![拌米粉的做法 - 拌米粉怎么做]( "拌米粉的做法 - 拌米粉怎么做")
- 食材明细主料干米粉（适量）辅料红辣椒（一个）青辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）葱（适量）剁椒（适量）荷包蛋丝（一个（提前煎好一个荷包蛋切成丝））调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌米粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水。3、水开后，下入米粉...
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![芝麻酱拌米粉的做法 - 芝麻酱拌米粉怎么做]( "芝麻酱拌米粉的做法 - 芝麻酱拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）芝麻酱（适量）辅料榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉。2、锅中水开后放入泡好的米粉煮至粉条变软。3、捞岀放入碗中，放入一勺生抽。4、半勺老抽。5、半...
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![酱拌米粉的做法 - 酱拌米粉怎么做]( "酱拌米粉的做法 - 酱拌米粉怎么做")
- “米粉相之于面粉，制作过程更加简单快捷，操作起来更加方便，只需提前泡好，轻轻一煮就好。或拌、或炒、或汤，片刻就好，口感滑嫩，营养丰富。”食材明细主料米粉（300g）辅料瘦肉（100g）葱（适量）干辣椒段（少许）辣椒面（适量）黄豆酱（2勺）姜（适量）蒜（适量）调料盐（3g）酱油（2勺）胡椒粉（2g）味精（2g）水淀粉（适量）酱香（口味...
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![素拌细米粉的做法 - 素拌细米粉怎么做]( "素拌细米粉的做法 - 素拌细米粉怎么做")
- “晚餐，吃素一点对身体好，素拌米粉很不错。”食材明细主料细米粉（1个45克）辅料香油（少许）胡萝卜（少许）葱（少许）脆辣萝卜粒（少许）酱油膏（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌细米粉的做法步骤1、老锅米粉一个。2、泡一会就软了，泡过只需煮一分钟。3、备好配料:葱，胡萝卜，脆辣萝卜粒...
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![香辣拌米粉的做法 - 香辣拌米粉怎么做]( "香辣拌米粉的做法 - 香辣拌米粉怎么做")
- “米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是汤煮，干炒，还是凉拌都非常非常美味。以下给大家介绍一种香辣拌米粉的做法。这样吃米粉爽滑入味，鲜香十足。亲们一定要试试看哦，一定会让你爱上的一道美味~米粉在大型超市可以...
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![芝麻盐拌米粉的做法 - 芝麻盐拌米粉怎么做]( "芝麻盐拌米粉的做法 - 芝麻盐拌米粉怎么做")
- “一款简单首味、香味扑鼻的凉拌粉。”食材明细主料米粉（150g）辅料芝麻（3勺）调料盐（2g）葱花（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻盐拌米粉的做法步骤1、炒锅上火烧热，放入3小勺芝麻。2、放入适量盐。3、小火焙出香味。4、放入蒜臼中，研磨成粉末状。5、不需要太细，稍带颗粒。6...
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![葱油拌米粉的做法 - 葱油拌米粉怎么做]( "葱油拌米粉的做法 - 葱油拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌米粉的做法步骤1、洋葱切片。2、锅中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黄，捞出洋葱便得葱油。（此时的洋葱就是油葱酥，拌饭拌面很好吃）3、米粉煮熟后过凉水。4、...
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![凉拌米粉如何做好吃又美味]( "凉拌米粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：250辅料红干辣椒：适量姜：4蒜：4盐：适量葱：适量麻油：适量炒熟的花生米：50花生油：适量具体步骤1.不好意思实在是第一次忘了拍照了。首先把凉粉洗干净切薄片、拿一个盘子按着从中间叠放起来、尽量留缝隙为后...
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![越式干拌米粉的做法 - 越式干拌米粉怎么做]( "越式干拌米粉的做法 - 越式干拌米粉怎么做")
- “越南除了有名的春卷，还有比较生活化的PHO也就是米粉，这次介绍的是PHO的干拌吃法”食材明细主料干米粉（一小把）肉片（数片）豆芽（10克）青瓜（一小截）绿叶青菜（适量）洋葱（10克）炒花生米（适量）辅料鱼露（3大勺）大蒜（2-3瓣）辣椒（适量）白糖（1小勺）小青橘（1个）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）越式干拌米粉...
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![猪排拌米粉的做法 - 猪排拌米粉怎么做]( "猪排拌米粉的做法 - 猪排拌米粉怎么做")
- “简单的美味，香酥猪排配爽滑米粉。”食材明细主料干米粉（一个）猪排（少许）辅料香菜（少许）调料蚝油（少许）香油（少许）甜辣酱（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪排拌米粉的做法步骤1、干米粉一个。2、熟猪排适量。3、干米粉放入开水锅中煮熟3分钟左右。4、捞出来放入碗中，加蚝油，香...
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![辣拌米粉的做法 - 辣拌米粉怎么做]( "辣拌米粉的做法 - 辣拌米粉怎么做")
- “说到主食，身为南方人的我最喜欢的就是米饭和米粉。米粉在有些地区也叫河粉，第一次去南京不知道，还以为没有米粉吃了难过了很久。”食材明细主料豌豆苗（适量）猪肉（适量）米粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣拌米粉的...
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![凉拌米粉的做法 凉拌米粉#酸甜美食# 凉拌米粉怎么做]( "凉拌米粉的做法 凉拌米粉#酸甜美食# 凉拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（50克）火锅调料（1包）辅料黄瓜（根）香肠（1根）胡萝卜（0.5根）陈醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌米粉的做法步骤1、准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。2、黄瓜、胡萝卜、香肠切成小细条状。3、锅中烧开水放入米粉大火煮起...
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![肉丝拌米粉的做法 - 肉丝拌米粉怎么做]( "肉丝拌米粉的做法 - 肉丝拌米粉怎么做")
- “一直吃汤粉，今天换个吃法，拌粉来吃。”食材明细主料米粉（30g）熟肉（60g）辅料紫甘蓝（小许）子姜（小许）香菜（小许）马齿苋（50g）土人参苗（小许）红椒（小许）调料大蒜（几瓣）食盐（0.5g）鸡精（小许）生抽（小许）陈醋（3g）老干妈油辣子（1匙）椒盐粉（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝拌米粉的做法步骤1、取米粉...
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![秘制凉拌米粉的做法 - 秘制凉拌米粉怎么做]( "秘制凉拌米粉的做法 - 秘制凉拌米粉怎么做")
- “米粉还是要吃的，何况有咱这“秘制”料汁。酷暑难当，为了世界杯、为了本厨的粉丝，继续观赛清凉餐系列。”食材明细主料干米粉（近一斤）辅料黑豆牙（半斤）红彩椒（一个）黄彩椒（一个）配料陈醋（适量）生抽（适量）料酒（适量）韩国辣酱（适量）白糖（适量）花椒（适量）食用油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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![牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做]( "牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做")
- “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃，女人们颇为喜爱，炒米粉味道香辣，而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景，每家店几乎爆满，为的都是吃一碗炒拌米粉。虽然米粉是贵州的特产，可是新疆米粉和贵州米粉还是有很大不同。新疆的米粉...
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![鸡蛋酱拌米粉的做法 - 鸡蛋酱拌米粉怎么做]( "鸡蛋酱拌米粉的做法 - 鸡蛋酱拌米粉怎么做")
- “简单的美味，不失营养。”食材明细主料米粉（1个约65克）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）黄豆酱（少许）糖（少许）调料油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、备好食材：如图。2、米粉放入开水锅中煮两分钟。3、捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。4、...
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![凉拌酸辣米粉的做法 凉拌酸辣米粉🥙 凉拌酸辣米粉怎么做]( "凉拌酸辣米粉的做法 凉拌酸辣米粉🥙 凉拌酸辣米粉怎么做")
- “很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉（适量）酸豆角（Ⅰ小袋）黄瓜（1根）香菜（少许）卤蛋（1个）台湾烤肠（2小根）辅料葱（5克）蒜（5瓣）红辣椒（2个）调料蚝油（Ⅰ小勺）海鲜酱油（2小勺）香醋（1小勺）白糖（半小勺）香油（少许）麻油（少许）葱油（1小勺）蒜蓉辣酱（Ⅰ小勺）咸...
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![凉拌米粉的做法 有韩国冷面味道的凉拌米粉 凉拌米粉怎么做]( "凉拌米粉的做法 有韩国冷面味道的凉拌米粉 凉拌米粉怎么做")
- “今天看到一篇关于米粉的评论，有人将福建的米粉改良成各种做法，有一位看客评论说，这简直是在糟蹋米粉，是对米粉文化的不尊重。我个人认为，地沟油、苏丹红、皮鞋酸奶果冻等才是对食物的不尊重！喜欢米粉，不一定只是喜欢它单一的传统的吃法，更可以把它加工成各种自己喜欢的食物，良好...
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![肉末拌米粉的做法 - 肉末拌米粉怎么做]( "肉末拌米粉的做法 - 肉末拌米粉怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）米粉（适量）肉末（适量）虾仁（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（一勺）生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡，至软备用。3、大火烧开，入米粉煮熟，加入少许盐，捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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![酱肉拌米粉的做法 - 酱肉拌米粉怎么做]( "酱肉拌米粉的做法 - 酱肉拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉干（3块(两人量)）猪肉（120g）辅料香菇（两个）葱头（适量）蒜头（适量）香葱（少许）调料酱油（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、蒜、香菇。2、猪肉切片后用盐、淀粉拌匀，香菇泡发后切...
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![麻辣凉拌米粉的做法 - 麻辣凉拌米粉怎么做]( "麻辣凉拌米粉的做法 - 麻辣凉拌米粉怎么做")
- “快到夏天了，每顿离不开爽口的凉菜，我家酷爱麻辣，麻辣红油自制的，加上自制的咸鸭蛋，家人都吃得香香的，一家人团坐饭桌，津津有味吃着自己做的菜，幸福就这么简单”食材明细主料江西米粉（150克）辅料红椒（适量）红萝卜（一小段）小黄瓜（一根）盐鸭蛋（一个）配料自制麻辣红油（适量）自制花椒油（适量）香油（...
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![越南干拌米粉的做法 - 越南干拌米粉怎么做]( "越南干拌米粉的做法 - 越南干拌米粉怎么做")
- “用料十足，口味清淡的越式干拌米粉，鱼露和香茅（柠檬草）是主角，没有汤料的米粉，干拌更显清爽。”食材明细主料越式米粉（200克）肥牛片（200克）胡萝卜（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）生菜（适量）洋葱（一个）辅料蒜（3瓣）柠檬草酱（适量）鱼露（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）炸洋葱碎（适量）花生碎（适量）柠檬（适量）香菜（适...
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![肉酱拌米粉的做法 - 肉酱拌米粉怎么做]( "肉酱拌米粉的做法 - 肉酱拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）猪肉末（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时，准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变色。3、放入甜面酱。4、放入黄豆酱。5、放入生抽、老...
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![凉拌米粉的做法 - 凉拌米粉怎么做]( "凉拌米粉的做法 - 凉拌米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料熟花生（适量）蒜末（适量）葱花（适量）榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）味精（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱花、蒜末。2、锅中水开后放入米粉烫三四秒捞岀。3、放...
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![凉拌海米粉的做法 - 凉拌海米粉怎么做]( "凉拌海米粉的做法 - 凉拌海米粉怎么做")
- “海米粉产于福建沿海地区。为形似米粉，长条形藻类。色泽有墨绿，棕色，金黄等，含有丰富的胶原物质。”食材明细主料海米粉（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）辣椒（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海米粉的做法步骤1、海米粉用水清洗干净。2、...
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