当前位置:美味库 >

面筋焖猪蹄的做法步骤的优选知识

面筋焖猪蹄的做法 - 面筋焖猪蹄怎么做
  • 面筋焖猪蹄的做法 - 面筋焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(约750克)面筋(适量)辅料姜片(少许)红葱头(少许)干辣椒(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)甘草(少许)山楂片(少许)调料油(少许)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋,需要用温水泡软,然后切小块。3、猪蹄加料酒焯水。4、捞出来洗...
  • 26827
清焖蹄筋的做法 - 清焖蹄筋怎么做
  • 清焖蹄筋的做法 - 清焖蹄筋怎么做

  • 食材明细主料油发蹄筋(75g)辅料香菇(3个)蒜头(4片)辣椒(适量)葱(1棵)五花肉(几片)调味料盐(少许)糖(少许)鸡粉(0.5勺)鸡(0.5勺)鲍汁(2勺)生抽(2勺)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清焖蹄筋的做法步骤1、食材。蹄筋泡发12小时,香菇泡发一个切四份,葱白切段,辣椒斜切圈。2、热锅加油小火爆香猪肉。3...
  • 3160
黄焖猪蹄的做法 - 黄焖猪蹄怎么做
  • 黄焖猪蹄的做法 - 黄焖猪蹄怎么做

  • “半夜12点处理相片、发布菜谱,不知不觉要流口水了。如果现在面前真的有这么一盘色泽诱人、香酥可口、Q弹肥美的黄焖猪蹄,那就真是美了。”食材明细主料猪蹄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简...
  • 3727
焖猪蹄的做法 - 焖猪蹄怎么做
  • 焖猪蹄的做法 - 焖猪蹄怎么做

  • “老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖猪蹄的做法步骤1、配件包制作将配料表...
  • 18021
烧焖猪蹄的做法 - 烧焖猪蹄怎么做
  • 烧焖猪蹄的做法 - 烧焖猪蹄怎么做

  • “红烧猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄,口味是香,味浓适口,肥而不腻。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休g...
  • 23078
红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
  • 25231
焖汁猪蹄的做法 - 焖汁猪蹄怎么做
  • 焖汁猪蹄的做法 - 焖汁猪蹄怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(400g)辅料干辣椒(5个)红辣椒(1个)桂皮(1小块)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)焖汁猪蹄的做法步骤1、冷水下锅放猪蹄加入料酒、姜片绰水,煮滚后冷水冲洗...
  • 1891
酱焖猪蹄的做法 - 酱焖猪蹄怎么做
  • 酱焖猪蹄的做法 - 酱焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(750克)姜(适量)豆瓣酱(一勺)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)黄豆酱(一勺)辅料油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄2、准备好其它的食材3、起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色,转大火,油...
  • 25975
猪蹄筋的做法大全
  • 猪蹄筋的做法大全

  • 猪蹄筋,顾名思义就是猪蹄!我们都知道猪蹄有很多的制作方法,平常吃过的也不少,那么我们今天就来好好切磋一下,看看谁知道的猪蹄的烹饪做法比较多呢。为表诚意,作者我就以接下来的文章展示猪蹄筋的做法大全啦!!一.猪蹄筋的做法大全主料冬瓜汁350g鲜猪蹄筋2条鸡腿1个辅料油适量盐适...
  • 29041
猪蹄牛筋面的做法 - 猪蹄牛筋面怎么做
  • 猪蹄牛筋面的做法 - 猪蹄牛筋面怎么做

  • “咸香Q弹”食材明细主料猪脚(适量)牛筋(适量)鸡蛋(适量)面(适量)辅料八角(适量)葱(适量)老姜(适量)腌制梅子(适量)沙姜(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)香菜(适量)小葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄牛筋面的做法步骤1、焯水过的猪脚,牛筋。2、有兴趣的小伙伴,看...
  • 14133
香焖猪蹄的做法 - 香焖猪蹄怎么做
  • 香焖猪蹄的做法 - 香焖猪蹄怎么做

  • “香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅,砂锅的存温能力很强,就算是熄火了,只要不开盖晾着,这锅里面还是会继续沸腾一段时间,让锅里的食物能更加的入味,既省了火还省了时,这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家分享这一道超级美味的香焖猪蹄的做法,您看一遍准会,只要...
  • 21162
黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的财富和幸福。猪蹄里面富含胶原蛋白,黄豆里面含有丰...
  • 29714
红焖猪蹄的做法 - 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 - 红焖猪蹄怎么做

  • “天一冷就想吃肉,跟我妈上菜市场转了一圈,哇噢,真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜,还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区,老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想,好像个把月没吃了,于是买了3只回来。真是水涨船高了,这3只竟然花了80多块,比头俩月翻了一倍。但...
  • 12693
焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做
  • 焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

  • “今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱香(...
  • 13721
茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
  • 8273
猪筋焖花胶的做法 - 猪筋焖花胶怎么做
  • 猪筋焖花胶的做法 - 猪筋焖花胶怎么做

  • 食材明细主料猪筋(各1斤)花胶(适量)辅料猪脚罐头(1罐)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)荷兰豆(适量)红椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)香油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪筋焖花胶的做法步骤1、起锅烧油,倒入葱姜爆香。2、放入猪筋花胶,倒入适量的...
  • 8507
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 14317
葱炒猪蹄筋的做法 - 葱炒猪蹄筋怎么做
  • 葱炒猪蹄筋的做法 - 葱炒猪蹄筋怎么做

  • 食材明细主料猪蹄筋干货(4到5根)辅料姜(少于)蒜(少许)酱油(少于)盐(少于)葱(少于)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒猪蹄筋的做法步骤1、自家做滋补品,所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根,用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。2、觉得猪蹄筋太长,可以切短点,然后倒油,油...
  • 10212
猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
  • 21934
面筋焖鸭的做法 - 面筋焖鸭怎么做
  • 面筋焖鸭的做法 - 面筋焖鸭怎么做

  • “天气实在太冷了,热力公司加大了供暖的力度把暖气烧的实在是太热了,家里天天32-33°,感觉夏天又到了,天天在家里穿体恤还嫌热。没办法把暖气的阀门都关了,这样关一天开一天来消除高温。问问朋友的家里,她们都说自己家里不超过25°,不冷不热太舒服了,羡慕啊,我这样说,被朋友骂了,你...
  • 23064
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 16954
蹄筋焖冬瓜的做法 - 蹄筋焖冬瓜怎么做
  • 蹄筋焖冬瓜的做法 - 蹄筋焖冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(500g)油发干蹄筋(50g)辅料芹菜(1棵)葱(1棵)蒜头(4片)辣椒(适量)香菇(2朵)鸡汤(适量)调味料盐(适量)鸡粉(1勺)鲍汁(2勺)鸡汁(1勺)糖(少许)生粉水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜去皮去除嫩的部分(靠近瓜籽的肉)切成2~3厘米大小长方小块...
  • 9054
红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • “红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品,是当地各大酒店的特色菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子,现在市场很少有卖,我给换成土豆了,软软糯糯的也很好吃。此菜的特点是红润油亮,调味精美...
  • 17967
红焖牛蹄筋的做法 - 红焖牛蹄筋怎么做
  • 红焖牛蹄筋的做法 - 红焖牛蹄筋怎么做

  • “红焖牛蹄筋,营养美味,口感软糯劲道!”食材明细主料牛蹄筋(适量)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(一片)八角(一个)陈皮(一块)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖牛蹄筋的做法步骤1、成品!2、买的熟牛蹄筋,切小...
  • 22862
焖猪蹄膀的做法 - 焖猪蹄膀怎么做
  • 焖猪蹄膀的做法 - 焖猪蹄膀怎么做

  • 食材明细主料猪蹄膀(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖猪蹄膀的做法步骤1、猪蹄膀剁成块备用。2、姜,酸拍碎。3、将肉入锅炒,不用放油。4、炒至断生,出水,水多的话就倒出来。5、加入一点点油,放入姜,蒜一起翻炒,加入料酒,...
  • 4040
专题