![蒜香青口的做法 - 蒜香青口怎么做]( "蒜香青口的做法 - 蒜香青口怎么做")
- 食材明细主料青口（500g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香青口的做法步骤1、青口洗净，放冷水锅中焯水，去除没有肉的一半2、锅内放少许油➕蚝油➕蒜蓉炒香3、青口有肉的一面放入锅内蒜蓉上煎两分钟即可装盘食用啦...
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![青蒜炒香干的做法 - 青蒜炒香干怎么做]( "青蒜炒香干的做法 - 青蒜炒香干怎么做")
- “青蒜可以炒肉、炒鸡蛋、炒香干，都是比较下饭的家常菜。还可以加一些肉片或肉丝，更香。食材：青菜1把、香干200克、五花肉70克，辅料：精盐适量、生抽适量、食用油适量”食材明细主料青菜（1把）香干（200克）五花肉（70克）辅料精盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![蒜香味青菜的做法 - 蒜香味青菜怎么做]( "蒜香味青菜的做法 - 蒜香味青菜怎么做")
- 食材明细主料青菜（920g）辅料油（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香味青菜的做法步骤1、青菜洗净备用。2、大蒜洗净拍碎备用。3、热油锅下大蒜爆香。4、然后，把洗好的青菜放入，快速的翻炒。5、炒至九成熟时，放盐，生抽调味。6、加鸡精出...
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![蒜蓉芝士烤青口的做法 - 蒜蓉芝士烤青口怎么做]( "蒜蓉芝士烤青口的做法 - 蒜蓉芝士烤青口怎么做")
- “蒜蓉芝士烤青口，很特别的一道菜，海鲜，很多人喜欢白灼，青蒸，这样可以保留海鲜的鲜味，吃上去比较鲜甜，但是这道加入了蒜蓉和马苏里拉芝士的烤青口，蒜蓉除掉了腌味，经过高温烤过的青口，肉汁开始收紧，再配上马苏里拉的香浓，真是另有一番滋味。”食材明细主料青口（500克）黑椒粉（适量）马苏里...
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![青蒜冬笋炒口条的做法 - 青蒜冬笋炒口条怎么做]( "青蒜冬笋炒口条的做法 - 青蒜冬笋炒口条怎么做")
- 食材明细主料口条（2条）冬笋（1个）辅料青蒜（适量）红辣椒（适量）丁香（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）小茴香（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青蒜冬笋炒口条的做法步骤1、准备好大料，将其放入调味料钢球；2、冷水放入焯过水刮干净白苔...
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![蒜蓉蒸青口的做法 - 蒜蓉蒸青口怎么做]( "蒜蓉蒸青口的做法 - 蒜蓉蒸青口怎么做")
- 食材明细主料青口（五个）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸青口的做法步骤1、把青口用开水稍微烫一下，只要烫到有一点开口就可以了，不能烫太久不然鲜味就流失了。2、把大蒜剁成蒜泥，建议用手动剁，手工剁出来的颗粒会比较多一点便于炸蒜泥的时候不变黑口...
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![青蒜炒香肠的做法 - 青蒜炒香肠怎么做]( "青蒜炒香肠的做法 - 青蒜炒香肠怎么做")
- “青蒜，也称为蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但刺激性比蒜小，常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特，为烹饪中常用的调味料，川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，同时，蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生，使男士精...
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![烤蒜香青口的做法 - 烤蒜香青口怎么做]( "烤蒜香青口的做法 - 烤蒜香青口怎么做")
- 食材明细主料青口（一打）蒜头（半个）指天椒（5只）葱（3棵）辅料蜜糖（适量）烧烤酱（适量）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤蒜香青口的做法步骤1、青口洗干净2、剁好姜蒜辣椒葱，挤好烧烤酱3、开烤炉，热到没水珠。4、涂一层油5、放青口落烤盘。（拍照拍得来，没位置放了。）6、烤一会，青口有点缩小出...
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![蒜香青菜的做法 - 蒜香青菜怎么做]( "蒜香青菜的做法 - 蒜香青菜怎么做")
- 食材明细主料青菜（300g）辅料蒜（3颗）辣椒（2个）生抽（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）鸡精（1小勺）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香青菜的做法步骤1、材料。2、蒜，辣椒切末。3、锅中注入适量清水加一小勺盐大火烧开，放入青菜焯水10秒的样子，捞出控水备用。4、锅洗净烧热放入适量食用油烧至六...
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![蒜香青蚕豆的做法 - 蒜香青蚕豆怎么做]( "蒜香青蚕豆的做法 - 蒜香青蚕豆怎么做")
- “到了蚕豆成熟的时候了，青蚕豆的好吃就在于新鲜，她有一种难以用语言表述的清香滋味，青蚕豆是个季节性极强的食物，很快就会变老，上市的日子很短暂，如果遇上天气不正常，往往吃不上几次就下市了，所以趁着新鲜上市赶紧抢着吃”食材明细主料蚕豆（1000克）辅料蒜（3瓣）配料盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（...
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![蒜香蒸青口的做法 - 蒜香蒸青口怎么做]( "蒜香蒸青口的做法 - 蒜香蒸青口怎么做")
- “家里那只挺喜欢吃海鲜的，变着花样做。青口新鲜的时候，只要蒜米清蒸就很鲜。非常快捷，适合下班做。”食材明细主料青口（500g）蒜（一大个）姜（50g）豆豉（一小勺）小红椒（一个）辅料盐（一小勺）酱油（一勺）料酒（两勺）小青柠（一个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸青口的做法步骤1、青口洗净，码好...
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![粉丝蒜蓉蒸青口的做法 - 粉丝蒜蓉蒸青口怎么做]( "粉丝蒜蓉蒸青口的做法 - 粉丝蒜蓉蒸青口怎么做")
- “今天下班早些，去买菜时看到有青口，而且挺鲜活的还打特价呢，于是买了一斤多。回到家里先把它放水里再加些盐泡上放一边，开始淘米煲饭，洗其它菜及其配料，再泡上粉丝才清洗青口。这是一道简单易做的快手菜，其实很多海鲜菜都要求简单快手才更鲜美的，做老了过火就不好吃了！这菜没有特...
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![蒜香紫青菜的做法 - 蒜香紫青菜怎么做]( "蒜香紫青菜的做法 - 蒜香紫青菜怎么做")
- 食材明细主料紫青菜（245克）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香紫青菜的做法步骤1、食材：紫青菜、蒜末2、将紫青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5、接着，合入切好的紫青菜翻炒翻炒至断生。6、然后，加适量的盐。7、...
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![蒜蓉粉丝蒸青口的做法 - 蒜蓉粉丝蒸青口怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸青口的做法 - 蒜蓉粉丝蒸青口怎么做")
- “海鲜就应该清蒸鲜！！”食材明细主料青口贝（6只）辅料粉丝（一小撮）大蒜子（4个）小辣椒（半个）葱（1棵）味极鲜酱油（半匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸青口的做法步骤1、青口清洗干净表面，由于养殖的青口生咬住一撮绳子之类的东西，所以我们得先把青口蒸开口再去除脏物。水开大火...
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![蒜香青豆的做法 - 蒜香青豆怎么做]( "蒜香青豆的做法 - 蒜香青豆怎么做")
- “材料：青豆200g，蒜头10瓣，盐3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明细主料青豆（200g）蒜头（10瓣）辅料白砂糖（8g）蒜粉（5g）盐（3g）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香青豆的做法步骤1、青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底沥干水分2、热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出3、倒入沥干青豆，中小...
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![蒜蓉香草牛油焗青口的做法 - 蒜蓉香草牛油焗青口怎么做]( "蒜蓉香草牛油焗青口的做法 - 蒜蓉香草牛油焗青口怎么做")
- “材料：活青口1千克(洗净)、牛油35克、干葱30克(切碎)、蒜头30克(切碎)、干身白酒250毫升、番20毫升(切碎)、粗盐600克、蒜蓉香草牛油100克、盐和鲜磨胡椒少许蒜茸香草牛油料：无盐软身牛油120克、百里香叶1克(切碎)、番叶4克(切碎)、蒜头2瓣(切碎)、盐和鲜磨胡椒少许制法： ...
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![蒜香芝士焗青口的做法 - 蒜香芝士焗青口怎么做]( "蒜香芝士焗青口的做法 - 蒜香芝士焗青口怎么做")
- “肉厚，饱满的青口干贝，加上蒜香，再来一片，芝士，满满的味觉体验，还不快来试试!”食材明细主料北海野生青口贝干（10个）芝士（3片）蒜（2个）辅料生抽（1勺）食用油（1勺）盐（少许）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香芝士焗青口的做法步骤1、准备好各种食材；青口干贝，蒜，还有百吉福芝士；2、北海野生青...
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![青蒜鸡蛋炒口蘑的做法 - 青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做]( "青蒜鸡蛋炒口蘑的做法 - 青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做")
- “年菜是不是都得大鱼大肉呢，答案肯定不是哦。在我家里，时蔬菜在年菜中还是占有很多在优式哦。送上今天的这一款鸡蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的强，喜欢辣的就加点辣椒哦。送上先，喜欢的朋友可以参考一下哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）口蘑（250克）辅料青蒜（适量）橄榄油（适量）细盐（适量...
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![蒜香青口贝的做法 - 蒜香青口贝怎么做]( "蒜香青口贝的做法 - 蒜香青口贝怎么做")
- “青口贝，学名叫贻贝；南方叫青口，在渤海地区及北方又称其海虹，干制后则为淡菜。肉质鲜嫩，味道甘美，营养丰富；可蒸、可煮，也可剥壳取肉与和其它食材小炒，为平民化的海鲜品种。它富含蛋白质和人体生命活动所必需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、无机元素等多种营养物质，其中牛磺酸、DHA...
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![蒜香青笋的做法 - 蒜香青笋怎么做]( "蒜香青笋的做法 - 蒜香青笋怎么做")
- “简单的美味—蒜香青笋。从以前的什么都放到现在的只放一瓣蒜蓉，自感是一个非常漫长的过程，成品色泽饱满，碧绿如玉，青鲜味醇，干净清爽。”食材明细主料青笋（300克）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）味精（少许）油（适量）调料葱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香青笋的做法步骤1、青笋去皮...
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![香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做]( "香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做")
- “青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明细主料急凍青花魚（1條）辅料彩椒（每色小半個（三色））调料燒汁（2大勺）蜜糖（2大勺）蒜頭（2个（切片））香...
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![蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做]( "蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做")
- “老爸在茶园采的大青叶，正好最近有点上火了，吃这个刚刚好，清热解毒！大青叶，是一味中药，刚长出来的嫩叶可以作为蔬菜，主治：热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。不过，脾胃虚寒者最好少吃或不吃。”食材明细主料大青叶（250g）辅料蒜头（3颗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![蒜香上海青的做法 - 蒜香上海青怎么做]( "蒜香上海青的做法 - 蒜香上海青怎么做")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）盐（少许）碗汁香油（少许）蚝油（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香上海青的做法步骤1、上海青泡洗干净，一切二。2、准备点蒜末，小米辣没入镜(一开始没打算放，后来觉得放点视觉更好看)。3、锅里水烧开，放盐，油...
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![蒜蓉蒸新西兰青口的做法 - 蒜蓉蒸新西兰青口怎么做]( "蒜蓉蒸新西兰青口的做法 - 蒜蓉蒸新西兰青口怎么做")
- 食材明细主料新西兰青口（6只）辅料蒜（5瓣）盐（适量）葱（适量）小米辣（少许）豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸新西兰青口的做法步骤1、青口清理干净2、锅烧热入油下入蒜蓉小火慢慢煸香3、微黄立即关火倒入容器中4、蒜蓉浇入青口上入开水锅中大火5分钟即可5、取出撒...
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![蒜茸青口的做法 - 蒜茸青口怎么做]( "蒜茸青口的做法 - 蒜茸青口怎么做")
- 食材明细主料青口（8个）辅料蒜茸（一匙）姜茸（8片）葱（一颗）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸青口的做法步骤1、青口用刷子把其中的一边壳刷干净，然后对半切开，干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉，洗净泥沙。2、每个青口洒上少许盐，再放上一片姜。3、水开后，...
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美味库
