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薄皮卷的优选知识

薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩,吃春卷咯! 薄皮卷多彩怎么做
  • 薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩,吃春卷咯! 薄皮卷多彩怎么做

  • “啊呜一口,把多彩吃进肚子里吧~”食材明细主料甘蓝(一颗)韭菜(一份)胡萝卜(一截)香干(两块)肉丝(适量)辅料春卷皮(适量)调料料酒(2勺)盐(1勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄皮卷多彩的做法步骤1、主要食材如图所示示意,甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝等。2、将胡萝卜、甘蓝...
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薄油煎春卷的做法 - 薄油煎春卷怎么做
  • 薄油煎春卷的做法 - 薄油煎春卷怎么做

  • “吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~”食材明细主料瘦肉末(200克)春笋(2只)胡萝卜(1只)韭菜(80克)春卷皮(25张)挂耳咖啡(1片)辅料食盐(少许)食用油(少许)草果(3克)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄油煎春卷的做法步骤1、瘦肉末放入少量草果粉、食盐、生抽腌制;2、春笋芯洗净、切...
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薄荷白肉卷的做法 - 薄荷白肉卷怎么做
  • 薄荷白肉卷的做法 - 薄荷白肉卷怎么做

  • “小伙伴们很好奇,菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌,老歌、新歌、经典的、流行的、国外的都有,做菜就做菜,写文章就写文章呗,干嘛还听起歌来了。不过也得到一些小伙伴的认可,不经意间勾起了美好回忆。无论怎样,大家开心就好。其实,我很喜欢一个人静静的听歌,那些歌词像跳动的...
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薄蛋卷的做法 - 薄蛋卷怎么做
  • 薄蛋卷的做法 - 薄蛋卷怎么做

  • “有时间早上能给家人做份简单即营养的早餐是很不错,尤其是心情”食材明细主料鸡蛋(一个)海鸭蛋(一个)面粉(适量)土豆(半个)胡萝卜(些许)香葱(两根)辅料盐(适量)糖(一小勺)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄蛋卷的做法步骤1、盆里打入鸡鸭蛋,胡萝卜切丝,土豆也切丝,葱花切末2、放...
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薄皮馅饼的做法 - 薄皮馅饼怎么做
  • 薄皮馅饼的做法 - 薄皮馅饼怎么做

  • “想做这个馅饼很久了,星期天终于能如愿了。皮薄,馅多,味道灰常好。这次用的是中筋面粉,用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面,面皮筋道中带着柔软,非常适合家人口味。馅料中用了五花肉,鸡蛋,菠菜混合,别说,这样的搭配味道挺鲜的呢。面食有各式各样的做法,选择适合家人的口味,让家人吃得...
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超薄蛋饼卷的做法 - 超薄蛋饼卷怎么做
  • 超薄蛋饼卷的做法 - 超薄蛋饼卷怎么做

  • “这个菜谱很简单,只是蛋皮做要做出QQ感,就比较难咯”食材明细主料面粉(150克)辅料牛奶(180克)鸡蛋(2个)生菜叶(5张)火腿肠(1根)黄瓜(1根)樱桃番茄(1颗)熟培根(适量)配料盐(3克)白砂糖(20克)香甜味色拉酱(50克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超薄蛋饼卷的做法步骤1、把牛奶、鸡蛋、盐、白砂...
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薄饼卷菜的做法 【开封】薄饼卷菜 薄饼卷菜怎么做
  • 薄饼卷菜的做法 【开封】薄饼卷菜 薄饼卷菜怎么做

  • “薄饼,烙的轻点,可以卷菜,也是烙薄饼的一种吃法”食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)牛肉(适量)青蒜(适量)辅料黄豆酱(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄饼卷菜的做法步骤1、面粉活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟2、饧好的面团揪成小挤子,擀成薄园皮3、秀秀擀的薄皮4、平底锅上...
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薄皮肉饼的做法 - 薄皮肉饼怎么做
  • 薄皮肉饼的做法 - 薄皮肉饼怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)面粉(适量)咸香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薄皮肉饼的做法步骤1、五花肉肥点的好2、放糖,酵母,温水3、放面粉4、用筷子搅拌,活成图片的样子。醒30分钟5、放生抽,老抽,蚝油盐,十三香6、放葱花搅拌均匀7、醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面1...
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薄皮披萨的做法 - 薄皮披萨怎么做
  • 薄皮披萨的做法 - 薄皮披萨怎么做

  • “外面买的披萨太油腻,这种做法特别方便,因为买的现成的卷饼用的饼皮,相对健康,从备料到上桌不到15分钟轻松搞定”食材明细主料饼皮(1个)辅料意面用番茄酱(3匙)青椒丝(5克)红椒丝(适量)小圆蘑菇(2个)热狗香肠(2个)mazarella芝士(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮披萨的做法步骤1...
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薄皮烧麦的做法 - 薄皮烧麦怎么做
  • 薄皮烧麦的做法 - 薄皮烧麦怎么做

  • 食材明细主料糯米(500克)辅料肉馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)薄皮烧麦的做法步骤1、这是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分钟。3、这是蒸好的糯米。4、把香菇切成丁,肉肉剁成馅。5、把肉馅炒一下,要把肉里的水分炒干。6...
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薄如纸的卷饼的做法 - 薄如纸的卷饼怎么做
  • 薄如纸的卷饼的做法 - 薄如纸的卷饼怎么做

  • “薄饼,饼皮薄薄的带有韧劲,嚼起来很香,由于饼皮比较百搭,想卷什么菜吃都可以,所以喜欢做饼吃!”食材明细主料高筋面粉(300克)清水(165--170克(和面用))土豆(1个)火腿(1个)红萝卜(半个)香芹(适量)香葱(适量)辅料盐(适量(炒菜用))油(适量(炒菜用))鸡精(适量(炒菜用))咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄如纸...
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云吞皮薄吗
  • 云吞皮薄吗

  • 薄。云吞皮要比饺子皮薄很多,在制作外皮的时候,建议少放水,否则面皮很容易煮烂掉。云吞又被叫做扁食,它是广州、广西地区的特色美食之一,它是由云吞皮、猪肉、青菜、大葱、蒜蓉、食用盐、生抽、生粉等食材制作而成,成品的云吞个头较小,有这一口吞的说法。...
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薄皮馅饼的做法 【兰州】薄皮馅饼 薄皮馅饼怎么做
  • 薄皮馅饼的做法 【兰州】薄皮馅饼 薄皮馅饼怎么做

  • “皮薄柔软、馅鲜嫩多汁,无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼,鲜香而不油腻,非常值得一试。”食材明细主料盐(2g)面粉(200g)清水(125g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)白菜(适量)葱(适量)花椒水(2勺)猪肉馅(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄皮馅饼的做法步骤1、面粉加2克盐,慢...
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薄皮炸鸡腿的做法 低脂薄皮炸鸡腿 薄皮炸鸡腿怎么做
  • 薄皮炸鸡腿的做法 低脂薄皮炸鸡腿 薄皮炸鸡腿怎么做

  • “炸的食物实不易多吃,但很多人又都喜欢吃,确实香。说起来呢,就又是为我老公忙乎,不能吃炸食,却偏偏喜欢,让他一点不沾,也根本做不到,所以,又搜罗了这款“低脂薄皮”的炸法。对于喜欢吃炸鸡,又不想吃太油腻的朋友来说,是一个相对比较不错的选择。它的特点在于,首先,只裹一次外粉,吸收的...
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薄荷凉皮的做法 - 薄荷凉皮怎么做
  • 薄荷凉皮的做法 - 薄荷凉皮怎么做

  • “#街头小吃#,凉皮,夏天街头小吃的担当,不吃凉皮的夏天,怎么能叫夏天。”食材明细主料薄荷叶(50克)面粉(150克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)剁椒酱(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄荷凉皮的做法步骤1、薄荷叶清洗干净,加水用料理机打碎,过滤取汁。2、薄荷叶汁分次倒...
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薄百叶肉卷的做法 - 薄百叶肉卷怎么做
  • 薄百叶肉卷的做法 - 薄百叶肉卷怎么做

  • 食材明细主料薄百叶(适量)虾仁(适量)肉末(适量)辅料鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄百叶肉卷的做法步骤1、肉末中加葱末、姜末、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀...
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薄皮春饼的做法 - 薄皮春饼怎么做
  • 薄皮春饼的做法 - 薄皮春饼怎么做

  • “吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。”食材明细主料面粉(500g)土豆(2个)辅料油(少量)生菜(适量)大葱(适量)...
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抹茶薄荷卷的做法 - 抹茶薄荷卷怎么做
  • 抹茶薄荷卷的做法 - 抹茶薄荷卷怎么做

  • “楼下的几株薄荷,再一次体现出她存在的价值和意义。”食材明细主料低筋面粉(30g)抹茶粉(4g)鸡蛋(2只)玉米油(16g)牛奶(16g)白糖(20g(蛋白))白醋(几滴)辅料淡奶油(70g)白糖(7g)薄荷叶(随意)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶薄荷卷的做法步骤1、蛋黄和蛋白分离。蛋黄中加入10g白糖搅打均匀,加...
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春卷薄如翼的做法 - 春卷薄如翼怎么做
  • 春卷薄如翼的做法 - 春卷薄如翼怎么做

  • “爱死春卷的包罗万象了!”食材明细主料饺子皮(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春卷薄如翼的做法步骤1、买的饺子皮,把上面的多余的面排掉。每层上面抹适当油,10张为一组,用手压扁,或者用擀面杖擀成适当大小即可。2、放入锅中蒸10分钟,拿出即可,我是实在没有时间...
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薄蛋卷彩丁的做法 金玉满堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎么做
  • 薄蛋卷彩丁的做法 金玉满堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎么做

  • “祝大家在新的一年财源广进!”食材明细主料玉米(50克)青豆(50克)红菜椒(半个)大虾(3个)鸡蛋(2个)蛋黄(2个)辅料葱姜水(1茶匙)配料日式酱油(1茶匙)橄榄油(1汤匙)盐(2克)白花椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)薄蛋卷彩丁的做法步骤1、玉米、青豆解冻备用。2、红菜椒半个切丁。3、大虾去...
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薄饼机烙蛋卷的做法 - 薄饼机烙蛋卷怎么做
  • 薄饼机烙蛋卷的做法 - 薄饼机烙蛋卷怎么做

  • “用美粒兑的薄饼机。”食材明细主料鸡蛋(3只)植物油(50g)面粉(70g)辅料糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄饼机烙蛋卷的做法步骤1、鸡蛋放油,白糖搅匀。2、放入面粉搅匀。3、用电动打蛋器省时省力。4、把拌好的面糊倒入薄饼机的面盆里。5、薄饼机通电预热3分钟后在面盆里...
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薄饼早餐卷的做法 - 薄饼早餐卷怎么做
  • 薄饼早餐卷的做法 - 薄饼早餐卷怎么做

  • “非常好吃的早餐,家人都很喜欢吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡腿(1条)生菜(适量)辅料油(适量)黑胡椒腌料(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄饼早餐卷的做法步骤1、黑胡椒料加点水调开。2、鸡腿洗净去骨切成条,加入黑胡椒腌料抓匀腌制。晚上腌上早晨用就可以了。3、面粉加温水...
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薄饼卷牛肉的做法 - 薄饼卷牛肉怎么做
  • 薄饼卷牛肉的做法 - 薄饼卷牛肉怎么做

  • “过年时家里总是少不了有牛肉,特别是五香牛肉我们这里是家家必备。而包饺子也是过年必不可少的环节。包饺子总是会剩下一些饺子皮,今天就用剩了的饺子皮,就把饺子皮做成了薄饼,刚好家里还有五香牛肉,就卷了牛肉。这种薄饼卷什么都可以,根据家里的食材随便卷啦”食材明细主料饺...
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薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎么做
  • 薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎么做

  • “薄皮包子,维吾尔族叫“皮提曼塔”,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子,常吃皮牙子不易患高血压,所以游客在享受薄皮包子带来的美味时,根本无须担心自己吃肉太多,影响血压。)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。选用上好的料羊肉作馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。维吾...
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薄饼卷菜的做法 - 薄饼卷菜怎么做
  • 薄饼卷菜的做法 - 薄饼卷菜怎么做

  • “做些薄饼,卷着时令蔬菜和肉肉,怎么着也可以多吃几个,正长身体的孩子们需要这个!祝福孩子们健康快乐的成长!”食材明细主料面粉(300克)开水(150克)豆芽(适量)芹菜(适量)小河虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄饼卷菜的做法步骤...
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