![猪血旺烧豆腐的做法 - 猪血旺烧豆腐怎么做]( "猪血旺烧豆腐的做法 - 猪血旺烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪血旺（250g）豆腐（250g）辅料韭菜（100g）姜（3g）辣椒碎（3g）蒜瓣（2个）调料油（20g）盐（3g）料酒（20g）生抽（20g）水（100g）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）猪血旺烧豆腐的做法步骤1、先准备好，猪血旺和豆腐。2、再把韭菜，生姜，蒜，辣椒，准备好。3、韭菜洗干净，切段备用。4、姜和蒜瓣洗干净，切片备用...
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![猪血炖豆腐的做法 - 猪血炖豆腐怎么做]( "猪血炖豆腐的做法 - 猪血炖豆腐怎么做")
- “冬天的时候做一锅辣辣的猪血炖豆腐，超级下饭。”食材明细主料猪血（1块）猪肉（适量）老豆腐（1块）青椒（半个）香菜（适量）郫县豆瓣酱（1勺）红椒（半个）辅料葱（适量）花椒（20粒）香叶（1片）盐鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪血炖豆腐的做法步骤1、猪...
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![家常血旺的做法 - 家常血旺怎么做]( "家常血旺的做法 - 家常血旺怎么做")
- “我们彭州市位于成都川西平原的盆低，这里比较潮湿，人们都喜欢吃辣椒和花椒除湿，特别喜欢的麻婆豆腐和家常血旺。”食材明细主料鲜猪血（500克）郫县豆瓣（20克）老姜（10克）大蒜（10克）泡椒（10克）辅料豆粉（20克）鸡精（3克）味精（2克）料酒（5克）花椒粉（5克）纯菜籽油（15克）猪油（10克）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）...
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![毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做")
- “前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实，还真没错，做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血（50...
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![鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做]( "鸭血旺烧丝瓜的做法 【鸭血旺烧丝瓜】 鸭血旺烧丝瓜怎么做")
- 食材明细主料鸭血旺（适量）辅料丝瓜（适量）配料味精（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥。4、起锅热油，放入葱、...
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![毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做")
- 食材明细主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鸭血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黄豆芽（一把）午餐肉（半盒）辅料四川毛血旺调料（半袋）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里。2、2烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水...
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![猪血豆腐羹的做法 - 猪血豆腐羹怎么做]( "猪血豆腐羹的做法 - 猪血豆腐羹怎么做")
- “猪血营养丰富，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁，具补血的功效。豆腐性味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥。”食材明细主料猪血（适量）北豆腐（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪血豆腐羹的做法步骤1、猪血和豆腐...
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![烧家常豆腐的做法 - 烧家常豆腐怎么做]( "烧家常豆腐的做法 - 烧家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料白菜（适量）青蒜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧家常豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图，黑木耳需提前泡发。2、备:豆腐一块。3、豆腐改刀切块，放入油锅中煎至两面金黄，先盛出备用。4、胡萝卜切...
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![毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做")
- “第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小饭馆吃的，越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃，今天出去买了喜欢的原料，试着做了毛血旺，虽然是第一次，味道不耐！”食材明细主料血旺（一斤）莴笋（一根）土豆（一个）黄豆芽（一盘）莲藕（一节）平菇（半斤）火腿（一根）木耳（适量）海带（适量）辅料大葱（一段）姜（一块）花椒（适量...
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![家常烧豆腐的做法 - 家常烧豆腐怎么做]( "家常烧豆腐的做法 - 家常烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（1块）辅料青椒（1个）胡萝卜（2个）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、木耳泡发北豆腐，准备青椒洗净，胡萝卜洗净。2、青椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片，豆腐切三角块。3、锅中放油小火煎豆腐至两面金黄。4、煎...
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![泡椒猪血旺的做法 - 泡椒猪血旺怎么做]( "泡椒猪血旺的做法 - 泡椒猪血旺怎么做")
- “酸辣可口,简直是米饭大杀器。”食材明细主料猪血旺（250g）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）野山椒（6个）郫县豆瓣（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）味精（适量）香菜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒猪血旺的做法步骤1、将猪血旺切成小方块备用。2、将猪血旺入锅，加水加...
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![豆腐煮猪血的做法 - 豆腐煮猪血怎么做]( "豆腐煮猪血的做法 - 豆腐煮猪血怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）猪血（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煮猪血的做法步骤1、备豆腐，猪血，香菜。2、将豆腐和猪血切块。3、烧油下入豆腐和猪血炒匀，。4、放盐小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒匀。7...
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![家常葱烧豆腐的做法 - 家常葱烧豆腐怎么做]( "家常葱烧豆腐的做法 - 家常葱烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪肉（两块）小葱（8只）豆腐（500g）辅料盐（1匙）酱油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材，小葱几根，猪肉小块有肥有瘦，豆腐小块，大蒜，生抽，味极鲜2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、锅内入底油，烧七成热4、入肥肉，炸制萎缩（个人喜好，不...
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![豆腐炒猪血的做法 - 豆腐炒猪血怎么做]( "豆腐炒猪血的做法 - 豆腐炒猪血怎么做")
- “简单家常菜。”食材明细主料猪血（200g）豆腐（200g）辅料青菜（50g）调料盐（半勺）南德（2g）生抽（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒猪血的做法步骤1、豆腐切成薄片，猪血也切成片。2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后把豆腐放入其中，煎至两面金黄。3、倒入猪血。4、翻炒几下后...
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![血旺烧鱼的做法 - 血旺烧鱼怎么做]( "血旺烧鱼的做法 - 血旺烧鱼怎么做")
- “川菜讲究麻辣鲜香。_说到四川的血旺大家一定不会陌生。配各种食材做成各种味道的血旺。今天做的是把血旺烧在鱼里面的美味。集合了水煮鱼和毛血旺的特点。麻辣开胃，特别适合冬天。”食材明细主料草鱼（一条）芹菜（二根）大葱（一根）血旺（二块）泡椒（5个）茴香（一匙）鸡蛋（二个）大蒜（5瓣）花椒（10...
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![家常烧嫩豆腐的做法 - 家常烧嫩豆腐怎么做]( "家常烧嫩豆腐的做法 - 家常烧嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆腐切块装盘。4、锅中入油烧热放入蒜，豆瓣酱，辣酱炒香。5...
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![酸辣猪血旺的做法 - 酸辣猪血旺怎么做]( "酸辣猪血旺的做法 - 酸辣猪血旺怎么做")
- “酸辣血旺是一道开胃下饭的美食，家常菜。血旺对身体有洗尘的作用。特别是对工作有灰尘的可以多吃些。”食材明细主料猪血旺（500克）豆瓣酱（1勺）辅料姜（2片）蒜（1个）大葱（2根）辣椒（4粒）醋（1勺）酱油（1勺）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪血旺的做法步骤1、备好食材2、所有食材切好3、...
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![家常猪血旺如何做好吃又美味]( "家常猪血旺如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪血：适量杏鲍菇：适量瘦肉：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤猪血已经焯过水了，豆腐也煎好了，把肉切片，菇类切好，豆芽洗净，姜蒜切沫，葱切断就可以开始了。锅中倒入油，放入肉片，煸炒片刻倒入葱姜蒜，吵出香味，加一...
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![酸菜烧血旺的做法 - 酸菜烧血旺怎么做]( "酸菜烧血旺的做法 - 酸菜烧血旺怎么做")
- “血旺，指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血的做成。以前我是从来不吃的食物，总是觉得过腥，但自从健身后，同时也很注意饮食营养健康搭配，知道它有补血和清热解毒作用，并能预防和治疗缺铁性贫血的功效后，我开始逐渐的尝试吃一些。今天就用来东北酸菜结合川菜的做法做道麻辣爽口的“酸...
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![家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做]( "家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末，大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎豆腐。4、煎两面偏黄，捞出来。5、锅内留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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![家常烧豆腐的做法 百吃不厌之---家常烧豆腐 家常烧豆腐怎么做]( "家常烧豆腐的做法 百吃不厌之---家常烧豆腐 家常烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）彩椒（1个）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块，葱、姜、香菜切好备用3、炒锅倒油油温五成热时煎豆腐块4、煎至两面金黄盛...
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![猪血豆腐汤的做法 - 猪血豆腐汤怎么做]( "猪血豆腐汤的做法 - 猪血豆腐汤怎么做")
- “1.猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2.猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他...
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![家常版毛血旺的做法 - 家常版毛血旺怎么做]( "家常版毛血旺的做法 - 家常版毛血旺怎么做")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。”食材明细主料牛心（些许）牛腩（些许）金针菇（些许）干鱿鱼（2个）蘑菇（些许）黄豆芽（100克）牛肚（适量）火腿肠（适量）莴笋（适...
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![毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做")
- “毛血旺这个菜一般在家里做，好多吃货估计驾驭不了，很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来，今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条（100克）毛肚条（100克）牛板肚片（100克）鸭血（200克）辅料黄豆芽（200克）姜末（10克）蒜末（10克）葱花（10克）干辣椒段（10克）花椒粒（3克）食用油（50克）水（600...
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![家常毛血旺的做法 - 家常毛血旺怎么做]( "家常毛血旺的做法 - 家常毛血旺怎么做")
- 食材明细主料鸭血（适量）午餐肉（适量）毛肚（适量）魔芋条（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）料酒（少许）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常毛血旺的做法步骤1、黄豆芽和芹菜...
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