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无油小餐包的优选知识

早餐无油小餐包的崛起如何做好吃又美味
  • 早餐无油小餐包的崛起如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟夏天的早餐没有胃口,一个无油小餐包来拯救你。几分钟时间,简简单单的无油餐包出炉,老妈的手艺越来越好,淡淡的米粉香味配上尚好冰镇的酸奶,清凉下也填饱了肚子。觉得餐包方便而实惠,可作为工作餐的参考呢。一些...
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可口的无油小餐包如何做好吃又美味
  • 可口的无油小餐包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小餐包是我很喜欢吃的,不管是作为早餐还是宴席后的小吃都很棒,非常的饱肚子,而且很香,淡淡的奶香,不会觉得很油腻,小小的,一口就可以吃上一个,早上吃也是可以的,还可以配上一杯牛奶,或者是一碗稀饭,都是不错的选择,这...
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无油小餐包如何做好吃又美味
  • 无油小餐包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道无油小餐包是通过烘烤箱烘烤而出,是许多朋友喜欢的早餐食物。因为通过的是烘烤方法制作而成,小餐包香甜,柔软,略带奶油味道,吃起来口感十分的好,喜欢烘焙的朋友可以学起来,可以丰富家人的早餐,吃得健康又营养...
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小麦胚芽无油无糖面包的做法 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本 小麦胚芽无油无糖面包怎么做
紫薯无油酸奶早餐包的做法 - 紫薯无油酸奶早餐包怎么做
  • 紫薯无油酸奶早餐包的做法 - 紫薯无油酸奶早餐包怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)高筋面粉(250克)自制酸奶(150克)盐(2克)糖(20克)奶粉(15克)辅料酵母粉(2克)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯无油酸奶早餐包的做法步骤1、紫薯切块蒸20分钟2、蒸紫薯的时候,把全部材料称重。高筋面粉250克,自制酸奶150毫升、奶粉15克、糖20克、盐2克...
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无油椰蓉小面包的做法 - 无油椰蓉小面包怎么做
  • 无油椰蓉小面包的做法 - 无油椰蓉小面包怎么做

  • “我每天6点20从家出发去上班,晚上6点半才到家。在家呆的时间短,而我又是个懒人,嫌黄油麻烦。所以做了这款省时省力又好吃的小面包。一点油都没有放,亲们可以用来减肥呦!”食材明细主料自制酸奶(50克)奶粉(10g)椰蓉(70g)高筋面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料砂糖(30g)水(55g)盐(3g)酵母(5g)糖粉(30g)甜味(...
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奶油卷小餐包的做法 - 奶油卷小餐包怎么做
  • 奶油卷小餐包的做法 - 奶油卷小餐包怎么做

  • “作为一个喜欢做面包的人,最发愁的不是做,而是吃。如何解决做出来的面包。是比摔面团还要严峻发愁的问题。只能控制做面包的次数,材料也只用一般量的一半。今天的面包是家里的小美女要的为有欣赏眼光的小朋友做这款香甜的小餐包面包配方来自金大旺的奶油卷,揉面没太多问题,但...
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奶油小餐包的做法 营养早餐---奶油小餐包 奶油小餐包怎么做
  • 奶油小餐包的做法 营养早餐---奶油小餐包 奶油小餐包怎么做

  • “这款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的,十分可爱。味道也很赞,香甜柔软很适合早餐的搭配。”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)糖(40克)辅料酵母(5克)鸡蛋(1个)配料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油小餐包的做法步骤1、面团材料混合...
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奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】松软可爱 奶油卷小餐包怎么做
  • 奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】松软可爱 奶油卷小餐包怎么做

  • “昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黄油等的区别,其实在烘焙书上,所指的奶油是黄油,而非做奶油蛋糕裱花用的那种淡奶油或植脂奶油。因为黄油是从牛奶中提取出来的,所以黄油其实才叫做奶油,裱花用的是淡奶油或植脂奶油。那么,灰这个小餐包叫奶油卷小餐包就不奇怪啦,因为这...
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无油杏仁餐包的做法 - 无油杏仁餐包怎么做
  • 无油杏仁餐包的做法 - 无油杏仁餐包怎么做

  • “我家大儿子偏胖哦,所以做烘焙之类的尽量都是低糖少油。这是一款无油脂,却又很松软的面包。拉丝程度绝不亚于加了黄油的面包。放上两天依然很松软~是一款很值得一试的面包方子~(面团部分原方子来自啊呜,感谢亲的无私分享)”食材明细主料高筋面粉(165g(面团))低筋面粉(45g(面团))酵母(3g(...
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无油小面包的做法 - 无油小面包怎么做
  • 无油小面包的做法 - 无油小面包怎么做

  • “爱吃面包又怕胖的美眉们可以试试这款无黄油版的小面包。”食材明细主料高粉(250克)酵母(5克)鸡蛋(一个)牛奶(100克)白糖(40克)辅料盐(3克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)无油小面包的做法步骤1、把所有原料备齐。2、把所有原料混合,放进打蛋器,进行搅拌。3、搅拌至出簿膜。4、收...
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淡奶油小餐包的做法 - 淡奶油小餐包怎么做
  • 淡奶油小餐包的做法 - 淡奶油小餐包怎么做

  • “这次拍照匆忙,一些细节没有拍到,如果是从来没有做过面包的朋友请不要尝试这个方子,因为一些专业点的术语或者面包的状态会判断不好,有点经验的朋友们都可以拿来做,非常容易成功的,颜色和口感都好,不啰嗦,简单粗暴进入主题”食材明细主料高粉(380克)盐(2克)淡奶油(90克)细砂糖(60克)辅料...
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小米牛油餐包的做法 - 小米牛油餐包怎么做
  • 小米牛油餐包的做法 - 小米牛油餐包怎么做

  • “在牛油餐包上添加小米,吃起来口感脆脆的,不错的;小米也可以先烤过再用,我怕麻烦,省去了。”食材明细主料高粉(200克)糖(30克)盐(4克)酵母(4克)奶油(50克)蛋(41克)黄油(35克)水(50克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米牛油餐包的做法步骤1、把主材料除黄油外全放进面包机内2、把面团搅...
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黄油小餐包的做法 - 黄油小餐包怎么做
  • 黄油小餐包的做法 - 黄油小餐包怎么做

  • “这种包子不难做,不要求面团搓得太精致,不过把黄油片插在上面烤还是第一次,一点小技巧,网上学来的。”食材明细面团鸡蛋液(1+3/4只量)牛奶(1/2杯)酵母(2/3小勺)白糖(2大勺)食盐(1/8小勺)中筋面粉(2杯)黄油(2大勺)面包表面全蛋液(1/4只量)牛奶(1/2大勺)面粉(适量)黄油(2大勺)工具厨师机(1台)烤箱(1台)原...
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奶油小餐包的做法 换着花样做面包——【奶油小餐包】 奶油小餐包怎么做
  • 奶油小餐包的做法 换着花样做面包——【奶油小餐包】 奶油小餐包怎么做

  • “今天这款奶油小餐包,看似很简单,但是做起来并非容易,方子来自自由,从我看到她的那一刻,就被她那流光圆滑的外型给吸引住了,开始担心能否做出这么光滑的外表以及圆圆的造型,无论那道工序出现问题都将无法遮盖暇疵的,怀着一颗忐忑的心完成了小餐包的制作,拍片的时候天空是阴沉沉的...
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橄榄油小餐包的做法 - 橄榄油小餐包怎么做
  • 橄榄油小餐包的做法 - 橄榄油小餐包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)温水(190g)辅料鸡蛋(2个)酵母(4g)盐(3g)橄榄油(30g)奶粉(30g)调料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油小餐包的做法步骤1、所有材料除了白芝麻放入面包桶中,按面包面团功能发好面。2、面团取出,排出气体,揉入白芝麻。3、将面团分...
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奶油小餐包的做法 - 奶油小餐包怎么做
  • 奶油小餐包的做法 - 奶油小餐包怎么做

  • 食材明细主料金像高粉(190g)酵母(2g)鸡蛋(40g)淡奶油(90g)牛奶(135g)砂糖(55g)辅料黄油(25g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油小餐包的做法步骤1、金像高粉190g酵母2g鸡蛋40g淡奶油90g牛奶135g砂糖55g黄油25g2、将黄油以外的材料放入搅拌器中揉至光滑,再加入软化的黄油打至可以拉出...
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早餐无油小松饼的做法 - 早餐无油小松饼怎么做
  • 早餐无油小松饼的做法 - 早餐无油小松饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)糖(30克)鸡蛋(2个)温牛奶(100克)酵母(2克)调料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐无油小松饼的做法步骤1、备好材料。2、碗里加入所有材料搅拌均匀成糊状。3、静置发酵半个小时。4、平底锅微热倒入面糊煎至定型,翻面煎至微黄即可。5、翻面再煎。6、...
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黄油小卷餐包的做法 - 黄油小卷餐包怎么做
  • 黄油小卷餐包的做法 - 黄油小卷餐包怎么做

  • “中种法做出来的面包特别松软,这款黄油小卷餐包简单易做,可操作性高。”食材明细中种高粉(175g)水(95g)酵母粉(2.5g)辅料黄油(25g)高粉(45g)低粉(30g)盐(3g)白砂糖(35g)蛋液(50g)刷面蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油小卷餐包的做法步骤1、中种材料(水、面粉和酵母粉)放入面包机...
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无水无油的奶香迷你小面包的做法 - 无水无油的奶香迷你小面包怎么做
  • 无水无油的奶香迷你小面包的做法 - 无水无油的奶香迷你小面包怎么做

  • “觉也挺方便的,所以就分享给你们,这样给还没有买烤箱的家庭也提供个吃健康零食的好方法!这个小饼外脆里嫩,非常迷你,一口一个。适合作为宝宝的手指食物,可以锻炼小宝宝手、眼、口三者的协调能力。不加油不加水,一个平底锅就能搞定。奶香味十足,适合2岁以上的宝宝添加,但也要注意...
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无油乳酪小卷面包的做法 - 无油乳酪小卷面包怎么做
  • 无油乳酪小卷面包的做法 - 无油乳酪小卷面包怎么做

  • “比起现在网红的奶酪面包锋芒毕露,它不露声色,香软到心。它要更含蓄一些,虽然没有用到黄油,但是一样的让你闻香识它,爱它在心口难舍。从中间撕开,一圈圈,一层层,非常弹性,你可,一圈圈剥开,感受它从外而内柔软的内心。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)奶油奶酪(40克)糖(40克)蛋液(35...
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优酸乳无油小面包的做法 打蛋器揉面-优酸乳无油小面包 优酸乳无油小面包怎么做
  • 优酸乳无油小面包的做法 打蛋器揉面-优酸乳无油小面包 优酸乳无油小面包怎么做

  • “打蛋器250w功率,揉一个150克的面团,还是可以的。内部组织对于一般的小餐包,是可以的。优酸乳酸性,面包上色不会很快。”食材明细主料高筋粉(70克)低筋粉(5克)优酸乳(52克)辅料酵母粉(1/2tsp)鸡蛋液(5克)配料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)优酸乳无油小面包的做法步骤1、所...
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橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做
  • 橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做

  • “用橄榄油取代黄油,更加健康,少了黄油的奶香味,单纯的味道,松软有弹性的口感。含糖量也不高,减肥人士可以放心食用哦!”食材明细主料高粉(70克)低粉(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)橄榄油(20克)水(65ml)辅料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油小餐包的做法...
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柔滑小餐包的做法 柔滑小餐包——少油无蛋 柔滑小餐包怎么做
  • 柔滑小餐包的做法 柔滑小餐包——少油无蛋 柔滑小餐包怎么做

  • “多数餐包都偏硬,决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软,尤其适合胃不太好的人。”食材明细主料高筋面粉(250)奶粉(20克)辅料黄油(20克)酵母粉(3克)椰蓉(适量)配料细糖(20)蜂蜜(适量)温水(120)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔滑小餐包的做法步骤1、酵母加入温水发...
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奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做
  • 奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做

  • “最近晚上总是容易肚子饿我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬颜色也没那么重,用的中种法。刚做出来就吃掉三个,大晚上的又要长肉啦哈哈”食材明细主料高筋面粉...
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