当前位置:美味库 >

腌制海带辣椒的家常做法的优选知识

腌制海带辣椒的做法 - 腌制海带辣椒怎么做
  • 腌制海带辣椒的做法 - 腌制海带辣椒怎么做

  • 食材明细主料海带(适量)辅料辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制海带辣椒的做法步骤1、材料准备好,海带用水煮开,辣椒洗好晾干2、海带切小条,辣椒,生姜,大蒜切碎3、所有的材料放在罐子里拌好4、盖好盖子,放冰箱冷藏,两三...
  • 6411
辣椒的腌制方法 - 自己在家轻松腌辣椒图解
  • 辣椒的腌制方法 - 自己在家轻松腌辣椒图解

  • 超市买的辣椒酱味道总是不尽人意,尝过面馆里店家的自制腌辣椒后,一直对那个腌辣椒的味道念念不忘。辣椒的腌制方法其实也很简单,以红尖椒为主要原料,再配上白酒、白砂糖、盐和味精为辅料腌制而成的,鲜辣爽口,尝上一口回味无穷。主料红尖椒:1000克辅料生姜:50克大蒜:50克盐:50克白砂...
  • 18775
怎么腌制海带结
  • 怎么腌制海带结

  • 海带结加入调味料放入密封的容器里,搅拌均匀后密封。要注意是密封的容器里面不要留有水和筷子不能够用蘸过油的筷子搅均,如果用蘸有油的筷子搅拌,放一段时间容易发霉。不密封腌制的海带结口感不好,密封好之后就是要等一段时间,入味了就可以拿出来食用。...
  • 10680
辣椒炒海带的做法 - 辣椒炒海带怎么做
  • 辣椒炒海带的做法 - 辣椒炒海带怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)海带(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海带的做法步骤1、辣椒洗净。2、切圈。3、干海带泡发。4、切丝。5、大蒜切碎。6、锅子烧热放入辣椒圈翻炒。7、放入海带丝炒匀。8、调味即可。9、开动啦。...
  • 19737
怎样腌制辣椒 - 在家轻松自制腌辣椒图解
  • 怎样腌制辣椒 - 在家轻松自制腌辣椒图解

  • 对于无辣不欢的小伙伴们来说,吃面条或汤粉的时候不放点辣椒真的是缺少了灵魂。去面馆吃面的时候几乎都能看到他们自制的腌辣椒,那味道真不是超市那种罐罐的辣椒能比的,其实,腌辣椒做法很简单,自己在家也可以轻松制作。主料红尖椒:1000克辅料小米椒:50克生姜:20克大蒜:20克白酒:50克...
  • 2192
自制腌辣椒的做法 - 自制腌辣椒怎么做
  • 自制腌辣椒的做法 - 自制腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料鲜辣椒(适量)辅料食用盐(适量)白开水(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌辣椒的做法步骤1、把鲜辣椒洗净,在辣椒肚子上用小刀划一条小口,便于腌制入味,并控干水分。2、腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里面烫一下,这样腌制时不容易发霉3、把盐用开水泄开,自己...
  • 27757
秘制腌辣椒的做法 - 秘制腌辣椒怎么做
  • 秘制腌辣椒的做法 - 秘制腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料螺丝椒(适量)小米粒(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器,玻璃瓶最佳。2、洗干净,用吹风机吹干。3、保持干爽。4、青红辣椒事先用盐水洗净,凉干。5、剁碎备注。6、准备红辣椒。7、剁碎备用...
  • 10116
辣椒酱腌制的方法
  • 辣椒酱腌制的方法

  • 相信很多人都特别地喜欢吃辣椒,特别是湖南,重庆的吃货们,对他们来说,可谓是无辣不欢,既、、辣椒不仅能给人味蕾上的刺激,而且能起到消毒的作用,小编也是钟爱辣椒的一员,家里总是有着很多种辣椒酱,今天小编就来教大家几种辣椒酱的做法。下面是几种辣椒酱腌制的方法一、基础辣椒酱腌...
  • 27777
腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做

  • “邻居给了一些自家小园种的蔬菜,其中有几个辣椒,由于非常辣,一直放冰箱里没吃,今天有时间,于是把它给腌了!”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、辣椒数个,长度最好一致。2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部...
  • 19930
腌制辣椒方法大全
  • 腌制辣椒方法大全

  • 萝卜,大白菜,黄瓜,这些除了被人们食用新鲜外,还习惯于把它们腌制来吃。这样一来,在不是这些蔬菜的季节里面,大家也能吃到,倒是别有一番风味。辣椒,在我们日常生活中,可以说是司空见惯的一项佐料了,特别是在四川、湖南等地方,如果一顿不吃辣椒,简直是要他的命呀,下面就让我们一起来看看...
  • 30546
酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做
  • 酱香肉蒸腌辣椒的做法 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒 酱香肉蒸腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料带皮肉(适量)酸辣椒(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉,酸辣椒。2、猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3、拌匀腌二小时。4、放进放好油的锅里油煎。5、油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过...
  • 20739
彩色辣椒酱油腌制的做法 - 彩色辣椒酱油腌制怎么做
  • 彩色辣椒酱油腌制的做法 - 彩色辣椒酱油腌制怎么做

  • “偶然的一次朋友圈出现了这种像樱桃似的彩色辣椒,就想试一下是什么样子的味道,通过网上搜纯手工自制这种彩色辣椒妈呀,18元一瓶太贵啦。这一次回来老家过中秋,偶遇街上也有卖的,果断买了一斤,5元钱一斤。妈妈告诉我酱油腌的话,在购买时挑选比较嫰的辣椒,不然太成熟的辣椒腌制时...
  • 3692
怎么腌制辣椒
  • 怎么腌制辣椒

  • 腌辣椒通常选择细长的青辣椒,要先将辣椒划开口将种子去除,将辣椒放入由酱汁,盐,油,味精,豆豉酱做成的酱料里,让酱汁沾满辣椒,再一同倒入密封好的容器里封存几日即可。...
  • 15921
家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做
  • 家常腌制酱油辣椒的做法 - 家常腌制酱油辣椒怎么做

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
  • 4712
酸辣椒炒海带丝的做法 - 酸辣椒炒海带丝怎么做
  • 酸辣椒炒海带丝的做法 - 酸辣椒炒海带丝怎么做

  • “这几天想吃点开口胃的菜,想到了酸辣椒炒海带丝,小时候的味道,配菜时酸辣椒是应该切丝的,切段是为好选出弃去,影响了菜色不影响口味。”食材明细主料海带(适量)酸辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒炒海带丝的做法步骤1、海带切丝...
  • 6376
辣椒油拌海带丝的做法 - 辣椒油拌海带丝怎么做
  • 辣椒油拌海带丝的做法 - 辣椒油拌海带丝怎么做

  • 食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒丁(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒油拌海带丝的做法步骤1、备干海带泡软,2、切丝。3、切丝放进开水里煮五分钟,4、沥水,5、切点辣椒,香葱。6、将切好的辣椒和香葱放进海带碗里,再放点盐拌匀...
  • 15389
家常凉拌海带的做法 - 家常凉拌海带怎么做
  • 家常凉拌海带的做法 - 家常凉拌海带怎么做

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
  • 3353
自制辣海带丝的做法 - 自制辣海带丝怎么做
  • 自制辣海带丝的做法 - 自制辣海带丝怎么做

  • 食材明细主料海带(400克)辅料葱(1棵)姜(0.5块)蒜(1棵)辣椒(3个)醋(3匙)酱(2匙)味极鲜(1匙)糖(1匙)十三香(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制辣海带丝的做法步骤1、锅中油热后,放葱姜蒜辣椒末爆香,放调料(十三香盐糖醋味极鲜酱),翻炒几下关火!2、海带在锅中煮好,切丝,把爆香的调料倒进海带中!3...
  • 8376
腌辣椒的做法 - 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 - 腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料红椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)调料醋(适量)红糖(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、原料。2、青椒洗净切块。3、生姜大蒜处理好切片备用。4、生姜大蒜放入青红椒中放适量的盐腌制。5、红糖,醋加水煮开放凉备用。6、装入无水无油的容...
  • 23569
怎样腌制辣椒 - 腌制辣椒的做法
  • 怎样腌制辣椒 - 腌制辣椒的做法

  • 辣椒是一种常见的蔬菜,也是一种调味品,辣椒的种类有很多种,有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜欢腌制辣椒食用,那么怎样腌制辣椒?腌制辣椒并不是一件容易的事情,需要控制好材料的用量,下面小编就来给大家介绍一下腌制辣椒的做法。怎样腌制辣椒?腌制辣椒的做法一、腌辣椒的做法...
  • 19902
辣椒炝海带的做法 - 辣椒炝海带怎么做
  • 辣椒炝海带的做法 - 辣椒炝海带怎么做

  • “海带(2元钱)”食材明细主料海带(适量)辅料红辣椒(5个)干红辣椒(3个)绿辣椒(半个)蒜(6瓣)葱(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)味达美(适量)醋(适量)麻辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炝海带的做法步骤1、第一部分:海带洗干净2、煮3--5分钟,(忘了加点盐放进去)3、海带煮熟以后放冷水,过后沥干水分...
  • 9976
腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(1个)葱(1段)辅料香菜(1棵)盐(1克)生抽(3ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、尖椒香菜切碎2、葱切碎3、装碗中4、放盐和生抽小窍门生抽稍微加点,拌完后碗底不要有生抽为准,不能吃咸的也可以不放盐,生抽就够了。...
  • 19515
辣椒泡菜的腌制方法
  • 辣椒泡菜的腌制方法

  • 相信大家都吃过辣椒泡菜。这是一种非常好吃的腌制美食,它的味道是非常的美味的,很是让人回味,而且它非常的下饭,非常的美味,而且能够做调料,那么辣椒泡菜的腌制方法是什么?让小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。一、辣椒泡菜的腌制方法1、大家在腌制辣...
  • 5882
家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
  • 12955
腌制酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的腌制 腌制酸辣泡椒大白菜怎么做
  • 腌制酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的腌制 腌制酸辣泡椒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2、往装有大白菜的大碗里分别加入:醋、辣椒油、盐、香油...
  • 16682
专题