![肉桂酥的做法 - 肉桂酥怎么做]( "肉桂酥的做法 - 肉桂酥怎么做")
- “糖尿病人食谱！老爸注重养生，每天冲泡一小勺的肉桂粉饮用！老爸对桃酥有着回忆，于是做了肉桂酥，当作保健零食，每天3～4块，很喜欢！肉桂的食效请问度娘吧！”食材明细主料肉桂粉（20g）低粉（250g）全蛋液（1个（大个））食用油（100g（我用芥花籽油））辅料熟核桃碎（适量）小苏打（2g）盐（1g）甜菊糖（3g）黑芝麻（适量（或花生、...
- 24198
![家常糖酥饼的做法 - 家常糖酥饼怎么做]( "家常糖酥饼的做法 - 家常糖酥饼怎么做")
- “糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
- 14879
![家常小酥肉怎么做好吃]( "家常小酥肉怎么做好吃")
- 酥肉作为一种传统名菜，在群过各地都比较常见，主要见于山西、陕西、四川、云南、河南等地，那里的人们挨家挨户都有自己一套独特的炸酥肉的做法。肉表面上金黄色一层，里面充分包裹着瘦肉，一口咬下去，外焦里嫩，唇齿流香，下面就为大家介绍酥肉的三种做法。酥肉怎么做好吃的三种方法一...
- 9316
![桂花山药酥 的做法 - 桂花山药酥 怎么做]( "桂花山药酥 的做法 - 桂花山药酥 怎么做")
- “今天的下午茶茶点是【桂花山药酥】，配上热乎乎的咖啡，好味道、香哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（6只）铁棍山药（60克）辅料糖桂花（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花山药酥的做法步骤1、食材：蛋挞皮6只、铁棍山药60克（已蒸熟）、糖桂花10克2、将已蒸熟的铁棍山药用勺子碾碎...
- 11544
![紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做]( "紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做")
- “花酥，老北京的传统点心，馅料是我自创的，采用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度适中，老少皆宜。是新春佳节，馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉（200克）猪油（80克）糖粉（30克）盐（2克）水（110毫升）油酥低筋面粉（180克）猪油（90克）馅料紫薯（300克左右）糖粉（50克）糖桂花（20克）其他食...
- 28332
![家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做]( "家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做")
- “今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（适量）生姜泥（4克）植物...
- 14678
![家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做]( "家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做")
- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅（6个）香炸鸡粉（一代）鸡蛋（一个）面包糠（二匙）辅料生抽（2匙）蚝油...
- 19249
![家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做]( "家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做")
- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模具5块月饼））普通面粉（110克）食用油（40克）鸡蛋（半个）白糖（30克）小...
- 12751
![桂鱼的家常做法]( "桂鱼的家常做法")
- 桂花鱼是种较为名贵的淡水鱼，它含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，能补虚还能滋补脾胃，最适合幼儿、老人和身体虚弱者食用，那么桂鱼的家常做法是什么呢，怎么样才能做出美味又不失营养的佳肴呢？桂鱼的家常做法桂鱼又称鳜鱼、鳌花鱼，是较为名贵的一种淡水鱼...
- 8678
![家常油酥饼的做法 - 家常油酥饼怎么做]( "家常油酥饼的做法 - 家常油酥饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
- 20632
![家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做]( "家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做")
- “家常的面条，有什么配料放什么配料，喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉（两把）瘦肉（70克）鸡蛋（两个）豆芽（少许）青菜（少许）白菇（少许）虾米（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常桂林米粉汤的做法步骤1、准备材料：桂林米粉、鸡蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇，青...
- 9637
![桂花酥饼的做法 - 桂花酥饼怎么做]( "桂花酥饼的做法 - 桂花酥饼怎么做")
- “桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后凉干，用白糖饯起来，密封于瓶中，以保持颜色和香气，可作为食品香料。(今天做的桂花酥...
- 6782
![家常酥饼的做法 - 家常酥饼怎么做]( "家常酥饼的做法 - 家常酥饼怎么做")
- “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
- 30376
![家常酥锅的做法 - 家常酥锅怎么做]( "家常酥锅的做法 - 家常酥锅怎么做")
- “酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
- 15595
![红烧桂鱼的做法 家常菜—红烧桂鱼 红烧桂鱼怎么做]( "红烧桂鱼的做法 家常菜—红烧桂鱼 红烧桂鱼怎么做")
- 食材明细主料桂鱼（一条）圣女果（几粒）生姜（几片）豌豆（几粒）辅料玉米油（10毫升）生抽（各2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）白糖（2克）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏，清洗干净，用生抽，胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉腌制半小时待用。2、生姜切丝待用。3、圣...
- 9551
![牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做]( "牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做")
- “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄油（50克）白砂糖（40克）鸡蛋（1只）低粉（94克）油心黄油（50克）低粉（50克...
- 17993
![怎样做油酥饼 - 家常油酥饼的做法]( "怎样做油酥饼 - 家常油酥饼的做法")
- 油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家常油酥饼的做法，不用出门就能吃到美味的油酥饼。怎样做...
- 6348
![家常小酥肉的做法 - 家常小酥肉怎么做]( "家常小酥肉的做法 - 家常小酥肉怎么做")
- “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤，也可加入少许水...
- 28354
![家常桂鱼的做法 - 家常桂鱼怎么做]( "家常桂鱼的做法 - 家常桂鱼怎么做")
- “一直喜欢鱼，尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的，而且刺很少，很适合小孩吃。而做法最喜欢家常简单做，既不失鱼肉的鲜美，又方便。”食材明细主料桂鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）醋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常桂鱼的做法步骤1、将桂...
- 13659
![家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做]( "家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做")
- “喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋，少许盐，也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
- 21661
![家常炸酥肉的做法 - 家常炸酥肉怎么做]( "家常炸酥肉的做法 - 家常炸酥肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
- 13788
![桂花桃酥的做法 - 桂花桃酥怎么做]( "桂花桃酥的做法 - 桂花桃酥怎么做")
- “此配方：也适合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科厨师机K6。桃酥是经典的点心，添加了自制的糖桂花，不仅酥脆可口，更是风味独具！做法超级简单！”食材明细主料玉米油（50克）美玫低筋面粉（125克）全麦粉（25克）糖（25克）全蛋液（35克）辅料泡打粉（2克）小苏打（1克）糖桂花（2勺）调料盐（2克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗...
- 9088
![肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做]( "肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做")
- “有没有跟我一样喜欢肉桂味道的食物，特别是肉桂卷呢，但外面买的没有那么浓郁，而且甜度很高，所以我自己在家做了一款简单的低糖肉桂卷，香气扑鼻，超级有食欲，我们一起开始吧。”食材明细面团高筋面粉（201g）低筋面粉（51g）牛奶（135g）砂糖（40g）盐（3g）酵母（5g）黄油（25g）蛋液（1个）内馅肉桂粉（7g）红糖（36g）...
- 18422
![家常葡萄干肉桂苹果酥盒如何做好吃又美味]( "家常葡萄干肉桂苹果酥盒如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：150g植物油：105g黄油：5g白糖：60g水：130g低筋面粉：130g苹果：250g葡萄干：15g肉桂粉：1茶勺干淀粉：3g辅料具体步骤1.酥皮面制作：2.水油皮面团：黄油隔水融化，融化的黄油、植物油、白糖放入盆中搅拌至白糖融化，筛入...
- 27714
![家常核桃酥的做法 - 家常核桃酥怎么做]( "家常核桃酥的做法 - 家常核桃酥怎么做")
- “上手简单的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不腻，核桃的香味很浓郁，是一款很不错的小茶点，全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）鸡蛋（1个）白糖（45克）玉米油（70克）辅料泡打粉（1克）小苏打（1克）甜香（口味）烤（工艺）三刻...
- 15784
美味库
