- “春天如约而至,万物复苏,除了视觉的享受之外,春季鲜嫩的食材也是味蕾的盛宴,田坎上、池塘里、山间中,美食的原材料应有尽有。折耳根、野蒜、清明草、葛根、春笋在春季随处可见,这些食材前段时间已经都弄过不少,昨天又去池塘里捡了不少田螺,在其他季节,很难吃到鲜嫩味美的田螺。”...
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- 美食,顾名思义就是好吃的事物,但它也说明,那是吃了让人享受,让人能感到做菜的人的心意,做菜人所表达的情感的食物。一份美味的食物可以让人从中图回到生活的滋味,提高生活的质量,感受生活的幸福;而一份糟糕的食物,会让人心情沮丧,甚至影响到日常的生活与工作。所以学会做美食...
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- “莴苣、红胡萝卜、肉丝,这三者,营养都很丰富,再加上这颜色,孩子们,都很喜欢,我们家的小子,有点挑,可今天看着这个也是挡不住了,吃了两大碗,看着家人大口吃饭,做厨娘的人是不是很幸福,很满足,来吧,亲也试试………”食材明细主料肉丝(100克)胡萝卜(1个)莴苣(1条)辅料茶油(1勺)盐(3克)大蒜(1个)糖(2克)...
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- “老公吵着要吃红烧肉!本姑娘今天心情好,就来露一手,顺便将步骤解析和大家分享。像素不太好看起来不是那么鲜艳哦~~”食材明细主料花椒(一小勺)生姜片(三四片)干辣椒(适量)八角(三瓣)桂皮(两片)葱段(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)幸福红烧肉的做法步骤1、一小勺花椒,三四片生姜...
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- “年夜饭吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。香芹炒鸡蛋,家常小菜,美味,小朋友最爱,寓意也好,不放试试吧。”食材明细主料香芹(300克)土鸡...
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- “偶尔煎个漂亮的蛋包饭吃,平淡的饭也可以吃出情趣呢。^^”食材明细主料白饭(1碗)鸡蛋(6颗)胡萝卜(半根)玉米(半根)瘦肉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)幸福蛋包饭的做法步骤1、将白饭、胡萝卜粒、玉米粒、瘦肉等一并炒成香香的炒饭,起锅待用。2颗鸡蛋打...
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- 食材明细主料南瓜泥(250g)面粉(600块)辅料酵母(3g)水(60块)蜜豆(适量)红曲米(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)幸福满满福袋的做法步骤1、南瓜蒸泥。2、加入600g面粉,少加水和成团,主要看南瓜含水量来确定,加水量。3、发酵2倍大。4、准备好的材料。红色面团由红曲米和成的面团。5...
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- 食材明细主料自发面粉(200克)温水(130克)辅料盐(小勺)糖(10克)油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)幸福披萨的做法步骤1、把自发面粉发在盆里,再放入糖,盐,加温水,将面和成片状2、然后再放10克的油。。3、再用力和成。。4、和成了一个光滑的面团。5、准备做披萨的8寸的盘。6、取...
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- 餐饮提问:为什么小幸然加盟店如此火爆?晴天392回答:小幸然奶茶店的奶茶有较多的组合,口感丰富甜美,是能够达到每个人的不同口味,每天都在进步、时时在进步。且不断提高服务质量和产品质量,与每个消费者的喜好更加接近。口味好加盟费足够低,确实相当吸引人!...
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- 餐饮提问:开一家幸福堂加盟店如何马娇娇422回答:相当不错,我就特喜欢喝,口感让人回味...
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- 食材明细主料火龙果(1个)西瓜皮(适量)苹果(2个)橙子(1个)葡萄(1个不是一串)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)幸福万年花的做法步骤1、第一是先做火龙果2、第一是先把火龙果切去适量的一面,然后用刀切出花来,准备做花芯。3、用扒开的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊丝,...
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- 一提到咖啡,首先想到的是它味道的醇厚与浓香以及入口的丝滑。咖啡中含有咖啡因能刺激中枢神经系统,心脏和呼吸系。而且适量的咖啡因可以减轻疲劳,提神醒脑。现在很多人早餐都会喝一杯咖啡,让自己保持清醒的头脑。另外咖啡还可以促进代谢机能,对便秘也有一定作用。因此咖啡行业...
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- “很荣幸进入了新良首届烘焙大赛决赛,对我来说也是满满的幸福,月饼象征着团圆,把所有的幸福美满通通装进篮子里,这就是幸福的意义,祝福所有人都圆圆满满。”食材明细主料五仁馅料(500g)花生油(60g)高筋面粉(342g)黄油(30g)细砂糖(35g)鸡蛋(1个)转化糖浆(140g)枧水(4g)酵母粉(4g)中筋面粉(200g)纯牛...
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- “秋天果真是来了。悄无声息地!北方的早晚已经有了非常明显的温差,西安今天凉风习习,穿短裤和中裤竟也感觉到有些些冷意。就是这样,季节的交替在不知不觉中到来,然后,像春、秋这样特别舒适的季节总是一转眼就成为过去,随后突然一下子就热或冷了起来。让人来不及细细感受……由...
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- “喜欢吃凉菜。不但营养保存的好。而且菜式,可以随着聚会的心情来搭配。节日家人朋友小聚会,可以做出最好吃的,最好看的菜。有句话叫:最好的朋友来家吃饭,不去饭店。这道菜献给在家吃饭的亲朋好友。下酒不错清爽可口,还解酒的酸甜口味。”食材明细主料胡萝卜(70G)白萝卜(150G)绿萝...
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- “盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史了,是逢年过节或者有喜庆事情的时候才能吃到的食物,一般盆菜是用一口大锅或大盆做容器,里面都有鸡、鸭、鱼、猪肉等普通食材,后来随着经济水平的提高各类高档名贵食材也加入到盆菜中。其实无论食材怎...
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- “我们一家都是肉食者,而且还超爱吃海鲜。虾当然就是经常会出现在餐桌上的。这道菜很适合用作宴客菜,造型精致美观。口感鲜美,并且蛋白质丰富,制作起来也不难,宴客时提前准备好,需要吃时蒸一下就行了,根据家中人数来制作相应的数量,端上桌时,不论是造型还是口感相信一定会被称赞的...
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- “每天弄早餐有半年多,现在感觉只有自己做的才能吃出幸福感!最拿手的杂酱面,超级简单!”食材明细主料面(200g)辅料干香菇(50g)洋葱(50g)青瓜(半条)火腿肠(半条)西红柿(半个)小肉丸(4个)鲜肉(50g)生粉(1勺)调料盐(3g)生抽(1勺)黄豆酱(1勺)耗油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)幸福炸酱面的做法步骤...
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- “春节马上就要来到了!今来一款:黄金幸福蛋,米拉祝大家财源滚滚!一家人团团圆圆!”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)细面线(适量)辅料油(适量)蕃茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金幸福蛋的做法步骤1、细面线备用。2、鹌鹑蛋上开水锅蒸熟。3、蒸熟后凉水浸泡剥皮。4、用厨房纸巾...
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- 食材明细主料土豆(适量)牛肉卷(适量)豆皮(适量)木耳(适量)青笋(适量)胡萝卜(适量)鱼丸(适量)牛肉丸(适量)香菇(适量)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)幸福麻辣拌的做法步骤1、香菇和牛...
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- “弟弟送的大石榴就剩一个啦,下午茶必须来个小可爱!”食材明细主料石榴(适量)白菜(适量)白萝卜(适量)辅料黑芝麻(适量)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)幸福狐狸的做法步骤1、白菜和萝卜备用2、大石榴备用3、萝卜切片,白菜切丝4、剥出石榴籽备用5、白菜丝摆入盘中6、做出狐狸的脸...
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- “不是想矫情哈,只是想把内心那种平静而美好的感觉与大家分享。许多时候不由自主地想到同一个问题:幸福是什么呢?经过一而再、再而三的深思和总结,个人体会如此:幸福不是高富帅,不是豪车洋房,不是鱿鱼海参……幸福只因为你爱的人也如此深切真诚地深爱着你,生活平静而充满温暖和希...
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- 食材明细主料千禧柿子(100克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)幸福之心的做法步骤1、千禧柿子切开!2、之后把所有的千禧柿子都对半切开,摆出心形!3、最后画上人物和气球线就好了~4、成品欣赏!5、成品欣赏!6、成品欣赏!7、成品欣赏!...
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- “北方,虽然已近初春,但依然寒风料峭。此时,做一锅炖菜,暖胃、暖心,让一抹暖阳永驻心底。。。起名:温馨幸福炖~满满的温馨,满满的幸福。。。。。”食材明细主料五花肉(250克)豆腐泡(适量)蚝油(一勺)辅料娃娃菜(一棵)味极鲜酱油(一勺)盐(少许)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)温馨幸福...
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- “宝贝其实妈妈有很多话想对你说,有对你的叮咛、有对的你的呵护、对你的期盼、对你的责备.....但妈妈想对你说,无论你的职业是什么,哪怕只是个打工者,妈妈都会为你的每一份努力而欣慰,为你的每一滴汗水而心疼。所以你要记得:永远不要拿别人的东西,自己挣来的才是最好的。而这魔...
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