![绿豆糍粑的做法 - 绿豆糍粑怎么做]( "绿豆糍粑的做法 - 绿豆糍粑怎么做")
- “家乡很好吃的一种早餐绿豆糍粑，早上过早买这个经常要排队。自己在家做也不难，非常好吃，做一些放在冰箱里冻着，随吃随取很方便～”食材明细主料去皮绿豆（100g）糯米（200g）辅料盐（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（适量（防粘用的））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糍粑的做法步骤1、去皮绿豆用...
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![糍粑鱼为什么叫糍粑鱼]( "糍粑鱼为什么叫糍粑鱼")
- 美食做好后，鱼肉表面犹如糍粑一样油量，所以而得名。糍粑鱼是湖北传统名菜，属于湖北菜，鄂菜，制作的主要食材为鱼肉，辅料包括生姜片、食用盐、酱油、白糖、食醋、干辣椒、大葱、芝麻油等。鱼肉在烹饪之前，需要切成块，添加食用盐、花椒、干辣椒、生姜等佐料腌制2天以上。...
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![糍粑的做法 糍粑——小时候的怀念 糍粑怎么做]( "糍粑的做法 糍粑——小时候的怀念 糍粑怎么做")
- “犹记得小时候，那时候的农村不像现在，年轻的都出门打工，村里就剩下老小留守；那时候的农村，逢年过节，不管多远，在外的总要回家和亲人们一起过节，中秋尤其重要，因为它象征着团圆。但是我们小孩子盼的却是那一道吃食——糍粑。将糯米用清水泡一晚上，加清水微煮，在蒸格上垫上屉布，再铺上...
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![南瓜豆沙糍粑的做法 - 南瓜豆沙糍粑怎么做]( "南瓜豆沙糍粑的做法 - 南瓜豆沙糍粑怎么做")
- “今天的这个南瓜豆沙糍粑，是用的自己做的豆沙馅，现做现吃，新鲜美味，比买的那些个放了不知道多久，靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦”食材明细主料南瓜（700g）糯米粉（200g）辅料豆沙（适量）配料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜豆沙糍粑的做法步骤1、南瓜蒸熟2、取南瓜肉约400...
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![成都的糍粑 - 糍粑怎么做最好吃]( "成都的糍粑 - 糍粑怎么做最好吃")
- 糍粑是一种在成都很有名的美食，主要成份是糯米，辅之熟黄豆粉和红糖水，味道香甜，酥脆诱人。在很多年以前，每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑，都是有专门的工具，加上芦蒿，舂出来的糍粑会带着清香味儿。只是现在已经很少见了，但是在成都还是处处可见卖糍粑的。一、成都的糍粑红糖...
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![手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做]( "手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2、蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。3、被我揣好的糍粑。4、包了糖，用少许油煎...
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![桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做]( "桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做")
- “在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有，在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了？那就必须调整下老传统的做法，今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间，你...
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![油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做]( "油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做")
- “春季养生，要养肝护肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物，老大的一包，糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时，也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边，带给蝶儿不仅仅是美食的享受，更有一份感动和牵挂在心间。...
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![糖糍粑的做法 - 糖糍粑怎么做]( "糖糍粑的做法 - 糖糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）白糖（适量）辅料水（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。5、把冰好糍粑...
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![红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做")
- “红糖糍粑是一道经典的街头小吃，每次去火锅店必点，香甜软糯，让人一口就爱上！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适量）调料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、温开水加入糯米粉后搅匀。3、用手按压成糯米团。4、用擀面杖擀成1cm...
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![红糖糍粑 的做法 - 红糖糍粑 怎么做]( "红糖糍粑 的做法 - 红糖糍粑 怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（600g）熟黄豆粉（适量）调料红糖（2勺）清水（半碗）油（10g）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉。2、加适量的开水，搓成面团。3、加10克食用油，搓成光滑的面团，食油的加入就不会粘手了。4、取一小团面剂，搓成球。5、再按成饼状。6、篦子...
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![艾糍粑的做法 - 艾糍粑怎么做]( "艾糍粑的做法 - 艾糍粑怎么做")
- “家乡清明节都要做艾草糍粑，扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘，采多的，就焯水处理好之后，挤干水份放冰箱冷冻，需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家，提前上来了，所以家里处理好的艾叶，也就一起拿上了，等清明再做。家里的艾糍粑喜欢艾叶留在...
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![豆沙糍粑的做法 - 豆沙糍粑怎么做]( "豆沙糍粑的做法 - 豆沙糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）豆沙（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）豆沙糍粑的做法步骤1、把糯米洗净充分泡发（我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2、蒸好的糯米饭（不要太稀了）。3、用擀面杖揣打或用手揉搓成团状（用水把手或擀面杖打湿就不会沾了）。4、把揣好的糯米饭平铺在...
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![煎糍粑的做法 - 煎糍粑怎么做]( "煎糍粑的做法 - 煎糍粑怎么做")
- 食材明细主料速冻糍粑（1盒）辅料玉米油（适量）调料草莓果酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎糍粑的做法步骤1、食材，速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油（我是煎，也可以炸）糍粑无需解冻，直接放入锅中。3、两面煎黄，起焦壳就好。4、成品，外酥内软，还可以淋入红糖汁，（我是抹草莓酱，酸甜可...
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![绿豆糯米糍的做法 - 绿豆糯米糍怎么做]( "绿豆糯米糍的做法 - 绿豆糯米糍怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（一碗）面粉（小半碗）去衣绿豆（适量）辅料白糖（适量）红糖片（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糯米糍的做法步骤1、去衣绿豆提前泡一天一夜，泡好之后冲洗好放蒸锅隔水蒸熟2、趁热加入白糖搅拌至糖融化3、把绿豆压成泥做成绿豆沙4、准备一个盆，倒入糯米粉和面...
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![红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做")
- “红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区，每逢传统节日或喜庆日子，许多人家都有打糍粑的习俗，还有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一，家家户户做的糍粑热气腾腾...
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![糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做]( "糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做")
- “用电饭锅搞的”食材明细主料糯米（适量）辅料糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
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![糍粑的做法 - 糍粑怎么做]( "糍粑的做法 - 糍粑怎么做")
- 食材明细主料糍粑（适量）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
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![糍粑鱼的做法 - 糍粑鱼怎么做]( "糍粑鱼的做法 - 糍粑鱼怎么做")
- “糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的汉族传统名菜，属鄂菜系。是以鱼肉为主料，经过腌制、晾干后煎烧而成。在湖北地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。”食材明细主料风干白鱼（一条）辅料香菜（2颗）蒜苗（2颗）剁椒酱（2勺）调料油（50ml）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒粉（...
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![豆面红糖糍粑的做法 - 豆面红糖糍粑怎么做]( "豆面红糖糍粑的做法 - 豆面红糖糍粑怎么做")
- “这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜。。。。豆面，通常都是黄豆面——将黄豆炒熟，磨成细粉，裹在糍粑上，别是一种香味。成都名小吃三大炮，其实也就是糍粑裹豆面蘸红糖。只不过因有“咚！咚！咚！”三声响，而名为三大炮。懒得...
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![炸糍粑的做法 - 炸糍粑怎么做]( "炸糍粑的做法 - 炸糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米饭（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸糍粑的做法步骤1、糯米泡上半天2、煮成糯米饭，我的水少了点，米饭有点干，稍微多点水，烂一点比较合适3、在米饭中加点盐带上一次性手套将米饭揉成面团那样，米饭干了也可以补救的，就是揉的...
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![热糍粑的做法 - 热糍粑怎么做]( "热糍粑的做法 - 热糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料熟黄豆粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4、熟黄豆粉和白糖混合拌匀。5、把揣好的糍粑搓成圆球裹上黄豆粉。6、装盘开吃...
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![杂粮糍粑的做法 - 杂粮糍粑怎么做]( "杂粮糍粑的做法 - 杂粮糍粑怎么做")
- “做的杂粮包还剩下一些馅料，尝试一下参了杂粮面糍粑。”食材明细主料荞麦面粉（100g）糯米粉（200g）牛奶（240g）玉米油（30g）馅料馅料（300g）调料盐（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂粮糍粑的做法步骤1、荞麦面，糯米粉，盐混合。2、牛奶煮开。3、煮开的牛奶和面，和好后，加玉米油，揉匀。4、...
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![烤糍粑的做法 - 烤糍粑怎么做]( "烤糍粑的做法 - 烤糍粑怎么做")
- “库存的菜谱。”食材明细主料糍粑（3块）辅料红糖（适量）黑芝麻（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤糍粑的做法步骤1、糍粑切片。2、放铺有锡纸的烤盘，刷一层蜂蜜。3、撒红糖和黑芝麻。4、烤箱提前预热200度中层10分钟左右（会鼓起来的）。5、出炉。6、哈哈哈铺锡纸都...
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![小糍粑的做法 - 小糍粑怎么做]( "小糍粑的做法 - 小糍粑怎么做")
- “😋”食材明细主料糍粑（适量）辅料油（适量）红糖（适量）黄豆粉（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小糍粑的做法步骤1、准备好我们需要的冷冻糯米条，一般网上有卖2、把糯米条拿出来倒在油锅里面煎炸3、沥油出来，稍微控干油分4、撒上一些红糖和黄豆粉即可5、最后拿出漂亮盘子装盘...
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