当前位置:美味库 >

菜芯炒羊里脊怎么做的优选知识

菜芯炒羊里脊的做法 - 菜芯炒羊里脊怎么做
  • 菜芯炒羊里脊的做法 - 菜芯炒羊里脊怎么做

  • 食材明细主料菜芯(150g)羊里脊(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)鸡精(半克)腌肉料葱姜(小许)食盐(半克)生抽(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯炒羊里脊的做法步骤1、羊里脊切片。2、切葱姜放肉片里,放食盐。3、抓匀。4、放生抽抓匀。5、放淀粉抓匀。6、菜芯洗净。7...
  • 27698
香芹里脊肉炒花菜的做法 - 香芹里脊肉炒花菜怎么做
  • 香芹里脊肉炒花菜的做法 - 香芹里脊肉炒花菜怎么做

  • 食材明细主料香芹(100克)花菜(半颗)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材:香芹。2、花菜。3、里脊肉(已清洗)。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将花菜掰成小朵清洗清洗...
  • 28100
小炒芹菜里脊的做法 - 小炒芹菜里脊怎么做
  • 小炒芹菜里脊的做法 - 小炒芹菜里脊怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒芹菜里脊的做法步骤1、主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。2、将猪里脊切丝、芹菜切小段、胡萝卜切丝。将里脊肉加入...
  • 17939
香菜炒牛里脊的做法 - 香菜炒牛里脊怎么做
  • 香菜炒牛里脊的做法 - 香菜炒牛里脊怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(适量)香菜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛里脊薄片装盘。3、洋葱切丝,红辣椒切碎。4、牛肉中放入...
  • 11903
烤羊肉炒菜芯的做法 - 烤羊肉炒菜芯怎么做
  • 烤羊肉炒菜芯的做法 - 烤羊肉炒菜芯怎么做

  • 食材明细主料菜芯(180g)烤羊腿(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊肉炒菜芯的做法步骤1、取菜芯。2、洗净切段,茎叶分开。3、取烤的羊腿。4、切一些肉下来备用。5、锅烧开水,放菜梗烫变色。6、放菜叶烫变色。7、捞出沥干水分备用。8、热锅冷...
  • 8254
里脊肉白菜炒面的做法 - 里脊肉白菜炒面怎么做
  • 里脊肉白菜炒面的做法 - 里脊肉白菜炒面怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
  • 21686
里脊炒蕨菜的做法 - 里脊炒蕨菜怎么做
  • 里脊炒蕨菜的做法 - 里脊炒蕨菜怎么做

  • “蕨菜是一种健康山野菜,但很苦,做之前要进行特殊处理一下,即可减少苦味儿,使之美味可口。”食材明细主料里脊肉(适量)蕨菜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)配料浓口酱油(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜事前处理。蕨菜洗净。2、锅...
  • 20005
里脊肉炒红苋菜的做法 - 里脊肉炒红苋菜怎么做
  • 里脊肉炒红苋菜的做法 - 里脊肉炒红苋菜怎么做

  • 食材明细主料红苋菜(330克)里脊肉(100克)辅料蒜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒红苋菜的做法步骤1、材料:红苋菜2、里脊肉(已切片)、蒜片3、将红苋菜摘去老梗清洗清洗。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。6、随后,合入已切片...
  • 10813
滑炒里脊的做法 - 滑炒里脊怎么做
  • 滑炒里脊的做法 - 滑炒里脊怎么做

  • “猪里脊做不好肉质就会很硬,怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢?炒猪里脊要提前腌制,腌制的时候加入适当的淀粉,这样炒出来的里脊才不硬,非常软嫩。这样才适合小孩子吃,”食材明细主料猪里脊(500g)辅料油(4汤勺)青椒(半个)胡萝卜(1小根)姜(1小块)盐(1小时)料酒(1汤勺)孜然(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
  • 3177
香菜茶树菇炒里脊的做法 - 香菜茶树菇炒里脊怎么做
  • 香菜茶树菇炒里脊的做法 - 香菜茶树菇炒里脊怎么做

  • “这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。这道菜的特点在于:茶树菇先在稍多的油里煎炸,口感更韧、香,搭配肉质嫩滑的里脊,韧和嫩的配合适到好处,香菜的加入是点晴之笔,进一步提升了菜品的鲜,顿时给这道菜增色不少。”食材明细主料里脊(100克)辅料香菜(60克)茶树菇(100克)配料油(适量)盐(适量...
  • 30493
滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做
  • 滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(300g)笋丝(100g)辅料鸡蛋(2个)调料食盐(6g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉,切丝,用淀粉抓伴,备用。2、起锅烧水,水开改小火,把里脊丝用水滑一下,变色就出锅,必须小火。控水备用。3、鸡蛋打散,煎薄的鸡蛋饼,切丝备用。4、起锅...
  • 20287
韭菜花炒里脊肉的做法 - 韭菜花炒里脊肉怎么做
  • 韭菜花炒里脊肉的做法 - 韭菜花炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)韭菜花(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水切成肉丝2、里脊肉加入少许盐,生抽,花生油抓匀静置3、韭菜花洗净切小段备用4、热锅下油将肉丝下锅翻炒5、韭菜花一起入锅翻炒均...
  • 22652
酸菜里脊肉炒带豆的做法 - 酸菜里脊肉炒带豆怎么做
  • 酸菜里脊肉炒带豆的做法 - 酸菜里脊肉炒带豆怎么做

  • 食材明细主料酸菜(130克)带豆(170克)里脊肉(100克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜里脊肉炒带豆的做法步骤1、食材:酸菜、带豆(已摘洗)、里脊肉(已清洗切丝)。2、将酸菜放在案板上切碎,待用。3、在里脊肉中加适量的料酒。4、加适量的...
  • 23811
花菜里脊炒甜豆的做法 - 花菜里脊炒甜豆怎么做
  • 花菜里脊炒甜豆的做法 - 花菜里脊炒甜豆怎么做

  • “花菜里脊炒甜豆家常菜,营养丰富,制作简单。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,容易消化吸收。花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。具有清化血管,增强肝脏解毒能力,防止感冒等功效。”食材明细主料花菜(半个)里脊(100克)甜豆(200克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)淀粉(少许)五香...
  • 19839
榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法 - 榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做
  • 榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法 - 榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(175克)里脊肉(55克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、里脊肉(已切)、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜丝翻炒翻...
  • 20473
榨菜丝里脊肉炒木耳的做法 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 榨菜丝里脊肉炒木耳怎么做
  • 榨菜丝里脊肉炒木耳的做法 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 榨菜丝里脊肉炒木耳怎么做

  • “黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。。。”食材明细主料榨菜丝(100克)里脊肉(110克)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜丝里脊肉炒木耳的做法步骤1、食材:榨菜...
  • 15419
榨菜炒里脊肉的做法 - 榨菜炒里脊肉怎么做
  • 榨菜炒里脊肉的做法 - 榨菜炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料榨菜(1个)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝备用。2、榨菜一个洗净切好,再用凉水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉拌匀。4、热锅下油炒肉丝,翻...
  • 13423
雪菜里脊肉炒盘菜的做法 - 雪菜里脊肉炒盘菜怎么做
  • 雪菜里脊肉炒盘菜的做法 - 雪菜里脊肉炒盘菜怎么做

  • 食材明细主料盘菜(220克)雪菜(100克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜里脊肉炒盘菜的做法步骤1、食材:盘菜2、雪菜(已清洗)3、里脊肉(已清洗)4、将盘菜放在案板上切一切,待用。5、将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。6、将里脊肉放在案板上切...
  • 17399
芒果菜椒炒里脊肉的做法 - 芒果菜椒炒里脊肉怎么做
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法 - 芒果菜椒炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(400克)芒果(半个)辅料青椒(半个)红菜椒(半个)配料大葱(一小节)芒果酱(1汤匙)酱油(1汤匙)水(3汤匙)酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切长条,加入酒、胡椒粉和酱油腌制20分钟。2、芒果、菜椒切条状、...
  • 12392
雪菜里脊肉炒年糕的做法 - 雪菜里脊肉炒年糕怎么做
  • 雪菜里脊肉炒年糕的做法 - 雪菜里脊肉炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(两根)雪菜(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、里脊肉、雪菜(已清洗)3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、将里脊肉放在案板上切成片,待用。5、将已清洗好的雪菜放在案板上切...
  • 18613
里脊肉炒圆白菜的做法 - 里脊肉炒圆白菜怎么做
  • 里脊肉炒圆白菜的做法 - 里脊肉炒圆白菜怎么做

  • “家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很...
  • 26718
韭菜芽炒里脊肉的做法 - 韭菜芽炒里脊肉怎么做
  • 韭菜芽炒里脊肉的做法 - 韭菜芽炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒里脊肉的做法步骤1、材料:韭菜芽(已清洗)、里脊肉2、将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。3、将里脊肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊...
  • 12311
芹菜炒里脊的做法 - 芹菜炒里脊怎么做
  • 芹菜炒里脊的做法 - 芹菜炒里脊怎么做

  • 食材明细主料芹菜(两棵)里脊肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜炒里脊的做法步骤1、里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2、锅中放油,爆香葱姜,小米椒3、倒入里脊片翻炒4、里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色5、倒入...
  • 19563
里脊肉炒韭菜苔的做法 - 里脊肉炒韭菜苔怎么做
  • 里脊肉炒韭菜苔的做法 - 里脊肉炒韭菜苔怎么做

  • “韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津开胃,促进消化,增强食欲,自带清香的口味,非常适合夏天食用,口感上比蒜苔嫩的多,比韭菜香。”食材明细主料韭菜苔(1小捆)里脊肉(80克)甜椒(1个)葱(1根)蒜(2瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)酱油(少许)淀粉(少许)原味...
  • 24003
里脊肉炒油菜蕻的做法 - 里脊肉炒油菜蕻怎么做
  • 里脊肉炒油菜蕻的做法 - 里脊肉炒油菜蕻怎么做

  • 食材明细主料油菜蕻(165克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、里脊肉(已切成丝)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,...
  • 3239
专题