当前位置:美味库 >

【宁波】小素鸡烧天菜芯的优选知识

小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做
  • 小素鸡烧天菜芯的做法 【宁波】小素鸡烧天菜芯 小素鸡烧天菜芯怎么做

  • “天菜芯,是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种,故又名宁波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡(220克)天菜芯(555克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧天菜芯的做法步骤1、食材:小素鸡、天菜芯(已洗净...
  • 2034
#记忆#小素鸡菜芯如何做好吃又美味
  • #记忆#小素鸡菜芯如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜芯:320小素鸡:220辅料生抽:适量白糖:适量味精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.食材:小素鸡、菜芯(已洗净)2.将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。4.烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 9613
烤天菜芯的做法 - 烤天菜芯怎么做
  • 烤天菜芯的做法 - 烤天菜芯怎么做

  • “宁波的烤菜是最好吃的,一般用青菜或天菜烤。昨天逛农直销店让我偶遇天菜,于是就买来一把做了烤菜,家里有年糕的话放一起煮也是很美味的。”食材明细主料天菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤天菜芯的做法步骤1、铁...
  • 20258
菜芯烧鸡蛋的做法 - 菜芯烧鸡蛋怎么做
  • 菜芯烧鸡蛋的做法 - 菜芯烧鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)菜芯(230克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯烧鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、菜芯(已清洗)。2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。3、另锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入煎好的鸡蛋。5、加适量的...
  • 18536
素炒青菜芯的做法 - 素炒青菜芯怎么做
  • 素炒青菜芯的做法 - 素炒青菜芯怎么做

  • 食材明细主料青菜芯(适量)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜芯的做法步骤1、1.将青菜芯洗净。2、2.锅中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多点儿,而且最好用菜籽油,不要用调和油。3、3.待油温冒烟后倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黄酒,...
  • 21795
小素鸡烧花菜的做法 - 小素鸡烧花菜怎么做
  • 小素鸡烧花菜的做法 - 小素鸡烧花菜怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(220克)花菜(285克)辅料干辣椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧花菜的做法步骤1、食材:小素鸡。2、花菜(已掰成小朵清洗)。3、干辣椒。4、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成小块。5、起锅倒油烧热,下入切好的小...
  • 4491
素炒菜芯的做法 - 素炒菜芯怎么做
  • 素炒菜芯的做法 - 素炒菜芯怎么做

  • “这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了,所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯(250g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀块,其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
  • 21225
天菜芯猪肺波纹面的做法 - 天菜芯猪肺波纹面怎么做
  • 天菜芯猪肺波纹面的做法 - 天菜芯猪肺波纹面怎么做

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~天菜芯猪肺波纹面,做法非常简单,在吃的时候加牛肉酱、辣椒酱或不加,那就随意吧。。。”食材明细主料波纹面(85克)熟猪肺(110克)天菜芯(100克)辅料盐(适量)牛肉酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯猪肺波纹面的做法步骤1、食材:波纹面、熟猪肺、...
  • 11426
素鲍菜芯的做法 - 素鲍菜芯怎么做
  • 素鲍菜芯的做法 - 素鲍菜芯怎么做

  • “杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,加上菜芯的搭配,营养又美味~”食材明细主料菜芯(12棵)杏鲍菇(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鲍菜芯的做法步骤1、菜芯洗干净2、杏鲍菇削成片状3、锅中水烧开后...
  • 6790
鸡翅中烧菜芯的做法 - 鸡翅中烧菜芯怎么做
  • 鸡翅中烧菜芯的做法 - 鸡翅中烧菜芯怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(195克)菜芯(320克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡翅中烧菜芯的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、菜芯(已清洗)。2、起锅倒油烧热,下入鸡翅中两面煎至微微发黄。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加...
  • 10776
牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做
  • 牛肉丸炒天菜芯的做法 【宁波】牛肉丸炒天菜芯 牛肉丸炒天菜芯怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(90克)天菜芯(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材:牛肉丸、天菜芯(已清洗切开)2、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入切好的牛肉丸,加适量的...
  • 15400
小素鸡菜芯的做法 - 小素鸡菜芯怎么做
  • 小素鸡菜芯的做法 - 小素鸡菜芯怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(220克)菜芯(320克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡菜芯的做法步骤1、食材:小素鸡、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸...
  • 23572
宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做
  • 宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(400克)五花肉(100克)年糕(1根)辅料植物油(适量)配料辣酱(适量)老抽(适量)盐(1克)白糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)宁波烤菜的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,五花肉洗净切片,年糕洗净切条。3、年糕放入热水锅中焯6分钟左右捞出过冷水。4...
  • 29474
凉拌素鸡白菜芯的做法 - 凉拌素鸡白菜芯怎么做
  • 凉拌素鸡白菜芯的做法 - 凉拌素鸡白菜芯怎么做

  • “过节时候都是大鱼大肉的,吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富,有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处,节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻,排排毒。”食材明细主料白菜芯(200g)素鸡(一块)辅料香油(适量)鱼露(适量)辣椒酱(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌...
  • 9944
菜芯雷笋小素鸡羹的做法 - 菜芯雷笋小素鸡羹怎么做
  • 菜芯雷笋小素鸡羹的做法 - 菜芯雷笋小素鸡羹怎么做

  • 食材明细主料雷笋(135克)小素鸡(125克)菜芯(145克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯雷笋小素鸡羹的做法步骤1、食材:雷笋、小素鸡、菜芯(已清洗)、水淀粉2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将小素鸡和已清洗好的菜芯...
  • 7870
菜芯干烧鲜素鸡的做法 - 菜芯干烧鲜素鸡怎么做
  • 菜芯干烧鲜素鸡的做法 - 菜芯干烧鲜素鸡怎么做

  • 食材明细主料鲜素鸡(220克)菜芯干(50克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯干烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、菜芯干。2、将菜芯干中倒入一些开水泡开。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5、接着,加适...
  • 7828
宁波烤菜的做法 - 宁波烤菜怎么做
  • 宁波烤菜的做法 - 宁波烤菜怎么做

  • 食材明细主料芥菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波烤菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、切段备用。3、配料如下。4、芥菜断生。5、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。6、放入芥菜。7、加入适量生抽。8、加入适量开水...
  • 16924
蛏子天菜芯羹 的做法 【宁波】蛏子天菜芯羹 蛏子天菜芯羹 怎么做
  • 蛏子天菜芯羹 的做法 【宁波】蛏子天菜芯羹 蛏子天菜芯羹 怎么做

  • “家常菜~~~~~~蛏子天菜芯羹”食材明细主料天菜芯(225克)蛏子(295克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已清洗切开)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜...
  • 18817
千张结烧天菜芯 的做法 - 千张结烧天菜芯 怎么做
  • 千张结烧天菜芯 的做法 - 千张结烧天菜芯 怎么做

  • “家常菜~~~~~~千张结烧天菜芯”食材明细主料天菜芯(645克)千张结(130克)辅料干辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张结烧天菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯、千张结、干辣椒2、将天菜芯洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜...
  • 17145
梅干菜烧小素鸡的做法 - 梅干菜烧小素鸡怎么做
  • 梅干菜烧小素鸡的做法 - 梅干菜烧小素鸡怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(220克)梅干菜(50克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧小素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、梅干菜(已洗净)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、随后,锅内留适量的...
  • 4106
咖喱菜芯波纹面的做法 - 咖喱菜芯波纹面怎么做
  • 咖喱菜芯波纹面的做法 - 咖喱菜芯波纹面怎么做

  • 食材明细主料菜芯(150克)波纹面(85克)辅料咖喱块(2块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱菜芯波纹面的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、波纹面、咖喱块2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。4、接着,合入波纹面,搁入咖喱块煮...
  • 20127
雷笋烧天菜芯的做法 - 雷笋烧天菜芯怎么做
  • 雷笋烧天菜芯的做法 - 雷笋烧天菜芯怎么做

  • “雷笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。【雷笋烧天菜芯】简单的家常菜,好吃下饭哦。。。”食材明细主料雷笋(360克)天菜芯(350克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工...
  • 8115
天菜芯素鸡羹的做法 - 天菜芯素鸡羹怎么做
  • 天菜芯素鸡羹的做法 - 天菜芯素鸡羹怎么做

  • 食材明细主料天菜芯(200克)小素鸡(135克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯素鸡羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、小素鸡、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。4、随后,合入小素鸡翻炒一下。5...
  • 24472
排骨烧天菜芯的做法 - 排骨烧天菜芯怎么做
  • 排骨烧天菜芯的做法 - 排骨烧天菜芯怎么做

  • 食材明细主料排骨(220克)天菜芯(380克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨烧天菜芯的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、天菜芯(已洗净切段)、桂皮、八角。2、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和八角,加...
  • 15568
花菜烧小素鸡的做法 - 花菜烧小素鸡怎么做
  • 花菜烧小素鸡的做法 - 花菜烧小素鸡怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(245克)花菜(205克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、花菜(已掰成小朵清洗)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、取平底锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下,捞出。4、接着,另锅倒油烧热,下...
  • 22044
专题