![豆豉炒花蛤的做法 - 豆豉炒花蛤怎么做]( "豆豉炒花蛤的做法 - 豆豉炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料蒜蓉（一汤羹）青椒丝（适量）豆豉（3g）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）薯粉（适量）豆豉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒花蛤的做法步骤1、把材料备好！2、把蒜蓉爆香！3、豆豉放入锅中与蒜蓉一起煸炒！4、倒入洗干净的花蛤！5、放入青椒丝！6、在花蛤快开的时...
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![豉椒炒蛤蜊的做法 - 豉椒炒蛤蜊怎么做]( "豉椒炒蛤蜊的做法 - 豉椒炒蛤蜊怎么做")
- “说吃的，新年肉吃多了，来个海鲜，不占肚子，豉椒炒蛤蜊，好吃。”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料豆豉（适量）青红椒（适量）水淀粉（适量）红葱头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡一会，让它吐干净里面的脏东西。2、辣椒、...
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![豆豉炒莲花白的做法 - 豆豉炒莲花白怎么做]( "豆豉炒莲花白的做法 - 豆豉炒莲花白怎么做")
- 食材明细主料莲花白（十分之一个）豆豉（适量）辅料干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒莲花白的做法步骤1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗犷地切吧！2、小火加入辣椒煸香，再加入豆豉碎炒焦3、倒入莲花白，加入适量盐，味精，花椒面，再滴少量料酒，炒熟即可...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做")
- “放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净，开水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![豆豉葱花炒煮蛋的做法 - 豆豉葱花炒煮蛋怎么做]( "豆豉葱花炒煮蛋的做法 - 豆豉葱花炒煮蛋怎么做")
- “家里婆婆给的、朋友送的鸡蛋屯了好多要抓紧时间吃不然会坏的，于是天天都换着花样做鸡蛋这样才不会吃腻。以前做鸡蛋都是把鸡蛋打成蛋液煎着吃，今天换了一种方式把鸡蛋先煮熟，然后剥皮再炒却有不同的口感和风味。”食材明细主料鸡蛋（6个）豆豉（20克）葱花（20克）辅料油（适量）盐（适量）姜（...
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![豉椒炒花蛤如何做好吃又美味]( "豉椒炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500豆豉：15红尖椒：30姜：2片蒜蓉：10大葱：40辅料盐：2ml白糖：5ml老抽：3ml鸡精：2ml料酒：5ml蚝油：10ml食用油：15ml具体步骤1.花蛤浸泡在清水里，水里撒少许盐和麻油，让花蛤吐沙，约一天。红尖椒切去蒂，剖开去籽后切小段。大...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做")
- “花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品，无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃，去外面吃，一来怕不卫生，二来怕不新鲜，三来一盘之中，大概有3/4...
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![香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤，一盘不过瘾~ 香菇豆豉炒花蛤怎么做]( "香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤，一盘不过瘾~ 香菇豆豉炒花蛤怎么做")
- “以往只能在海边才能吃到的新鲜玩意儿，不知从何时起已经成为街边烧烤小摊、海鲜大排档里的一道必点招牌菜。夏天的傍晚，爆炒花蛤的那种特殊香味在大街小巷中飘荡，无孔不入，行人对这种香味的抵抗力几乎为零，对小编这种资深吃货来说，更是招架不住呢~香菇豆豉的咸、香、辣，花蛤的...
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![豆角炒花蛤肉的做法 - 豆角炒花蛤肉怎么做]( "豆角炒花蛤肉的做法 - 豆角炒花蛤肉怎么做")
- 食材明细主料四季豆（450克）花蛤（200克）五花肉丁（100克）萝卜丁（100克）辅料蒜未（适量）姜片（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒花蛤肉的做法步骤1、选一般常用的四季豆切好备用2、炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟3、油温不能...
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![蚕豆炒花蛤的做法 - 蚕豆炒花蛤怎么做]( "蚕豆炒花蛤的做法 - 蚕豆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（适量）花蛤（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆炒花蛤的做法步骤1、食材：蚕豆。2、花蛤（已吐完泥沙洗净）。3、将蚕豆剥壳，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热，下入蚕豆翻炒一下。6、随后，加一些清水煮开，煮至蚕豆断...
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![豆瓣酱炒花蛤的做法 - 豆瓣酱炒花蛤怎么做]( "豆瓣酱炒花蛤的做法 - 豆瓣酱炒花蛤怎么做")
- “美味的豆瓣酱辣炒花蛤可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是花蛤，花蛤在我国古代的算是一道药材，其具有安神，健体等功效，长期使用可以延年益寿。通过辣椒爆炒能最大程度激发食物营养价值的前提增加其食用的味道，适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。”...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![豆豉花蛤黑虎虾的做法 - 豆豉花蛤黑虎虾怎么做]( "豆豉花蛤黑虎虾的做法 - 豆豉花蛤黑虎虾怎么做")
- 食材明细主料黑虎虾（适量）花蛤（适量）辅料豆豉（适量）姜葱（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉花蛤黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去虾线花蛤洗净沥干水分。2、姜葱切碎。3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4、放入虾和花蛤。5、炒至变色后放入料酒...
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![腊肉豆豉炒菜花的做法 - 腊肉豆豉炒菜花怎么做]( "腊肉豆豉炒菜花的做法 - 腊肉豆豉炒菜花怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）有机菜花（适量）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉（要肥一点更好吃）洗净，切薄片。2、有机菜花洗净，控干水份，切成小朵。3、炒锅烧热，放入腊肉片，小火将腊肉煸至金黄，将腊肉里的油煎出来。4、放入一小勺油...
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![豉香辣炒蛤喇的做法 - 豉香辣炒蛤喇怎么做]( "豉香辣炒蛤喇的做法 - 豉香辣炒蛤喇怎么做")
- “住在海边的好处就是应季海鲜到处都是，又鲜又便宜，蛋白质高脂肪含量低，只需简单加工，就能吃到原汁原味的鲜美。蛤喇，是街头便宜得不能再便宜的海货，一个月不买几次炒炒吃了，久了还会惦记着买些解馋。离家不远的桥头，有个自发的海鲜市场，傍晚的时候就有很多人在那里卖各种海鲜，老公...
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![土豆炒花蛤的做法 - 土豆炒花蛤怎么做]( "土豆炒花蛤的做法 - 土豆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（325克）土豆（165克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、葱花2、将土豆放在案板上切成片。3、随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒...
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![豆豉鲮鱼炒菜花的做法 - 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做]( "豆豉鲮鱼炒菜花的做法 - 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（1个）辅料豆豉鲮鱼（1罐）调料盐（适量（我没放））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵，清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4、热锅，把豆豉鲮鱼放入炒一下。（豆豉鲮鱼还油，不需要另放油。）5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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![豉香花蛤的做法 - 豉香花蛤怎么做]( "豉香花蛤的做法 - 豉香花蛤怎么做")
- “很喜欢吃海鲜，特别是贝壳类的，非常喜欢，之前一直不敢自己买来做，是怕贝壳里面的沙子洗不干净，吃起来不舒服，后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时，就可以很快的帮助他吐净沙子，后来试了试，果然一粒沙都吃不出来。从小就喜欢吃豆豉，今天突发奇想，有豆豉来搭配花蛤，没想到效果非...
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![鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做]( "鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做")
- “鲜辣香，麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”食材明细主料小白蛤蜊（1000克）鱼香豆豉（20克）辅料香葱（少许）姜（少许）蒜（少许）盐（少许）酱油（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤1、先将蛤蜊洗净，要多洗几遍2、香葱切碎，蒜切碎，姜切碎备用3、鱼香豆...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![豉椒爆花蛤的做法 - 豉椒爆花蛤怎么做]( "豉椒爆花蛤的做法 - 豉椒爆花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料青椒（1根）红椒（1根）姜（3片）配料料酒（2汤匙（30ml））老干妈豆豉辣酱（2汤匙（30克））原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒爆花蛤的做法步骤1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3、锅中倒入油，中...
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![豆豉秋葵炒花肉的做法 - 豆豉秋葵炒花肉怎么做]( "豆豉秋葵炒花肉的做法 - 豆豉秋葵炒花肉怎么做")
- 食材明细主料花肉（150g）秋葵（5根）辅料豆豉（20g）蒜头（1个）调料盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉秋葵炒花肉的做法步骤1、花肉，蒜头。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成丁，蒜头去外衣，剥成粒。4、起锅热油，放花肉入锅炒。5、加适量的盐，炒至表面焦黄。6、放入...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![梅豆炒花蛤的做法 - 梅豆炒花蛤怎么做]( "梅豆炒花蛤的做法 - 梅豆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料梅豆（100克）花蛤（260克）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒花蛤的做法步骤1、材料：梅豆2、花蛤（已清洗）、剁椒3、将梅豆摘洗干净。4、捞出。5、随后，将摘洗好的梅豆下入沸水中，焯开、2分钟后捞出。6、烧锅倒油烧热，下入已...
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![豉味花蛤的做法 - 豉味花蛤怎么做]( "豉味花蛤的做法 - 豉味花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（410克）辅料姜片（适量）豆豉（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉味花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱花、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、随后，下入花蛤，加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着，加适量的...
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