![土家黄花香辣小豆腐的做法 - 土家黄花香辣小豆腐怎么做]( "土家黄花香辣小豆腐的做法 - 土家黄花香辣小豆腐怎么做")
- “卤水豆腐加入调料后放置片刻，然后再进行推炒，成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一，体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊”食材明细主料卤水豆腐（400克）干黄花菜（35克）老腊肉（25克）山鸡蛋（1个）辅料葱花（5克）盐（6克）葱（各2克）鸡汁（4克）花椒油（8克）...
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![孜然香辣小土豆的做法 - 孜然香辣小土豆怎么做]( "孜然香辣小土豆的做法 - 孜然香辣小土豆怎么做")
- 食材明细主料小土豆（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）姜丝（适量）洋葱（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然香辣小土豆的做法步骤1、准备小土豆清洗干净。2、上锅蒸二十分钟。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀压出裂口，容易入味。5、锅...
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![香辣小黄花鱼的做法 - 香辣小黄花鱼怎么做]( "香辣小黄花鱼的做法 - 香辣小黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄花鱼（8条）辅料大蒜（3瓣）小黄姜（1块）生抽（1匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）秘制辣椒酱（1匙）五香粉（适量）花椒粉（适量）小米辣（4个）玉米淀粉（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去除内脏和腮，洗干净沥干水备用。2、切好姜丝放进去。3、再放盐，生抽，老抽...
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![香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做]( "香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做")
- “土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝，其实偶尔把土豆在炒之前，用油炸成薯条状然后在炒，吃在嘴里的的土豆就会又脆又香，非常下饭。还有最近真够怪哉的，连续三次买青椒，都是非常的辣，在炒的时候把我呛的不行，吃完菜后嘴巴还都快变成香肠嘴了，PS：如果炒的时候再用上葱油会更好些。。...
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![雪花麻辣小豆腐的做法 - 雪花麻辣小豆腐怎么做]( "雪花麻辣小豆腐的做法 - 雪花麻辣小豆腐怎么做")
- “营养价值豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐（两大块）辅料葱花（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）香菜（适...
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![香辣家常豆腐的做法 - 香辣家常豆腐怎么做]( "香辣家常豆腐的做法 - 香辣家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料农家豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料青蒜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用，猪肉末提前加盐，五香粉，酱油，姜粉调匀腌制一会。3...
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![香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃：香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做")
- “干锅土豆很简单，材料的选择也很灵活，青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可！喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆（3个）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生...
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![东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做]( "东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做")
- “东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的，正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的，做的时候不削皮，土豆经过长时间的熬煮，土豆皮变得很有咬劲，里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭.还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口...
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![香辣烤小土豆的做法 - 香辣烤小土豆怎么做]( "香辣烤小土豆的做法 - 香辣烤小土豆怎么做")
- “一直非常喜欢吃烤土豆。小小的土豆简单调味烤好，很香，不错的零食。”食材明细主料小土豆（500克）辅料香菜（1棵）蒜（2瓣）辣椒（2只）现磨黑椒粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤小土豆的做法步骤1、准备好材料。2、把小土豆刮去外皮洗净。3、小土豆对半切...
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![香辣小土豆的做法 - 香辣小土豆怎么做]( "香辣小土豆的做法 - 香辣小土豆怎么做")
- 食材明细主料小土豆（适量）辅料蒜粒（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料椒盐（适量）鲜辣粉（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣小土豆的做法步骤1、土豆去皮后放水里煮至透明捞出。2、锅里少许油把土豆煎至黄表面有层壳。3、撒椒盐拌匀（颠锅）4、撒鲜辣粉。5、拌...
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![香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做]( "香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎么做")
- “中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期...
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![土豆香菇炖小黄鸡的做法 - 土豆香菇炖小黄鸡怎么做]( "土豆香菇炖小黄鸡的做法 - 土豆香菇炖小黄鸡怎么做")
- “在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。土豆中的蛋白质比大...
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![家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做]( "家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做")
- “这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料剁椒（100克）配料盐（1勺）鸡精（1勺）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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![香辣农家豆腐的做法 - 香辣农家豆腐怎么做]( "香辣农家豆腐的做法 - 香辣农家豆腐怎么做")
- 食材明细主料农家老豆腐（适量）辅料洋葱（适量）调料剁椒（适量）辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒，辣酱，洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4、不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块煎至金黄色盛出备用。...
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![香辣香草小土豆的做法 - 香辣香草小土豆怎么做]( "香辣香草小土豆的做法 - 香辣香草小土豆怎么做")
- “民以食为天、食以味为先，一道受欢迎的菜肴，必然是色香味俱佳，方能称得上是美食。把香草运用到饮食上，也是古人的一大发明，古有“神农尝百草、华夏万里香”的说法，百草中就有很多是香料植物。香草也称为药草，会散发出独特的香味，可以调味、制作香料、萃取精油等。西菜中常用到的...
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![香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做]( "香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做")
- “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝，香辣中带脆！而且比较适合上班一族的快手炒菜，操作简单。”食材明细主料土豆（1只）辅料香辣酱（1匙）盐（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗，以去除淀粉。3、捞起土豆丝，沥...
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![麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做]( "麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做")
- “因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、”食材明细主料土豆（适量）辅料食用油（适量）大蒜（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣孜然小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净2、锅里放水煮熟土豆，水刚刚...
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![香辣黄骨鱼炖豆腐的做法 - 香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做]( "香辣黄骨鱼炖豆腐的做法 - 香辣黄骨鱼炖豆腐怎么做")
- “豆腐和鱼是绝配，黄金组合，几乎是想也不用想的搭配，营养丰富又均衡。豆腐富含植物蛋白，而鱼含有丰富的动物蛋白，它们完美的结合在一起，事半功倍。天一冷，就想来点热乎乎、辣辣的，因此在炖煮它们是我加入了豆瓣酱，让这道菜香辣可口；还多炖了些汤，以备来涮菜。外面飘着雪，家人围坐在小...
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![麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做]( "麻辣小土豆的做法 麻辣小土豆(麻辣版和椒香版) 麻辣小土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料花椒面（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）芫荽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟（我煮饭时摆电饭煲一起蒸，省时省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫荽切末备用4、葱切末备用5、准备好花椒粉和辣椒粉6、平...
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![黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法 - 黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做]( "黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法 - 黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做")
- 食材明细主料小土豆（5个）尖椒（一个）小黄瓜扭（一个）辅料姜（适量）白糖（两小勺）八角（一个）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤1、黄瓜和尖椒洗干净切成条，辣椒切丝（不能吃辣可以去筋）放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水2、葱姜...
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![香辣孜然小土豆的做法 - 香辣孜然小土豆怎么做]( "香辣孜然小土豆的做法 - 香辣孜然小土豆怎么做")
- “我复制了去年去重庆市武隆山区，在大巴停车场边吃的一道小吃：香辣孜然小土豆。所不同的是，那种小土豆是山区的特产。而我是将大土豆削皮蒸熟再捣碎，加入淀粉搓成小土豆的形状，下油锅炸；再用宽油炒香蒜蓉、辣椒面、孜然粉、白芝麻，再加盐，下入炸成焦黄的“小土豆”裹满香料。就还...
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![香辣小葱拌豆腐的做法 - 香辣小葱拌豆腐怎么做]( "香辣小葱拌豆腐的做法 - 香辣小葱拌豆腐怎么做")
- “春天，地里的小葱郁郁葱葱的生长着，看着一片春意盎然的景色。每到这个时候，我会买点小葱和豆腐，来个清清爽爽的小葱拌豆腐。”食材明细主料小葱（30g）豆腐（200g）调料盐（3g）辣椒酱（2g）香油（4g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣小葱拌豆腐的做法步骤1、原料：小葱、豆腐。2、豆腐切小...
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![香辣干炕小土豆的做法 - 香辣干炕小土豆怎么做]( "香辣干炕小土豆的做法 - 香辣干炕小土豆怎么做")
- 食材明细主料小土豆（10几个）大蒜（5瓣）姜（15克）干红辣椒粉（15克）香葱（5根）辅料盐（1勺）植物油（50克）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣干炕小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在...
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![香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做]( "香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料郫县豆瓣（适量）葱末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）水淀粉（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4放入郫县豆瓣继续煸炒出红油5、5放入豆腐块煸炒均匀6...
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![香辣豆腐炖黄辣丁的做法 - 香辣豆腐炖黄辣丁怎么做]( "香辣豆腐炖黄辣丁的做法 - 香辣豆腐炖黄辣丁怎么做")
- “今来一款美美的下饭菜品：香辣豆腐炖黄辣丁，鲜美可口，口感非常棒呢！”食材明细主料黄辣丁（适量）老豆腐（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣豆腐炖黄辣丁的做...
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