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双味肉馅儿包子的做法的优选知识

双味肉馅儿包子的做法 - 双味肉馅儿包子怎么做
  • 双味肉馅儿包子的做法 - 双味肉馅儿包子怎么做

  • “用笋子、玉米、豇豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜和肉馅儿混合炒至的多味肉馅儿包成的包子,味道真鲜美。”食材明细主料面粉(500g)肉馅儿(300g)辅料玉米粒(100g)胡萝卜丁(50g)笋子丁(100g)黄瓜丁(50g)葱花(50g)调料盐(适量)酵母(5g)菜油(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双味肉馅儿包子的做法步...
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双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做
  • 双色猪肉包子的做法 双色猪肉包子︱面皮松软馅料十足超好吃! 双色猪肉包子怎么做

  • 食材明细主料河套粉(白)(300g)牛奶(60g)水(60g左右)酵母(2g)盐(1g)河套粉(紫)(180g)紫薯粉(20g)猪肉馅(500g)洋葱(1个)高汤(200g)辅料大蒜粉(少许)低盐酱油(适量)蚝油(1勺)五香粉(少许)花生油(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色猪肉包子的做法步骤1、准备好全部食材。2、猪肉馅加入低盐酱油、蚝油...
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酸菜猪肉馅双色包子的做法 - 酸菜猪肉馅双色包子怎么做
  • 酸菜猪肉馅双色包子的做法 - 酸菜猪肉馅双色包子怎么做

  • “不发面不烫面,皮薄馅大,柔软劲道,比发面包子省事,比烫面包子口感劲道,原来包子还可以这么简单,和水饺一样,凉了也不硬,饭菜一锅出,全家人抢着吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料金龙鱼饺子粉(400g)牛奶(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)辅料火龙果汁(适量)橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五...
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猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】 - 猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做
包子肉馅的做法 - 包子肉馅怎么做
  • 包子肉馅的做法 - 包子肉馅怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(一斤半)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)五香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包子肉馅的做法步骤1、泡冲姜水。2、少量多次加入到梅头肉(28比例)中,不停朝着一个方向搅拌。3、加入生抽,耗油,五香粉,食盐,白胡椒粉,搅拌...
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三色肉馅儿包的做法 - 三色肉馅儿包怎么做
  • 三色肉馅儿包的做法 - 三色肉馅儿包怎么做

  • “咬一口满嘴的肉香和玉米粒的回甜,皮薄馅儿多。”食材明细主料肉馅儿(100g)面粉(200g)辅料玉米粒(50g)胡萝卜丁(50g)葱(20g)酵母(3g)调料盐(适量)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)菜油(2勺)猪油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色肉馅儿包的做法步骤1、面粉里加入用温水搅拌好的酵母水,揉成光滑的面...
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猪肉茼蒿馅儿饺子的做法 - 猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做
  • 猪肉茼蒿馅儿饺子的做法 - 猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做

  • “下班后先把面活好,料理机自己打肉馅儿,洗青菜,擀包煮,一顿好吃的饺子出锅啦!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)茼蒿(适量)辅料葱姜末(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茼蒿馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水...
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牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子的做法 - 牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子怎么做
  • 牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子的做法 - 牛肉胡萝卜馅儿玫瑰包子怎么做

  • “和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧!”食材明细主料面(适量)酵母粉(适量)胡萝卜(2个)大葱(2个)牛肉(600g)辅料生抽(适量)大料(2颗)油(适量)花椒面(少许)花椒粒(适量)香油(适量)盐(少许)白糖(1小勺)姜(1小块)咸...
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酸菜春笋肉末馅包子的做法 酸菜春笋肉末馅儿老南瓜皮儿大包子 酸菜春笋肉末馅包子怎么做
双色包子的做法 双色包子(猪肉泡菜笋干馅儿) 双色包子怎么做
  • 双色包子的做法 双色包子(猪肉泡菜笋干馅儿) 双色包子怎么做

  • “以前一直用自发粉做,今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的,在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉(两小碗)黑芝麻粉(小半碗)猪腿肉(适量)泡菜(三个)辅料安琪酵母粉(约两茶匙)安琪酵母伴侣(约一茶匙)野笋干(少许)配料食盐(两茶匙)生抽(...
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胡萝卜馅儿包子的做法 孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子 胡萝卜馅儿包子怎么做
  • 胡萝卜馅儿包子的做法 孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子 胡萝卜馅儿包子怎么做

  • “每个人都知道胡萝卜好,让孩子吃更好。可是小家伙们不认帐。有了这个胡萝卜馅儿包子,包管他们吵着吃。你看看,前天刚吃过,我女儿又吵着要吃了……嘻嘻!!!这个包子可以蒸和生煎,味道都不错。早上生煎比较快,是不错的一道早点。”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量...
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肉馅包子的做法 - 肉馅包子怎么做
  • 肉馅包子的做法 - 肉馅包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(600g)瘦肉(400g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(6g)泡打粉(3g)葱(适量)生抽(1勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉,泡打粉,温开水与面粉搅拌均匀,和成面团,在表面划开。2、将蛋白打散,不要蛋黄。3、将打散的蛋白和入面粉...
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孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做
  • 孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做

  • “西安闻名的回民巷小吃孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,有人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”✌✌~”食材明细主料牛里脊(250g)洋葱(1个)辅料葱姜(适量)八角(1个)花椒(20粒左右)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)酱油(2勺)辣椒面(2大勺)...
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土豆馅儿包子的做法 - 土豆馅儿包子怎么做
  • 土豆馅儿包子的做法 - 土豆馅儿包子怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料黑猪肉馅(100g)葱(适量)老抽(适量)盐(适量)香油(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆馅儿包子的做法步骤1、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。2、加入老抽和葱姜末。3、土豆去皮切丝后,切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。...
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羊肉馅儿饺子的做法 - 羊肉馅儿饺子怎么做
  • 羊肉馅儿饺子的做法 - 羊肉馅儿饺子怎么做

  • 食材明细主料羊肉(300g)大白菜(半颗)辅料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)盐(适量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉,中间换几次水,始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着,直至凉透(忘记拍图)。2、菠菜...
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全麦野菜馅儿包子的做法 - 全麦野菜馅儿包子怎么做
  • 全麦野菜馅儿包子的做法 - 全麦野菜馅儿包子怎么做

  • “说老实话包包子真是我的软肋呀!真的不好意思见人,不过吃着还吃不错滴呵呵!就小模样太惨了,我争取多练习努力进步哈!今天做的是全麦野菜馅儿的包子,昨天去看望公公,老人跟着亲自摘的扫帚苗野菜,不知大家吃过没有?挺肉头的我很爱吃。加了三七开肥瘦的猪肉馅儿,野菜就是要肥点的肉才...
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双味肉馅儿盒子的做法 双味肉馅儿盒子(土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿) 双味肉馅儿盒子怎么做
双色猪肉馅饺子的做法 - 双色猪肉馅饺子怎么做
  • 双色猪肉馅饺子的做法 - 双色猪肉馅饺子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)面粉(400克)辅料葱(一把)干的蝶豆花(一撮)水(200克)调料鸡精(少量)蚝油(一勺)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双色猪肉馅饺子的做法步骤1、肉馅适量,加入蚝油,鸡精,盐,生抽搅拌均匀。2、加适量的葱花搅拌均匀备用。3、200克的面粉,1克盐,100克水和成面...
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猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做
  • 猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做

  • 食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水分5、...
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窝瓜馅儿包子的做法 - 窝瓜馅儿包子怎么做
  • 窝瓜馅儿包子的做法 - 窝瓜馅儿包子怎么做

  • 食材明细主料窝瓜(400g)辅料猪肉馅儿(200g)葱末(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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包子馅儿放鸡精调味吗
  • 包子馅儿放鸡精调味吗

  • 放。制作包子馅的时候放鸡精可以让包子更加鲜香。可以将喜欢的菜或者肉剁碎,加入葱姜蒜碎、鸡精、盐,酱油、胡椒粉、十三香、香油,用筷子搅拌,边搅拌边加适量的水,只到馅变得发粘为止,包子馅就做好了。要注意的是,搅拌的时候一定要沿着一个方向搅拌,这样可以使包子馅更加粘稠。...
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馄饨双馅儿的做法 - 馄饨双馅儿怎么做
  • 馄饨双馅儿的做法 - 馄饨双馅儿怎么做

  • “馄饨,中国的传统食品,源于中国北方。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“混沌”,故民间将吃馄饨引伸为“打破混沌,开辟天地”。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。馄饨发展至今,成为制作各异,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号...
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芸豆包子的做法 皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味 芸豆包子怎么做
  • 芸豆包子的做法 皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味 芸豆包子怎么做

  • “山东人家的大包子,跟多数山东人一样讲究的是实在、实惠,当然啦,美味是必须滴!”食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)面酱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆包子的做法步骤1、葱姜分别切沫,碎一点入味儿。猪肉切丁,芸豆切成小...
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韭菜羊肉馅包子的做法 韭菜羊肉馅儿包子 韭菜羊肉馅包子怎么做
  • 韭菜羊肉馅包子的做法 韭菜羊肉馅儿包子 韭菜羊肉馅包子怎么做

  • “蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)洋葱(1个)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(ml10)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜羊肉馅包子的做法步骤1、揉面,看自己人数适量用面粉温水盐和酵母粉,再发面。2、用羊肉韭菜和鸡蛋准备馅儿料...
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梅菜肉馅儿包子的做法 - 梅菜肉馅儿包子怎么做
  • 梅菜肉馅儿包子的做法 - 梅菜肉馅儿包子怎么做

  • 食材明细主料梅菜(适量)猪肉(适量)紫薯(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香油(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜肉馅儿包子的做法步骤1、紫薯蒸熟捣碎加面粉揉好醒发。2、梅菜洗净切碎。3、小葱切碎。4、猪肉剁碎。5、加入鸡蛋生抽...
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