![北京小吃攻略有哪些]( "北京小吃攻略有哪些")
- 北京小吃有炸酱面、京酱肉丝、北京烤鸭、驴打滚等等。北京烤鸭是北京著名的传统美食，闻名国内外，肉质肥而不腻，深受人们的喜爱。北京传统小吃之一的驴打滚，口感棉软，风味独特。京酱肉丝也是一道著名的老北京菜，酱香浓厚，是一道不错的下饭菜。...
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![红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做]( "红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做")
- “一直喜欢红豆沙和糯米的搭配，红豆沙香甜细腻，糯米粘润Ｑ滑，吃到嘴里，口感细腻，香甜滑润，简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。”食材明细主料糯米（适量）豆沙馅（适量）南瓜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆沙切糕的做法步骤1、1准备好原料，糯米、（糯米...
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![糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎么做]( "糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎么做")
- “糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫芦，加鸡蛋和面粉调成面糊状，再摊成饼状煎熟，吃时再佐以用大蒜，香油，醋，酱油调成的小料，或者可以就这样直接食用，不蘸任何调料。成功的糊塌子，吃时应有西葫芦特有的清香味，微甜（是指西葫芦的甜味），还有鸡蛋的蛋香味。其实这款小吃在我家这边，叫做...
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![春节要吃的北京小吃 - 艾窝窝的简易制作如何做好吃又美味]( "春节要吃的北京小吃 - 艾窝窝的简易制作如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：250豆沙：100辅料椰蓉：适量具体步骤1.糯米泡２个小时以上2.上锅旺火蒸20分钟，开盖，打散，洒点水上去，然后盖锅盖，再蒸20分钟3.保鲜膜铺碟子上，取一团糯米放中间。将豆沙馅包裹起来。4.将糯米球放在椰蓉上滚一滚，即...
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![北京小吃 - 艾窝窝如何做好吃又美味]( "北京小吃 - 艾窝窝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：100大杏仁：20葡萄干：20核桃仁：20白芝麻：20辅料糖桂花：适量玫瑰酱：适量熟面粉：适量具体步骤1.准备好所需原料，可以根据自己喜好换干果，不一定要一摸一样2.大杏仁和核桃仁先按压至碎，再切小碎。3.放到搅拌机自带...
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![北京小吃加盟哪家好？]( "北京小吃加盟哪家好？")
- 餐饮提问：北京小吃加盟哪家好？前胡33回答：如果你真心想做小吃加盟生意的话，我建议你不用费心的去看老北京小吃培训班哪家好实力比较强，因为现在很多的人都已经不去培训班进行相关学习啦，大家都知道现在的加盟品牌是非常的多的，那每个品牌都有自己的培训机构，你直接加盟大品牌的话...
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![老北京小吃火锅加盟费大概是多少]( "老北京小吃火锅加盟费大概是多少")
- 火锅在市场之中越来越来越受欢迎，这段时间，火锅的发展也还是非常迅速的。所以，很多的投资加盟商们都是比较关注于火锅行业的，想要抓住现在火锅发展的非常不错的势头，从而加入到这个行业之中。那么，想要加盟一家老北京小吃火锅加盟费大概是多少呢？如果你也不了解的话，那就随着小编...
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![北京小吃怎样做]( "北京小吃怎样做")
- 北京小吃有着悠久的历史，品种多种多样，而且融合了汉，回，蒙等少数民族的风味，所以北京小吃风味独特，制作精良。也因为这样的原因，人们在制作北京小吃的时候就要花很多的心思。而北京小吃不单是一种食物还代表着老北京的饮食上的文化，那么，你知道不但能吃而且还能代表北京文化的北京...
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![北京小吃的特点]( "北京小吃的特点")
- 一说到北京，大家可能最先想到的是它是我国的政治文化中心，是许多北漂族向往的地方，也是一个经济繁荣、历史悠久的特大城市。虽然北京人口密集，生活节奏紧凑，但当你漫步于各种胡同中的时候，你会惊奇的发现，里面藏着很多有趣又好吃的小吃。下面，就给大家介绍一下北京小吃的特点吧。...
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![老北京小吃驴打滚的做法 老北京特色小吃：驴打滚 老北京小吃驴打滚怎么做]( "老北京小吃驴打滚的做法 老北京特色小吃：驴打滚 老北京小吃驴打滚怎么做")
- “某天朋友让去参加一活动，在活动现场教小朋友们做驴打滚，好久没做了，赶在活动前在家再做做，看看味道如何？中午趁休息时去超市买了黄豆面，晚上回家做了做，第二天带到公司同事尝试过都说不错，这下就不用担心活动时如何应付小朋友们。”食材明细主料糯米粉（150克）水（150克）辅料食用油（少...
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![老北京小吃有哪些 - 吃得开心很重要！]( "老北京小吃有哪些 - 吃得开心很重要！")
- 如果觉得一个地方的美食都只存在很高级的地方，那真的是错了，真正的美食从来都是在街头上穿梭不停，流连忘返的，而小吃就是这样的代表。其中在北京就有很多各式各样的小吃，随着现在信息的发达，每个地方的联系变得更紧密了，现代的小吃很大已经不能成为代表，那些让人怀念的旧小吃才是...
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![冰糖葫芦的做法 解油腻的老北京小吃-冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做]( "冰糖葫芦的做法 解油腻的老北京小吃-冰糖葫芦 冰糖葫芦怎么做")
- “"都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦！"---大家还记得这首歌吗？记得小时候满大街都会听到冯晓泉的这首冰糖葫芦，今天一边写博客一边听着这首歌，画面感超强，似乎想起了...
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![老北京小吃新整法—可乐版豌（黄）豆黄如何做好吃又美味]( "老北京小吃新整法—可乐版豌（黄）豆黄如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：500g水：适量糖：50g吉利丁：适量辅料具体步骤1.黄豆用水泡一个晚上后，去掉皮用高压锅，上气后15分钟2.将煮烂的黄豆加适量水（我建议用牛奶或淡奶油，我家当时都没，就只能用水了）打成厚泥3.过筛黄豆泥后加入糖粉后...
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![老北京小吃]( "老北京小吃")
- 说起各地的小吃吃货们可能肚子又唱起了空城计，中国美食世界闻名，每个地方有每个地方的特色美食，今天要说是我们的首都北京，老北京小说是什么呢，一起来看看吧。一、老北京小吃老北京小吃有豆汁，麻豆腐，面茶，炸糕，肉饼，扒糕，凉粉，锅巴，驴打滚等等，数起来起码有四五十样呢，北京历史悠久又是...
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![北京小吃有哪些]( "北京小吃有哪些")
- 北京小吃有北京烤鸭、炸酱面、驴打滚、豆汁、卤煮等。北京烤鸭是北京当地的名吃，不仅仅在北京当地很有名，在其他地区也是具有一定名气的。北京烤鸭肥却不腻，外皮酥脆，而鸭肉爽口多汁，且北京烤鸭必须搭配葱丝以及黄瓜丝，再蘸上酱汁，包进卷饼里，这是北京烤鸭最正宗的吃法。豆汁也是...
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![老北京小吃 - 门钉肉饼如何做好吃又美味]( "老北京小吃 - 门钉肉饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料标准粉：250开水：175ml熟油：2茶匙（10ml）薄面：50牛肉馅（不要搀水）：300辅料白砂糖：5老抽：1茶匙（5ml）生抽：1茶匙（5ml）盐：3芝麻香油、：1汤匙（15ml）大葱：1根（切碎）油：2汤匙（30ml）具体步骤1.将开水慢慢倒入标准粉中，边倒边搅拌，然后和成面团，...
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![老北京小吃有哪些]( "老北京小吃有哪些")
- 冰糖葫芦是老北京人记忆里不可抹去的名小吃之一，每一个山楂加上厚厚的糖衣，一口咬下去满满的都是儿时的回忆。北京烤鸭是风靡全球的北京美食，酥香的烤鸭加上薄薄的面饼和新鲜的黄瓜、蜜汁酱汁，美味无穷。...
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![老北京小吃火锅加盟费多少钱？]( "老北京小吃火锅加盟费多少钱？")
- 火锅作为一种食物，它既可以是一种小吃，也可以是我们的主食。随着火锅行业的飞速发展，火锅的呈现形式也越来越多样化，越来越受到消费者的欢迎。因此火锅业的商机也是很大的。不少人想要加盟一家火锅店，但是因为自身刚刚进入这个行业，对此不是很熟悉，于是就有很多朋友向小编询问有...
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![荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做]( "荞麦面扒糕的做法 老北京小吃“荞麦面扒糕” 荞麦面扒糕怎么做")
- “荞麦面的营养很不错，还具有一定的降脂降压功效，血脂高的朋友不妨常吃一些。但是荞麦面也不宜多吃，胃口不好消化功能较差的人就要少吃。韩国人和日本人也喜欢吃荞麦面，韩国的冷面就是用荞麦面加小麦面粉和土豆淀粉做的，里面的荞麦粉占多一半，吃起来很筋道爽滑口感非常好。今天...
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![老北京小吃—炒疙瘩如何做好吃又美味]( "老北京小吃—炒疙瘩如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500玉米面：150黄瓜：2根胡萝卜：2根猪肉：100辅料葱：少许醋：适量蒜末：2-3瓣香油：一小勺具体步骤1.和面，（考虑到健康，添加了玉米面，如果不喜欢玉米面的口感，可以不放）我用的比例是白面：玉米面是3:1，面和到筋道偏硬就可以，...
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![老北京小吃火锅加盟费多少]( "老北京小吃火锅加盟费多少")
- 在当今这个充斥着许多网红小店和美食的时代，你是不是也抵不住诱惑了呢，小编也不例外，但是在没事中小编最亲赖的还是老北京小吃火锅哦，吃上一口火锅，再配上一杯饮料，你是不是也已经心动了呢？但每个热爱美食的人最大的梦想就是开一家属于自己的老北京小吃火锅店了，拥有自己的特色，小...
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![来北京先瞅瞅北京小吃攻略吧]( "来北京先瞅瞅北京小吃攻略吧")
- 北京是个人人都想去闯荡一番的城市，北京也是很多国内外朋友都想去游玩的城市，因为北京不仅有长城、故宫等名胜古迹还有许多的特色小吃，说起北京特色小吃，印象最深的当属北京烤鸭了，这可是国内外朋友都赞不绝口的，下面来看看北京还有哪些特色小吃吧。北京的几大特色小吃，吃过才叫...
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![驴打滚（北京小吃）如何做好吃又美味]( "驴打滚（北京小吃）如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：适量黄豆面：适量红豆沙：适量温水：适量辅料具体步骤1.材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水2.糯米粉倒入容器，加入适量温水3.揉成光滑滋腻的面团。4.在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜5.上锅蒸，20分钟...
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![老北京小吃火锅加盟条件有哪些]( "老北京小吃火锅加盟条件有哪些")
- 很多人喜欢吃火锅，火锅味道鲜美、汤底浓郁、食材丰富，适合聚会的时候吃。所以说，火锅作为当下的热门项目，深的消费者们的喜欢。有很多投资者想要加盟火锅项目，但是不知道该加盟哪个火锅品牌，因为市场上的选择实在是太多了，今天为大家带来的是老北京小吃火锅，以及老北京小吃火锅加...
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![北京小吃艾窝窝的做法 北京传统清真小吃——艾窝窝 北京小吃艾窝窝怎么做]( "北京小吃艾窝窝的做法 北京传统清真小吃——艾窝窝 北京小吃艾窝窝怎么做")
- “艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，关于艾窝窝的来源有两种说法，一说古已有之，源于北京；另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫，后流传至北京民间。”食材明细主料江米（适量）面粉（适量）果脯（适量）熟芝麻（适量）玫瑰花（适量）糖桂花（适量）熟花生（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北...
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