![牛蹄筋炖土豆的做法 - 牛蹄筋炖土豆怎么做]( "牛蹄筋炖土豆的做法 - 牛蹄筋炖土豆怎么做")
- 食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料土豆（一个）南瓜（一块）辣椒（一个）粉条（适量）酱油（一勺）蚝油（一勺）甜面酱（一勺）黄豆酱（一勺）白糖（半勺）料酒（两勺）牛肉粉（小半勺）小米辣（两个(干，湿均可)）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段，锅中防水烫一...
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![慢炖猪蹄土豆的做法 - 慢炖猪蹄土豆怎么做]( "慢炖猪蹄土豆的做法 - 慢炖猪蹄土豆怎么做")
- “小火慢炖，汤汁融入到肉里，美滋滋。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料土豆（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）香料（适量）冰糖（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慢炖猪蹄土豆的做法步骤1、郫县豆瓣酱八角桂皮香叶葱蒜准备好。2、土豆切块备用。3、热锅...
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![牛筋炒土豆片的做法 - 牛筋炒土豆片怎么做]( "牛筋炒土豆片的做法 - 牛筋炒土豆片怎么做")
- “昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒，这人还真没少买，10瓶啤酒还有好几样小菜，这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封，于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了，别说，味道还挺不错的。”食材明细主料牛筋（100克）土豆（2个）辅料油（适量）盐（适...
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![土豆烧牛筋的做法 - 土豆烧牛筋怎么做]( "土豆烧牛筋的做法 - 土豆烧牛筋怎么做")
- 食材明细主料牛筋（214克）土豆（2个）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧牛筋的做法步骤1、材料：半熟牛筋、土豆（已洗净去皮）、干辣椒、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。3、将半...
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![炖牛蹄筋的做法 - 炖牛蹄筋怎么做]( "炖牛蹄筋的做法 - 炖牛蹄筋怎么做")
- “蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的...
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![香卤牛蹄筋的做法 - 香卤牛蹄筋怎么做]( "香卤牛蹄筋的做法 - 香卤牛蹄筋怎么做")
- “过年啦，各种卤味少不了。牛蹄筋是一道比较上档次的食材。吃起来口感也特别的好。把它用简单的方法卤制一下，配上辣椒面特别的美味。卤牛蹄筋呢一定要未放的重一点才能去除他的腥味儿才会好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料老卤水（一碗）葱（适量）香叶（三个。）干辣椒（5个）干花椒（一...
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![牛蹄炖土豆的做法 - 牛蹄炖土豆怎么做]( "牛蹄炖土豆的做法 - 牛蹄炖土豆怎么做")
- “牛肉补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。但是感染性疾病、肝病、肾病的慎食。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子＂的美誉。”食材明细主料牛蹄（1个）土...
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![板栗炖牛蹄筋的做法 - 板栗炖牛蹄筋怎么做]( "板栗炖牛蹄筋的做法 - 板栗炖牛蹄筋怎么做")
- “秋风起板栗香，又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的，从来不知道它还可以入菜，炖起肉来是这么的香。其实，我还是头一次用它炖牛蹄筋，家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的，就是说回家不用焯水，高压锅压制了，配上其他食材同炖一会即可。”...
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![牛筋土豆的做法 - 牛筋土豆怎么做]( "牛筋土豆的做法 - 牛筋土豆怎么做")
- 食材明细主料牛筋（适量）辅料土豆（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）陈皮（适量）山楂（适量）冰糖（适量）小米辣（适量）肉末（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛筋土豆的做法步骤1、牛筋洗净，放入电饭煲，水没过牛筋即可，除了小米辣和肉末加所有调料，煮汤功能2个小时...
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![猪蹄炖土豆的做法 - 猪蹄炖土豆怎么做]( "猪蹄炖土豆的做法 - 猪蹄炖土豆怎么做")
- “想吃猪蹄，又想吃土豆^_^”食材明细主料猪蹄（一个）土豆（两个）香菇（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）白酒（适量）鸡精（适量）葱（一根）姜（适量）蒜（一头）干辣椒（适量）麻椒（适量）冰糖（五六粒）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪蹄炖土豆的做法步骤1、葱，姜，蒜，香菇切好备用。（葱姜蒜再多备一份）2、猪蹄洗净剁块，...
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![时蔬炖蹄筋的做法 - 时蔬炖蹄筋怎么做]( "时蔬炖蹄筋的做法 - 时蔬炖蹄筋怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（100g）土豆（200g）蹄筋（300g）蒜（5g）香菜（5g）葱（10g）姜（5g）辅料酱油（1匙）糖（1匙）蚝油（1匙）盐（0.5匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）时蔬炖蹄筋的做法步骤1、蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉3、处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴4、土...
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![怎样炖牛蹄筋好吃]( "怎样炖牛蹄筋好吃")
- 牛肉大家肯定不陌生，像我们平时吃的牛排啊，红烧牛肉啊等都是我们平时爱吃的一道菜，牛肉里面富含的维生素除了可以满足我们身体需要，经常吃牛肉更能强身健体的功效。今天，分享给大家的是关于怎样炖牛蹄筋好吃，它的制作方法是怎样的，如下。怎样炖牛蹄筋好吃一、土豆炖牛筋1、食材...
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![土豆炖猪蹄的做法 - 土豆炖猪蹄怎么做]( "土豆炖猪蹄的做法 - 土豆炖猪蹄怎么做")
- “上面的材料大家可以根据自己的口味调节，第一次发菜谱不知道怎么样”食材明细主料猪蹄（半只）土豆（三个）辅料大蒜（七八瓣）姜（三四片）油（适量）配料花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）白酒（少许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆炖猪蹄的做法步骤1、把姜蒜花椒八角用油炒香。2、再...
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![蹄筋牛腩的做法 - 蹄筋牛腩怎么做]( "蹄筋牛腩的做法 - 蹄筋牛腩怎么做")
- “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味，它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了，牛肉的香味经过长时间的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋软糯出胶，汤汁浓稠包裹到牛肉上，造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感，越吃越过瘾。”食材明细主料牛腩（500克）辅料蹄筋（2...
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![土豆烧蹄筋的做法 - 土豆烧蹄筋怎么做]( "土豆烧蹄筋的做法 - 土豆烧蹄筋怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）熟牛蹄筋（1根）辅料油（少许）盐（适量）花椒面（少许）葱片（适量）蒜（1瓣）姜（2片）酱油（几滴）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧蹄筋的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块，葱姜蒜切片3、热油下锅，葱姜蒜花椒面煸香4、放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块5...
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![山药炖牛蹄筋的做法 - 山药炖牛蹄筋怎么做]( "山药炖牛蹄筋的做法 - 山药炖牛蹄筋怎么做")
- “蹄筋，不管是猪蹄筋还是牛蹄筋，都是餐中上品。红烧美味，炖汤也香，老少适宜。”食材明细主料牛蹄筋（250克）辅料山药（适量）黑木耳（适量）姜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药炖牛蹄筋的做法步骤1、买来的蹄筋要反复清洗。2、改刀切细条。锅里水开加...
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![牛筋烧土豆的做法 - 牛筋烧土豆怎么做]( "牛筋烧土豆的做法 - 牛筋烧土豆怎么做")
- “家常美味～牛筋与土豆的完美搭配，咸香入味，非常不错哦！”食材明细主料土豆（适量）牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧土豆的做法步骤1、土豆去皮后切成滚刀块备用。2、烧好的牛筋提前解冻备用。3、热锅冷油，放入土豆翻炒均匀。4、放...
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![牛筋土豆汤的做法 - 牛筋土豆汤怎么做]( "牛筋土豆汤的做法 - 牛筋土豆汤怎么做")
- “土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦；牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素...
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![肉筋炖土豆的做法 - 肉筋炖土豆怎么做]( "肉筋炖土豆的做法 - 肉筋炖土豆怎么做")
- 食材明细主料肉筋（适量）土豆（适量）辅料豆腐（适量）西红柿（适量）青椒（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）大茴香（适量）调和油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉筋炖土豆的做法步骤1、肉筋切片（好炖，老年人也能吃）把葱切段，豆腐切成三角形，姜切片，西红柿土豆切块2、调和油入...
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![白豆炖牛蹄的做法 - 白豆炖牛蹄怎么做]( "白豆炖牛蹄的做法 - 白豆炖牛蹄怎么做")
- “汤汁浓郁不腻，牛蹄又糯又Q。”食材明细主料牛蹄（800克）白豆（200克）辅料料酒（4茶匙）盐（1茶匙）鸡精（0.5茶匙）胡椒（10粒）大葱（2根）老姜（少许）香料（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白豆炖牛蹄的做法步骤1、烧皮、清洗好的牛蹄一只。2、切大块，冷水下锅，放料酒、姜片；3、大火氽水，捞出冲洗干...
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![土豆炖牛筋的做法 - 土豆炖牛筋怎么做]( "土豆炖牛筋的做法 - 土豆炖牛筋怎么做")
- “还是那份牛肉，一袋子里面还有一些牛筋，我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头，就像口香糖一样好吃~但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋，所以这次用的是慢火长时间炖的方法，然后配上土豆和青椒稍微炒一下，简直下饭啊！”食材明细主料牛筋（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2大...
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![牛筋炖老豆腐的做法 - 牛筋炖老豆腐怎么做]( "牛筋炖老豆腐的做法 - 牛筋炖老豆腐怎么做")
- “牛筋Q弹软糯，老豆腐鲜香入味，汤计浓郁，是一道美味下饭菜！”食材明细主料老豆腐（一块）熟牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炖老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切成块备用。2、炖好的牛筋备好。3、热锅冷油，下老豆腐煎至两面金黄色。4...
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![牛筋丸土豆粉的做法 - 牛筋丸土豆粉怎么做]( "牛筋丸土豆粉的做法 - 牛筋丸土豆粉怎么做")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）土豆粉（适量）辅料葱（适量）生菜（适量）调料辣椒油（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸土豆粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸香葱段。3、加入清水放入牛筋丸煮沸。4、放入土豆粉煮沸。5、加入生菜，少许盐，装盘后加入辣椒油即可。6、成品。...
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![牛肉筋炖土豆的做法 - 牛肉筋炖土豆怎么做]( "牛肉筋炖土豆的做法 - 牛肉筋炖土豆怎么做")
- 食材明细主料牛肉筋（600克）土豆（3个）辅料炖肉料（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水中5、用大火煮开，并去掉浮沫6、焯15分钟把牛肉筋捞出来...
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![土豆炖蹄胖的做法 - 土豆炖蹄胖怎么做]( "土豆炖蹄胖的做法 - 土豆炖蹄胖怎么做")
- 食材明细主料蹄胖（1只）土豆（2个）辅料葱末（适量）醋（1勺）料酒（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖蹄胖的做法步骤1、蹄胖洗净，加水、姜、葱煮开2、去沫，加料酒，盐、一勺醋，继续煮15分钟。（加醋之后骨头里面的钙分子更容易淅出来）3、土豆去皮切成块4、将土豆加入烫内继续煮8...
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