- 食材明细主料低粉(140g)香葱碎(25g)辅料水(40g)黄油(28g)绵糖(25g)白芝麻(25g)盐(2g)白胡椒粉(1g)泡打粉(1g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱脆棒的做法步骤1、准备好食料2、将水和香葱碎一起放入碗中,搅拌均匀3、加入黄油,芝麻和绵糖,搅拌均匀4、再加入盐,白胡椒粉,拌匀5、将低粉和泡打粉...
- 21460
- 食材明细主料野葱(2把)豆豉(500g)肥猪肉(适量)干辣椒(适量)辅料盐(少量)鸡精(适量)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆野葱豆豉的做法步骤1、准备食材:肥肉切片、干辣椒切段、野葱切段、豆豉准备好2、肥肉炸油,炸至干脆,肥肉切丁更好3、那些肥肉能炸出很多油,不需要再倒油了,把豆豉下锅...
- 28199
- 食材明细主料面粉(500g)辅料麻辣鲜(适量)酵母(5g)小葱(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆葱花饼的做法步骤1、面粉加酵母粉用温水和面,面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟2、将香葱切碎,备用3、取出一小块醒好的面4、擀成面片5、刷一层薄油6、撒上麻...
- 17333
- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料淀粉(适量)面包糠(适量)烧烤酱(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆棒槌鸡腿的做法步骤1、把鸡腿剪断筋翻下来成棒槌状,然后用烧烤酱加孜然、香油提前一天腌好,这样的肉质不会柴,也会很有味道。2、用水把淀粉调开,放置半小时左右,水和淀粉分...
- 7734
- “自制磨牙小零食,豆渣绝对是好的材料”食材明细主料黑豆豆渣(200克)面粉(400克)切片芝士(100克)辅料盐(10克)植物油(50克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆豆渣芝士棒的做法步骤1、将所有材料混合,揉成光滑的面团。2、将面团用保鲜袋包好,放入冰箱松弛一个小时。3、取出面团擀...
- 17566
- “不是饼干,是面包哦!无糖,少油的面包棒,添加了芝士粉,越嚼越香的感觉!没有糖,糖尿病人也能吃!”食材明细主料高粉(200克)帕玛森芝士粉(36克)干香葱末(1大勺)橄榄油(20克)盐(3克)干酵母(5克)黄油(10克)辅料温水(112克(35到38度的))咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱乳酪棒的做法步骤1、原方用...
- 21351
- “今天分享的做法是用油炸,虾经过腌制,外层包裹面包糠,炸的的表皮酥酥脆脆的,这样即便不剥虾皮也很好吃,干葱是买的成品的,直接撒上去可以起到提香的效果,不喜欢这味道的也可以不放,直接蘸番茄酱吃也很不错,每次做都可以吃到光盘,家里有宝宝的可以试试,即是菜又可以当作零食。”食材...
- 5712
- “这次我是用食用油做的,咸的烤金黄一点就会很脆,但是卷不起,因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油,因为我烤的时候,烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。”食材明细主料食用油(50克)小麦粉(50克)鸡蛋(2个)辅料芝麻(适量)葱(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(...
- 2111
- “脆皮棒棒鸡,是风靡夜市的经典小吃,在家里也能做,用空气炸锅代替传统油炸,鸡肉鲜嫩,表皮金黄酥脆,更健康,超美味。”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料鸡蛋(2个)面包糠(1碗)淀粉(1碗)生姜(1块)调料料酒(2勺)白胡椒粉(1小勺)烤肉酱(1袋)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮棒棒鸡的做法步骤1、准...
- 11807
- “花生米下饭菜也可以当零食吃”食材明细主料花生米(500克)辅料盐(少许)葱花(少许)白酒(几滴)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香脆花生米的做法步骤1、花生米用水洗两遍,控干水份2、锅里放少许油,不开火3、放入花生米开火,冷油冷花生4、炒三两分钟撒入少许盐,继续超,低入几...
- 16942
- 食材明细主料豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量)蛋液(适量)姜米(适量)红辣椒丁(适量)葱末(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香脆皮豆腐的做法步骤1、备豆腐,2、切条撒盐腌制十分钟,3、裹上蛋液,4、裹上蛋液,5、放进油锅里,6、油炸,7、炸黄炸香脆,8、码盘,9、切...
- 27147
- “面包的百变做法,白吐司,再加工,变成满屋飘香的面包棒。切成小块,我家刚会走路的小宝也能来二根。”食材明细主料吐司(450克)黄油(90克)糖(50克)椰浆(100克)炼乳(50克)辅料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆椰蓉棒的做法步骤1、吐司切掉边,切成条2、黄油加热融...
- 7939
- 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮薯棒的做法步骤1、土豆去皮2、土豆切片上锅蒸熟3、用勺子压成泥4、加盐和胡椒粉5、加适量玉米淀粉6、和成面团7、取一块面团搓成长条8、小面包康9、做好放在盘子里备用10...
- 3435
- “这是一款从苏打饼干改版来的饼干条,没有去搜索它的正确名称,自己做了感觉口感不错,特别是家里有糖人,这个零食很受欢迎,浓浓的葱香有点小苏打的味道酥酥脆脆非常好吃。”食材明细水油皮普通面粉(200克)食用油(20克)葱花碎(10克)酵母(2克)盐(1克)小苏打(0.4克)水(70克)油酥普通粉(60克)食用油...
- 20323
- 食材明细主料大肠头(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)美极鲜酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)白胡椒粒(适量)香叶(适量)干红椒(适量)草果(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香脆皮肠的做法步骤1、新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐...
- 13339
- “以前只是觉得这设备直接把鸡蛋塑成棒状,比较有趣,也没想着要弄一个。而今接手了一个早餐鸡蛋杯,正好可以来试试。没包装没说明,只有自己去找攻略。一搜之下,发现这玩意儿居然还有2.0版——双棒鸡蛋杯,一次出倆。还一直没想好要怎么去折腾这鸡蛋杯呢,就看见一小碟煮好的方便面...
- 29482
- “最近太忙了没时间给宝贝做好吃的了,这两天臭宝吵着要吃饼干,今天给我大宝贝做了简单好吃酥脆的葱香饼干,脆脆香香的!”食材明细主料中粉(300克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(2个)酵母(6克)盐(1克)白糖(30克)小苏打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱酥脆饼干的做法步骤1、准备好所...
- 11317
- 食材明细主料鲜虾(210克)春卷皮(适量)芝士(适量)辅料番茄酱(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士鲜虾脆脆棒的做法步骤1、材料:鲜虾(已煮熟)2、春卷皮3、芝士4、配料:番茄酱5、将已煮熟的鲜虾剥去壳,用剪刀剪开。6、接着,取春卷皮放在案板上。7、搁上剪开的鲜虾。8、然后,将芝士...
- 3618
- “【葱香面包棒】咸香诱人的棍子面包家人比较喜欢咸口的面包,将小葱香菜培根什么的做进面包中,味道总是不会令人失望。后来发现了一个问题,小妞儿吃面包,如果里面夹了整个的培根,必然会将肉弄出来吃掉,而面包则有可能会剩下来,这一次,咱们把培根切的碎碎的,必须吃掉整个面包了!形状...
- 6332
- “一款好吃的休闲小零食。”食材明细主料蛋液(105克)白芝麻(50克)低粉(30克)辅料玉米油(10克)葱叶(20克)盐(1克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香芝麻薄脆的做法步骤1、取大葱中间的嫩叶剁碎(如果家里有香葱,可直接切碎)2、将所有材料放入大碗中拌匀至无干粉状态3、用一个小勺舀一...
- 16587
- “早上做完三明治,剩下的吐司边,不吃又可惜了。要不拿来做成饼干吧,既可以度过美好的午后时光,还可以用来追剧哦😁”食材明细主料吐司边(28根)辅料番茄酱(适量)炼乳(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包脆棒的做法步骤1、准备食材。2、平底锅上刷一层薄薄的油,热锅,放入吐司条...
- 7730
- “对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说,学习制作面食则是很紧张的,从不敢轻易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的;这不趁有空采用纯手工揉面,不仅学做了花卷,还学做了这款葱香脆饼,虽然都不完美,但收获却不小哈~~~”食材明细主料酵...
- 23050
- 食材明细主料中筋面粉(适量)小香葱(一把)大葱(一根)洋葱(一个)色拉油(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆葱油饼的做法步骤1、准备适量的面粉加一点盐,用开水烫1/3的面,剩下的用凉水和2、把用开水烫过的面先搅成絮状3、剩余的用凉水和的面也搅成絮状4、然后加点玉...
- 2538
- 食材明细主料面粉(100克)辅料香葱碎(适量)食用油(70克)盐(5克)蛋白(70克)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香烤脆薄饼的做法步骤1、面粉备好2、蛋白称好备用3、面粉中放入盐4、香葱切碎5、面粉中放入蛋白和食用油搅拌均匀成厚糊糊6、放入香葱碎7、搅拌均匀8、然后烤盘铺油纸,用勺...
- 2254
- “按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错,虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~”食材明细主料面粉(100g)玉米油(10g)细砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)辅料玉米淀粉(50g)黄油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香酥脆饼干的做法步骤1、将水油皮的材料混合,...
- 18826