![响铃海参的做法 - 响铃海参怎么做]( "响铃海参的做法 - 响铃海参怎么做")
- 食材明细主料海参（350g）辅料锅巴（500g）调料酱油（30g）盐（3g）味精（2g）淀粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）咸香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）响铃海参的做法步骤1、海参顺向片成抹刀片，放开水中焯出备用。2、勺内加大葱油、酱油、高汤等料调好味。放入海参烧入味，用水淀粉勾芡，淋热大...
- 16086
![海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做")
- “海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材明细主料土鸡（1只）海参（3根）辅料姜片（3片）盐（少许）咸鲜（口味）煲（...
- 29484
![花旗参响螺片汤的做法 广东靓汤：熬夜必备花旗参响螺片汤 花旗参响螺片汤怎么做]( "花旗参响螺片汤的做法 广东靓汤：熬夜必备花旗参响螺片汤 花旗参响螺片汤怎么做")
- “响螺滋阴养燥，强筋骨，养生。花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。这道汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠疗效。”食材明细主料干响螺片（20g）花旗参（5g）瘦肉（150克）辅料红枣（4粒）姜（1片）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花旗参响螺片汤的做法步骤1、1.响螺片放入清...
- 17369
![香酥响铃如何做好吃又美味]( "香酥响铃如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡好香菇：50公克豆皮：3张金菇：50公克胡萝卜：50公克辅料胡椒粉：少许水：1汤匙淀粉水：1/3汤匙香油：1小匙糖：1/3汤匙酱油膏：1汤匙油：1汤匙面粉：1汤匙具体步骤1.豆皮切成长条形约3公分宽，每张豆皮切六小张共十八张。2.锅热...
- 3900
![花旗参响螺片鸡汤的做法 - 花旗参响螺片鸡汤怎么做]( "花旗参响螺片鸡汤的做法 - 花旗参响螺片鸡汤怎么做")
- “花旗参，别名花旗参、西洋人参、洋参、西参、广东人参。味甘、微苦，性凉。归心、肺、肾经。质润气清，降而能升。具有益气生津，养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。在众多参中，只有...
- 16558
![鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做]( "鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料食盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍汁海参的做法步骤1、葱姜切好备用，生粉备用，调成生粉汁，起油锅，下入葱姜煸香。2、下入海参，加入盐，蚝油，酱油和生抽。3、沟入生粉汁，点入香油，翻...
- 18015
![海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做]( "海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做")
- “大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里帮忙鉴别一下，感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
- 17163
![响铃抄手的做法 美味川菜系列---响铃抄手 响铃抄手怎么做]( "响铃抄手的做法 美味川菜系列---响铃抄手 响铃抄手怎么做")
- “响铃抄手，顾名思义，就是抄手炸好后，浇汁儿上去哗啦啦响，香味飘起来，色香味俱全。做法并不难，吃起来非常美味，老家有很多朋友炒了玉兰片浇上去，我家喜欢响铃的原汁原味，只略微做了一点芡汁浇上去，味道非常美。”食材明细主料抄手（十个）辅料水淀粉（少许）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料盐...
- 17614
![葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做]( "葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做")
- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里帮忙...
- 4274
![干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做]( "干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做")
- “干炸响铃又名炸响铃，采用杭郊泗乡生产的豆腐皮，豆腐皮薄入蝉翼，成品色泽黄亮，鲜香味美，脆入响铃，相传这道名菜与南宋抗金名将韩世忠有关，一天，韩世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮卖完了，一时没有办法做出，而韩世忠却非常想吃这道菜，店老板只能如实相告，说豆腐...
- 26930
![炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做]( "炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做")
- “"我们的老家，每到过年，挨家挨户都要炸响铃，做肉圆；等年初的时候，客人来家里，即可以当菜，又可以做面条点心。记得，小时候，妈妈爸爸在土灶里炸这个响铃，一边炸，我们一边就抓着吃，特别温暖，现在的孩子，食物多了，也不再那么稀罕这些东西了。“炸响铃"，皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食...
- 3500
![炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做]( "炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做")
- “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋...
- 14829
![炸响铃的做法 - 炸响铃怎么做]( "炸响铃的做法 - 炸响铃怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（2张）肉末（175克）辅料面糊（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸响铃的做法步骤1、食材：豆腐皮、肉末、面糊。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的蚝油。5、加适量的盐。6、加适量的干淀...
- 7453
![海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做]( "海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做")
- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运工，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里...
- 6431
![番茄虾滑响铃卷的做法 - 番茄虾滑响铃卷怎么做]( "番茄虾滑响铃卷的做法 - 番茄虾滑响铃卷怎么做")
- 食材明细主料番茄（适量）虾滑（适量）响铃卷（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄虾滑响铃卷的做法步骤1、响铃卷先提前用清水浸泡一下，虾滑备用。2、番茄去皮切小块备用。3、香葱洗净切葱花。4、泡软的响铃卷摊开，挤上虾滑...
- 23859
![黄鱼响铃的做法 - 黄鱼响铃怎么做]( "黄鱼响铃的做法 - 黄鱼响铃怎么做")
- “孩子这几天一直嚷嚷着吃响铃，说来惭愧，这么有名的杭州名菜我却是孤陋寡闻，更别说做了，行，要吃就上吧，这是第二次做的，儿子说已经和外面买的味道一个样了。”食材明细主料新鲜黄鱼（500g）辅料香油（5g）黄酒（微量）盐（少许）鸡蛋（1个）葱（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄鱼响铃的做法步...
- 6392
![产妇可以吃海参吗 - 有什么影响]( "产妇可以吃海参吗 - 有什么影响")
- 随着人们生活水平的不断提高，人们对食物的要求也越来越高，同时，科学技术的进步，改变了很多运输工具的运行能力。以前只有在海边城市才能吃到的海产品，如今已经可以通过运输工具，及时的送到内陆地带。海参就是一种常见的，受欢迎的海产品。一、海参的简介海参，属海参纲(Holothuroid...
- 24206
![响铃笋尖海鲜汤的做法 - 响铃笋尖海鲜汤怎么做]( "响铃笋尖海鲜汤的做法 - 响铃笋尖海鲜汤怎么做")
- “简单，营养，美味功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。功效作用河蚬，广泛...
- 8604
![家常菜萝卜炒响铃的做法图解]( "家常菜萝卜炒响铃的做法图解")
- 很多人喜欢把响铃油炸了用来蘸酱吃，但是我就喜欢用它来炒白萝卜吃。这两个的风味一混合很特别。主料萝卜：半个响铃：5个辅料油：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量蒜瓣：1个详细步骤：第一步萝卜切条第二步热油，加入蒜瓣炒香第三步下入萝卜翻炒第四步加入响亮翻炒，加盐和料酒第五步加水，家鸡...
- 15362
![肥牛响铃卷的做法 - 肥牛响铃卷怎么做]( "肥牛响铃卷的做法 - 肥牛响铃卷怎么做")
- 食材明细主料肥牛（适量）响铃卷（适量）番茄（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肥牛响铃卷的做法步骤1、肥牛备用。2、番茄去皮洗净切小块备用。3、响铃卷用清水泡软。4、放入腌制后卷起备用。5、锅中热油放入番茄翻炒出汁...
- 4280
![炸响铃如何做好吃又美味]( "炸响铃如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：100腐皮：2张辅料料酒：适量胡椒粉：适量蚝油：适量盐：适量葱姜：适量具体步骤1.食材：猪肉馅、腐皮2.葱姜水（葱切段、姜拍散用沸水冲泡）3.肉馅中加入、食盐、胡椒粉、料酒、蚝油。4.分次加入葱姜水搅拌均匀5....
- 6248
![三鲜响铃的做法 - 三鲜响铃怎么做]( "三鲜响铃的做法 - 三鲜响铃怎么做")
- “十二月了离春节又近了，莫名的想着响铃这一口。这几天家里聚餐也比较多。于是我就选择做了一份响铃备着。今天的这一款是用磷虾，鲜肉，鸡蛋，马蹄，面粉来调配得，馅料口感很丰富，朋友们有时间可以参考一下哦。这响铃蒸吃跟炸吃都可以，蒸吃双较鲜嫩，炸吃比较脆酥香。一般情况下是蒸好...
- 10896
![干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做]( "干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做")
- ““炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以，春季可配薄饼食用。“炸响铃”也是一道不错的佐酒小菜，宴席中常见到此菜，其颜色金黄美观，酥香可口，吃起来口...
- 16024
![干炸响铃的做法 - 干炸响铃怎么做]( "干炸响铃的做法 - 干炸响铃怎么做")
- “（百度）干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列，干炸响铃腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，故名。”食材明细主料油皮（200g）猪肉馅（350g）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）菜籽油（适量）酱油（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）咸...
- 2809
![素炸响铃的做法 绝对让味觉惊艳的{素炸响铃} 素炸响铃怎么做]( "素炸响铃的做法 绝对让味觉惊艳的{素炸响铃} 素炸响铃怎么做")
- “小老太嚷着要吃长春观的素菜很久了，一来是那周围交通状况不是很好，二来我的性格中随性占更多，比较容易抵触随众去做些事情一提到素菜，她就无比向往的说：我有一同事一到周末就带着全家老小往那奔，东拐西弯就是为了在那吃上一顿素菜，听说能帮助身体肠胃排毒，而且那的素菜做出的荤...
- 21753
美味库
