- 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟营养的三味窝头,正如其名,所用的食材都非常健康,可谓老少皆宜。这一款的食材种类偏多,但都是在市场中非常常见的,并且很好操作,只要按照步骤一步步来,制作起来还是非常简单的。他其中没有加入任何的调料,对于已经...
- 17798
- 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟自制三味窝头是一道经典的家庭美食,主要是以白面和黄面为主要食材搭配白糖红薯泥等食材制作而成。自制三味窝头食材复杂,样式好看,尤其是口感更是丰富,顾名思义,咬上一口能品尝出三种味道,而且食材的营养价值也...
- 9928
- “寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、玉米面和糯米粉比例是4:1,还有牛奶和糖。2、俩粉搅均匀,牛奶加热,倒进去。3、用筷子搅均匀。4、...
- 20865
- “买了几个荞麦面的窝窝头,剩下一个,炒着吃,也不错.”食材明细主料窝窝头(一个)辅料油(适量)鸡蛋(一个)盐(一茶匙)孜然(适量)蒜叶(适量)胡萝卜(少许)原味(口味)未知(难度)炒窝窝头的做法步骤1、窝窝头,胡萝卜,蒜叶分别切好,鸡蛋搅散2、窝窝头粘满蛋液3、锅内放适量油,放入沾满蛋液的窝窝头,翻炒4、...
- 10660
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小米面:150玉米面:150黄豆面:250辅料小苏打:适量具体步骤1.取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打,并拌均匀。2.用开水淋在面上,边淋边用筷子搅拌成小面团状。3.再加适量水将面和成面团。饧10分钟。4.将面...
- 12049
- “本人爱吃粗粮,爱吃老妈蒸的窝窝头,现在我嫁到外地一年能吃上一次,我自己9琢磨了一种通便不胖,很好的膳食窝窝头”食材明细主料香蕉(两根)玉米面(100克)糯米面(150克)辅料糖(少许)蜂蜜(少许)山楂卷(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉山楂窝窝头的做法步骤1、两种面准备好2、香...
- 7114
- “粗粮有益健康光吃粗粮又不好吃,试试我的果味小窝头,你就会发现粗粮也挺好吃的”食材明细主料玉米面(两勺)面粉(两勺)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)阿胶枣(适量)发酵粉(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果味小窝头的做法步骤1、先把玉米面和好面发酵。2、葡萄干泡开备用。3、阿胶...
- 21429
- “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
- 23146
- “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
- 3746
- “没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,搅匀。(我...
- 4861
- “多吃粗粮身体棒棒。”食材明细主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米面(150g)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面版窝窝头的做法步骤1、玉米粉,普通面粉,白糖。2、搅拌均匀。3、倒入开水。4、搅拌成团即可。5、揉成团醒10分钟。6、10分钟后分成10个大小均匀的面团。7、...
- 13051
- “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
- 26547
- “老家的味道,在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子(1000克)面粉(500克)清水(适量)辅料盐(2茶匙)凉开水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子洗干净,多清洗几遍,因为叶子喜欢生虫子。2、适量清水烧开3、红薯叶子放进去烫一下。4、挤...
- 24664
- “每次吃窝窝头,都能想起那首歌,要带有哭腔的、深情的唱一句,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油……真的要感谢国家,感谢共产党,让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头,忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面(1斤)热水(2/3)常温水(适量)辅料食用小苏打(1g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
- 4896
- 食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏打。5、用水和成面团。6、然后搓成小窝窝、其实圆的就...
- 2645
- 食材明细主料玉米面(适量)面粉(少许)辅料白糖(1匙)开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味窝头的做法步骤1、玉米面和面粉按3:1的比例混合加入一勺白糖。2、缓缓加入开水,用勺子搅拌均匀。3、待温度稍微降低,用手揉成面团,这时候可以适当调整玉米面团的干湿度,以不沾手为上,盖...
- 27472
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:50小米面:50黄豆面:50辅料开水:适量具体步骤1.先烧开水;2.准备好三种面;3.用开水一点点的加到三合面里,用筷子搅拌均匀;4.把三种面揉均匀,分成等量的剂子,比饺子剂子要大;5.剂子放在手中揉成圆球形,右手大...
- 25616
- 食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味窝头的做法步骤1、100克面粉100克糯米粉。2、加白糖用温水和成面团。3、揉成面团。4、揉成小窝头。5、上锅蒸十五分钟。6、美味窝头出锅。小窍门要趁热吃喔。...
- 6113
- “又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰……”食材明细主料榆钱儿(适量)玉米面(适量)辅料盐(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱窝窝头的做法步骤1、榆钱儿去梗,清洗干净;2、玉米...
- 12639
- “这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。这三种粮食都是农作物中的佳品,蒸出的窝窝头,金灿灿的很可爱。内涵也很宜人,营养价值,保健功效俱佳。”食材明细主料黄豆面(250g)玉米面(150g)小米面(150g)辅料小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三和面窝窝...
- 30537
- “今天的主食窝窝头,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米面和少许面粉做成的,比起一般的窝窝头来说,口感还是比较细腻的,还有着豆香的味道,很不错哦~”食材明细主料豆渣(300克)小米面(200克)面粉(100克)碱面(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、做豆腐过滤出来的渣。2...
- 3394
- 食材明细主料玉米面(100g)小米面(100g)面粉(300g)辅料酵母(5g)白糖(10g)开水(150g)凉水(150g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三合面窝头的做法步骤1、把玉米面和小米面放在容器中。2、加300克热水烫一下。3、在加入300克白面加5克酵母加10克白糖加150克凉水。4、和成面团。5、做成小...
- 27444
- “玉米面窝窝头,小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面(500g)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、玉米面开水烫下2、面不热时可揉成一团3、适量的面放在手中捏成塔...
- 2151
- “今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉(黄豆粉的三倍)奶粉(30克)黄豆粉(适量)辅料紫薯(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、蒸好的紫薯压成泥2、玉米粉...
- 13264
- “放假期间,为帮助大人瘦身,开始量身定做各种减肥食谱。黑豆渣窝窝头就是其中之一,用了打豆浆剩下的黑豆渣做的,不但大人喜欢,连小宇也吃得很过瘾,许是大鱼大肉久了,就开始觉得这种刮油的食物也是美食吗?”食材明细主料玉米粉(150g)面粉(60g)黑豆渣(70g)辅料糖(50g)水(50g)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
- 24804