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黄瓜馒头的家常做法的优选知识

黄瓜馒头的做法 - 黄瓜馒头怎么做
  • 黄瓜馒头的做法 - 黄瓜馒头怎么做

  • “有黄瓜的清香,让早餐多些营养。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(30g)黄瓜水(218g)辅料黄瓜皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜馒头的做法步骤1、2个黄瓜洗净,刮皮留好。2、放些水,放入榨汁机榨。3、倒入黄瓜汁218克(黄瓜渣也倒入),酵母5克,白砂糖30克,搅拌匀。4、放入...
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地瓜馒头的做法 有内容的馒头——地瓜馒头 地瓜馒头怎么做
  • 地瓜馒头的做法 有内容的馒头——地瓜馒头 地瓜馒头怎么做

  • “这个地瓜馒头,可不是用地瓜面做的馒头,而是能吃出地瓜的馒头。同样的营养,不同的口感,各有各的特点和魅力。面食百变,或以型诱人,或以色诱人,或以味诱人,或以营养诱人。不管何种变化,都是为了挑起人的味蕾。走出一成不变的食物,发挥想象力,让自家餐桌上的主食更加丰富。”食材明细...
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南瓜馒头的做法 南瓜🎃馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 南瓜🎃馒头 南瓜馒头怎么做

  • “蓬松宣软,甜甜的口感,很不错呦。”食材明细主料面粉(3碗)辅料酵母(适量)南瓜(半个)盐(一点)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切薄片上锅蒸15分2、蒸好的南瓜🎃3、捣成泥状4、然后加入酵母和一点盐温水活成大的面团放在温暖的地方醒发3-4个...
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黄金馒头的做法 - 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 - 黄金馒头怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉...
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家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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黄金南瓜馒头的做法 - 黄金南瓜馒头怎么做
  • 黄金南瓜馒头的做法 - 黄金南瓜馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(1块)面粉(适量)辅料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,撵成泥状,防放温后加入酵母,搅拌均匀。2、加入适量面粉搅拌3、揉成面团4、盖上盖子,放到温暖的地方发酵。5、发酵到原来的二到三倍大。6、粘沾适量干面粉揉成面团...
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家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做
  • 家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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南瓜黄玫瑰花馒头的做法 - 南瓜黄玫瑰花馒头怎么做
  • 南瓜黄玫瑰花馒头的做法 - 南瓜黄玫瑰花馒头怎么做

  • “南瓜无论怎么吃,都爱吃。而且颜色漂亮营养丰富,含有多种维生素和蛋白质,能助消化和保护胃粘膜,同时还能降低血糖和祝生长发育等多种作用。买了好几个存着,切开了做南瓜粥、南瓜饼、南瓜豆沙包,今天做个南瓜馒头.”食材明细主料熟南瓜泥(340克)酵母粉(9克)辅料面粉(530克)糖(15克)甜味...
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南瓜黄金招财猪馒头的做法 - 南瓜黄金招财猪馒头怎么做
  • 南瓜黄金招财猪馒头的做法 - 南瓜黄金招财猪馒头怎么做

  • “馒头是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮,做各种造型。家有小宝贝的可在制作过程中让宝贝参与进来,可以拉近亲子关系,寓教于乐,让宝贝享受亲自动手制作美食的快乐!”食材明细主料南瓜(300g)面粉(600g)辅料水(20g)酵母(5g)黑...
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蟹黄馒头的做法 - 蟹黄馒头怎么做
  • 蟹黄馒头的做法 - 蟹黄馒头怎么做

  • 食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)母的大闸蟹(一个)调料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄馒头的做法步骤1、牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。2、倒入260克低粉,白糖20克。3、加入大闸蟹蟹黄。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖发酵至两倍大。6、如...
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自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做
  • 自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做
  • 家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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小黄人南瓜馒头的做法 - 小黄人南瓜馒头怎么做
  • 小黄人南瓜馒头的做法 - 小黄人南瓜馒头怎么做

  • “很多人说做馒头很费时间,我这次做的是一次发酵,就是揉好以后马上切块发酵,这样省了一次发酵,做馒头时间就短很多了还有一个问题,为什么做的馒头坑坑洼洼,一般是你没有揉透,面团很粗糙,那做起来表面就不会很细腻特别难看怎么才能判断自己已经揉好揉透了呢?第一你表面面团看起来特...
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黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做

  • “春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切成薄片。2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家...
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家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做
  • 家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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南瓜馒头的做法 【安徽】南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 【安徽】南瓜馒头 南瓜馒头怎么做

  • “过年的时候蒸的年货馒头”食材明细主料南瓜(适量)白糖(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加白糖鸡蛋和酵母3、搅拌均匀4、加入面粉搅拌成絮状5、和成面团6、发酵至两倍大7、取出排气,然后揉搓一会8、揉成圆形状,放...
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南瓜馒头的做法 【南瓜馒头】 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 【南瓜馒头】 南瓜馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜((去皮后未蒸时)120克)面粉(500克)辅料白糖(50克)清水(180克)酵母(12克)色拉油(20克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、南瓜(去皮后未蒸时)120克,面粉500克,白糖50克,酵母12克。2、南瓜120克切成条。3、蒸熟后摁压成泥。4、温水180克,下入白糖化开。5、...
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黄玫瑰馒头的做法 【河北】黄玫瑰馒头~阿胶枣南瓜玉米蜜枣玫瑰馒头 黄玫瑰馒头怎么做
南瓜玫瑰馒头的做法 黄玫瑰--南瓜玫瑰馒头 南瓜玫瑰馒头怎么做
  • 南瓜玫瑰馒头的做法 黄玫瑰--南瓜玫瑰馒头 南瓜玫瑰馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料南瓜茸(170克)糖(50克)酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜玫瑰馒头的做法步骤1、南瓜切片蒸熟。2、面粉加入南瓜茸,糖,酵母揉成馒头。3、把面团分成小块捏成小花瓣做成花骨朵。4、花瓣一层层的叠加。5、捏好大一点的花瓣,花瓣的边缘要薄一点...
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南瓜馒头的做法 初试南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 初试南瓜馒头 南瓜馒头怎么做

  • “前些日子小姑送了几个自家种的南瓜,昨天下午闲来无事,找了个南瓜馒头的方子,试做了一回南瓜馒头。只是只顾着做,忘记拍照,只有一张蒸好之后的,只好下次再做的时候补拍”食材明细主料南瓜(100克)面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(40g)水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜馒头的做法...
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黄金南瓜馒头的做法 收获的季节--黄金南瓜馒头 黄金南瓜馒头怎么做
  • 黄金南瓜馒头的做法 收获的季节--黄金南瓜馒头 黄金南瓜馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金南瓜馒头的做法步骤1、南瓜两片蒸熟2、南瓜用勺子刮下南瓜泥3、酵母放入面粉4、再放入南瓜泥开揉5、揉至三光(面团光滑手光盆光)发酵6、发酵至2倍大7、用手指戳一下,不会缩就可以8、面团...
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南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 自制南瓜馒头 南瓜馒头怎么做

  • 食材明细主料小麦粉(适量)南瓜(一小个)自发粉(适量)辅料小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南瓜泥和水放在一起4、揉成面团进行发酵5、发酵至原来的...
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南瓜黄金馒头的做法 - 南瓜黄金馒头怎么做
  • 南瓜黄金馒头的做法 - 南瓜黄金馒头怎么做

  • “馒头,北方家庭桌上的必备食物,白白胖胖的馒头出锅的一刹那,麦香扑鼻而来,咬上一口,细细咀嚼,感受粮食带给我们的满足感。有馒头吃,幸福安逸!”食材明细主料中筋面粉(350克)南瓜(210克)辅料温水(50ml)酵母(3克)盐(2克)糖(2克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜黄金馒头的做法步骤1、所需...
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黄面馒头的做法 - 黄面馒头怎么做
  • 黄面馒头的做法 - 黄面馒头怎么做

  • “黄面馒头就是用玉米面和面粉混合在一起蒸出来的馒头,我们这的叫做两掺馒头。只用玉米面做吃起来口感会很粗,加入面粉就会变得软和些,这也算是一种粗粮细吃了。”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(100g)辅料小苏打(适量)面碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄面馒头的做法步骤...
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