- 食材明细主料鸡蛋(3个)红肠(2块)辅料橄榄油(2克)番茄酱(3匙)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋红肠烧的做法步骤1、三个鸡蛋打匀不加任何佐料2、红肠切丝,不要切块,否则不好包3、少许橄榄油热锅,蛋液全部放下去,小火。把蛋液转一圈锅。4、此处图片忘记拍了!泪目……当蛋液开始有冒...
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- “小侄女学校组织运动会,运动会结束后会有个野餐,要求每个小朋友要自己带便当,她妈妈做吃的不在行,这可把她妈妈给难倒了,于是找我给她弄一份。既然是野餐,那便当肯定要以颜值高、方便食用、色彩丰富为主了。小朋友一向不喜欢吃蔬菜,所以这次就将西蓝花加入饭团,翠绿的饭团,小小一...
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- “十分钟快手早餐点心,为孩子准备的能量早餐”食材明细主料鸡蛋(2个)珍妮黑能(2根)辅料盐(1克)胡椒粉(少许)面粉(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠厚蛋烧的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀3、蛋液静止五分钟4、热锅刷一层油5、倒入蛋液,小火煎熟6...
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- “几年被种草的美食里,厚蛋烧应该是数一数二的。亮眼的颜色,圆润的造型,柔嫩的触感,一看就好好吃啊!鸡蛋里夹杂着各种自搭的蔬菜,营养超值,口感也不单一。”食材明细主料鸡蛋(2个)卷心菜(1片)胡萝卜(20g)蘑菇(2个)水淀粉(20g)辅料盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜厚蛋烧的做法步...
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- “买了一棵香葱花了11块多。今年着菜真是贵得离谱啦。把叶子切下来,葱白部分没动,直接种花盆里了。”食材明细主料鸡蛋(3个)香葱叶子(适量)辅料牛奶(60g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱厚蛋烧的做法步骤1、买的一棵香葱。2、叶子切下来。3、取些许叶子洗净,切...
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- “清新的早晨,做花朵厚蛋烧吧开启美好的一天吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料火腿(2块)调料香葱(6g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵厚蛋烧的做法步骤1、火腿切割出小花形状。2、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀。3、蛋清加葱花搅拌均匀。4、蛋黄液倒入煎熟卷起来。...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料小葱(半根)甜椒(少许)调料淡盐酱油(适量)辣根(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双色厚蛋烧的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散。2、蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。3、中小火加热平底锅,喷少许油,把蛋清液铺平,半凝固时往一边卷,卷好后再铺一次,再往另...
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- “番茄鸡蛋,相信大家都不会陌生,美味至极。但是再好吃的东西,吃多了也就没有新意了。今天四人厨给各位食客带来一道别出新意的番茄鸡蛋,简单“粗暴”的美食教程在下面!”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料花生油(4毫升)盐(少量)白砂糖(适量)香葱(10g)生粉(15g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “西红柿与鸡蛋是最佳营养搭档,大家一定不陌生西红柿炒蛋,蛋炒西红柿,这可是二道菜,哈哈。说真的,再好吃的菜,多吃也腻。不如吃西红柿厚烧蛋,可以当早餐吃。比西红柿炒蛋增加了一点生粉,厚厚的卷起来,一口咬下有葱香、鸡蛋香,还有酸酸甜甜的西红柿。口感丰富,多层次,有幸福满足的味道...
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- “厚蛋烧是鸡蛋的神仙吃法,快手,速成,适合小朋友……和比较懒的大朋友,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(2根)辅料盐(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)厚蛋烧的做法步骤1、四个鸡蛋打散。2、加一小勺盐。3、平底锅刷油。4、倒入一勺鸡蛋液,凝固以后,放入火腿肠。5、从锅边卷...
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- “厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o(>_”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小...
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- 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿厚蛋烧的做法步骤1、香椿炒过后切成末放入打碎的鸡蛋2、放盐后搅拌放平底锅里煎3、煎好的香椿鸡蛋卷起来刀切成卷好了品尝美味...
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- “娃的爸爸是老师,工作压力大,娃现在虽然小学,学习压力也很大,作业好多,我早出晚归,只有在早餐中可以充分地发挥下,尽量做到营养均衡,让他们吃的饱饱的,应对各种压力。有了豆浆机,早餐可以很轻松的变出很多花样,当然这也是来到美天后,慢慢学习成长的,以前的早餐要么是外买的面包或者包...
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- “不喜欢吃秋葵的朋友👬在尝试过秋葵厚蛋🍳烧之后也都纷纷的竖起了大拇指👍,真的可以改变原有的味道😋,美美的滋味给美美的你们尝尝~”食材明细主料秋葵(750g)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、食材:秋葵750g、鸡蛋🥚3个、酱...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒厚蛋烧的做法步骤1、将青椒切碎,鸡蛋打入碗里。2、将青椒碎放入鸡蛋液中,搅打匀。3、加入少许生粉。4、加入少许盐,并搅拌匀。5、起锅放食用油,倒入青椒鸡蛋液。6、小火煎黄,用...
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- “今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”食材明细主料鸡蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(适量)辅料...
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- “鸡蛋的吃法很多,最近我迷上了厚蛋烧,每一层鸡蛋皮都摊得极薄极薄,老妈说,看你把鸡蛋都折腾成啥样了!唉呀,还真是,但我觉得这也是一种乐趣。厚蛋烧和玉子烧是一回事,名字源于“小日子过得挺滋润”的日本,说白了就是鸡蛋卷,把尚未凝固的摊鸡蛋一圈圈卷起来,口味可甜可咸,可纯鸡蛋,也可...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小西红柿(1个)盐(1勺)糖(1勺)料酒(适量)淀粉(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿厚蛋烧的做法步骤1、西红柿表明划十字刀,开水里烫下去皮。2、去皮的西红柿切小丁。3、鸡蛋加入盐、糖、料酒、淀粉打散。4、加入西红柿丁搅拌均匀。5、加入一半的蛋...
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- “新买的一个小锅,专门做厚蛋烧的,早晨试了试!做了鱼肉肠厚蛋烧!”食材明细主料鸡蛋(2个)鱼肉肠(1个)牛奶(50克)辅料橄榄油(少许)盐(少许)砂糖(少许)味霖(1小勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠厚蛋烧的做法步骤1、2个鸡蛋2、加点味霖、盐、砂糖和牛奶3、搅拌均匀4、小锅里刷上一层油...
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- 食材明细主料鸡蛋(6只)辅料火腿肠(1根)香葱(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠厚蛋烧的做法步骤1、食材:鸡蛋、火腿肠、香葱。2、将火腿肠剥去外衣放在案板上切碎。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、接着,合入切好的火腿肠和香葱,加适量的盐...
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- “大家都喜欢的番茄炒蛋有2.0升级版啦!比平常的番茄炒蛋步骤要多一点,可是漂亮多了,是孩子们的最爱哦!还有个日式的名字,西红柿厚蛋烧!O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料西红柿(1个)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿厚蛋烧的做法步骤1、西红柿去皮切小...
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- “想要宝宝吃蔬菜,就得想方设法,这个厚蛋烧蔬菜、肉类、鸡蛋完美融合,孩子吃的特别欢!”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(半段)绿达山茶油(适量)西蓝花(三小朵)辅料胡萝卜(1小段)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)厚蛋烧的做法步骤1、胡萝卜和西兰花切块备用2、烧水把切好的胡萝卜和西兰花煮...
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- 食材明细主料苦瓜(50g)辅料鸡蛋(3只)盐(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)苦瓜厚蛋烧的做法步骤1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、鸡蛋打散,放入苦瓜碎,盐搅拌均匀。4、不沾锅刷薄油烧热。5、倒入三分之一的蛋液,端起锅子转动,使蛋液均匀的铺满锅底。6、小火,蛋液快凝固时用锅铲...
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- “高颜值的鸡蛋作品。”食材明细主料鸡蛋(3只)芦笋(1根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芦笋厚蛋烧的做法步骤1、食材图,鸡蛋加盐搅匀。2、芦笋洗净放开水锅里炒半分钟左右捞出备用。3、平底锅抹油烧热。4、倒入三分之一的蛋液,转动锅体使蛋液流动成圆饼形。5、蛋...
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- “家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!”食材明细主料鸡蛋(3个)秋葵(4个)辅料淀粉(一勺)调料盐(少许)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵厚蛋烧的做法步骤1、准备主要食材,秋葵和鸡蛋。2...
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