当前位置:美味库 >

玉瓜炒牛肉怎么做的优选知识

玉瓜炒牛肉的做法 - 玉瓜炒牛肉怎么做
  • 玉瓜炒牛肉的做法 - 玉瓜炒牛肉怎么做

  • “清淡爽口,营养丰富,简单的家常小炒。”食材明细主料玉瓜(1个)熟牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)蒜头(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉瓜炒牛肉的做法步骤1、备食材:玉瓜1条,胡萝卜,熟牛肉,蒜头。2、玉瓜切片,胡萝卜切片。3、炒锅热油放蒜片炒香。4、把玉瓜,胡萝卜片下...
  • 21003
牛肉炒黄瓜的做法 - 牛肉炒黄瓜怎么做
  • 牛肉炒黄瓜的做法 - 牛肉炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(150g)黄瓜(1个)辅料蒜(3瓣)泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材。2、黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。3、牛肉切片,放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。4、起锅热油,...
  • 9022
白玉菇炒牛肉的做法 - 白玉菇炒牛肉怎么做
  • 白玉菇炒牛肉的做法 - 白玉菇炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)辅料姜(1小块)油(2大匙)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切去筋膜,切小块,放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)2、姜去皮...
  • 10057
白玉菇炒牛排肉的做法 - 白玉菇炒牛排肉怎么做
  • 白玉菇炒牛排肉的做法 - 白玉菇炒牛排肉怎么做

  • 食材明细主料牛排肉(适量)辅料白玉菇(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛排肉的做法步骤1、牛排肉切条用料酒腌制一下,我切的时候是冷冻的,切太薄了,应该切厚点。2、倒少许橄榄油下锅煎一下。3、带点血水捞出备用。4、热油放蒜...
  • 15655
牛肉丝炒玉米饼的做法 - 牛肉丝炒玉米饼怎么做
  • 牛肉丝炒玉米饼的做法 - 牛肉丝炒玉米饼怎么做

  • 食材明细主料白面粉(200克)玉米粉(100克)牛肉(100克)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒玉米饼的做法步骤1、白面和玉米粉混合,一起和好,醒一会2、牛肉切丝,加入盐、淀粉拌匀;青红椒、洋葱、姜切丝蒜拍破3、醒好...
  • 16708
玉米炒牛肉的做法 - 玉米炒牛肉怎么做
  • 玉米炒牛肉的做法 - 玉米炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料玉米(一根)牛肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米炒牛肉的做法步骤1、玉米切粒,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。2、玉米入锅煮至八成熟。3、捞出沥干水分备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入牛肉煸炒...
  • 25672
瓜炒牛肉丸的做法 - 瓜炒牛肉丸怎么做
  • 瓜炒牛肉丸的做法 - 瓜炒牛肉丸怎么做

  • “这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常的爽口弹牙,几乎可以拿来当乒乓球打,呵呵。青瓜就是大家说的黄瓜,广东把这种细长的,颜色青绿身上有刺的,叫青瓜。炒青瓜不用很久,因为它很容易熟,时间长了会太软了,口感就没那么好。爽...
  • 17333
牛肉丸冬瓜玉米汤的做法 - 牛肉丸冬瓜玉米汤怎么做
  • 牛肉丸冬瓜玉米汤的做法 - 牛肉丸冬瓜玉米汤怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(200g)玉米(一根)冬瓜(200g)辅料葱花(少许)调料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水,放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑胶粉、一勺盐,出锅前撒上葱花即可。...
  • 15279
玉米炒牛肉粒的做法 - 玉米炒牛肉粒怎么做
  • 玉米炒牛肉粒的做法 - 玉米炒牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(适量)玉米(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炒牛肉粒的做法步骤1、准备玉米粒洗净。2、牛里脊清洗干净切粒。3、牛肉粒放入碗中,放入味极鲜、胡椒粉和淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀...
  • 30368
牛肉炒瓜的做法 - 牛肉炒瓜怎么做
  • 牛肉炒瓜的做法 - 牛肉炒瓜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)葫芦瓜(一个)白菜梗(几片)生姜(几片)米辣椒(一个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)老干妈辣椒酱(一勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒瓜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,老干妈辣椒酱腌制一会,素菜类准备好。2、油锅起火,烧至六...
  • 15774
翠玉瓜炒猪肉的做法 - 翠玉瓜炒猪肉怎么做
  • 翠玉瓜炒猪肉的做法 - 翠玉瓜炒猪肉怎么做

  • 食材明细主料翠玉瓜(500g)猪肉(250g)辅料蒜粒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠玉瓜炒猪肉的做法步骤1、把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒!2、把蒜粒放入锅中煸炒几下!3、将猪肉片倒入锅中翻炒!4、猪肉片有点变色时倒入翠玉瓜片!5...
  • 3292
冬瓜炒牛肉的做法 - 冬瓜炒牛肉怎么做
  • 冬瓜炒牛肉的做法 - 冬瓜炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米淀粉(15克)辅料香叶(2克)盐(1中勺)调料蚝油(15克)生抽(15克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒牛肉的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净,粉皮提前用凉水泡软备用。2、冬瓜牛肉分别切片,葱辣椒姜分别切...
  • 29126
牛肉炒苦瓜的做法 - 牛肉炒苦瓜怎么做
  • 牛肉炒苦瓜的做法 - 牛肉炒苦瓜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)苦瓜(一条)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉,苦瓜,蒜头,姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、备点蒜末,姜丝。5、热锅放油,下蒜末炒香后放苦瓜大火翻炒,断生后调盐...
  • 23014
牛肉炒茭瓜的做法 - 牛肉炒茭瓜怎么做
  • 牛肉炒茭瓜的做法 - 牛肉炒茭瓜怎么做

  • “1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜(3个)牛肉(250克)辅料葱花(适量)配料生抽(半茶匙)味精(1/3茶匙)油(适量)盐(...
  • 20430
玉米牛肉炒饭的做法 - 玉米牛肉炒饭怎么做
  • 玉米牛肉炒饭的做法 - 玉米牛肉炒饭怎么做

  • “做蔬菜炒饭很随意的,把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了,这款炒饭有玉米,牛肉,青椒,胡萝卜,大葱,炒出来香喷喷的!”食材明细主料米饭(1小碗)熟玉米粒(适量)青椒(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)卤牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米牛肉炒饭的...
  • 25144
青瓜玉米笋炒肉的做法 - 青瓜玉米笋炒肉怎么做
  • 青瓜玉米笋炒肉的做法 - 青瓜玉米笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)青瓜(适量)玉米笋(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜玉米笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、青瓜、玉米笋清洗干净,蒜瓣去皮。3、青瓜、玉米笋切...
  • 26266
青瓜炒牛肉的做法 - 青瓜炒牛肉怎么做
  • 青瓜炒牛肉的做法 - 青瓜炒牛肉怎么做

  • “快手小炒,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料青瓜(一条)牛肉(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。2、青瓜改刀切好,备点蒜末,姜丝。3...
  • 5280
牛肉炒白玉菇的做法 - 牛肉炒白玉菇怎么做
  • 牛肉炒白玉菇的做法 - 牛肉炒白玉菇怎么做

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”食材明细主料牛肉(150克)白玉菇(200克)辅料油(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)糖...
  • 2109
苦瓜白玉菇炒肉的做法 - 苦瓜白玉菇炒肉怎么做
  • 苦瓜白玉菇炒肉的做法 - 苦瓜白玉菇炒肉怎么做

  • “白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等,今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜,做了一道菜。苦瓜很苦,大多数不愿意食用,可是到了夏季天气炎热,吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部白色的膜去除,炒制时加入适当的调味料,苦味就可以降低。...
  • 21148
鸡肉炒玉米黄瓜的做法 - 鸡肉炒玉米黄瓜怎么做
  • 鸡肉炒玉米黄瓜的做法 - 鸡肉炒玉米黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)玉米(一根)鸡胸肉(适量)辅料玉米油(8毫升)调料盐(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒玉米黄瓜的做法步骤1、准备材料,鸡胸肉用玉米淀粉腌制一会备用。2、准备材料,鸡胸肉用玉米淀粉腌制一会备用。3、玉米提前煮熟捞出沥干水分备用。4、玉米...
  • 22600
牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做
  • 牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。该菜品用时五分钟,操作简便,营养丰富,尤其适合早上为孩子准备便当的妈妈应用。”食材...
  • 24632
木瓜炒牛肉的做法 - 木瓜炒牛肉怎么做
  • 木瓜炒牛肉的做法 - 木瓜炒牛肉怎么做

  • “水果入菜,鲜美可口,木瓜的鲜甜,牛肉嫩滑,还很营养的一道小炒。”食材明细主料木瓜(适量)牛肉(适量)腌料啤酒(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粒(少许(现磨))糖(少许)生粉(少许)香油(少许)辅料油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜炒牛肉的做法步骤1、树上熟的木瓜,非常甜。2、备好食...
  • 6591
玉米牛奶精肉南瓜饼的做法 - 玉米牛奶精肉南瓜饼怎么做
  • 玉米牛奶精肉南瓜饼的做法 - 玉米牛奶精肉南瓜饼怎么做

  • “玉米牛奶精肉南瓜饼是昨天晚上做好的,放冰箱保存。今天早上煎熟即可,燕麦片开水冲调,搅匀即可。玉米牛奶精肉南瓜饼,外酥内软,口感又酥脆又软糯,还有肉香。”食材明细主料玉米牛奶精肉南瓜饼(7个)辅料燕麦片(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米牛奶精肉南瓜饼的做法步骤1...
  • 2276
牛肉炒玉米芯的做法 - 牛肉炒玉米芯怎么做
  • 牛肉炒玉米芯的做法 - 牛肉炒玉米芯怎么做

  • “如何将牛肉炒得嫩,一直是很多入厨者很头疼的事,牛肉处理不当,吃起来会感觉很韧很硬,老人小孩就更不喜欢了。偶尔看过《天天饮食》节目,却意外地解决了这个难题,现在想啰嗦几句,把方法和做法分享给大家。我们时而想炒牛片,时而想炒牛柳,黑椒牛柳,是道名菜哦,所以,针对不同的菜式和材...
  • 23453
牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做
  • 牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。4、放入南瓜翻炒片刻,放入米...
  • 30332
专题