- “感觉吃米线总是要有一点酸酸开胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的选择,午餐肉上次买了一罐没吃完,这一次也用在米线里要煎香了放进去才好吃,喜欢吃辣的加一点辣椒去炒更香,因为我最近不吃辣所以没有放辣椒。”食材明细主料米线(200g)酸菜(100g)午餐肉(70g)瘦肉(80g)杏鲍菇(50g)辅料盐(5g)大...
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- “酸菜肉丝米线是重庆一道家常的风味小吃,却是我心中永远属于家的味道。制作过程也非常简单,关键点在于酸菜还是自家泡菜坛子中的最为好吃。我心中好酸菜肉丝米线的标准一定是:有酸菜,有葱花,有肉丝,不加白醋,不加过多油,不加鸡精,熬出的自然酸辣味。我在街上小店吃酸菜肉丝米线,老...
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- “最近皮肤过敏,不能吃辣,不能吃海鲜,牛羊鸡蛋什么都吃不了,于是打算来个最清淡的炒锅煲汤。清爽一下咯。吃吃蔬菜的原味。”食材明细主料芥蓝(300g)午餐肉(200g)马蹄爽(6个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉蔬菜煲的做法步骤1、芥蓝洗好,备用2、砂锅里...
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- “面托儿是一种非常简单饼,不用揉面,任何人都可以轻松搞定”食材明细主料午餐肉(两片)黄瓜(半根)西红柿(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)午餐肉蔬菜面托的做法步骤1、西红柿切碎备用2、黄瓜切小丁备用3、午餐肉切碎备用4、把切碎的黄瓜,西...
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- “1.常吃杂粮可以预防热性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等。2.常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以促进胆固醇排出体外,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。3.杂粮有防治糖尿病的作用。杂粮同样含有淀粉,但是吃粗...
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- “没有哪个孩子不爱吃午餐肉。外面买的又担心肉有问题又会担心会加很多的色素。今天就教大家用简单的食材做一款午餐肉,调料也是大家常用到的。虽然模样没有外面买的好看,但是味道是非常的好吃的。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)鸡蛋(二个)辅料生抽(一匙)盐(半匙)五香粉(一匙)花椒面(1/...
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- “美味就这么简单,前一天多点米粉,今早切点午餐肉煮了一大碗当早餐.”食材明细主料宽米粉(适量)午餐肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉白菜煮米粉的做法步骤1、宽米粉,午餐肉,白菜,黑木耳备好待用.2、备-...
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- “米线是将大米打浆压制后制成的,口感爽滑,煮后汤水不浊,易于消化。与酸菜搭配,香中带酸,开胃解馋。”食材明细主料米线(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜米线的做法步骤1、碗中倒入生抽两匙、醋半匙,香油、黑胡椒适...
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- “米线是中华传统小吃,各地做法各不相同,今天带来一款酸菜鱼米线,鱼肉细嫩入味,米线爽滑劲道,酸菜酸脆可口,汤鲜味美。”食材明细主料黑乌鱼(一条)米线(三人份)辅料酸菜(一小袋)小葱(适量)大葱(适量)大蒜(适量)老姜(适量)绿叶蔬菜(适量)鸡蛋清(一个)小米椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)猪油(适...
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- “鱼家快手早餐一般有水饺、面条、馄饨、米线、牛排、三明冶之类的,今天鱼跟大家分享的是酸菜肉丝米线,快手又好吃还暖胃。肉丝鱼一般是周末买的,提前把肉丝腌好并分成小份放在冰箱冷冻,每天晚上睡觉前会拿一小份放到冷藏里备用,这样睡过头也不愁没有热腾腾的早饭了。早上冰箱...
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- “2011.02.19!今天早上起来,利兹就下起了大雪,天啊!怎么又下了……来英国后,对于这里的大雨,大风,大雪……简直是无语,那风大得,连用错铁丝扎在地上得铁垃圾筒都吹得连根拔起,那雪花大得没法形容,地上积得雪都能到膝盖……算了,不抱怨了。中午吃顿热乎的!打开冰箱,2天前买的包菜还没动...
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- “在家做米线所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。”食材明细主料米线(3两)酸菜(适量)鸡蛋(一个)辅料姜(2片)蒜(1瓣)花椒(少许)鸡精(适量)盐(适量)高汤(一碗)小葱(一颗)油(适量)香油(少许)胡椒(适量)白糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸菜米线的做法步骤1、准备好主要材料:米线、鸡蛋、...
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- “俺家宝贝儿在外边儿吃了午餐肉,看他吃的高兴,我就亲自动手给他做了一份。毕竟自己做的给宝贝吃更放心些。”食材明细主料猪肉(400g)鸡肉(300g)辅料干淀粉(50g)胡椒粉(2g)姜(40g)五香粉(2g)生抽(15g)盐(5g)糖(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制午餐肉的做法步骤1、猪前腿肉和鸡胸肉。...
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- 食材明细主料包菜(适量)自制午餐肉(适量)豆皮(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒包菜的做法步骤1、包菜洗净切丝。2、午餐肉切丝,豆皮切丝。3、起锅烧油下入葱花炒香。4、放入准备好的食材。5、翻炒均匀。6、加适量蚝油和生抽。...
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- “在阴冷的冬日早晨,很喜欢羊肉米线那热热乎乎、软软糯糯的感觉,柔柔的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统煮米线的做法上,添加了一点酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。当你吃完后,全身暖暖和和,精神抖擞,开始一天的新生活。《本草纲目》中说:“羊...
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- “最近北方天气越来越冷了,天气越冷越要好好吃早餐,早晨来一碗酸酸辣辣的老坛酸菜米线,既开胃又过瘾,吃的饱饱暖暖的就不会冷了。”食材明细主料老坛酸菜(适量)猪肉末(适量)米线(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量...
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- “这个在满满2-3岁的时候经常制作,因为有个阶段他不吃肉,因为咬不烂。我尝试着做了午餐肉给他,结果小家伙吃的很香。外面买来的会有很多添加剂,防腐剂,不适合小孩子食用。还有一点,买来的通常淀粉占了很大的比例,给亲儿子吃,当然要真材实料了~满妈:健康管理师营养师。儿童餐及辅食...
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- 食材明细主料米线(1袋)嫩牛肉(150克)竹笋(150克)酸菜(100克)小葱(1根)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋酸菜牛肉米线的做法步骤1、准备材料如图。2、将牛肉切颗粒加入适量淀粉和香油拌匀;竹笋切小圈,葱头和叶子切好分开放。3...
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- “自己做的卷饼,那是各种自己喜欢吃的都可以卷,再加上喜欢的酱料,吃得美美的。做起来也不麻烦哟。”食材明细主料面粉(120克)快熟燕麦片(30克)鸡蛋(1个)酵母(2克)盐(少许)油(少许)糖(少许)辅料冠利酸青瓜(3根)鸡蛋(2个)午餐肉(150克)油浸干番茄(30克)生菜叶(6片)芥末酱青瓜蓉(适量)原味(口味)其他(工艺)一...
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- “煎烤的滋~滋~是最好听的声音,午餐肉自带的美味被释放出来,混入苦荞米的饭团,酥软鲜香,咬一口就能让你享受舌尖的高光时刻。做法简单、好吃好看、健康低脂,一起来吃午餐肉苦荞米饭团吧!”食材明细主料雁门清高苦荞香米(适量)大米(适量)午餐肉(适量)辅料海苔(适量)芝麻(适量)胡萝卜(适量)玉...
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- “这是临时用前两天做菜剩的边角料拼的一盘中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒气的台湾黑糖姜母茶,上午喝最养生。ps:前天换的这口珐琅小奶锅做早餐真是又快又方便。虽说Brunch是老外发明的,但对于新一代的中国年轻人来说这种生活方式简直就是为我们量身打造的,并且可以照自己的...
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- 食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣酱(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤1、牛肉洗净,切麻将大小的块,冷水入锅,加入葱段,料酒,姜片焯水。(我还要做卤牛肉,所以放一起...
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- “第二次”食材明细主料米线(适量)瘦肉(适量)水(适量)酸菜(适量)油(适量)辅料番茄(1个)香菇(5个)平菇(适量)火腿肠(1个)豆芽(适量)胡萝卜(适量)青带(适量)泡椒(适量)山药(适量)芹菜(适量)葱花(适量)鸡精(适量)木耳(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜米线汤的做法步骤1、先炒酸菜,加水2、在加番茄,香菇,(...
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- “网购的芹菜,看标注是玻璃翠芹菜。香买来尝尝鲜。跟普通芹菜比,香味略带中药味道,不过口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感觉。”食材明细主料芹菜(200g)午餐肉(100g)辅料食用油(半匙)调料姜(小许)花椒(小许)食盐(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒芹菜的做法步骤1、玻璃翠芹菜...
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- 食材明细主料午餐肉(适量)菜花(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红辣椒(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒菜花的做法步骤1、花菜撕成小朵,午餐肉改刀。2、锅中热油加入红椒爆出香味加花菜翻炒。3、炒制变软加入午餐肉。4、加适量盐和五香粉,蚝油调味。5、...
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