（3个）辅料酱油（1勺）陈醋（2勺半）糖（1勺）蚝油（1勺）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒去籽，洗净备用2、调好酱汁备用3、锅里不放油，中小火加热，放入尖椒煎烤，烤出微微的焦香味后翻另一...
- 18377
![美味的糖醋蒜香尖椒如何做好吃又美味]( "美味的糖醋蒜香尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟尖椒含丰富的辣椒素，对消化道有较强的刺激作用，有刺激胃液的分泌，加速新陈代谢的功效，并能减轻一般感冒症状，此外，尖椒还有促进消化、改善食欲、增强体力及杀菌防癌的功效。所以多吃尖椒是有好处的哦，赶紧准备好...
- 14583
![糖醋辣椒的做法 - 糖醋辣椒怎么做]( "糖醋辣椒的做法 - 糖醋辣椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋辣椒的做法步骤1、辣椒去籽洗净2、将洗净的辣椒撕碎3、起油锅加热，放入辣椒煸炒炒透4、放适量的盐煸炒5、放入适量的糖炒匀炒透6、然后放入适量的生抽煸炒炒透7、最后放适...
- 2841
![糖醋蒜香尖椒的做法 - 糖醋蒜香尖椒怎么做]( "糖醋蒜香尖椒的做法 - 糖醋蒜香尖椒怎么做")
- 食材明细主料尖椒（225克）辅料蒜头（适量）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋蒜香尖椒的做法步骤1、食材：尖椒、蒜头（已拍扁切开）2、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、随后，在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
- 22177
![糖醋青椒的做法 - 糖醋青椒怎么做]( "糖醋青椒的做法 - 糖醋青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料香醋（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青椒的做法步骤1、青椒用刀拍几下后切断。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、少许盐、鸡精搅拌均匀。3、热油锅下青椒。4、略煎一下。5、倒入料汁。6、翻炒几下后岀...
- 18147
![家常菜糖醋虎皮尖椒如何做好吃又美味]( "家常菜糖醋虎皮尖椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：300辅料油：适量盐：适量醋：适量葱碎：适量糖：适量具体步骤1.尖椒洗净去蒂，去籽。2.去一碗加入糖醋盐淀粉和清水搅拌均匀成糖醋汁。3.煎锅加入少量的油，下入尖椒。4.用小火煎至表皮出现斑点。5.盛出，码放在...
- 17931
![糖醋青椒面筋的做法 - 糖醋青椒面筋怎么做]( "糖醋青椒面筋的做法 - 糖醋青椒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（1块）辅料薄皮青椒（2个）调料蒜末（适量）食用油（适量）糖（适量）镇江香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋青椒面筋的做法步骤1、食材，面筋洗净用手撕成条，青椒去籽切丝。2、起锅放油下入蒜末煸香。3、下入青椒面筋。4、快速翻炒，调味放糖，盐，镇江香...
- 6449
![糖醋灯椒的做法 - 糖醋灯椒怎么做]( "糖醋灯椒的做法 - 糖醋灯椒怎么做")
- 食材明细主料灯椒（360克）辅料酱油（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋灯椒的做法步骤1、食材：灯椒。2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好灯椒翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水。6、加适量的酱油。7、加适量的...
- 3055
美味库
