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【常德】腊味萝卜汤的优选知识

腊味萝卜汤的做法 【常德】腊味萝卜汤 腊味萝卜汤怎么做
  • 腊味萝卜汤的做法 【常德】腊味萝卜汤 腊味萝卜汤怎么做

  • ““盼年假盼了三百多天,过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家,昨儿加快油门赶回浙江,开始全新的一年,为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公公说让我们多带带足食材,这样子初到浙就不用火急的去菜...
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广式腊味萝卜糕的做法 - 广式腊味萝卜糕怎么做
  • 广式腊味萝卜糕的做法 - 广式腊味萝卜糕怎么做

  • “此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。”食材明细主料粘米粉(500g)玉米淀粉(200g)腊肠(2根)腊肉(1条)虾米(手抓1把)金钱菇(20个)白萝卜(1条(1260g))辅料盐(1.5茶匙)鸡粉(2茶匙)糖(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)葱花(适量)清水(9量杯(2250ml))玉米油(1大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广式腊味萝卜糕的...
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美味的家常汤 - 白萝卜排骨汤图解
  • 美味的家常汤 - 白萝卜排骨汤图解

  • 白萝卜排骨汤是常见的家常汤,我们经常喝,却很少有亲自煲,当你亲自煲出自己爱喝的汤时,你会有不同的体验。鲜甜的白萝卜和营养丰富的排骨煮出来的汤,可以让你的味蕾记住这个味道。第一次煲,以为会很失败,没想到这么好喝。把姜炒一炒再放水里煲会更香哦。主料白萝卜:1个排骨:1根辅料...
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腊肉皮白萝卜汤的做法 - 腊肉皮白萝卜汤怎么做
  • 腊肉皮白萝卜汤的做法 - 腊肉皮白萝卜汤怎么做

  • “我们家做香肠剩的肉皮没有扔过、用来码盐、风干后煮汤、挺糯挺好吃的~满满的胶原蛋白😁😋反正我喜欢记得小时候、外婆家喜欢用腊肉皮炖豆子、用顶锅吊着煮、下面烧柴火、飘来一阵阵香味、我们在一旁嬉戏玩耍、打闹、时不时地去开盖。看熟没熟、哈哈、小伙伴们围着烤火、...
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腊鸭腿煲白萝卜汤的做法 - 腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做
  • 腊鸭腿煲白萝卜汤的做法 - 腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做

  • “咸香鲜美”食材明细主料腊鸭腿(一个)白萝卜(一条)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿先用开水煮5分钟。2、斩件。3、白萝卜削皮,备点姜片。4、白萝卜切小方块。5、热锅放油,下姜,腊鸭...
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腊鸡腿萝卜汤的做法 - 腊鸡腿萝卜汤怎么做
  • 腊鸡腿萝卜汤的做法 - 腊鸡腿萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料腊鸡腿(220克)萝卜(365克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿萝卜汤的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、萝卜(已清洗切块)。2、将腊鸡腿放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着,合入萝卜,加适量的开水煮开、煮上10分...
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香煎腊味萝卜糕的做法 - 香煎腊味萝卜糕怎么做
  • 香煎腊味萝卜糕的做法 - 香煎腊味萝卜糕怎么做

  • “虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟,糕体顺滑弹糯,萝卜清香,腊味惹味,厚厚切开,下油锅一煎,隔壁家都要闻到香味~”食材明细主料白萝卜(240g)腊肠(53g)香菇(128g)虾米(17g)玉米油(20.3ml)粘米粉(130g)玉米淀粉(50g)辅料食盐(3g)白砂糖(3g)白胡椒粉(3g)葱花(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎腊...
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家常腊肘萝卜海带汤如何做好吃又美味
  • 家常腊肘萝卜海带汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料土家腊肘:2人份白萝卜:2个海带:1皮姜:一小块料酒:适量调味料:少许辅料具体步骤1.给爷爷做的,97岁了,软,烂一些。前期忘拍了,说下布骤吧。2.腊肘洗净,剁成小块(我们本地自制的土家腊肘,放心,亲戚自家做的),用水焯下。...
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腊味萝卜的做法 初冬乍寒【腊味萝卜】养养身 腊味萝卜怎么做
  • 腊味萝卜的做法 初冬乍寒【腊味萝卜】养养身 腊味萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)五花腊肉(2两)辅料豆瓣酱(适量)红泡椒(适量)老抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味萝卜的做法步骤1、约2斤重的白萝卜一个,刨去外皮,切去头尾,破开后切成稍厚的萝卜片备用。2、五花腊肉2两,切成腊肉片备用;蒜苗2根,切成合适...
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家常腊排萝卜汤如何做好吃又美味
  • 家常腊排萝卜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊排萝卜汤一道风味俱佳的美食,制作简单易学,腊排骨咸香美味,不用在汤里加其他调味品就能使汤鲜香好喝,萝卜吸收了汤汁的精华,入味好吃,香甜多汁,还散发着淡淡的排骨香味,喝上一口热呵呵的汤,顺滑香甜,暖胃暖心,下饭...
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鹊桥腊味萝卜的做法 - 鹊桥腊味萝卜怎么做
  • 鹊桥腊味萝卜的做法 - 鹊桥腊味萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)腊肉(100g)生抽(7ml)蚝油(5g)盐(3g)白糖(2g)辅料葱(适量)枸杞(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹊桥腊味萝卜的做法步骤1、白萝卜1个 腊肉100g 生抽7ml 蚝油5g 盐3g 白糖2g 小葱、姜、枸杞适量2、白萝卜一个,刨去外皮后切去头尾。再将萝卜三面切...
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腊味酱萝卜的做法 - 腊味酱萝卜怎么做
  • 腊味酱萝卜的做法 - 腊味酱萝卜怎么做

  • “这道菜是坨坨妈家的金牌下饭菜,每次做这道菜,家里煮多少饭都会被吃得干干净净,真是名符其实的“饭遭殃”。坨坨妈的阿姨更是这道菜的铁杆粉丝,每次到我家来吃饭就一定要我做这道菜,吃不完的还要外带打包。前几天阿姨从武汉打电话来说,她女儿也就是我表妹怀孕了,害喜什么也吃不...
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家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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腊味虾皮萝卜糕的做法 - 腊味虾皮萝卜糕怎么做
  • 腊味虾皮萝卜糕的做法 - 腊味虾皮萝卜糕怎么做

  • “冬天最适合吃萝卜了,萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。”食材明细主料白萝卜(500g)清水(250g)油(适量)虾米皮(适量)老抽(适量)白砂糖(半到一勺)辅料粘米粉(250g)腊肠(150g)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊味虾皮萝...
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莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法 - 莴笋胡萝卜腊排骨汤怎么做
  • 莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法 - 莴笋胡萝卜腊排骨汤怎么做

  • “立秋宜喝汤”食材明细主料腊排骨(2根)辅料莴笋(1根)胡萝卜(2根)大葱(1段)生姜(1块)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法步骤1、食材如图。2、排骨洗净放冷水锅中焯水。3、生姜大葱洗净拍破。4、莴笋去皮洗净滚刀切块。5、胡萝卜去皮洗净滚刀切块。6、泡清...
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腊鸭腿萝卜汤的做法 - 腊鸭腿萝卜汤怎么做
  • 腊鸭腿萝卜汤的做法 - 腊鸭腿萝卜汤怎么做

  • “萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜,也比较解腻。。。”食材明细主料萝卜(340克)腊鸭腿(145克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜、腊鸭腿(已清洗剁成块)。2...
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青萝卜炖腊肉的做法 香味浓郁的青萝卜炖腊肉 青萝卜炖腊肉怎么做
  • 青萝卜炖腊肉的做法 香味浓郁的青萝卜炖腊肉 青萝卜炖腊肉怎么做

  • “每年亲戚朋友都送好多腊肉,有烟熏的和不熏的各种腊肉,所以过完年,就好好享受腊肉的美味,放到夏天,味道就不那么鲜美了。吃的多了,就弄懂了腊肉和熏腊肉的区别了。腊肉就是指肉经腌制后再经过日光下曝晒或被风晾干的。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸...
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腊味萝卜糕的做法 【腊味萝卜糕】 腊味萝卜糕怎么做
  • 腊味萝卜糕的做法 【腊味萝卜糕】 腊味萝卜糕怎么做

  • “萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿”,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。主料是以白萝卜为主,加以腊味,白萝卜也可以说是有益消化...
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腊肠蒸白萝卜的做法 “腊味”腊肠蒸白萝卜 腊肠蒸白萝卜怎么做
  • 腊肠蒸白萝卜的做法 “腊味”腊肠蒸白萝卜 腊肠蒸白萝卜怎么做

  • “剁椒本身有咸味,加上我吃的清淡,所以我没放盐。口味重的,可以用点食盐。腊肠是蒸熟的,要不蒸的时间久了,萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜(1块)广式腊肠(几片)剁椒(适量)辅料葱叶(小许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸白萝卜的做法步骤1、萝卜对开。2、切片,约2毫米厚。3...
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腊味萝卜糕的做法 - 腊味萝卜糕怎么做
  • 腊味萝卜糕的做法 - 腊味萝卜糕怎么做

  • “腊味萝卜糕是广东有名的小吃,用料丰富,咸香味美,蒸好可直接吃,也可晾凉后切块煎香再品尝都非常好吃,今天与大家分享做法。”食材明细主料白萝卜(1个约900克)粘米粉(300克)澄粉(50克)辅料腊肉(适量)腊肠(适量)香菇(适量)虾米(适量)姜末(少许)油(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)五香粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)...
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紫薯腊味萝卜饼的做法 - 紫薯腊味萝卜饼怎么做
  • 紫薯腊味萝卜饼的做法 - 紫薯腊味萝卜饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯发面团(适量)辅料鲜香菇(适量)海米(适量)腊肠(适量)萝卜(适量)油(适量)味道(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯腊味萝卜饼的做法步骤1、海米洗泡、香菇切粒、萝卜刨丝、腊肠切丁。2、起热锅加少量油,先炒腊肠,让腊肠的油出来,再放香菇、海米、萝卜丝,根据实...
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腊鸡萝卜汤的做法 - 腊鸡萝卜汤怎么做
  • 腊鸡萝卜汤的做法 - 腊鸡萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料腊鸡(适量)萝卜(适量)辅料食用油(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸡萝卜汤的做法步骤1、腊鸡提前泡水去盐分,洗净,剁块,入锅中焯水,捞出洗净。2、萝卜切片,入锅中焯水,去除萝卜的辣味。3、锅中烧热油,炸姜片。4、倒入鸡块翻炒。5、倒入水,大火烧开,...
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家常萝卜粉丝汤的做法 - 家常萝卜粉丝汤怎么做
  • 家常萝卜粉丝汤的做法 - 家常萝卜粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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美味腊鸭萝卜汤如何做好吃又美味
  • 美味腊鸭萝卜汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料腊板鸭:半只大白萝卜:一只老姜:一块辅料盐:少许白胡椒粉:少许具体步骤1.腊板鸭用热水洗去浮尘,用刀剁成小块;2.老姜切片,白萝卜去皮,切滚刀块;3.砂锅添水,将腊板鸭、老姜片一起放入,大火烧开,转小火,炖煮一个半小时;4.看...
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腊肠包菜胡萝卜汤面的做法 - 腊肠包菜胡萝卜汤面怎么做
  • 腊肠包菜胡萝卜汤面的做法 - 腊肠包菜胡萝卜汤面怎么做

  • 食材明细主料腊肠(1根)辅料包菜(适量)胡萝卜(适量)挂面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠包菜胡萝卜汤面的做法步骤1、腊肠,包菜,胡萝卜洗净切好2、起锅放油,下食材煸炒至软,烹些黄酒3、加入开水煮开4、下入挂面,大火煮开,小火焖至面软,成熟5、调味,加胡椒盐,鸡精,淋入点香油!6、...
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